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本文转自:杭州日报本报评论员 涂建敏全国首个龙井茶国家标准样品日前在杭州发布——首发的“龙井茶感官分级标准样品”,包括特级、一级、二级、三级、四级和五级等六个等级。仅从外观颜色区分,嫩绿色为上等,黄绿...……更多
...却担心是假货?昨天,在浙江省农业农村厅举行的龙井茶国家标准样品发布会,为消费者与企业提供了首份真正意义上“看得见、摸得着”的权威标准。此次首发的“龙井茶感官分级标准样品”,是我国首个龙井茶国家标准样品...……更多
浙江发布中国首个龙井茶国家标准样品
...发布“龙井茶感官分级标准样品”。此为中国首个龙井茶国家标准样品,也是浙江省目前唯一一个有效的茶叶国家标准样品。发布现场。王刚 摄茶叶是浙江最具特色、最具优势的历史经典产业。2001年,龙井茶被批准为地理标志...……更多
...8家经营户在售冬笋的二氧化硫残留量不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,为超范围使用焦亚硫酸钠导致。经查明,当事人在冬笋中添加焦亚硫酸钠是为了美化冬笋外观、延长保存时限,从而获取更多非法利...……更多
樊生华:让西湖龙井成为年轻人的“手工炒茶”
...作技艺”传承人,在浙江杭州的小茶村里,他见证了西湖龙井茶产业的变迁。作为“老茶人”,日前,樊生华接受中新社采访时表示,西湖龙井要走“新老交替”之路,即在“守艺”的基础上“弄潮”、创新。樊生华展示手工炒...……更多
浙江文旅观察:采茶“机器换人”,有必要吗?
...2023年,第五代智能采茶机器人的采摘质量已经符合中端龙井茶的标准,相信随着研发的不断推进,能在未来帮助茶农解决缺工荒、提升产量。记者也观察到,采茶机器人如今在公众视野中频繁出现,比如云南就有高原山地采茶...……更多
...并收集茶样,然后由国家级茶领域专家组成审评团,依据国家标准现场对参赛茶样公平、公正、公开进行审评打分,最终择出全手工组的“茶王”、金奖与银奖,以及半手工组的金奖、银奖与铜奖。只见斗茶现场,茶样齐齐铺开...……更多
男子被指在茶园蹭场地直播 街道办回应其为合作茶商 律师:借景直播另卖他货也属虚假宣传
...显示,一疑似是当地茶农的男子发现,有两名男子在西湖龙井茶园内,持手机和茶叶礼盒进行直播销售茶叶。对此,该茶农在视频里要求两男子“马上走”,而其中一男子表示给当地官方说过,该茶农不认可,并表示(当时)“...……更多
炒了40多年茶叶的茶农 带来龙坞西湖龙井
...的比例约为4:6。据了解,今年受低温天气的影响,西湖龙井茶的采摘期推迟了,仇昌龙的茶也不例外。他说,去年3月11日就采明前头茶了,今年直到3月21日龙井43号才冒头,整整推迟了10天。不过,茶叶产量整体并没减产,品质...……更多
数字化让传统茶企更上一层楼
...售总额达1.8亿元,成为国内极少数电商年销量破亿的西湖龙井茶企。正浩茶叶旗下智能制茶工厂 商报记者 孙飞扬 摄影 严嘉俊“我家三代从事茶产业,对我们来说,能够生在龙井茶闻名于世的西湖之畔,这无疑是莫大的幸运,...……更多
...植龙井43、云峰5号、奶白茶、黄金甲等名优品种,并邀请龙井茶炒茶大师来到车间进行实地指导,同时采购多款新型设备组成生产线,通过茶叶加工机械化、规模化、标准化,提升生产效率、茶叶品质、产业规模和品牌价值。目...……更多
...了1500多杯。现在,越来越多新老茶人在这条赛道上探索龙井茶的可塑性,并不断带来年轻人喜闻乐见的产品。浙茶集团旗下新茶饮品牌“茶乐蛙”就是这条赛道上的新起之秀。“茶乐蛙”将冻干技术运用到茶饮制造中,率先研...……更多
...食材、工序要求颇高,一道明油亮芡的龙井虾仁,虾仁与龙井茶的品质是难关,勾好玻璃芡更是难上加难,然而,真正达到标准的杭州菜餐厅少之又少,食客很难不在只剩酸味的醋鱼和回味发苦的龙井虾仁中来回踩雷。为此,杭...……更多
甜品界频现“龙井”   把春天吃进嘴里
...荔枝卷。“为了让更多人尝到龙井味,公司研发新品,将龙井茶粉融入甜品里。”泸溪河桃酥湖滨店店员说,最近龙井系列产品很畅销,每款新品每天能卖上百盒,甚至售罄。另外,汪保来国大店也将龙井绿豆酥饼、龙井桃酥、...……更多
爆卖超100万杯!奈雪的茶再携非遗大师上新“大师龙井”
...人樊生华行业独家合作,甄选国家地理标志认证产品正宗龙井茶,由大师亲自监制采摘、制作等工艺,推出“龙井奶盖龙井茶”、“龙井知春轻乳茶”、“龙井知春”三款系列茶饮,以春日里的绝佳鲜灵,带来第一杯龙井香。据...……更多
...质量水平和品牌竞争力的做法。杭州龙冠实业有限公司是龙井茶十大炒制手法开创者,是首个茶行业浙江制造标准制定者。此次获奖,不仅得益于企业二十余载始终秉持“质量为基,标准先行”的理念,不断深耕龙井茶全产业链...……更多
西湖龙井采茶季 茶园来了位“智能机器人”
...能采茶机器人已经更新到第六代。图为位于杭州西湖区的龙井茶园(窦皓 摄)“茶树芽叶不像水果蔬菜,形状规则、颜色差别大容易识别,茶树新长的芽叶和老叶的区别很小,形状又不规则,这是非常难的。”团队成员贾江鸣...……更多
绿茶搜索大涨300%,90后喝茶“血脉觉醒”,淘宝发布2024春茶消费趋势
今天开始,西湖龙井茶龙井43品种正式开采,较往年推迟了一周的时间。事实上,3月到4月是国内春茶集中上市的季节。从今年2月底开始,四川宜宾春茶、云南澜沧普洱茶、苏州洞庭山碧螺春等陆续开采上市,接下去一周,西湖...……更多
迟一点,茶更香
本文转自:浙江日报西湖龙井茶3月20日正式开采迟一点,茶更香记者 叶怡霖 通讯员 刘霁虹本报讯 (记者 叶怡霖 通讯员 刘霁虹) “这两天茶芽明显开始长个子了。”早上刚过八点,杭州龙井村的茶农汪蔚娜就赶紧去茶园里摸...……更多
乾隆上春山,最忆是龙井
...四宝,于是请方丈派人摘了茶枝插在瓷瓶里,画了一幅《龙井茶胆瓶清供图》。三月十二,适逢清明,乾隆陪皇太后来到龙井。乾隆在寺里画了一幅《龙井写生花卉图》,此图现藏于北京故宫博物院。是日,皇太后、乾隆在龙井...……更多
3880元一斤西湖龙井是假的?官方通报
...局就博主“@B太”反映“在西湖景区龙井村某茶叶店购买龙井茶”一事发布情况通报。通报称,经初步查明,该店(龙井189号)营业员在6月11日、6月12日、6月13日连续三次将产自杭州市余杭区的龙井茶宣称为“西湖(狮峰)龙井...……更多
...子湖幼儿园园长章莉说:“幼儿园自2021年被授予‘西湖龙井茶主题幼儿园’以来,紧扣‘茶文化’特色,在环境氛围提升、龙井茶主题活动设计、龙井茶文化研学、龙井茶游戏空间打造等方面做了积极的努力和尝试,在孩子们...……更多
...王组,父子齐上阵,彰显手工炒茶的传承魅力。作为西湖龙井茶的主产区,西湖区每年举办西湖龙井茶炒茶王大赛,组织开展年轻炒茶工集训,大力培育茶二代,促进西湖龙井年轻化。辖区现有茶园1.66万亩,2023年西湖龙井茶产...……更多
...是读书好时节。此次系列活动的第一站,选择了盛产西湖龙井茶的双峰村。这里的茶园风光优美,人文积淀深厚,形成了独特的龙井茶文化。在启动仪式现场,来自西湖街道西子湖幼儿园的小朋友,带来了精彩的诗词朗诵,他们...……更多
...月2日,一场“斗茶大会”在杭州武林广场举行。省内18个龙井茶生产县(市、区)的40名制茶高手齐聚2024浙江省龙井茶炒制技能大赛,现场比拼炒茶技艺,并交由裁判团当场打分,一决高下。“我看茶叶的叶柄,等到又扁又脆,...……更多
西湖龙井茶“上天”了
本文转自:每日商报西湖龙井茶“上天”了无人机揽收,为消费者送去春天的味道商报记者 沈艳“龙井43号”开采的号角一响,杭州的龙井村就成了各家快递公司的角力场。茶村上空,各色无人机穿梭往来;茶村地面,快递小...……更多
再破记录!东方树叶第二批明前龙井新茶5 万箱1小时再度售罄
...地理标志产区的特级明前龙井,约30000芽头才能炒至成1斤龙井茶。而工艺则源于农夫山泉13年制茶的技术积累,恰当的茶水比,精准的控制水温和时间,萃取出龙井茶特有的香气、汤色和滋味。 在某电商平台上,有消费者给出...……更多
...致富的“溢出效应”将进一步凸显。20日上午,杭州西湖龙井茶正式开采。西湖街道农技站工作人员介绍,西湖龙井茶一级产区共10个产茶村社,目前达到开采条件的茶树仅有约两成。“本周末杭州气温较高,茶芽长势加快,才...……更多
“AI智能采茶工”采摘明前西湖龙井茶
本文转自:株洲日报3月26日,智能采茶机器人在龙井茶园内采摘新茶。近日,随着浙江杭州明前西湖龙井茶开采,多台具备AI视觉识别、机械臂采摘等功能的智能采茶机器人“上班”采新茶。(无人机照片)据中新网 ……更多
...交流。老龙井十八棵御茶园位于西湖风景名胜区,是西湖龙井茶的发源地和核心茶区,拥有十八棵御茶、老龙井、宋梅等历史人文资源,是普及宣传中国优秀传统文化的重要基地。2024年,老龙井十八棵御茶园联合浙江林间小孩...……更多
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本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月24日第 11 版)本报南宁电 (庞革平、黄尚宁)日前,广西向海文旅有限公司获得防城港市帆船基地海域使用权
2024-12-24 04:21:00
深化改革  求真务实  勇于担当  广西扎实推进医保事业高质量发展
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月24日第 09 版)今年以来,广西壮族自治区医疗保障局认真贯彻落实党中央
2024-12-24 04:22:00
中共中央办公厅国务院办公厅关于加快建设统一开放的交通运输市场的意见(2024年12月12日)统一开放的交通运输市场是有效衔接供需
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