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这3种蔬菜,钙含量比牛奶还高!第一名经常被扔掉
...掉,却是蔬菜中的钙含量大户。钙含量高达牛奶的3倍!胡萝卜是一种很常见的食材,超市里或者是市场上卖的都是被去掉叶子的胡萝卜,那些顶上的胡萝卜缨就都被当做垃圾扔掉了。但是,你知道吗?那些被扔掉的胡萝卜缨其...……更多
重大发现!这些食物比牛奶高钙、比核桃补脑、比红枣补血
...膳食纤维“冠军”。而且毛豆还含有丰富的镁、磷、铁、胡萝卜素等物质,营养价值非常高。 ③荠菜:被称为蔬菜中的“含钙之王”,含钙量高达294mg/100g。日常想要补钙的话,来一碗荠菜拌豆腐是很不错的选择。④小白菜:一...……更多
家家都有的4类“平价食物”,营养堪比“明星食材”!
...也有效果。另外,它含有的钙比牛奶多、铁比牛肉多,类胡萝卜素比猕猴桃高5倍,维生素C比菠菜高,维生素K更是苹果的300多倍…… 尽管羽衣甘蓝被捧上了天,但还是不要忘记常见的西蓝花也是很优秀的!平价替代:西蓝花比...……更多
红枣不补血,吃辣椒能瘦!这些食物真相,你越早知道越好!
...多吃蔬菜、水果。13、红、黄、绿这些深色蔬菜,尤其是胡萝卜中,含有丰富的胡萝卜素,可在体内转化成VA。VA可以预防干眼症、夜盲、视力退化,现代人用眼多,要多吃这类蔬菜。14、吃红枣并不能直接补血,植物所含的铁是...……更多
三伏天出汗多要及时补钾,多吃这5种蔬菜,腿脚有劲精神足
...烧番茄100克番茄含有179毫克的钾。同时番茄还含有丰富的胡萝卜素和维生素C,经常吃点番茄可以防止被太阳晒黑。材料:西红柿,老豆腐,蒜和番茄酱做法:首先豆腐切块放入锅中先煎至定型,然后盛出来。接着蒜末爆香放入...……更多
一到夏季就疲乏?或许是缺少了这类元素
...、小番茄、蓝莓)加餐:牛奶午餐:土豆牛肉(土豆、牛肉、胡萝卜)、凉拌黄瓜(黄瓜、花生米)、海带汤(海带、豆腐)、米饭(豌豆、粳米、腊肠)加餐:香蕉晚餐:双菇肉片(香菇、鸡腿菇、精肉)、炒西葫芦(虾皮、西葫芦)、紫菜蛋汤(紫菜...……更多
8种菜不宜当菜吃,好比是在吃主食
...,有糖尿病的人应当注意吃蒜苔减主食这个细节。第七:胡萝卜胡萝卜尤其是黄色胡萝卜,每二两与一两米饭或半两馒头相当,有少人喜欢蒸着吃或煮在小米稀饭中吃,在少吃点主食的情况下,吃点胡萝卜有助于耐饱抗饥饿。第...……更多
冬天遇到这个蔬菜别手软,几毛一斤,含钾比香蕉高!常吃精神好
...干净并待用。随后,将核桃洗净后放置蒸锅中蒸熟,并将胡萝卜切成丁、大蒜切碎备用。热锅加油,先煎胡萝卜再加入大蒜翻炒,之后将胡萝卜和大蒜与蒸熟的核桃一起拌入毛豆中,再加入生抽、白糖、红油搅拌均匀,这道毛豆...……更多
建议中老年人多吃8种高蛋白菜,升白控糖营养高
...疾病。推荐食谱:蔬菜小炒1.将西兰花洗净,切成小朵;胡萝卜去皮切成片;木耳泡发后洗净,撕成小块;脆莲藕洗净,切成薄片;大蒜切成蒜末备用。2.热锅,加入适量的植物油,待油热后加入蒜末爆香。3.依次加入胡萝卜片、...……更多
今日芒种, 建议中老年:多吃8种“高钾菜”,精力旺盛平安度苦夏
...荐菜谱【菱角炒鸡片】原料: 菱角 1小盘 鸡脯肉 1小块 胡萝卜 少许 生抽 1勺 料酒 1勺 淀粉 1小勺 葱花 少许 油盐 适量制作: 1、将鸡脯肉切成片后加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料, 拌均匀腌制一下;2. 烧锅水加入1小...……更多
这种食物里边的钙含量非常高,是牛奶以及豆腐类的两倍还要多
...的营养价值也是不言而喻的,在这种食材里面含有大量的胡萝卜素。同时它里面含有的蛋白质以及碳水化合物和矿物质等营养成分非常多样化,具有很好的人体保健效果。在西兰花中包含了大量的胡萝卜素,这种物质的含量要超...……更多
...菜摄入量较高的人营养摄入状况较好,摄入的钾、镁、β-胡萝卜素、类黄酮和膳食纤维较高,而糖分较低。这些营养素有助于通过各种保护机制降低患慢性病的风险,包括抗氧化、抗炎特性、降低血压等。果蔬吃少了会引发多种...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...,比莴笋还全面,富含蛋白质,膳食纤维、多种维生素,胡萝卜素、钙、铁、硒等微量元素,最主要的是,100克的油麦菜中含钙量高达128毫克,比牛奶还高,而且它口感脆嫩,味道鲜美,我们不妨多吃一些。推荐菜品:【香菇油...……更多
毛豆和它绝配,后悔没早发现!5分钟炒一盘,满口清爽,夏天最爱
...是妥妥的营养宝库。毛豆其实就是青年时期的黄豆,水分含量大,干物质相对黄豆较少,但维生素C含量较高,达到27毫克/100克,更像是蔬菜。毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,这比芹菜茎(1.2%)、油麦菜(2.1%)、菠菜(1.7%)、韭...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...腐烂,不建议购买。豌豆炒玉米:食材包括豌豆、玉米、胡萝卜、火腿、盐、食用油、鸡精。做法:豌豆清洗干净,玉米去壳去粒,胡萝卜去皮切成小方块,火腿切成小丁备用。在锅里加入水烧开,然后放入豌豆和胡萝卜丁,煮...……更多
建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足
...鲜肉馅馄饨准备食材:紫菜 适量、蚝油 1勺、生抽1勺、胡萝卜适量、香醋1勺、生姜少许、猪腿肉适量、白芝麻适量、盐少许。做法步骤:1、胡萝卜去皮切碎,新鲜猪前腿肉洗净,绞成肉馅。2、紫菜用热水泡开,滤水后切碎,...……更多
再贵也要吃,公认的“补钙第一选”,每周坚持吃,腿脚有劲跑得快
...、紫甘蓝凉拌小蔬菜的制作方法主要食材准备:紫甘蓝、胡萝卜、苦菊制作步骤: 1.将紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、苦菊放入清水盆中,加入适量食用盐浸泡,清洗后切丝备用;2.将紫甘蓝切碗中,撒入食盐腌制,待10分钟后洗净,...……更多
夏天多吃这3种“绿色蔬菜”,钙含量比牛奶高
...然后切成均匀的段状,注意要将叶子和根部分开处理,将胡萝卜切成薄片状,木耳用温水泡发半小时,葱姜切成片状。2、待水烧开后,将胡萝卜和木耳焯水一分钟后,迅速捞出并拧干水分,接着,将油菜的根部放入开水中净焯...……更多
这些蔬菜不仅提供必要的营养素,还低脂、低热量
...毫克钾,说明番茄也是补充钾的良好选择。不可忽视的是胡萝卜,它富含维生素A,对视力保护有重要作用。事实上,仅100克胡萝卜就能提供超过一天所需的维生素A量。此外,胡萝卜还含有丰富的纤维,有助于肠道健康。紫甘蓝...……更多
宁可不吃肉,也要给孩子吃3种“高锌菜”,增强体质
...“营养小能手”,春天正是吃它的好时节。它里头有好多胡萝卜素、维生素C和钾,吃了对眼睛好,还能帮助孩子们长身体。给孩子们来点菠菜,身体肯定更棒!推荐做法:【菠菜玉米汤】准备好一根嫩玉米,洗净切粒,放盆里...……更多
不爱喝牛奶的人,多吃这6样蔬菜也能在一定程度上补钙
...饪时,记得留下叶子,简单清炒或凉拌,钙质满满。6、胡萝卜缨胡萝卜缨,胡萝卜顶上绿意盎然的叶子,其钙含量竟高达350mg/100g,远超牛奶。维生素K与钙协同,强化骨骼,是补钙的绿色小秘密。焯水后凉拌或清炒,简单而营养...……更多
6种绿叶菜堪称“全能王”,吃一次相当补充多种营养
...素。其中,蔬菜对膳食“营养贡献率”最高的营养素有β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、镁、钾、膳食纤维、植物化学素等。许多研究显示,充足的蔬菜能够减少心血管病、糖尿病、消化道肿瘤(食管癌、结肠癌等,十字花科蔬菜...……更多
秋天,宁可不吃肉,也要多吃这三瓜,润肺降燥健脾胃,安稳过秋冬
...餐或午后小食,温暖滋补却不油腻。二、南瓜南瓜富含β-胡萝卜素,具有很好的抗氧化作用,能帮助我们保护皮肤、增强免疫力,南瓜甜糯细腻,性温,尤其适合在深秋进补。南瓜的纤维质含量高,有助于促进肠胃蠕动,预防便...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...或选颗粒状的蔬菜(冻甜豌豆、玉米粒、毛豆、嫩蚕豆、胡萝卜丁、笋丁),放在米饭里蒸熟或炒米饭时加入,能增加钾、膳食纤维和B族维生素的供应;煮粥时,加入蔬菜(青菜碎、豆芽、萝卜丝、蘑菇片等),原味蔬菜粥最...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...这样的低温烹调下,水果中的糖、氨基酸、维生素C、类胡萝卜素等成分会部分降解,产生醛、酮、醇等有香气的物质,所以煮一碗梨汤,我们能闻到特有的香味,除了跟水果本身含有的果香,跟加热也有关系,不过最好别特别...……更多
这6种绿叶菜,比牛奶含钙高,每天炒一盘,把全家老小钙都补足了
...钟,这样面团能更柔软,更好整形。3.调馅儿的时候,把胡萝卜切成小粒。再把苋菜挤干水分,切碎成小段,和胡萝卜放一块。然后打四个鸡蛋进碗里,加点盐,快速搅散。 锅热倒油,油热后打进鸡蛋,用筷子搅散。等鸡蛋凝...……更多
天然补钙剂,钙含量比牛奶高!几块钱一大把,省钱又有效
...和药用价值。小油菜富含多种维生素,还含有膳食纤维、胡萝卜素、硒等多种有益成分。每100克小油菜中含有约80毫克的维生素C,是橙子的两倍多,比其他蔬菜更为丰富。维生素C具有抗氧化、增强免疫力、促进伤口愈合等作用...……更多
这8种蔬菜是“控糖高手”!碳水含量低,经常吃,促消化,调血糖
...萝卜炖海带食材:白萝卜(1/3或1/4个),鲜海带头半张,胡萝卜(可选),莲藕(可选),姜三四片,花椒六七颗(如果放多了汤会发麻),八角一颗,味极鲜,料酒,盐做法:1、白萝卜,胡萝卜(可选),莲藕(可选)切片...……更多
此菜,钾含量是香蕉的24倍,中老年人常吃,补钾通便抗衰老
...。 今天,我买了2个小土豆,搭配自己家里种植的青椒和胡萝卜来炒一盘,青椒也是当季的时令蔬菜,可以促消化,清血管,胡萝卜更是大家喜欢的食材,护眼名明目少不了它,这3种食材一起炒,清脆好吃,价廉物美,老少皆...……更多
...好办法。蚕豆:蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适...……更多
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