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小龙虾“失宠”,为啥吃的人少了?不是因为难吃,四个方面很现实
在这个迅速消费的时代,小龙虾几乎已经成为中国夏季夜晚餐桌上的一种标志性美食。然而,最近一次我尝试的外卖让我对这个备受推崇的美食产生了严重的怀疑。#热点引擎计划#一份售价98元的小龙虾外卖,其质量令人失望:...……更多
夏天爆火的小龙虾,为何吃的人越来越少了?
...曾经弥漫着一种难以抗拒的诱惑——红彤彤、香喷喷的小龙虾。它们曾是夏夜聚会的主角,朋友圈中的常客,仿佛没有一场小龙虾盛宴,夏天就不算完整。然而,近年来,这股热潮似乎有所降温,小龙虾餐桌上的风光不再像往昔...……更多
小龙虾降价,是消费者不爱吃了吗?
...去年低2元至4元,5月初比3月底价格平均跌幅达60%——小龙虾降价,是消费者不爱吃了吗?本报记者 徐佩玉五月十日,在江西省吉安市吉水县盘谷镇万亩稻渔产业基地,虾农划船捕捞小龙虾。廖 敏摄(人民视觉)近日,工作人员...……更多
你发现没,以前“称霸夜市”的小龙虾,为什么现在吃的人少了很多
近年来,小龙虾一度成为了夜宵市场的“网红”,深受消费者喜爱。每到夏季,各大夜市、餐馆、烧烤摊都会推出各式各样的小龙虾菜品,吸引了大量食客前来品尝。然而,随着时间的推移,我们发现现在吃小龙虾的人似乎越...……更多
实探!小龙虾价格一个月暴跌逾60%,产地批发价跌至个位数,昔日“夜宵顶流”为何失宠?
天气转热,又到了小龙虾销售的旺季。与此同时,各地小龙虾降价的消息陆续传出,不免让大众好奇昔日的“夜宵顶流”为何会价格跳水,难道大家不爱吃小龙虾了?《华夏时报》记者走访时发现,在北京人气最旺的美食商街...……更多
...经济信息社与湖北省潜江市政府共同推出的“新华•潜江龙虾商品虾价格指数”在2024湖北“潜江龙虾”产业博览会上发布。分析显示,今年小龙虾价格趋势对产业有利好,一方面价格波动少,有利于产业平稳发展;另一方面刺...……更多
小小青龙虾 闯出致富路
本文转自:海口日报美兰区演南村探索发展龙虾养殖产业小小青龙虾 闯出致富路在演南村村民谭光亮的虾塘,养殖人员将青龙虾放入育种池中。5月7日,在演南村村民谭光亮的虾塘,刚刚打捞上来的青龙虾个大肥美。本报记者 ...……更多
小龙虾:从外来物种到美味食材
...为书中所配画家杜飞(Raoul Dufy)所作木版雕刻画作《小龙虾》提起小龙虾,想必大家并不陌生。特别是到了一些传统佳节,小龙虾更是成为深受大家青睐的餐桌美食。但是,很多人可能不知道,小龙虾并非我国的传统食材,而...……更多
广州小龙虾批发价低至7元一斤!网友:餐馆没降价,自己做吧
天气越来越暖和,小龙虾陆续上市。作为“夜宵顶流”,小龙虾一直是夏季餐桌不可或缺的美食之一。眼下,小龙虾价格比3月份刚上市时便宜不少,目前广东市场上的小龙虾价格行情怎么样?近日,南都记者走访发现,今年小...……更多
江西小龙虾养殖面积达270万亩 养殖产量28.5万吨
...新网江西永修5月20日电 (记者 吴鹏泉)目前,江西全省小龙虾养殖面积达270万亩,养殖产量28.5万吨,综合产值330亿元。2024第七届小龙虾产业大会暨第三届江西永修龙虾节19日在江西省永修县举行,江西省农业农村厅一级巡视员吴...……更多
2024安徽省稻渔产业高质量发展技术创新座谈会暨第二届无为小龙虾品牌推介活动火热举办
本文转自:芜湖日报无为龙虾,味满神州。如无为小龙虾一般火辣,5月17日,2024安徽省稻渔产业高质量发展技术创新座谈会暨第二届无为小龙虾品牌推介活动在“中国生态小龙虾之乡”“全国平安渔业示范县”“国家级水产健...……更多
“南虾北养”可行, “北虾南运”可期
...—“南虾北养”可行, “北虾南运”可期董宏伟捞起小龙虾。哈市群力海鲜批发店小龙虾外卖。□文/摄 本报记者 莫丽萍“麻辣、蒜蓉、蛋黄、冰醉、清蒸……你喜欢吃哪种小龙虾?”还没等端上餐桌,光想想,就让人味蕾全...……更多
【民生调查局】批发价每斤6元起,小龙虾竟比猪肉还便宜
...新网4月27日电(中新财经记者 谢艺观)天气转热,又到了小龙虾销售的旺季,近日小龙虾身价暴跌相关话题却登上了热搜。“成都小龙虾暴跌至最低6元一斤”“杭州市场小龙虾价格腰斩”……随着各地小龙虾降价的消息陆续传出...……更多
...自:人民网人民网记者 杨虞波罗炎炎夏日,又到了吃小龙虾的季节。随着“体重达标”的小龙虾陆续上市,“小龙虾名城”成了端午假期热门目的地,激发“夜经济”活力。去哪儿数据显示,5月下旬至端午节,小龙虾产地迎来...……更多
最低5元/斤!“夏日顶流”小龙虾“跳上”市民餐桌
本文转自:益阳日报菜市场摊主为顾客处理所购小龙虾。李胜利摄益阳日报全媒体记者 李胜利“五月雨晴梅子肥,杏花吹尽燕飞飞。”时至5月,天气转热,又是一年吃虾好时节。不过最近本该火热的小龙虾却突遇“身价”暴跌...……更多
广西小龙虾抢“鲜”上市 早春虾供不应求
...网南宁3月25日电 (韦如代 陆宏夏 陆远培)眼下正是广西小龙虾收获期,广西多地养殖的小龙虾陆续批量捕捞上市,抢占小龙虾春季市场。目前,广西小龙虾销路好,供不应求。3月25日,在广西罗城仫佬族自治县小长安镇双蒙村稻...……更多
超级中国县丨江苏盱眙:“小龙虾之都”的持续进阶
因为小龙虾,“盱眙”二字成了“最不生僻的生僻字”。打开地图软件,搜索“盱眙龙虾”,国内各个大中小城市几乎都有分布,蔚为壮观。若单纯以美食IP为标准评选超级城市,盱眙将是“美食界北上广深”的有力竞争者。龙...……更多
来安县小龙虾“火”遍长三角
大皖新闻讯 5月19日,第三届滁州·三城龙虾节正式启动,吸引长三角地区近万人前来打卡,感受水乡小镇无处不在的“龙虾元素”。近年来,来安县稳步推进稻虾种养全产业链高质量发展,走出一条“生态优先,科技引领,产...……更多
浙江建德:特色种养殖产业助力文旅消费新活力
...机照片)。近日,浙江省建德市大洋镇的螃蟹、澳洲淡水龙虾、三江鳊等水产品进入丰收上市的季节,当地因势利导举办了特色江鲜节活动,依托特色农产品来提升文旅消费活力。建德市大洋镇,地处新安江、兰江、富春江三江...……更多
...报日照职院师生为南疆开拓致富新门路——沙漠边培育出龙虾产业今年9月以来,以新疆“海鲜”大丰收为主题的系列话题登上热搜,位于塔克拉玛干沙漠边的新疆喀什麦盖提县的澳洲淡水龙虾繁育基地养殖的澳洲淡水龙虾也陆...……更多
反季小龙虾 春节卖得俏
...:南通日报海门港新区轧西村打破季节性消费瓶颈反季小龙虾 春节卖得俏本报讯 (记者黄天玲 通讯员杨礼庆)小龙虾一直是夏季餐桌的标配,为让广大食客在冬季也能吃上美味的龙虾,海门港新区轧西村探索小龙虾越冬生长新...……更多
(乡村行·看振兴)从田间爬上餐桌 江西彭泽小龙虾“链”成大产业
...(巫发阳 袁昕 柯恒)夏日夜晚,夜宵摊上,鲜香麻辣的小龙虾是当之无愧的主角。一批批江西彭泽养殖的小龙虾从田间地头送上餐桌,麻辣、蒜蓉、冰镇......一虾多吃、大快朵颐。深受消费者喜爱的小龙虾,在彭泽县形成了养殖...……更多
“农业大摸底”  摸出西安“隐藏款”特产
本文转自:西安日报工人在为装筐的澳洲淡水龙虾称重。(受访者供图)■记者 郭旭 最近,黑龙江的蔓越莓在互联网上引发了一场火爆的“农业大摸底”,全国各地纷纷晒出自己的“隐藏款”特产:四川的鱼子酱、甘肃的南美...……更多
澳洲淡水龙虾在汉阴试养成功
...的好时节。眼下,汉阴县平梁镇清河村养殖的28亩澳洲淡水龙虾也迎来了丰收。走进清河村龙虾养殖基地,陕西远方诗境农业科技有限公司经理邱冠嘉正在捕捞鲜活的澳洲淡水龙虾。捕捞上来的龙虾,个个比成人的手掌还长,披着青蓝...……更多
100元8斤还送饮料 “夜宵顶流”小龙虾真过气了?
本文转自:扬子晚报记者在市场上看到的小龙虾扬子晚报讯(记者 刘丽媛)小龙虾曾经是毋庸置疑的“夜宵顶流”,这两年价格却频频下跌。上个月本报记者曾经报道,江苏本地虾还未上市,小龙虾批发价就已经跌至每斤20元...……更多
四川宜宾兴文县小龙虾开捕 年货抢“鲜”上市
...记者 伍勇1月17日,四川宜宾兴文县2023年乡村旅游季之小龙虾美食节暨早虾开捕启动仪式举行,随着3000斤小龙虾在兴文县鱼米之乡核心示范区五星镇稻虾示范基地出水,意味着今年兴文早虾正式开捕上市。虽然当前正值隆冬,在...……更多
(乡村行·看振兴)江西共青城:舌尖上的小龙虾 吃出千万大产业
...也愈发热闹起来。近日,走进江西九江市共青城市苏家垱龙虾馆,许多美食老饕携三五好友或一家老小,点上一份小龙虾、炒上几个好菜,享受惬意舒适的休闲生活。“五一假期,很多外地的朋友专程来我们这吃小龙虾,再加上...……更多
南县农商银行:“贷”动稻虾产业 助力富民强县
...殖结合的新模式,把建设和保护良好生态、打造“南县小龙虾”“南县稻虾米”知名农产品品牌作为富民强县目标。南县农商银行积极响应县委、县政府号召,加快探索以稻虾产业为重点的“三农”金融服务品牌,助推稻虾产业...……更多
“小龙虾”点亮假日“夜经济” 助推东平文旅消费新体验
...,东平县新湖镇在大宋不夜城丰收节活动现场举办特色小龙虾展销会,现场人头攒动,热闹非凡。此次展销会展期为9月29日至10月6日,设立小龙虾试吃、文创产品展示等多个环节,通过线下模式搭建小龙虾交易平台,展示新湖镇...……更多
青虾套养为何推广难?
...记者在南京南湖菜场询价,每斤地产南美白对虾22元、小龙虾15元、青虾120元。水产摊主告诉记者,青虾价格一直在每斤100元以上,最贵时180元,十分坚挺。在水产价格普跌情况下,青虾为何“一枝独秀”?中国水产科学研究院...……更多
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