它是“百果之宗”，3种搭配，营养加倍！这几种人最好少食

一到秋天就感到口干舌燥，嗓子不舒服，明明喝了不少水，就是觉得口干。作为“白果之宗”的它，恰恰可以缓解这一情况。梨被称为“天然矿泉水”，是秋冬季节少不了的“宝贝”！

一、秋季食梨，好处多多

梨性凉爽，可以帮助降低体温，缓解夏季带来的炎热感，预防中暑和消化不良等问题。

梨含有丰富的水分和植物纤维，可以缓解咳嗽、喉咙痛和炎症等呼吸道问题，并能润滑喉部和呼吸道，保护肺部健康。

梨富含膳食纤维，能够减少胆固醇的吸收，促进肠道蠕动，增加排便次数，预防和缓解便秘问题，保持肠道健康。梨含有天然酵素和果胶等物质，具有促进食物消化的作用，有助于消化系统的正常运作。

多吃梨可以补充身体所需的水分，防止脱水和干燥等问题。另外，梨的能量密度较低，减脂期的人可以用它代替其他高热量的零食。

梨中含有丰富的钾和类黄酮、木酚素等多酚类抗氧化物质，还可以起到保护心脑血管的作用。

二、这样吃梨，营养翻倍

01 鲜榨梨汁

雪梨和柠檬洗净后切块，放入榨汁机，加入适量白开水榨成果汁即可。梨汁能够润喉生津，对于咽喉有很好的养护作用。

02 莲子银耳梨羹

将银耳用清水泡软，莲子用清水浸泡一段时间，去掉外面的红皮；干贝用温水浸泡一段时间，使其泡发。

雪梨切成小块，将所有食材放入炖盅中，加入适量的冰糖，清水，放入蒸锅中，用大火烧开后改用小火蒸煮 1-2 小时。

莲子清心醒脾、养心安神，银耳润肺养胃，与秋梨搭配，是不可多得的美味，能够缓解燥热类型咳嗽和嗓子不适。

03 红枣蒸雪梨

将雪梨洗净后去皮，用刀在顶部切掉一个小口，这样可以方便蒸汽进入雪梨内部。红枣洗净后剪去两端塞入雪梨内，直至充满。

在雪梨顶部加入适量冰糖，将整个雪梨放入蒸锅中，蒸10—15分钟，雪梨变软后就可以享用了。

红枣是秋天应季的水果，有着健脾益气的功效，和梨搭配着吃，营养价值也会加倍。

三、这几种人最好少吃梨

梨子虽好，但也不是人人都适合食用，下面这几种人最好少吃。

01 肠胃虚寒的人：

梨性寒凉，容易引起肠胃不适，对于体质较弱或肠胃功能不佳的人来说，过多食用梨可能导致腹泻、腹痛等消化不良症状。

02 老年人：

老年人的消化功能和免疫系统相对较弱，容易出现消化不良或过敏反应。梨中含有一种称为“苹果酸”的物质，老年人摄入过多可能导致胃肠刺激，引发胃肠道不适。

03 糖尿病患者：

梨属于含糖量较高的水果，而糖尿病患者需要控制血糖的摄入量。大量摄入梨可能导致血糖急剧升高，增加糖尿病的风险。

梨还有利尿的作用，夜晚睡眠时间频繁起夜的人睡前要少吃梨，管住嘴，才能睡好觉。

四、挑选梨子有技巧

想要买到汁水丰富，味道甘甜的梨，应该怎么挑选？别急，3个方法教会你。

01 看

检查梨子的外观，挑选表皮无损伤、光滑、颜色均匀的梨子。

02 摸

轻轻按压梨子的顶部，良好的梨子应该有一定的弹性和紧实感，但不会太硬。如果梨子过硬或有明显的软烂感，则可能不是优质的梨子。

03 闻

闻一闻梨子的底部，好的梨子应该有一种清新、淡淡的梨香味道。如果梨子有异味或者没有香味，则可能不是优质的梨子。

在秋季多吃梨对于保持健康非常有益。无论是新鲜食用还是制作成梨汁或梨干，都可以享受梨的营养价值和美味。