• 我的订阅
  • 头条热搜
煮鸡蛋时最忌直接下锅,记住4个技巧,鸡蛋鲜嫩爽口,营养不流失
在我们的日常生活中,鸡蛋可谓是家常便饭的常客,既实惠又营养。但你知道吗?煮鸡蛋虽然看起来简单,其实也有很多讲究。很多人习惯了直接把鸡蛋放进沸水中煮,却不知这样很容易让鸡蛋营养流失,甚至影响口感。今天...……更多
蒸鸡蛋羹,最忌加水直接蒸,牢记4个技巧,滑嫩可口,没一点气孔
鸡蛋的食用方式丰富多样,然而从营养价值和吸收率的角度考虑,蒸鸡蛋无疑是最优选择。其滑嫩细腻的口感使得老少皆宜,同时最大程度地保留了鸡蛋中的营养物质,让人们在享受美食的同时,也能充分吸收营养。几乎所有...……更多
马齿苋:清热解毒,滋补养生,助您享健康长寿人生
...”中的养生宝贝,具有清热解毒、降压的功效。马齿苋炒鸡蛋是一道美味的养生菜肴,简单易做,却蕴含着丰富的营养和健康价值。通过将嫩芽与鸡蛋搭配烹饪,不仅保留了马齿苋的营养成分,还融合了鸡蛋的维生素和蛋白质,...……更多
水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉
导语:水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉,营养不流失!“人间烟火气,最抚凡人心”,闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活,大家好,我是晓峰。说到鸡蛋,...……更多
做西红柿炒鸡蛋时,这4个小技巧要牢记
导语:西红柿炒鸡蛋是一道让人爱不释手的家常菜,它的味道和营养价值都非常丰富,如果再搭配一碗香喷喷的大米饭,真是一种美味的享受。西红柿炒鸡蛋不仅口感鲜美,还含有丰富的营养元素,而鸡蛋被誉为“全营养食品...……更多
医生提醒:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放此物,大多数人都做错了
西红柿炒鸡蛋成为很多人喜欢吃的食物,成为家庭必备的一则菜肴,相信很多人学做菜,第1道就是兴盛炒鸡蛋,虽然做好了非常简单。但是非常考验做饭技巧。今天就和大家讲一下关于新生炒鸡蛋的一些话题,那么吃西红柿炒...……更多
煮鸡蛋,你在家是冷水下锅还是热水下锅呢
...活中,早餐的选择总是那么简单而重要。而一枚鲜嫩的煮鸡蛋,则成为了许多人的心头好。它不仅营养丰富,还简单易得。但你知道吗?煮鸡蛋也有它的“小秘密”。鸡蛋,这个小小的食材,其实蕴藏着巨大的能量。它含有丰富...……更多
莴笋不仅口感清爽,还具有刮油的功能,有助于消化油腻和减肥
...能,有助于消化油腻和减肥。本文将重点介绍一道莴笋炒鸡蛋的美食,并分享其烹饪技巧和营养价值。莴笋炒鸡蛋的烹饪技巧为了制作一道口感清脆爽口、色泽诱人的莴笋炒鸡蛋,我们需要精心挑选食材,并掌握正确的烹饪步骤...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会怎样?医生:早了解有好处
鸡蛋,这一看似普通的食材,实则蕴藏着无尽的美味与营养。从外表看,它只是一枚小小的椭圆形物体,但其中蕴含的却是生命的奥秘和丰富的滋味。鸡蛋的外壳坚硬而光滑,宛如大自然赋予的保护壳,保护着内部的精华。而...……更多
蒜黄炒蛋,先炒蛋还是蒜黄?鸡蛋嫩滑蒜黄不出水有技巧!
...在我们普通老百姓家里,用蒜黄做菜,很多人都喜欢配着鸡蛋一起炒,但是很多人都会有一个疑问,蒜黄特别容易出水,配着鸡蛋还容易炒老,怎么炒都炒不出来饭店的味道,到底是哪个环节出现了错误呢,今天我就给大家分享...……更多
小满必吃一道菜!牢记这3个小技巧,味鲜且不苦,清热又解毒!
...的苦味菜肴。这就是我们夏日餐桌上的常备美食---苦瓜炒鸡蛋!常食有助于化解人体内的湿邪,可以清热解毒、增进食欲和帮助消化。可能很多人都喜欢吃饭店里的苦瓜炒鸡蛋,一点也不苦,而且做出来的苦瓜清脆爽口又入味,...……更多
过年买鸡蛋,选红壳的还是白壳?牢记3个小妙招,轻松挑到好鸡蛋
春节的脚步渐近,大家都开始筹备年货,其中鸡蛋是不可或缺的食材。在过年时,很多地方都有吃鸡蛋的习俗,鸡蛋不仅营养丰富,价格也异常亲民,因此许多人都会趁机多囤一些。买鸡蛋时,你可能会看到两种鸡蛋:白壳和...……更多
鸡蛋灌饼口感绝佳,外酥内软,香气四溢,美味让人欲罢不能!
...人的香气。我们跟着香气来到了一个小摊前,那里正在卖鸡蛋灌饼。看到老板熟练地操作,我们将信将疑地买了一份。结果,一口咬下去,就被那酥脆的外皮和柔软的内心所深深吸引。从那时起,我就决心要学会制作这道美食。...……更多
血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能营养、好吃、升糖慢!
...量低的,或减少食盐的摄入量。3.不要“太信”蔬菜面、鸡蛋面菠菜面、胡萝卜面等蔬菜面,蔬菜的含量非常低。例如,有的菠菜面条,菠菜粉只有3%。而且,由于维生素大多“见光死”,放久了也会流失,所以价格太高的蔬菜...……更多
蒸鸡蛋羹,万万不要加水就蒸!多加3个步骤,蛋羹内外都很嫩滑
蒸鸡蛋羹,万万不要加水就蒸!多加3个步骤,蛋羹内外都很嫩滑鸡蛋是最廉价的营养品,一个5毛钱,却含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、卵磷脂等,口感鲜嫩,味道鲜美,老人孩子都爱吃。鸡蛋的做法很多,有蒸鸡...……更多
科学研究建议,坐月子期间,每天摄入1-2个鸡蛋是适宜的
...慧,为您揭示坐月子期间的正确饮食之道。从每天吃几个鸡蛋,到是否需要多喝汤少吃肉,再到红糖水的神奇作用,我们将一一解析,确保您在享受这个特殊时期的同时,也能为自己的健康打下坚实的基础。让我们一起探索,如...……更多
花胶怎么做好吃最有营养:解锁花胶美味与营养的双重密码!
...糕就是另外两种值得尝试的做法。炒饭中的花胶与米饭、鸡蛋等食材相互映衬,既保留了花胶的营养,又让口感更加丰富。而花胶红糖糕则是一道甜品佳品,外脆里嫩,香甜软糯,让人回味无穷。然而,对于花胶的烹饪,也存在...……更多
这道菜色香味俱全,鸡蛋的嫩滑与菠菜的清香相互融合,口感丰富
...多好处。本文将为大家介绍菠菜的四道菜式,分别是菠菜鸡蛋卷、菠菜拌胡萝卜丝、上汤菠菜和菠菜炒鸡蛋,希望能够让读者学会制作不同口味的菠菜菜品,增加对菠菜的了解和烹饪技巧。第一道菜是菠菜鸡蛋卷。制作这道菜的...……更多
入冬多吃“洗肠草”!5块钱炒一盘,营养好助消化,却常被人忽视
...消化,却常被人忽视! 而韭黄最好吃的做法就是韭黄炒鸡蛋,鸡蛋的鲜香味和韭黄的鲜香味结合在一起,使这道菜鲜上加鲜呢!虽然韭黄炒鸡蛋很多人爱吃,但是不少人炒的韭黄出水多,鸡蛋不鲜嫩,这都是没有掌握正确做法...……更多
这六款汤品的奥秘,助你实现气血足、容颜常驻的养生目标
...的贫血问题,提高骨密度,维护皮肤弹性。六、红枣酒酿鸡蛋汤6.1材料选择红枣、酒酿、鸡蛋等材料,以及它们的搭配比例,使汤品更具滋补功效。红枣有益血气,酒酿有助于调养脾胃。6.2烹饪方法突出汤品的制作技巧,确保食...……更多
分享这些煮蛋的秘诀,希望能对大家的烹饪技艺有所助益
...许大家都有过这样的体验:当我们小心翼翼地剥去煮熟的鸡蛋的外壳时,有时会惊讶地发现,原本圆润饱满的蛋清竟然随着蛋壳一同被剥去了一大块。又或者,我们在细致入微地剥离蛋壳的过程中,蛋清表面被抠得坑坑洼洼,不...……更多
冬天多吃韭菜鸡蛋虾仁饺子,味道鲜美,让人体获得更多的健康益处
...品尝到美味,还能为身体提供丰富的营养。而其中的韭菜鸡蛋虾仁饺子更是被广大家庭所钟爱。正因为韭菜富含纤维素和粗纤维,冬季食用能为身体提供宝贵的营养。此外,韭菜中还富含多种维生素和矿物质,其独特的辛香味道...……更多
西红柿鸡蛋面分享给大家,做给孩子和家人吃,饱腹又养胃
还记得小时候最爱吃母亲做的西红柿鸡蛋面了,番茄面汤每次都是那么香浓,这样简单的美味却是最让人流连忘返,每天早晨起床,一碗面汤下肚就有满满的能量,这种满足感比吃什么都强,西红柿鸡蛋面,应该是很多人都吃...……更多
黑松露干片如何泡发呢?泡发技巧如下
...即可。黑松露炒饭食材:泡发好的黑松露30克、米饭2碗、鸡蛋2个、青豆适量、胡萝卜丁适量、盐适量、酱油适量。做法:将泡发好的黑松露切片;鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入鸡蛋液翻炒至凝固,盛出备用。锅中留底油,加...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...味,千万别错过,让每一口暖意都滋养身心。一、白玉菇鸡蛋汤:白玉菇鸡蛋汤是一道清淡鲜美的家常汤品。白玉菇肉质细嫩,富含蛋白质和微量元素,鸡蛋则提供优质蛋白和丰富的营养。这道汤清淡可口,适合三九天气饮用,...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...菇、蒜蓉平菇,带来了蔬菜的清新和菌类的鲜美。番茄炒鸡蛋和包菜炒粉条,呈现了色彩斑斓的素菜组合。这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征,让冷冬时节多了一份温暖的呵护。一、四季豆炒肉: 四季豆炒...……更多
小葱炒鸡蛋不仅味道鲜美、营养丰富,更具有促进肠胃蠕动
小葱炒鸡蛋,一道极具家常特色的美味佳肴,它以简单的烹饪手法和精致的风味赢得了大众的喜爱。只需要几个简单的步骤和最基础的调料,就能打造出酥软鲜美的口感,让人陶醉其中。首先,选材至关重要。鸡蛋,作为这道...……更多
羊肚菌的吃法
...不仅味道鲜美,还具有滋补养生的功效。羊肚菌蒸蛋:将鸡蛋打散,加入适量的盐、鸡精和清洗干净的羊肚菌片,搅拌均匀后倒入蒸碗中,上锅蒸至凝固即可。这种做法简单易行,既保留了羊肚菌的原汁原味,又增添了鸡蛋的滑...……更多
这些食材,它们既提供了丰富的营养,又让包子味道鲜美
...口味进行搭配。我常常选择猪肉、韭菜、胡萝卜、粉丝和鸡蛋这些食材,它们既提供了丰富的营养,又让包子味道鲜美。这样的馅料组合荤素搭配得当,制作起来也十分便捷,我通常只需10分钟就能调好馅。与外面售卖的包子相...……更多
小茴香炒鸡蛋,不仅口感鲜美,而且营养丰富,深受人们的喜爱
小茴香炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将详细介绍小茴香炒鸡蛋的做法,希望能为大家带来一些烹饪的灵感。首先,我们需要准备以下食材:新鲜的小茴香适量、...……更多
更多关于健康的资讯:
【天眼问医】玉米水煮、番茄生吃、豆芽素炒……吃这十种食物帮你掉秤
据《瑞安新闻》报道,武汉大学中南医院肥胖症与代谢病外科中心主治医师吴天根表示,这10种食物吃了掉秤快:玉米水煮、番茄生吃
2025-06-12 00:16:00
科普宣传|老年人群防跌倒,房间改造少不了
来源贵州疾控一审汪洋二审肖阳卢奕林三审邬建玲周密
2025-06-12 03:25:00
阿灵姐老郧阳烧烤:14年只做新鲜好烤串
十堰广电讯(全媒体记者 翁红)14年前,从福建回到十堰,靠一辆烧烤车白手起家;又从30平方米的小店扩张到4家连锁店,成为十堰夜宵界的“金字招牌”
2025-06-11 20:29:00
【贵州“粉丝”何其多】深巷老素粉店,游客拖着行李箱来吃
贵州人对粉的热爱,藏在街头巷尾的烟火气里,刻在清晨深夜的生物钟中。作为“嗦粉大省”,贵州粉类美食历史悠久、种类丰富,各地都有代表性的粉类
2025-06-11 21:07:00
贵州医科大学神奇民族医药学院多元协同拓宽育人路径
近日,贵州医科大学神奇民族医药学院(以下简称贵医神奇学院)在深化产教融合、拓宽育人路径上迈出坚实步伐,相继与贵阳中天凯悦酒店
2025-06-11 22:10:00
告别板凳短拐,“折叠人”结束二十年“右腿贴胸”畸形人生
“李主任,这是我家地里新挖的,没打农药!”6月9日,在贵州华夏骨科医院关节外科诊室,一袋还带着泥土的新鲜土豆,被44岁的刘军(化名)小心翼翼地捧到医生面前
2025-06-11 22:10:00
七彩番茄是转基因?瓶装水更健康?江苏省消保委为您解惑 2025-06-11
中国消费者报南京讯 近日,江苏省消费者权益保护委员会接连发布两条有关食品的消费提示,为消费者舌尖上的安全解疑释惑,指导消费者正确消费
2025-06-11 17:08:00
浙江省海宁市消保委发布老年保健食品消费风险提示 2025-06-11
中国消费者报杭州讯(记者施本允)随着老年消费市场持续增长,部分经营者利用老年人的情感需求和健康渴望,以不当营销手段诱导消费
2025-06-11 17:08:00
食品安全消费提示|冰淇淋也有营养?专家解读冷冻饮品健康密码
中国消费者报报道(记者孟刚)随着气温攀升,冰淇淋、雪糕等冷冻饮品迎来消费高峰。面对琳琅满目的产品,消费者该如何科学选购
2025-06-11 17:08:00
宁阳县第一人民医院康复科医生带你了解中医足疗
关于足部养生的研究在我国有着悠久的历史,早在两千多年前就有《黄帝内经》记载:阴脉集于足下,而聚于足心,谓经脉之行,三经皆起于足
2025-06-11 17:13:00
年轻人养生以食为补古法健身对抗久坐肥胖
养生人群逐渐年轻化,社交平台上,“养生食谱、中医养生、节气养生”等话题讨论踊跃。当代年轻人将“以食为补”视为养生核心,通过传统煲汤
2025-06-11 17:17:00
烟台曙光科普:吸脂=减重吗?
大众网记者 刘慧慧 通讯员 黄恋斐 烟台报道吸脂最主要的作用在于减少脂肪,减的是围度,让你的身材曲线看起来更匀称苗条,而不是体重秤上的重量
2025-06-11 17:17:00
天天胶囊对小鼠的免疫功能调节作用研究
当城市主干道大堵车,交警赶来疏散车辆——这只是应急方案。真正的治本之策,是修复龟裂的路基、升级交通系统,让道路恢复自我运载能力
2025-06-11 17:18:00
健康问太和 | 麻腮风疫苗真的那么可怕吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)有一种疫苗,在家长圈被冠以“苗王”称号,不少孩子接种后易出现发烧、皮疹、食欲不振...
2025-06-11 18:58:00
烟台市中医医院开展住院患者诊疗康复一体化新模式
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟为深入践行“传承精华、守正创新”的中医药发展理念,烟台市中医医院积极探索开展住院患者诊疗康复一体化新模式
2025-06-11 14:20:00