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一碟涪陵榨菜里的匠心
本文转自:人民日报海外版(我与非遗)一碟涪陵榨菜里的匠心本报记者 姜 峰腌制、修剪、拌料、装坛……走进重庆市涪陵区涪陵榨菜历史记忆馆,只见侯尧往青菜头上挥洒着花椒、茴香、山柰、八角、肉桂、甘草、辣椒等十...……更多
青青故园情
...榨菜,提鲜增味,特别好吃。尤其是生病时,一碗米粥、一碟榨菜,都异常贴心温暖。榨菜已成为涪陵人生活中不可或缺的一部分,承载着淡淡的乡愁。一碟小菜,盛着家的味道、时间的流逝和长长的记忆。许多外地人是从榨菜...……更多
《我的家乡我的年·重庆涪陵》在cctv-15音乐频道播出
...观众推荐了涪陵特色美食。涪陵榨菜,作为国民餐桌上的一碟小菜,其质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,深受国民喜爱。在涪陵,以榨菜为原料的美食颇多,老咸菜回锅肉、胭脂萝卜凉拌菜、榨菜鱼……许多人不知道涪陵榨菜的...……更多
重庆区县“赛”消费丨两江福地 涪陵十二时辰
...饭开启。正宗的涪陵豆花,有型有弹性、不散不碎,配上一碟辣椒蘸料,唤醒了味蕾,也唤醒了一天的生活。不仅豆花里有涪陵味儿,美景里同样有着涪陵范儿。武陵山森林公园、白鹤梁、点易园、乌江画廊、816工程遗址、爻里...……更多
“无废乡村”什么样?来看位于重庆的“世界榨菜第一村”
...而是准备挥刀舞镰喜迎丰收。涪陵榨菜即将进入砍收期。一碟涪陵榨菜,以其脆嫩可口,摆上了世界餐桌。要做到“脆嫩”,就要在“去皮”上下功夫,只保留青菜头的“芯”。不可思议的是,走遍整个村子也不见菜皮堆砌的影...……更多
涪陵榨菜陷入涨价“困境”
15年13次涨价的涪陵榨菜,还是没能逃过业绩下滑的命运。根据其此前发布的财报显示,2023年全年其实现营收24.5亿元,同比下滑3.86%;实现归母净利润8.266亿,同比下滑8.04%。拉长周期来看,这是近年来涪陵榨菜首次出现营收、...……更多
“双拓”不力?销量减致涪陵榨菜收入15年来首下滑
文|李振兴3月29日,涪陵榨菜发布的业绩报显示,2023年,涪陵榨菜实现营业收入24.50亿元,同比下降3.86%。这是自2009年以来,涪陵榨菜收入首次下降。看来涪陵榨菜“拓品类拓渠道”的双拓战略并没有为涪陵榨菜带来更多的市...……更多
涪陵榨菜如何“榨”出新价值?
单一支柱产品的市场规模达到极限,涪陵榨菜想“用做榨菜的方法做泡菜”,光靠复刻模式是远远不够的。作者:晨曦编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance辛巴一句“老干妈也是预制菜”,再一次将老牌调味品企业引...……更多
涪陵榨菜:目前暂无提价安排,预制菜处于市场调研阶段
傍上“电子榨菜”,榨菜第一股“涪陵榨菜”急需成为年轻人的下饭菜。11月20日,重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司(简称“涪陵榨菜”,002507.SZ)公布11月17日业绩说明会、路演活动信息,其中提到“阶段性已在实施联名款产...……更多
涪陵榨菜营收净利“双降”,核心产品销量滑坡
...者 张静伦凭借着张铁林一句“我爷爷的爷爷都说好”,涪陵榨菜迅速出圈,成为佐餐开味菜的行业领头羊,被大家亲切地称为“国民下饭菜”,并在2010年成功登陆A股市场。但近年来,涪陵榨菜的发展之路并非一帆风顺。在经历...……更多
第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行,“榨菜产业大脑”正式发布
1月25日,第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行,开幕式上,涪陵首次展示“榨菜产业大脑”(以下简称“大脑”),通过数字化建设推动榨菜产业高质量智能化发展。中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会是全球唯一一...……更多
“下饭酱”来了!涪陵榨菜含金量再提升
本文转自:重庆日报“下饭酱”来了!涪陵榨菜含金量再提升在开拓市场、降低成本的同时,将带动更多村民增收1月31日,涪陵榨菜集团生产车间内,工人在生产线上忙碌。记者 谢智强 摄/视觉重庆开栏语刚刚过去的2022年,高...……更多
涪陵榨菜“掌门人”变动 80后高翔有望出任新董事长
12月11日晚间,涪陵榨菜(重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司002507)宣布,公司董事长周斌全先生由于达到法定退休年龄,不再担任公司董事、董事长、董事会战略委员会主任委员职务,不再担任公司任何职务;同时,董事会决...……更多
...日报日均收购1万多吨青菜头,加工生产100多吨榨菜——涪陵榨菜迎来生产开门红新重庆-重庆日报记者 赵伟平“大家手脚都麻利点,争取今天早点下班。”2月14日,农历大年初五,位于涪陵区白鹤梁分厂的涪陵榨菜集团迎来了春...……更多
周斌全卸任涪陵榨菜党委书记 高翔出任
12月4日, 涪陵榨菜(002507)宣布,高翔同志任涪陵榨菜集团股份有限公司委员会委员、书记,免去周斌全同志的涪陵榨菜集团股份有限公司委员会书记、委员职务,免去陈林同志的涪陵榨菜集团股份有限公司委员会委员职务。...……更多
涪陵榨菜大失速
作者:小李飞刀,编辑:小市妹2023年12月,执掌涪陵榨菜23年的周斌全卸下所有职务。退休后,他依旧是身价过亿的公司第四大股东,实现了名利双收,做到了潇洒离场。但是,他留给继任者高翔的,是一个距最高点股价跌幅超...……更多
本文转自:中国市场监管报本报讯 4月3日,重庆市涪陵区市场监管局、区消委会结合“激发消费活力”消费维权年主题,邀请30名消费者代表及消费维权义务监督员走进榨菜生产企业,参加榨菜加工消费体察活动。当天上午,大...……更多
【国家地理标志产品探秘⑧】下饭“神器”涪陵榨菜
本文转自:光明日报如今的涪陵榨菜已走进千家万户,成为人们喜爱的下饭“神器”。本报记者 黄汉鑫摄/光明图片【国家地理标志产品探秘⑧】“啥子?榨菜还曾经是奢侈品?!”看着记者吃惊的表情,重庆涪陵榨菜产业发展...……更多
位于长江之畔的重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司,空气中都飘着几许榨菜的香味。走进厂区,只见几辆重型货车依次停在厂区门口等待装载,一包包榨菜将陆续发往全球各地。由于涪陵榨菜产品在市场上广受欢迎,这样的场...……更多
勇担责任与使命 涪陵榨菜集团驰援甘肃地震受灾一线
...震发生后,各地爱心企业、爱心人士捐款捐物驰援灾区。涪陵榨菜集团也扛起国企使命担当,密切关注抗震救灾一线。在了解灾区人民的需求后,公司组织物资驰援灾区一线。涪陵榨菜集团发挥自身产品优势,利用遍布全国的经...……更多
拥挤的预制菜,能否撑起涪陵榨菜的百亿梦
...50亿,2023年营收利润双降,面临着增长触顶大失速!这是涪陵榨菜当下面临的窘境。也是去年12月掌舵涪陵榨菜23年的周斌退休后,留给继任者高翔的一个业绩下滑、市场信心不足的“烂摊子”。然而,涪陵榨菜并未坐以待毙,...……更多
“涪陵榨菜”地标产品经济效益实现新突破
本文转自:中国质量报重庆涪陵“涪陵榨菜”地标产品经济效益实现新突破本报讯 (文光辉 孙志千)2023年以来,重庆市涪陵区市场监管部门持续强化“涪陵榨菜”系列地理标志证明商标品牌培育、保护,推动辖区经济高质量...……更多
涪陵榨菜:拟向甘肃受灾地区捐赠榨菜、萝卜等物资共计5347件 【涪陵榨菜:拟向甘肃受灾地区捐赠榨菜、萝卜等物资共计5347件】财联社12月21日电,涪陵榨菜公告,公司拟向灾区捐赠榨菜、萝卜、榨菜酱等物资共计5347件,用于...……更多
榨菜皮还能“变废为宝”?建设无废城市涪陵这样做→
...。1月16日,记者跟随重庆无废城市调研行团队来到重庆市涪陵区二渡村,从榨菜的生产过程看涪陵无废城市的建设。在二渡村的青菜头选育栽培基地,记者看到这样一副场景:新鲜的青菜头被穿成串悬挂在木架等待风干,风干的...……更多
邀请消费者走进企业 了解榨菜生产过程
本文转自:中国质量报重庆涪陵邀请消费者走进企业 了解榨菜生产过程本报讯 (文光辉 付欣)日前,重庆市涪陵区市场监管局、区消委会结合“激发消费活力”消费维权年主题活动,邀请30名消费者代表、消费维权义务监督员...……更多
长安汽车近三年现金分红58亿元 涪陵榨菜将探索实物分红
继智飞生物之后,又有二家重庆上市公司长安汽车、涪陵榨菜推出“质量回报双提升”方案。长安汽车:近三年现金分红累计约58亿元3月7日,长安汽车(000625)宣布,为维护全体股东利益,增强投资者信心,促进公司长远健康...……更多
涪陵榨菜:阶段性实施联名款产品 目前暂无提价安排 【涪陵榨菜:阶段性实施联名款产品 目前暂无提价安排】财联社11月20日电,涪陵榨菜在投资者网上集体接待日活动上表示,阶段性已在实施联名款产品。当前消费疲软,公...……更多
10月10日重庆涪陵“高质量发展调研行”采访团来到中国榨菜之乡——涪陵,在涪陵榨菜集团的车间,采访团的记者们被自动化生产场景吸引。在快速运转的数字生产线上,青菜头变成一袋袋可口的榨菜。拥有一百多年历史的涪...……更多
涪陵榨菜:公司董事长周斌全退休离任 【涪陵榨菜:公司董事长周斌全退休离任】财联社12月11日电,涪陵榨菜公告,董事长周斌全由于达到法定退休年龄,不再担任公司董事、董事长、董事会战略委员会主任委员职务,不再担...……更多
点“绿”成“金”|吃干“榨”净 绿色青菜头垒起百亿大产业
...美丽重庆建设在绿水青山间交出的生态答卷。百亿产业“涪陵榨菜”蓬勃发展,经过百余年的孕育,脆嫩可口的榨菜成为世界三大名腌菜之一。然而,榨菜产业发展带来的高盐废水,曾对长江生态环境造成不小的威胁。榨菜行业...……更多
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痛风是一种常见的代谢性疾病,其发病率逐年上升且呈年轻化趋势。据统计,我国成人高尿酸血症的发病率约为14%,患者人数近2亿
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倒计时:3天!成都中医哮喘三甲名院名医会诊专场,推进检查结果互认,助力高效诊疗
国际权威医学期刊《柳叶刀》刊登的研究结果显示:我国20岁及以上人群哮喘患病率为4.2%,患者总数达4570万,而这之前的研究成果
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Motiva梦萦®引领医疗美容技术革新,高峰论坛共谋发展新篇
近日,以“芯”起点,“新”标准为主题的Motiva梦萦®大咖说高峰论坛圆满落幕。此次论坛汇聚了国内外众多顶尖医美行业专家
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糖尿病食谱--清炒豌豆苗
材料:豌豆苗、大蒜、植物油、盐、味精做法:1.将豌豆苗择洗干净,沥干水分备用;大蒜切片备用。2.将炒锅烧热,加入适量的植物油
2024-12-25 11:34:00
2024年第四届癌痛与姑息治疗专业委员会换届选举会议暨第一次学术会议顺利召开
2024年12月20日至21日,由山东省疼痛医学会主办,癌痛与姑息治疗专委会、山东中医药大学附属医院承办的第四届癌痛与姑息治疗专业委员会换届选举会议暨第一次学术会议
2024-12-25 11:48:00
福建仙游:环保“农科技”助力村民“养鸡自由”
本文转自:人民网人民网莆田12月25日电 (记者林盈)阡陌交通,鸡犬相闻,是中国传统乡村的经典形态。时至今日,在房前屋后养鸡养鸭
2024-12-25 11:52:00
悦享暖冬川味 乐活成都消费
本文转自:人民网-四川频道为全方位助力扩内需促消费,满足成都人民“舌尖上的美味”,带动一方消费经济的人气和活力,每逢冬至时节
2024-12-25 11:55:00
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本文转自:人民网-四川频道由线成网、由窄变宽、由通向好泸州叙永:“四好农村路”让绿水青山通向“金山银山”俯瞰乌蒙大地上的泸州市叙永县
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贵州:ICL手术渐成中低度近视患者选择趋势
本文转自:人民网-贵州频道“虽然现在近视手术的方式很多,但经过了解,还是觉得ICL植入术更为保险,所以最终选择了做ICL
2024-12-25 12:12:00
药安陕西我把关|宝鸡市市场监管综合执法支队攥指成拳凝聚合力
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
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药安陕西我把关|凤县市场监督管理局推动药品监管提质增效
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药安陕西我把关|宝鸡市市场监督管理局高新分局法治宣传引领药品安全
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这种一级致癌物却是许多人的最爱每日商报讯 人到中年有三大危机,肚子越来越圆、头发越来越少……而相比这前两者还有一个危机对美貌的影响更为直观
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