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麻糖飘香日子甜
...玮 艾德雄一进入腊月,在保康县城关镇九皇山村,手工麻糖制作艺人杨兆菊每天都忙得不可开交。一家人把灶火烧旺,有人搅拌正在熬化的麻糖,有人将刚洗干净的芝麻、花生放进烘箱里翻炒,麻糖作坊内,香气四散开来。据...……更多
赶制手工芝麻糖迎新春
...坊,制糖师傅叶发珍和丈夫周国富加班加点,赶制手工芝麻糖供应春节市场。保康县的手工芝麻糖历史悠久,主要以糖、芝麻、花生等为食材,按照传统工艺制作完成,是远近闻名的地方特产。近年来,保康县把芝麻糖这一传统...……更多
...日,农历腊月二十,小年将近,在长子县常张乡陈家峪村麻糖作坊内,飘出阵阵焦甜的香味,这里又迎来了一年中最繁忙的时刻。“还有货吗?我想再进点麻糖。”一大早,作坊负责人崔秋堂就接到客户要货电话,“明天过来吧...……更多
湖北恩施:咸丰麻糖甜如蜜 “儿时味道”销全国
来源:极目新闻“叮叮当,叮叮当,卖麻糖……”在很多咸丰人儿时的记忆里,麻糖是不可或缺的美食之一。那个时候,麻糖丰盈了人们的干瘪日子,然而物资丰富的今天,它仍然给生活增添了甜蜜色彩。“昨天收到的3000盒订...……更多
樱桃郭麻糖:传承老手艺 延续老味道
本文转自:漯河日报樱桃郭村的麻糖生产车间。■文/图 本报记者 王嘉明11月4日,记者慕名来到临颍县樱桃郭村,这里生产的麻糖远近闻名。樱桃郭村的麻糖制作技艺据说是一郭姓手艺人从湖北孝感带来的。明末清初,郭执忠...……更多
...□本报记者 郝亚伟 “二十三,糖瓜粘。”每逢小年,芝麻糖已成为市民过年不可或缺的特色年货。近日,记者走进安阳县崔家桥镇东曹马村的河南省老字号——申家曹马芝麻糖手工作坊,香气扑鼻而来,一根根香酥可口的芝麻...……更多
新春走基层| 芝麻糖甜 年味儿浓
本文转自:人民网-河南频道曹马申家芝麻糖作坊内,工作人员将制作好的芝麻糖准备装袋。麻翛然摄人民网安阳1月14日电(辛静、于思远)“年年腊月二十三,家家灶王都上天。供上芝麻糖,吃了甜又香。春天早下雨,秋后粮...……更多
河北唐山:传统手工麻糖制作忙
↑12月29日,工人在唐山市丰润区一家传统手工麻糖厂的生产车间工作。近日,河北省唐山市丰润区的传统手工麻糖企业加紧生产,供应元旦、春节市场。↑12月29日,工人在唐山市丰润区一家传统手工麻糖厂的生产车间工作。↑...……更多
...成形的糖放到院子里进行冷却。“二十三,糖瓜粘。”芝麻糖已成为武陟县家家户户过年不可或缺的特色年货。临近年关,只要走进小董乡贾村,就会被氤氲着芝麻和糖稀的香味所包裹,顺着香味来到一家芝麻糖房外,就能看到...……更多
隆冬闲不住,年关有收入
...口口相传的顺口溜,说的正是这里年关时节的特产——芝麻糖。记者步入村内小巷发现,这里的“糖香”可不怕巷子深——一股清幽的麦芽糖香穿过街头巷尾,在村中弥漫开来。循“香”而至,村民刘同才的家中小院别有洞天:...……更多
逛市集、吃糖瓜、观年俗……各地欢欢喜喜迎春节
...活动。今天(2日)是北方小年,在山西,造型不同的芝麻糖和糖瓜是传统必备美食,一起去看看。在山西芮城,制作芝麻糖已有上百年的历史。在一家芝麻糖加工车间,早晨七点多,制糖师傅们就开始制作糖稀,熬制好的糖稀...……更多
小年至,熬出浓浓甜蜜“烟火气” 新年氛围感已“拉满”
...出浓浓年味儿2月2日是北方小年。在山西,造型不同的芝麻糖和糖瓜是传统必备美食。 在山西芮城,制作芝麻糖已有上百年的历史。在一家芝麻糖加工车间,早晨7点多,制糖师傅们就开始制作糖稀,熬制好的糖稀在锅里不断翻...……更多
河南商丘各大商超早早早备好麻糖供市民选购迎新春
...祭灶、除尘、吃灶糖的日子。河南商丘各大商超早早备好麻糖供市民选购,迎接新春的到来。陕西:做蒸碗迎小年期盼“蒸蒸日上”在陕西关中地区,每到小年,邻里见面最常问的话就是“碗碗装了没”。热气腾腾的蒸碗一出锅...……更多
那些已消失的美食,吃过3种以上最少奔五了!网友:有钱都买不到
...找到街头带响的老式爆米花已经变得十分困难。美食二:麻糖麻糖是一种具有民间传统特色的美食,起源于古代农村。它是用糯米、花生和芝麻等材料熬制而成的,具有浓厚的麻香味。麻糖有着黏黏的质地,咬上一口,香甜的味...……更多
冬天,少吃红薯山药多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,特省事!
...满了我的味蕾。除了爆米花,我还记得小时候最喜欢的芝麻糖。妈妈会把香喷喷的芝麻糖放在一个漂亮的糖盒里,每当我做好功课或是过生日时,她都会拿出来给我。芝麻糖的香味充满了整个房间,一口咬下去,满口的芝麻香与...……更多
疙瘩(外二篇)
...年、正月十五这些时候,才会正儿八经地包疙瘩吃。 ◎麻糖咱炸麻糖吧!过年前一两天,南太行乡村的多数人家都会炸些麻糖,自己吃,也给来家里拜年的亲戚朋友吃。这个麻糖,形状像是麻花,但是松软的;也像是油条,但...……更多
赚钱后的委屈
...母将我送回城里读初中,住在爷爷家。爷爷平时会做红苕麻糖补贴家用。假期里,爷爷去农村收购红苕,奶奶在家做饭带小孙子,二叔两口子上班,卖红苕麻糖的美差自然非我莫属。将盛满红苕麻糖的篮子吃力地拎着,再带个小...……更多
40年前受欢迎的10种零食,吃过一半正常,全见过的是爷爷奶奶辈了
...佳肴。吃过一半正常,全见过的是爷爷奶奶辈了。1:芝麻糖。芝麻糖是一种以芝麻和糖为原料制作的小吃。它的口感酥脆,甜而不腻,深受当时人们的喜爱。现在的年轻人可能已经不知道这款零食了,但对于40年前的人们来说,...……更多
线上线下,年味渐浓
...浓。近日,在浙江省义乌市廿三里街道,一场别开生面的麻糖节热闹举行。当地李宅村是远近闻名的“麻糖专业村”,如今,依靠网络电商优势,麻糖香飘全国。当天,义乌网上年货节同时拉开帷幕,推出线下年货展销、年货节...……更多
腊月二十三过小年,提醒“3菜不上桌,福气不进门”
...会导致汤圆吸收水分变软,不易煮熟。 第二种美食是芝麻糖和糖瓜。芝麻糖和糖瓜的制作过程需要人们的共同努力和团结合作,因此也象征着家庭的团结和和睦。此外,甜食代表着甜蜜幸福,预示着新的一年将会充满甜蜜和幸...……更多
2000余款优质农产品吸引市民“淘宝”
...色产品,由纯蜂蜜和鸡蛋制作而成,还有江米条、花生芝麻糖、小桃酥,也都是我们的年货产品。我们主要生产中式糕点,采用的是传统手工工艺,口感非常好。”南昌市东南饼庄(江西东南食品有限公司)销售主管孔令玲告诉...……更多
【津彩南望丨悦津南·津南美食地图】非遗小吃
...方食事”中那一碗“人间烟火”坐标:崔记茶汤 卢记芝麻糖 小啫喱果仁特色:非遗小吃美名扬 百年传承韵味长主打菜品:茶汤 芝麻糖 果仁 ……更多
安徽石台:浓浓的春节“烟火气”为省城年货市场增彩
...展销区内,人头攒动,热闹非凡,高山的七井辣椒片、芝麻糖、七井七宝、富硒茶、木耳、腊肉香肠等农特产品琳琅满目,引得诸多市民驻足品尝、询价、购买。“采买年货是每年春节期间的‘必备项目’,今天这个年货集市我...……更多
古人“淘宝”淘些啥
...也有“沿街叫卖小儿诸般食件”的小儿食品货郎,以及“麻糖、锤子糖、鼓儿饧、铁麻糖、芝麻糖、小麻糖……并于小街后巷叫卖”最招妇女儿童喜爱的糖贩货郎。北宋以前及宋初的夜禁慢慢减退,而代之以繁荣的夜市,如御街...……更多
缙云丨胡绪华:去古佛山找回自己
...过去了。首先收获的,是经过十多年再次于佛壁前品尝“麻糖”的欣喜,那一刻,我想要给我昔日的恋人打电话,告诉她那年我不舍独享而送她“麻糖”的味道。“麻糖”的味道一直没变,但她记忆中的味道,肯定今时不同往日...……更多
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
...南方的一些地区,人们还会在糍粑中包入各种馅料,如芝麻糖、花生碎等。3.春饼春饼是南方地区的一种传统小吃,也是元宵节的美食之一。它是用面粉烙制而成的薄饼,通常包裹着各种蔬菜和肉类。春饼的馅料可以根据个人口...……更多
...过瘾。“带着孩子过来玩,没想到还有意外惊喜,吃到了麻糖,看平日里看不到的非遗表演,在冰雪乐园里小年节过得非常有仪式感,感动很温暖、很快乐。”吃着甜丝丝的麻糖,脸上洋溢着喜悦笑容的外地游客张女士说。据悉...……更多
来当涂年货集市 奔赴一场年味盛宴
...258家企业的2000余款品质年货集中亮相。“我就爱这个芝麻糖,和小时候的味道一样,每年过年家里都要备上一些。”市民陈女士接过称好的芝麻糖,满心欢喜地说。不仅本地的名优特农产品“汇聚一堂”,来自博望区和皖北泗...……更多
天下邵阳红
...就从邵东市魏家桥镇赶到了长沙,将自家公司生产的红薯麻糖、橙子糖等系列产品摆上邵东展馆的展柜。“产品的原料都是自家或者周边农户种的,我们的红薯从来不打药,做出来的红薯麻糖纯天然、无公害,味道很好,黑龙江...……更多
2023-11-06 09:54:00天下邵阳红
请来卜家“补”运河
...水、炒面、青丝、玫瑰、芝麻、花生等辅料,生产酥糖、麻糖、糖瓜等多种糖果,还可熬制糖色,供给酱油、酱菜作坊使用。卜家糖坊制作的糖果,既零售也批发……腊月是一年中的旺季。特别是腊月二十三,糖瓜祭灶的时令,...……更多
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谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
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舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
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海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
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甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
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你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口
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一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英,其用量可依据个人需求而定。同时,还需要准备大蒜、生姜,这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
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**一、椰子的保存期限**1.新鲜椰子-带壳未开启的新鲜椰子在常温环境下,大概能够保存2个月左右。这是因为椰子自身有一定的外壳保护
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