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...冬，无腊不成年。”烟熏味、腊香味是过年时不可缺少的年味。走进河口县桥头乡中寨村的腊肉熏制房，烟雾缭绕中，一排排腊肉散发着黑黝黝的亮光，渗出的油脂让整个屋子充满熏香和肉香。选肉、腌制、烘烤熏制、打包装箱...……更多
2023-01-07 00:09:00特色产业,腊肉,特色,产业,寨村,腊肉
...八就是年”。虽然距离农历新年还有10多天时间，但浓浓年味已扑面而来。平塘的年货市场上，香肠、腊肉、春联、酒水饮料、零食礼盒等年货充足，迎接新年到来。在县城新市路一家腊肉制品销售点，老板正加班加点制作腊肉...……更多
2023-01-06 07:53:00平塘,年货,迎新,腊肉,年货,正英
...中国新闻网(新春见闻)贵州青溪站：五等小站有家的温暖年味中新社贵州镇远1月15日电 题：贵州青溪站：五等小站有家的温暖年味中新社记者 瞿宏伦“腊肉、香肠好吃！”“火锅味道也可以”……1月15日即农历南方小年，位于...……更多
2023-01-15 21:14:00青溪,年味,贵州,小站,青溪,职工
...一串串刚腌制好的腊味，在烟火的熏陶下，散发出浓浓的年味。腊肉、腊肠挂满了灶房，代表了瑶家人一年的收获。在牛塘背村渐渐升腾的炊烟里，在瑶胞欢快的歌声中，红红火火的日子比蜜还甜。 ……更多
2023-01-20 07:03:00腊肉,日子,许家,腊肉,瑶族,瑶民
本文转自：嘉兴日报一人一道家乡菜 传递我“嘉”的年味洪合镇举办迎新春美食文化交流活动■见习记者 吴冰鑫通讯员 邹晓青 叶意如蒸腊肉、回锅肉、宫保鸡丁、油炸大虾、凉拌折耳根……一道道风味独特的菜肴摆满了餐桌...……更多
2023-01-17 06:14:00年味,一人,一道,家乡,洪合镇,家乡
...渝两地群众文化繁荣发展。邱洪斌《打糍粑》贴春联、杀年猪、吃年饭、燃爆竹、看龙舞……作为中华民族传统佳节，春节有着多姿多彩的年俗，共同构成了我们记忆中的年味。川渝两地山水相依、历史同脉、文化同源、人文相...……更多
2024-02-23 09:14:00年味,摄影展,纪事,尾巴,影像,记忆
...重要的一项年事就是吃年肉。在家乡，如果家里没有一头年猪，年味儿将失去灵魂。因此，家家户户都会用一两年时间来养一头大年猪。到了年终岁末，要邀请许多亲邻来家里吃肉。村子里顿时热闹非凡，年的味道更加浓厚。东...……更多
2024-02-04 08:02:00年味,乡村,年味,年味儿,爆竹声,爆竹
...果、咖啡等各类礼盒，在物质丰盈的今天，年轻人眼里的年味定义不再单一，一起分享的美食、悦己和赠予中获得的期待和开心，同样是年味本身。过去一周，饿了么平台上以iPhone为代表的3C数码产品成交额环比增长370%，咖啡礼...……更多
2024-01-26 15:53:00成交额,年货,礼盒,咖啡,增长,手机
...的事”,或许观众们只能在正片中寻找答案了。乡村爱情年味情怀东北喜剧形塑记忆《乡村爱情》系列剧集自2006年开播以来收获无数好评,剧集每年准时准点在岁末年初的时候和观众们见面。常有铁粉表示“乡爱来了就是年”,连...……更多
2023-01-05 22:57:00民宿,农庄,奶奶,乡村,象牙,爱情
...广镇第31届乡村春晚在章广镇太平集村文化广场举办。杀年猪、打猪晃，看表演、玩游戏、逛集市、品美食、购年货、领春联，活动现场到处一派热闹的景象。年货展台上摆满了腌肉、香肠、咸鸡鸭、土鸡蛋、牛羊肉、干果干货...……更多
2024-01-22 07:02:00南谯,年货,南谯区,南谯,年货,滁州
...间烟火味滋润心灵，随着农历兔年春节临近，全国各地的年味渐浓，春意充盈。这几天，上海百年豫园的新春民俗灯会已经布置完毕，灯会以中国传统神话《山海经》为蓝本，在张灯结彩的豫园里，还有众多兔年造型彩灯随处可...……更多
2023-01-09 15:09:00走俏,举措,花卉,节日,促销,豫园
...，一帮大男人备足柴火、支锅架台，撸起袖管磨刀霍霍向年猪，一起煮大年；巷口弄堂里，一大群孩童们在滚铁环、跳大绳、扔沙包，嘻嘻哈哈闹新年。年俗节还吸引了从各地前来体验的游客们。在这里，他们放下手机，用一根...……更多
2023-01-19 06:05:00醇酒,秘境,龙门,老街,年味,景区
...。在这里，亲情、友情、热情互相“烹煮”，散发着浓浓年味，客人们共同举杯，共享新春欢乐。市民杨勇一边吃饭，一边和家人拍起了全家福。“我是四川人，在上海工作，这是我第二次来四川天府新区，也是我第一次在成都...……更多
2024-02-10 12:15:00秦皇,团年,湖畔,天府,新区,团年
...啦！”
如今，川南“请春酒”不仅是本地人记忆中的“年味”，更是带动本地经济发展的金钥匙。通过打造以川南“请春酒”为龙头的乡村旅游文化品牌，预计能拉动旅游收入上千万元，近4万人次农户可以喜滋滋地吃上“旅游...……更多
2023-01-16 17:43:00宜宾,年味,烟火,宜宾,春酒,宜宾市
...路子 本报讯（记者 吴坤娱 通讯员 田志伟）腊味是年味的重要寄托，也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年，澄江市龙街街道养白牛社区为壮大集体经济不断探索新方式、新渠道，发展腊肉腌制，增强集体经济“造血...……更多
2023-01-30 00:23:00白牛,路子,集体,经济,社区,腊肉
...一排排、一串串的自制腊货晾在院子里、阳台上，浓浓的年味扑面而来。当然随着南北口味的融合，近几年，北方人对腊味的消费也在迅猛增长，从市区不少超市以及集贸市场多家肉摊上悬挂摆放的腊货量就可见一斑。一家大型...……更多
2023-02-18 10:29:00腊肉,市民,腊味,大型超市,超市,吕梁
...收入8万元左右，小日子过得踏踏实实。“今年杀了两头年猪，估计有400多斤，肉一年都吃不完。”说话间，董虎端上来一个热气腾腾的暖锅，里面不仅有排骨、羊肉、鸡肉，还有各种时令蔬菜，大家围拢过来，边吃边谈论今年...……更多
2024-02-14 01:01:00变化,定西,年味,土炕,兰州,村民
...在四川巴中，香肠腊肉是每家每户过年必备的。而家乡的年味，也是从制作香肠腊肉开始的，过年前家家户户都赶着灌香肠、熏腊肉，独具一番风味。在韩国期间，程新炜也曾自己尝试制作腊肉香肠，但感觉差了些许味道，“始...……更多
2023-01-06 09:36:00川籍,粉蒸肉,乡愁,归国,留学生,腊肉
...么是不可以酱一酱再吃的
在乡村，几乎家家户户都养有年猪，猪肉是年夜饭的主角
在过年的餐桌上，秃黄油的存在，让老饕们获得了舌尖和心灵上的双重慰藉熬红糖的季节，让人们记住了祖先的智慧和这传承已久的甜蜜事业
...……更多
2023-01-23 07:13:00年货,家人,味道,时光,最好,黄油
...山乡，年的味儿就分外地浓。准确地说，年的脚步声从杀年猪开始就能听到了。从肥硕的年猪的吼叫声里，从乡民充实而满足的忙碌中，从邻里朴实而期待的话语里，分明感到了“年”快步而来的节奏。年从腊月的炊烟上品。农...……更多
2024-02-11 06:51:00山乡,山乡,人们,问候,中体,农家
...进入全面回暖态势，可能要明年下半年。养殖户 养了一年猪基本没赚钱“养了一年猪，基本没赚到钱！”谈起今年的猪肉市场，当了多年“猪倌”的龙岩养殖户老张一声叹息。老张告诉记者，经历了八九月短暂上涨后，猪价又...……更多
2023-11-10 10:34:00一成,厦门,猪肉,厦门,价格,老张
...一把火，不知温暖了多少人的肠胃，那是乡村千年不绝的年猪饭。一进入腊月，乡村的杀猪饭就开席，城里人也随乡下人一起点燃了过年的激情。在我们云南，杀年猪算是农民一年中最后的丰收和喜悦，一家赛着一家就把大年猪...……更多
2024-01-20 10:38:00草根,心情,生活,年猪,乡村,喜气
...1月14日讯（李薪 记者 李举涛 摄影报道）春节渐近，乐山年味愈浓。1月13日，2023乐山味道年味节在中心城区开幕，别具特色的“乐山造”年货集中展销散发出浓浓年味。年味节现场走近中心城区世豪广场，“嘉乡”的年味扑面...……更多
2023-01-14 21:19:00乐山,年味,年货,味道,乐山,年味
极目新闻热热闹闹买年货，红红火火迎新春。加热即食的马头山羊肉、晶莹剔透的深山蜂蜜、肥瘦相间的腊肉、爽滑筋道的红薯粉条……2月6日至7日，湖北省十堰市郧西县举办“南来北往·郧西做东”2024年秦楚乡村年货节。各...……更多
2024-02-08 15:42:00郧西县,郧西,山货,年味,湖北,年货
本文转自：普洱日报▱通讯员 李多 杨季金 文/图年味是什么？对于镇沅人来说，腊肉和腊肠的味道必不可少。刚进入腊月，镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的家家户户就已经做好了腌制腊肉的准备。腌制腊肉是一项力气活。要挑...……更多
2023-01-09 11:06:00腊味,腊肉,腊味,腊肠,猪肉,豆腐
...店老板纷纷将肉品摆到案面上，新鲜的肉品衬托出浓浓的年味。“还有几天就过年了，这两天来买肉的人明显增多。”一家鲜肉店店主介绍，目前，牛羊肉价格平稳，猪肉价格涨幅较大。在归德农贸市场，一位店主将一扇扇牛羊...……更多
2024-02-07 07:38:00旺季,肉类,销售,肉品,牛羊肉,腊肉
...肉、腊肠了，阳台上都挂满了，到处都飘着浓郁的香味，年味儿也越来越浓了。在我家，每年都要腌制至少10斤腊肉，软嫩鲜香，全家都爱吃。腊肉的做法简单，但很多人还是做不好，腊肉不入味，容易发霉变臭，主要是放盐的...……更多
2023-12-29 19:16:00腌腊,比例,腊肉,猪肉,腌腊,食盐
...“虽然没能回家过年，但家乡的年俗不能忘，有年俗才有年味嘛！”走进宿舍楼就闻到了一股浓浓的茶香，刚下夜班的甘肃民警李廷慧正在煮罐罐茶。“在我的老家，过年的早晨都要美美地喝一碗罐罐茶。虽然现在身在警营，但...……更多
2023-01-27 08:46:00年味儿,朔风,年味,民警,平安,万豪
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