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板栗的3种最佳搭档，你知道吗？
类别：健康 发布时间：2023-02-24 13:37:00 来源：小肆说健康
1.鸡肉
从食物的药性来看，栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。
鸡肉不仅味美，而且营养丰富，具有补虚羸、益气血的功效。板栗与鸡肉搭配同食，可补肾虚、益脾胃。适合于肾虚病人食用，也是健康人强身健体的最佳食物之一。
2.薏米
板栗和薏米可以做成板栗薏米羹，板栗的营养功效高，薏米也不多让，板栗补肾，薏米祛湿利尿，所以板栗和薏米一起煮，可以补肾利尿。
3.香菇
香菇板栗是徽菜系里的一道传统名菜，香菇鲜美浓香，富含维生素D和香菇多糖，栗子甘甜软糯，颜色金黄，富含膳食纤维和多种矿物质。
无论从口感还是营养上来讲，两者都是非常好的搭档。做这道菜前，栗子需要提前蒸熟。
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快照生成时间：2023-02-24 15:45:22
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