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...者手中的红色漂浮物是客观存在的。究竟是一场误会还是食品安全事故或者其他原因，不如“让子弹飞”一会，让我们等待最终的调查结果。但该事件，无疑又一次将新茶饮市场的食品安全和卫生状况讨论推向舆论的风口浪尖。...……更多
2024-07-26 19:31:00一杯,食品安全,奶茶,说法,食品,责任
...可能名不副实，含有糖！●参考标准：依据《GB 20850-2011食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定：糖含量≤0.5g/100g可声称为“无糖饮料”。抽检结果：此次抽检的15批次标称“无糖”的奶茶，含糖量在0.84g～8.43g/100g之...……更多
2023-11-09 08:58:00研究性,厦门,奶茶,专项,数据,研究
...奶味更浓”。经查明，奶茶店主违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（一）项之规定，依据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十一条第一款及第...……更多
2023-11-13 17:33:00一杯,心慌,奶茶,店主,女子,曲明
...间过长，各种细菌微生物都可能大量生长繁殖，从而导致食品安全隐患。
食物放在外面就会有细菌生长，而生长速度跟温度有很大关系。在食品安全里，我们通常认为5℃~60℃是危险温度区，这个温度范围内，细菌会快速繁殖，...……更多
2024-07-12 17:55:00奶茶,小时,奶茶,口感,小时,温度
...料呢？原来，标注为“无糖”并不等于完全不含糖。根据食品安全国家标准GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》规定，食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体) ，即可标注为“无糖食品”。也就是说，无糖是指固体或液...……更多
2024-03-27 02:22:00含糖量,饮料,含糖量,饮料,记者,无糖
...以对人体健康产生影响的异物放入奶茶中，那么，根据《食品安全法》第148条的规定：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付...……更多
2023-12-14 17:05:00奶茶店,阳江,广东,店家,蟑螂,索赔
...家店卖奶茶，“买奶茶的人挺多的，基本上点外卖都会买一杯，特别是晚上会卖得好一点。如果销量好的话，奶茶会一直售卖。11.9块3杯奶茶的活动可能会一直持续两个月。”还处在“首店效应”所带来的新鲜感之中，绝味奶茶...……更多
2024-09-30 22:58:00奶茶,食品,奶茶,食品,卤味,门店
...人的时候就不习惯你了。”中国食品产业分析师、广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为，“价格战”迎合了当前消费者追求性价比的行为习惯。“现在基本上降价的都是头部企业，因为它的供应链已经很完整了。一些单...……更多
2024-08-14 09:54:00奶茶,感觉,网友,时代,茶饮,一杯
...信片等周边赠品，并在游戏中兑换联名定制名片。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对记者表示，对于新茶饮企业来说，联名可以制造新话题，获得流量，但联名合作也把“双刃剑”，不乏出现联名翻车的现象，因此企业...……更多
2024-03-13 18:57:00康成,新茶,诉求,年度,消费,报告
...公布的成分都附有详细的产地溯源信息。（图/喜茶GO）每一杯茶饮的成分介绍，都在极力证明自家原料的超群出众。只不过，喜茶饮品的杯身目前还没有任何配料和营养信息。实际上，喜茶不是第一家公开配方和营养成分的茶饮...……更多
2023-11-04 13:47:00配料,奶茶,奶茶,茶饮,配料表,配料
...嘴直接尝来判断食材是否过期！这样的操作，不仅违反了食品安全的基本规范，更是对消费者的极度不负责任。视频加载中...更让人气愤的是，一些奶茶品牌竟然明目张胆地使用过期食材。切好的西瓜，按照总部规定只能用4个...……更多
2024-03-18 11:46:00奶茶店,奶茶,记者,评论,奶茶,消费者
...草品牌方向中新经纬表示。中国食品产业分析师、广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬向中新经纬表示，奶茶行业的价格战迎合了当前消费者追求性价比的行为习惯。“降价的基本是头部企业，他们有一定的规模效应、粉丝...……更多
2024-08-21 06:33:00家店,奶茶,奶茶店,中新,新茶,价格
...酚含量为62.3mg/100ml，咖啡因含量为31.8mg/100ml。按此推算，一杯中杯470ml的“万里木兰”饮品咖啡因含量约为150mg。记者看到，“万里木兰”咖啡因含量在霸王茶姬旗下9款原味鲜奶茶中仅次于“去云南•玫瑰普洱”的35.1mg/100ml。根...……更多
2024-05-29 10:41:00咖啡因,警示,霸王,咖啡,医院,专家
...一杯冷饮，又是活力满满的一天天。不过，这些饮品符合食品安全标准吗？让我们跟随市场监管局工作人员的脚步，在专业检测中探寻实情。近日，市场监管部门开展“你点我检”夏日饮品专项抽检，工作人员核查店铺经营资格...……更多
2024-08-01 06:58:00监管部门,饮品,专项,监管,夏日,部门
...店数的增多、加盟店的涌入，又在引导着下一个问题——食品安全该如何加强？品控在日益扩大的基数中该何去何从？跨界联名又将如何落实到众多加盟店之中？若联名翻车是否将遭到反噬？工作人员的服务态度是否在影响着品...……更多
2024-03-14 12:08:00仙草,冰城,权益,观察,冰城,消费
...来了不一样的体验。平日喜欢喝奶茶的她立刻下单，点了一杯店内销量最高、据称含有灵芝成分的饮品。“味道可以接受，有淡淡的草香气。”李子曦说。不仅是茶饮和咖啡，近两年，面包、火锅、冰淇淋等多种食品饮品中都出...……更多
2024-08-12 07:34:00智商,养生,中药,餐饮,还是,中药
...虽然能带来迅速扩张做大做强，但如何更好地管理，包括食品安全等，这从来也是品牌商所面临的巨大挑战。也就是说，数千家加盟商，如果个别存在问题或被放大，那么对于整体品牌的伤害不言而喻。这就意味着在利益机制捆...……更多
2024-07-24 12:36:00霸王,家门,难题,背后,不断,霸王
...兰”的茶多酚含量为62.3mg/100ml，咖啡因含量为31.8mg/100ml。一杯中杯470ml的“万里木兰”饮品咖啡因含量超140mg，接近两份浓缩咖啡的咖啡因含量。喝一杯奶茶等于喝7罐红牛？最近几年，各种各样的网红奶茶似乎成为越来越多年轻...……更多
2024-05-23 23:07:00红牛,一杯,咖啡因,奶茶,咖啡,咖啡因
...己的体质，针对体质来科学养生。根据《中华人民共和国食品安全法》，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质（简称食药物质）。食药物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食...……更多
2024-03-24 01:46:00国药,养生,同源,天冬,中药,药膳
...含量比普通咖啡要少，但还是会有一些咖啡因的。比如，一杯236毫升的无咖啡因咖啡通常含有2—15毫克的咖啡因。所以，如果你对咖啡因的反应特别敏感，那最好还是完全不要喝。各种含茶饮品或食品很多养生的中老年朋友喜欢...……更多
2024-03-14 15:21:00睡眠,食物,影响,咖啡因,咖啡,含量
...在整个拓店的速度方面提速，这都需要资本市场的加持。食品安全是新茶饮赛道的关键一环。一杯奶茶里包含多种原料，任何一种原料出现问题将会影响品牌的声誉。业内人士表示，新茶饮品牌要严把质量关，及时披露其产品的...……更多
2024-01-07 06:08:00新茶,活力,消费,新茶,茶饮,消费
...料图自从上了大学后，吴玉就很喜欢喝奶茶，一两天就喝一杯，对她来说，一天不喝奶茶就会没什么精神，还容易吃不下饭，只要喝了奶茶，当天就会感到特别满足。像吴玉这样隔三岔五就喝奶茶的年轻人并不少。今年，清华大...……更多
2023-12-08 11:31:00越来,奶茶,焦虑,青少年,越来越,奶茶
...。减少生活中的糖摄入量，中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红曾表示，需记住几点：一是日常尽量不喝各种甜饮料。二是直接吃水果，市面上销售的果汁饮品和榨的“原汁”应控制在1杯以内。自己榨果蔬汁尽...……更多
2023-10-16 16:42:00甜食,心理疾病,多种,疾病,有关,心理
...，高价袋面的销售额占比也从33.1%增至了44.3%。
在“方便食品安全与营养媒体沟通会”上，中国食品科学技术学会理事长孟素荷表示，“方便面是中国食品工业中安全水平较高的品类，从近两年的抽查数据来看，其合格率均在99%...……更多
2024-06-11 14:48:00康师傅,泡面,越来,方便面,奶茶,越来越
...市消委会2019年发布的现制现售奶茶比较试验结果。根据食品安全国家标准，每100毫升饮料中只要含糖≤5 g 可以声称为低糖饮料；含糖≤0.5g，可以标注为无糖饮料。然而该抽检结果显示声称不加糖类20款奶茶中14款标称为“无糖...……更多
2024-10-25 15:04:00不买账,新茶,年轻人,疯狂,奶茶,甜味
...门店数量为15950家。半年之内，门店数量减少了981家。
食品安全问题惹争议记者注意到，有媒体曾报道称，绝味食品营收下滑主要是销量下降所致。而“火极一时”的绝味鸭脖如今却销售“遇冷”或与其屡屡出现的食品安全问...……更多
2024-10-30 17:14:00茶饮,明星,食品,门店,奶茶,品牌
...梅拉穿着紧身健身服，扎着标志性的高马尾在镜头前举起一杯多肉葡萄时。足可见到健身人、减脂人对于饮料业的消费影响力。紧咬健康标签，几乎成为曾经所有高糖饮料的下一个发展趋势。不仅是喜茶，书亦烧仙草也早在2023...……更多
2024-04-26 13:40:00中产,无糖,茶饮,咖啡因,健身,咖啡
...故事中吸取教训，避免因饮食不当而造成的健康问题。每一杯奶茶背后，都有可能隐藏着一次健康危机。让我们共同关注自己的饮食习惯，从点滴做起，守护我们的健康。那么最后小编想问：你还会无节制地喝奶茶吗？对此你怎...……更多
2024-06-05 17:34:00酮症,糖尿,酸中毒,奶茶,小伙,糖尿病
...喝牛油果奶昔的，现在是又减量不减价又出质量问题的，食品安全是大事。
还有网友认为：茉酸奶你什么意思，这个价格你还用坏水果？昨天买了茉酸奶新出的山楂的，今天早晨拉肚子，原来真是你的问题。一杯几十块钱还挺...……更多
2024-05-27 17:43:00奶茶店,奶茶,水果,标签,评论,酸奶
...范高等专科学校副教授于萍分析说。近年来，新茶饮赛道食品安全事故频发，尤其是夏天，果茶品类极易出现坏果。如果是连锁门店，品牌方对门店员工的监督就格外重要，避免一些门店为了节约成本而忽视卫生和食品安全。另...……更多
2023-11-03 06:55:00新茶,品牌,芭比,产品,新茶,奶茶
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