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麸皮价格大跌对小麦市场的深远影响
这些日子过得真不容易。天气不但热,麦市也一样。另一方面,股市也在走软。实际上,近两个月来,小麦一直处于滞销状态,不但面粉厂的报盘已经开始下降,老粮班的销售量也在下降,致使基价一次又一次地被调低。这其...……更多
小麦市场缺乏利好,小麦价格或将呈现震荡偏弱的走势!
...,原粮消费水平相对偏弱,企业多维持低库存的表现!而麸皮方面,近期,走货水平一般,市场多以玉米消费为主,这也造成主流制粉企业利润成本,工厂受亏损局面,出现一定压价的情绪!因此,基于市场多方因素,短期内,...……更多
3月至4月我市面粉价格持续低迷
...冷清。近年来养殖行业低迷,对饲料消费需求缺少增量,麸皮走货难度较高,制粉企业面临双重压力,开工率不足。面对面粉市场的波动,制粉企业、下游销售商以及小麦生产者、农民都应保持冷静,理性看待市场走势,在提高...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
...个步骤。但是小麦籽粒上存在一道腹沟,这导致它外层的麸皮很难被分离[3],严重影响了它的口感。麦粒上的腹沟让它无法像稻谷一样被完美脱壳。(图/Pixabay)除此之外,残留在麦粒表面的麸皮中还含有抗性淀粉。这是一种功...……更多
大豆、玉米、小麦价格下跌,后续粮价有望进入相对稳定期
...万吨。而小麦饲用需求受玉米和豆粕需求低迷落价影响,麸皮价格也进一步走低。粮食工业消费需求表现一般。粮食作物中工业消费占比最高的首先是玉米,其次是小麦,最后是稻谷,2022年分别占各类总消费量的28.17%、9.25%和7.8...……更多
为麦田育种,为农民代言(人大代表在基层)
...与皮色也无关联。在以前面粉加工技术不高时,白皮小麦麸皮混磨入面粉中,不会影响粉色,还能提高出粉率,受到市场欢迎,价格也一度更高。但白皮小麦种子休眠期短,收获期遭遇阴雨穗发芽严重;红皮小麦休眠期长,在极...……更多
金龙鱼不及格的2023答卷:扣非净利润下滑,投资者关切不已
...料产品品种最全的供应商之一。小麦加工产成品中约20%是麸皮,可以用做饲料原料。所以公司面粉的业务也会助力其他的业务。如果要算面粉的收益的话,还应当把面粉对其他产品线的赋能也考虑进来,这也能有效提升公司的盈...……更多
网传视频,面粉里的“黑科技”都是些什么?
...麦面粉从营养角度考虑,全麦面粉是最佳选择。它保留了麸皮和胚芽,含有更多的膳食纤维、矿物质和维生素。对于注重健康的消费者,建议尽量选择全麦面粉。值得注意的是,精制程度越高,营养损失越多,像麦芯粉和胚芽粉...……更多
...面粉和小麦面粉是同一种东西的不一样叫法罢了。麦子由麸皮、胎芽、胚乳构成,麸皮便是麦子表层硬实的一部分,一般的碾磨白小麦面粉都是把它除掉。我们常说的“小麦面粉”指的便是麦子蜕皮、碾磨后产生的粉末状物。麦...……更多
麦麸喂羊有什么好处?麦麸在养羊中的好与不好,看完就明白了
麦麸子也就是我们所说的麸皮,在我们养羊的时候,会经常用到麦麸来喂羊,但是我们很多养殖户却不知道麦麸的好处在哪里。今天我们就来说说麦麸喂羊的好处,看完这些对我们合理使用麦麸有很大的帮助。一、麦麸在养羊...……更多
小麦的用途不仅仅在于食用,它还有其他的医疗效果吗?
...族维生素有助于维持神经系统的健康,促进能量的产生;麸皮是小麦加工过程中的副产品,它富含膳食纤维,有助于改善消化系统的健康,预防便秘;膳食纤维还能帮助降低胆固醇水平,对心血管健康有益;理智面对小麦的健康...……更多
多重“变身”就地转化,小麦抬“身价”
...,为了保证面粉的保质期,一般在小麦加工过程中,会将麸皮和胚芽一起分离后,当作边角料处理给饲料厂。“小麦浑身是宝,研磨后的好东西不能浪费,我们把它全部利用起来。”张勇说。山东友康天然植物科技有限公司是一...……更多
写好粮食丰收的“下半篇文章”
...进的加工技术和设备,针对加工过程中产生的副产品,如麸皮、米糠等,探索综合利用途径。当然,还要注重信息的收集与利用,帮农民分析小麦市场价格的波动、供需关系、季节性因素、政策影响等,为下一步生产提供指导。...……更多
一粒杂粮的精深加工之旅
...,在面粉加工企业的制粉过程中,小麦胚芽被压扁,混入麸皮成为饲料,十分可惜。团队经过三年摸索,终于攻克灭酶温度、脱水时间等难题,从麸皮中成功分离小麦胚芽,生产出营养损失少、保质时间长的麦胚片,生产技术和...……更多
一粒小麦的“产业链之旅”(“三夏”一线探新迹)
...被做成了各式各样美味的饼干。只要产品足够细,糟糠、麸皮都有戏,在鲲华生物,小麦变身胚芽油,出口海外;小麦麸皮被广泛用于饲料加工、食用菌种植等领域……在一道道工序里,每道工序都带动小麦“涨身价”。“农头...……更多
美味健康全都要!燕谷坊青年棒为健康保驾护航
...还有好口感,不妨来试试燕谷坊青年棒,这是一款由燕麦麸皮为主要原料制成的粗粮产品,里面不添加一丁点小麦粉。小麦粉和燕麦麸皮的最大区别便是,小麦粉热量高、蛋白质含量高且几乎没有膳食纤维,而燕麦麸皮热量低、...……更多
小麦价格走势平稳 后市可期
本文转自:河南日报收购旺季来临小麦价格走势平稳 后市可期□本报记者 李若凡夏收基本结束,我省小麦进入收购旺季。记者采访有关人士了解到,今年的小麦市场行情呈现出整体平稳的态势,国家增储政策的持续实施更是为...……更多
“酱油一哥”黯然失色!市值蒸发超5000亿,海天味业遭转型阵痛
...料为最主要成本,酱油的原材料包括大豆、豆粕、小麦、麸皮、面粉等。以小麦价格为例,公开资料显示,2022年全年小麦国内均价超过3300元/吨,为三年最高位;今年以来小麦价格有所下降,但较往年依旧处于高位。受原材料价...……更多
小麦600变!“种”出麦业全产业链
... 哎哟,最近是不是吃得太油腻了?让我的皮肤——小麦麸皮变成膳食纤维,助你清清肠胃吧!我到底有多少种变身方式呢?在这里,答案是600多种。 小麦拥有600种“变身”方式说起我的600变,还要感谢人类朋友在不断创新。...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...不适合吃。很多朋友以为避免麸质就是要少吃粗粮,避免麸皮成分,大错特错了。“麸质”和麸皮、粗粮等概念,没有丝毫关系。和全麦粉相比,精白面粉的麸质成分更多。小麦是食物中面筋蛋白(麸质)的主要来源,同时,大...……更多
“吃干榨净”每一粒粮食 精深加工实现节粮减损
...。在营养挂面生产车间,他们采用新型萃取技术,从小麦麸皮中提取出高品质膳食纤维,科学配制生产高纤维挂面。企业负责人介绍说,他们在加工面粉、挂面的基础上,实现了用小麦加工副产品生产蛋白肽、赤藓糖醇等产品,...……更多
粮油企业妙招频出
...中裕食品相关负责人介绍。中裕食品在全国第一个从小麦麸皮中提取出高品质膳食纤维,第一个从小麦淀粉中提取出赤藓糖醇,第一个从湿面筋中提取出蛋白肽,开创小麦精深加工先河,引领产业发展方向。香驰控股有限公司精...……更多
吃面比吃饭更易胖!营养专家曝这一关键:不要点干的
...的面食主要来源是小麦,但市售的纯白面粉是在小麦去了麸皮,甚至连胚芽都被辗掉之后的产物,留下来的只剩下淀粉和蛋白质。其中,淀粉是属于糖类,约占70%;而蛋白质占的比例依高低不同,由高至低可分为特高筋、高筋、...……更多
...损的重要思路。”陈军山介绍,小麦加工的副产品主要是麸皮和次粉,原先大多都当作饲料卖掉了。近年来,政府加大招商引资力度,周边发展起多家菌棒和熏醋生产企业,使得副产品有了更多好去处。“未来,我们将严格按照...……更多
“鱼米之乡”近3600万亩小麦丰收在望 “多管齐下”确保颗粒归仓
...息:再过3天的时间,也就是5月25日左右,江苏近3600万亩小麦就要迎来大面积收获,预计6月中旬前,江苏全省小麦将基本完成收获。江苏小麦面积和产量均占全国小麦的十分之一左右。主产区迎丰收,5月22日,我们要走进的是著...……更多
不买了!中国买家大规模撤单,宁愿支付违约金,也不要美澳的小麦
...中国作为人口大国,在粮食进口方面的需求不小,尤其在小麦方面,中国是国际市场上的大买主。不过日前,观察者网引述日媒报道,自今年3月起,外媒注意到在小麦市场上,中国买家不惜支付违约金,也要大规模撤销美国和...……更多
中方取消法国小麦订单,法方针锋相对通过恶法,中企将遭巨额罚款?
...海外市场进口一定的粮食产品来补充国内的相关需求,而小麦就是我们国家所进口的主要粮食商品之一。不过近日我们国家取消了从法国方面进口的小麦订单,而收到这个消息之后,法方似乎开始针锋相对。并且通过了恶法,将...……更多
小麦“大涨价”!一天2-3涨 全国多地普麦价格飙升
小麦“大涨价”!一天2-3涨2024年7月3日,全国小麦市场价格呈现普遍上涨趋势,波及范围广泛,包括山东、河南、河北以及陕西等多个省份和地区。此次价格上涨的幅度各有不同,总体上在每吨6至40元之间浮动。小麦“大涨价...……更多
....22万元的行政处罚。案例三粮食收储公司不正当价格收购小麦2022年6月30日,扬州市市场监管局执法人员对扬州市某粮食收储有限公司的收纳库进行检查,发现当事人的收纳库于2022年6月收购小麦时,制定并公示了三等及二等以上...……更多
...有效措施。研究表明,适量添加豌豆蛋白、黑豆粉、小麦麸皮等可以提高方便面产品营养价值,同时对方便面的复水性和质构特性无显著影响。此外,对慢性消化低GI方便面的研究表明,可以通过添加不同的膳食纤维,开发具有...……更多
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吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
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