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...建设培育,统筹各类职业培训机构资源,新增定襄车工、黄酒酿造工、黄酒评酒师等技能培训及考证取证工作,以培训赋能专业镇高质量发展。其中,面向专业镇企业开展订单式培训,给予培训机构每人不超过4000元培训补贴,...……更多
端午节必吃的客家三宝,铁头手把手教你新吃法,喷香下饭好吃过瘾
...乐氛围。最后,是客家三宝的第三宝——香醇浓郁的客家黄酒。黄酒作为中国的传统酒品,历史悠久,文化内涵深厚。客家黄酒以其独特的酿造工艺和口感而闻名。在端午节这个特殊的日子里,我们可以尝试一种新的喝法——黄...……更多
吃完螃蟹吃什么驱寒
...吃什么驱寒呢?下面为大家介绍。吃完螃蟹吃什么驱寒1.黄酒黄酒性温,有驱寒、暖胃作用,螃蟹寒性重,脾胃不佳的人吃螃蟹后肠胃不适可以喝一些黄酒。黄酒是采用稻谷或其他作物经过蒸煮等多道工艺处理后得到的酿造酒,...……更多
端午节的小知识:粽子又称角黍?为何要饮雄黄酒?
...行仪式活动以趋吉避凶,还采集草药进行沐浴,并饮用雄黄酒等来强身健体,《夏小正》就有“此日蓄药,以蠲除毒气”的记载。资料图:图为商超内销售的艾草花束。马钰 摄 民间社会还创造了众多信俗式防疫手段,如系五色...……更多
...’专项行动政策宣讲会”了解到,今年上半年,我省出口黄酒6320万元,同比增长14.33%,出口茶叶12.9亿元,同比增长14.12%。今年,省政府工作报告提出,支持丝绸、茶叶、黄酒、青瓷、木雕、中药材等历史经典产业塑造新辉煌...……更多
浙江上虞:“中国孝德文化之乡”焕发“青春气质”
... 图为5月25日,绍兴女儿红酿酒有限公司内,自动控制的黄酒发酵生产线正在作业中。目前该企业黄酒年产能达到5万吨,产品远销欧美、日本等二十多个国家和地区。中新网记者 王刚 摄图为5月25日,上虞“一江两岸”夜景绚烂...……更多
深秋时节是吃蟹的时候如何讲究
...烤箱温度设定为200℃,烤约15分钟左右即可。有蟹怎可无黄酒自晋代毕卓说了“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足以一矣”之后,从此,一右一左,一酒一蟹,一杯一螯,就被历代人认为是人生的一大福分,一种至高...……更多
“双11”将至,十堰农特产品“香飘四方”,最受欢迎的是它
...直播间全部开启,来自本地的香菇、木耳、茶叶、蜂蜜、黄酒等农特产品整齐摆放在桌子上,这些产品已经上架到淘宝、京东等各大电商平台,主播正分门别类进行讲解。前期,该公司经市场调查发现当前本地的黄酒深受市场欢...……更多
宋朝的千家万户,何以酒香飘飘
...的并不是现在广泛饮用的白酒,而是已经沦为“调料”的黄酒!1962年,考古人员在河南舞阳县的舞渡镇的贾湖村人类文化遗址,在9000年前的陶器中发现了酒石酸的残留,并且还在容器中发现了野生的葡萄籽和山楂,以及稻米、...……更多
...”来自赞比亚的卢莎一到绍兴,首站便打卡了仓桥直街的黄酒棒冰。仓桥直街在绍兴老城西侧,从入口处进去,一股浓浓的历史气息扑面而来:青石板、湿苔藓、乌篷船,一派小桥流水人家景色。“来绍兴旅游的人很多,天气很...……更多
入选!为了这事,福州女子坚持了18年!
...名,因其复杂的酿造工艺和浓郁醇香的口感,被誉为闽派黄酒的正宗,被外地客人喻为“福建茅台”!郑爱珠家祖传的酒缸。找到秘方:时间+水+米12道基本工序缺一不可在日复一日的研习中,她发现了酿酒的秘诀:❀精选本地...……更多
古越龙山涨价,形式、实质哪个重要?
文|杨泽世“黄酒龙头”古越龙山(600059.SH)也宣布涨价。日前,古越龙山发布公告称,经研究,决定自2023年12月10日起对部分五年陈及以下普通产品价格进行调整,提价幅度为2%-5%。该公司强调,本次部分产品调价由于酒类市...……更多
贵州茅台向24家茅台品藏馆授牌,茅台物流与菜鸟集团全渠道合作
...通过微信告诉记者,转让龙山电子股权主要是出于“聚焦黄酒主业”的考虑。近两年,古越龙山在推动黄酒高端化以及国际化的进程中扮演着“排头兵”的角色。11月28日,古越龙山发布公告称,将自12月10日起对部分五年陈及以...……更多
国企改革风生水起,“轻量级选手”浙江如何打造“新样本”
...会。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司从事的主要业务是黄酒的制造、销售及研发。主要产品古越龙山、女儿红、状元红、沈永和、鉴湖牌等绍兴黄酒是中国首批国家地理标志产品。其中古越龙山是中国黄酒行业标志性品牌、唯...……更多
中国露酒产业文化科技创新中心落户酒都,五粮液吹响产业集结号
...GB/T 17204-2021 饮料酒术语和分类》定义,露酒是以白酒、黄酒为基酒,加入按照中药材或特定食品原辅料或符合相关规定的物质,经浸提、和、或复蒸馏工艺或直接加入从食品中提取得特定成分,制成的具有特定风格的饮料酒。20...……更多
年轻人“反向”创业创新:把城市多元业态下沉乡村
...的年轻人为乡村发展增添了青春活力。 吴淑婷在乡村做黄酒检测实验。项菁 摄“返向”创业创新的故事,不止于此,在绍兴市越城区富盛镇上旺村,“00后”黄酒化验员吴淑婷正在“周清黄酒”实验室内检测黄酒样品的酒精度...……更多
温州老酒汗 获“最具复兴价值品牌”
...州老酒汗”被授予“2023最具复兴价值品牌”殊荣。百斤黄酒三两汗,温州老酒汗因其珍贵的价值和独特的口感被称为液体黄金,驰名中外。据《温州市志》记载,清同治十年(1871年),瑞安籍名侍郎黄体芳曾以老酒汗进献朝廷...……更多
首届“华彩杯”算力大赛浙江移动成最大赢家
...型电力系统》、绍兴分公司《“醉”酒-绍兴5G+千兆光网黄酒产业大脑园区项目》5个项目获得全国赛一等奖;金华分公司《基于边缘云+公有云的渲染解决方案》、杭州分公司《中国移动浙江大学算力中心》、湖州分公司《德清县...……更多
羊肉煲,还是客家人这一个做法正宗好吃,喷香没膻味,越吃越爱吃
...会深深爱上它。食材清单:羊肉两斤,老黄姜一碗,客家黄酒一斤,食用油、高度白酒、开水和盐等。具体的操作流程如下:第一步,我们需要准备两斤带骨羊肉,我个人特别喜欢带有羊排的羊肉,口感更佳。购买回来的羊肉,...……更多
这里的人忙碌在腊月里
本文转自:陕西日报酿黄酒、挂挂面、晒粉条、做枣糕馍……这里的人忙碌在腊月里©摄图网 1月3日,工人们在加工枣糕馍。本报通讯员 李刚摄1月1日,张涛在逐条检查挂面。本报通讯员 李刚摄 本报记者 秦骥 通讯员 李刚“...……更多
古代哪项发明影响巨大,如今生活离不开它
...醇,为例,2003年在某个汉代贵族墓中发现的西汉时期的黄酒,其香味扑鼻。魏晋时期众所周知,著名的“竹林七贤”都喜欢饮酒,尤其是刘伶。据说他让仆人跟随他,如果他喝醉倒在地上,仆人就在路边挖个坑把他埋了。唐代...……更多
百脉泉酒业:守正创新酿好酒,融合文旅赢客心
...场占据一席之地。依托现代科技,公司还研发出了米酒、黄酒、精酿啤酒、起泡酒、果味啤酒等种类多样,口味丰富的产品。在多品类创新发展的道路上,百脉泉酒业从口感创新、技术创新、文化创新到品牌影响力创新等各个方...……更多
产后乳汁少饮食调理有妙招!
...治疗产后乳汁少的食疗方:(1)鲜虾通乳方:鲜虾250g,黄酒60ml,将虾洗净捣烂,纱布包拧去汁,加水煮沸,兑酒服。(2)猪蹄1只,通草40g,水煮服食。(3)丹参鸡蛋方:丹参6g,鸡蛋2个,水煎丹参滤汁,再煮不带皮的鸡蛋以...……更多
(经济观察)新潮饮瞄准都市新消费
... (记者 岳依桐 贺劭清)白酒特调花样百出梦回宋朝,非遗黄酒装进小瓶“仅供微醺”,红酒混搭咖啡狙击“新食代”喜好,啤酒配上摇摆盖不用再“一口干”,酒瓶外形变身收音机吸引眼球……正在成都举行的第110届全国糖酒商...……更多
...潜力的26个优质特色产品列入地理标志培育孵化库。房县黄酒、郧巴黄牛等8个地理标志商标进入湖北省优势商标名录,房县黄酒、龙王垭获批省知识产权示范运用项目,房县魔芋、竹溪黄豆酱、竹溪蜂蜜获批荆楚品牌培育项目。...……更多
房县黄酒替代红酒,法国蓝带大厨东湖边烹制新楚菜
...)。不同的是,原本法餐里所用的红酒,换成了一款房县黄酒。“这是我们用自己自然农法种植的白糯米,在房县结合当地的草本酒曲制作的纯房县伏汁酒。”谦益农场有关负责人介绍。新楚菜品鉴会每位客人,单独分餐。每道...……更多
“江南大寨”二次创业:一群青年掀起小村“国际范”
...,并选择在上旺村产业园入驻周清酒研发中心,专注绍兴黄酒品牌创新、研发和销售。上旺村,绿水青山环抱,农田、竹山、茶山等农业资源丰富。早在20世纪60年代前后,当地青年就以山西大寨为榜样,辟荒山、种茶树、建水...……更多
过端午杭州人仪式感拉满
...“五黄”,一般指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸(鸭)蛋黄及雄黄酒。当然,这也不是唯一正确的答案。民间有用黄豆替换咸鸭蛋黄的,也有用黄酒替换雄黄酒的。杭州有几家餐馆推出了“五黄套餐”。其中胡庆余堂药膳馆的“五黄套...……更多
家乡味,家乡酒!酒鬼酒的千桌“妙宴”真香!
...总要给老丈人提上两瓶好酒;在湖南多地,还有给孩子雄黄酒点额祈福安康的习俗。 作为湘酒唯一独创香国标香型——馥郁香的首创者、文化白酒的引领者,酒鬼酒身上,深深烙印着湖南人“敢为天下先”“吃得苦、霸得蛮、...……更多
昔日边塞绽芳华(读城)
...非遗的生命力与活力。许多游客到代县,都将吃熬鱼、喝黄酒视为惬意的体验。代县熬鱼工序复杂,新鲜草鱼先腌后炸,再用骨汤熬制两三个小时。代州黄酒酿造历史久远,有“南绍北代”之说,其酿制技艺也是省级非遗保护项...……更多
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近日,贵州多地受强降雨天气影响,河流水位上涨。部分地区出现严重积水和内涝造成人员和车辆被困,全省消防救援队伍闻“汛”而动
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南京市2025年中考昨开考考点组织井然有序,家长老师温暖送考6月21日,南京中考开考。在宁海中学考点,下午考试结束,考生轻松走出考场
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从“边干边学”到创造价值 AI催生数字人新职业
人工智能,是近两年最为火热的话题之一。各行各业都在尝试使用这一颠覆性技术来提升效率、变革生产方式,过程中也诞生了不少新岗位新职业
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图览发布会丨2025河南省文化旅游发展大会6月26日为你“开”启
编辑:祝萍审核 :郭同欢
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一场属于绘画爱好者的盛宴!杭州日报讯 日前,“博物馆之城”主题绘画大赛启动征稿。本次大赛由杭州市园林文物局、杭州西湖风景名胜区管委会主办
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学交叉学科的他们,怎么样了?
“兴趣广泛、综合能力大于单一能力”的人,也许更加适合交叉学科。但与之相对的,喜欢深入钻研某一领域的人,需要谨慎考虑。撰文 | 李彤编辑 | 沈佳音《看天下》杂志原创出品 交叉学科的蓝海一望无际
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还记得让亿万网友落泪的贵州女孩彭小桐吗?她已经在长春毕业了
“感谢校长,给予我一场特殊的毕业典礼。感恩吉外,帮助我实现了人生理想。”彭小桐激动地说。2023年4月,来自贵州毕节市大方县理化苗族彝族乡的彭小桐考取了吉林外国语大学汉语国际教育专业研究生
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