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在炖鸡肉时,我会坚持这一“做好1步”,以确保鸡肉的口感和风味
鸡肉的独特之处鸡肉是我最喜欢的食材之一,它比猪肉更嫩滑,更加香味浓郁,而且没有猪肉那种让人不喜欢的腥味和异味。无论是炖、煲汤还是炒,鸡肉都能烹制出令人垂涎欲滴的美味佳肴。此外,鸡肉还是一种富含高蛋白...……更多
乌鸡炖山药不仅味道鲜美,而且还具有很好的养生功效
...常说的乌鸡,是一种营养丰富的肉类食材。相较于普通的鸡肉,乌鸡肉质更为鲜嫩,口感更为鲜美,而且富含丰富的蛋白质、多种维生素和微量元素,对人体具有很好的滋补作用。尤其是对于女性朋友来说,乌鸡更是补血养气的...……更多
今日冬至 这些养生常识要记好
...,鸡汤营养丰富,鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以胆囊炎患者、慢性肾脏病患者、肝功能不全的患者都不宜喝...……更多
小鸡炖蘑菇是一道简单易学、营养美味的家常菜,特别适合招待朋友
...炒出香味。然后,将腌制好的鸡块放入锅中,大火翻炒至鸡肉变色。接着,倒入适量的料酒,以去腥增香。待料酒挥发后,加入适量的酱油和糖,翻炒均匀。这时,可以尝一下味道,根据个人口味适量调整。接下来,将泡发好的...……更多
茶树菇鸡汤,一道美味营养的家常汤品,制作简单,营养丰富
...享受这道美味佳肴。首先,我们需要准备以下食材:新鲜鸡肉500克、干茶树菇100克、红枣10颗、枸杞适量、生姜3片、大葱1根、料酒适量、盐适量。接下来,我们开始制作茶树菇鸡汤。首先,将鸡肉洗净,切成大小适中的块状。...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...。这种酱香鸡腿做法简单又美味,色泽红亮有食欲。撕开鸡肉,轻轻一扯就能脱骨,鸡肉香味扑鼻而来。你可以直接手抓吃也可以切块或撕开享用。蘸上自己喜欢的蘸料或辣椒面、烧烤料会更美味。 以下是三个小贴士:1.腌制...……更多
蒸菜既能满足人们对食物的渴望,又能有效驱寒
...美味可口,还能提供所需的营养。蒸菜推荐:1、香菇蒸鸡肉冬季进补少不了吃肉,而相比羊肉来说,鸡肉更温和一些,适合更广泛的人群。在众多鸡肉的烹饪方法中,蒸鸡肉是一种不错的选择。特别是搭配上香菇,肉香味扑鼻...……更多
萝卜山药靠边站,它才是“刮油高手”,吃一餐刮三天油,别不懂吃
...笋变软即可出锅。推荐食谱二:春笋煮鸡汤春笋的清香与鸡肉的鲜美完美结合,不仅能够提供丰富的蛋白质和必需氨基酸,还能够补充人体所需的多种维生素和矿物质,有助于增强体质,提升免疫力。 主要食材:春笋、鸡肉、...……更多
分享3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!
...3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!一、鸡肉推荐食谱:葱油鸡这道菜原汁原味的鸡汤肉,淋上调制的料汁,葱香浓郁,做法简单,营养美味,超级好吃!准备食材:鸡腿、葱、蒜、洋葱、生姜、、白芝麻、香醋...……更多
“冬季吃三宝,百病跑”,冬季多吃这“3宝”,滋阴御寒少生病
...三宝,百病跑”。所谓的“三宝”指的就是牛肉、猪蹄和鸡肉。这三种食材因其独特的营养价值和滋补功效,备受推崇,被视为冬季御寒养生的必备佳品。无论价格多高,人们都纷纷品尝,希望在寒冷的季节里通过这些食材来增...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
豆制品:替代猪肉和鸡肉的\"植物肉\"在中老年人的日常饮食中,适量减少猪肉和鸡肉的摄入,多选择一些植物肉也是非常明智的选择。植物肉指的是以各种豆类为原料加工制成的食品,特别是一些常见的豆制品,如豆浆、豆腐...……更多
3种食物再加热,或产生致癌成分?警告:吃不完也别放好几天再吃
...藏着健康隐患!当谈到家常菜的安全问题,土豆、米饭和鸡肉是经常出现在餐桌上的常客。然而,这些食物在反复加热时,可能潜藏着不为人知的风险。土豆:隐藏的化学变化土豆,被广泛认为是营养丰富的食物,但当它被反复...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗鸡蛋肉饼汤,暖身养胃,令人倍感温暖
...胃的佳品。猪肚肉质鲜嫩,能够提高我们的消化功能,而鸡肉则是一种高蛋白低脂肪的食物,有助于维持身体的正常运转。一起炖煮,能够将食材的营养完美结合在一起,带来极佳的味觉体验。此外,猪肚鸡汤还有助于提高我们...……更多
板栗鸡中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,保护心血管健康
板栗鸡,一道颇具人气的美食佳肴,将板栗与鸡肉完美结合。它既保留了板栗的香甜,又融入了鸡肉的鲜美。那么,板栗鸡是如何制作的?又有哪些好处呢?本文将为您一一解答。一、板栗鸡的制作方法1.食材准备:板栗、鸡肉...……更多
“冬养肝,病不沾”!有条件常吃5道养肝菜,养肝下火、气色好
...降低胆固醇水平。推荐菜谱:蘑菇炖鸡食材:蘑菇200克,鸡肉200克,姜片、料酒、盐适量。做法:蘑菇清洗切片,鸡肉切块。热锅加油,下姜片和鸡肉翻炒至变色,加入蘑菇和适量水,加料酒和盐,炖煮至鸡肉熟软。玉米:玉米...……更多
“春补钾,身不乏”,中老年常吃4种高钾菜,腿脚有劲,精气神足
...豆的含钾很高,每100克土豆含钾量是342毫克。推荐食谱:鸡肉炖土豆需要准备的食材:土豆,鸡腿 1,把鸡腿剁成块,洗去血水,捞出来控水待用2,炒锅里加植物油烧热,倒入鸡肉块煸炒至菜汁由浑变清亮,加葱姜和八角炒香...……更多
这三道菜品,不仅滋补丰富,而且美味可口,是秋冬季节的绝佳选择
...秋季食谱,以帮助您在美味中迎接寒冷的秋冬时节。一、鸡肉鸡肉是蛋白质的优质来源,富含维生素B群和矿物质。它对于维持肌肉组织和提供充足能量非常重要。家常炒鸡是一道简单又美味的鸡肉料理,搭配各种蔬菜,营养丰...……更多
春天,“植物安眠药”被找到,隔三岔五吃一点,无梦睡到大天亮
...,其丰富的营养成分还能活血调经,对女性特别有益。与鸡肉搭配,能补充高质量的蛋白质,增强体质,让你在春天有更好的睡眠和充沛的活力。主要食材:榆钱、鸡肉、姜片具体做法:鸡肉清洗干净,切块备用。榆钱提前用水...……更多
...热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。三、鸡肉,脂肪最少的肉。这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、...……更多
夏天吃肉,牢记“3不吃3多吃”,身体有劲精神足,营养美味
...。“三多吃”则建议我们多摄入富含优质蛋白质的鱼肉和鸡肉,以及富含维生素和矿物质的蔬菜和水果。这样的饮食搭配不仅营养全面,还能帮助我们更好地应对高温天气,保持健康状态。避免摄入不新鲜的肉类,是维护健康的...……更多
香菇炖鸡,鸡肉鲜嫩多汁,香菇香气扑鼻,汤汁浓郁可口
...着,将土鸡宰杀好,去毛、去内脏,清洗干净。然后,将鸡肉切成块状,用料酒腌制10分钟左右,去腥味。接下来,我们开始炖制。将炖锅置于火上,加入适量清水,放入鸡肉块、姜片、葱段,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢慢...……更多
医生提醒我们,50岁后适当多吃鱼肉、鸡肉和牛肉这三种肉
...,鱼肉中的EPA和DHA也对大脑和神经系统有益。第二种肉是鸡肉。鸡肉是低脂肪、高蛋白的肉类,含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B6、铁和锌等。此外,鸡肉还富含肌肽和左旋肉碱等抗氧化物质,有助于提高身体代谢和免疫...……更多
榴莲真的比三只母鸡还补?深入探索榴莲的营养价值
...养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质和纤维素。然而,与鸡肉相比,它们的营养成分存在显著的差异。榴莲的热量和脂肪含量相对较高,而蛋白质和氨基酸的组成与鸡肉并不相同。因此,直接对比二者的营养价值并不科学。#玩...……更多
争议中的淀粉肠:是鸡骨泥还是淀粉?有商家称被“误伤”生意受影响
...今年3.15期间的媒体曝光,让淀粉肠陷入“用鸡骨泥代替鸡肉,以次充好”的争议中,淀粉肠的食品安全性到底有没有保障,成了好吃嘴们的担忧。3月18日,记者联系到多位销售淀粉肠的商家,他们都一口咬定自家售卖的淀粉肠...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...葱,大火烧开后撇去浮沫。3.转小火炖煮约30分钟,直到鸡肉熟软。4.加入莲子和枸杞,继续炖煮15分钟,使其入味。5.最后,根据个人口味适量加盐调味即可。小提示:(1)莲子应提前泡水软化,这样更容易炖煮入味。(2)可以根据...……更多
这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适合冬季食用
...常汤品。枸杞能补肝肾、益精明目,红枣则能补血安神。鸡肉作为高蛋白的食材,有助于增强体质。这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适合冬季食用。主要食材:鸡肉、枸杞、红枣、姜片、水、盐具体做法:鸡肉...……更多
患有乳腺结节,就要少吃鸡肉吗?
...言,比如:很多人认为,患有乳腺结节的女性要尽量少吃鸡肉,这是真的吗?其实,除开鸡肉,乳腺结节患者真正需要避开的应是这2物。一、乳腺结节患者需少吃鸡肉?网上之所以有很多人说乳腺结节患者要少吃鸡肉,主要是...……更多
分享7种春季健脾胃营养粥,助消化,孩子长高高
...因此加入的时间不宜太早,以免煮烂影响口感。四、香菇鸡肉粥:香菇具有增强免疫力、助消化的功效,鸡肉则是优质蛋白质的来源,能提供丰富的营养。这款粥味道鲜美,营养丰富,是春季滋补的好选择。材料:香菇:适量;...……更多
全身是毒的它,竟是“降压高手”,一降压,二通便,三强免疫!
...——魔芋豆腐煮鸡。想象一下,魔芋豆腐的Q弹口感搭配鸡肉的鲜美,简直绝了!不仅美味可口,还能提供丰富的营养。快来试试这个菜谱,让你的味蕾享受一场盛宴吧!主要材料有这些:魔芋豆腐、鸡肉,还有常用的调料葱姜...……更多
分享一个不仅清爽美味,而且健康营养的家常汤,那就是丝瓜汤
...吧!第一步:准备食材首先,我们需要准备新鲜的丝瓜、鸡肉或者虾仁、姜片和调料等食材。丝瓜选用口感爽脆、味道甜美的品种,搭配鲜嫩的鸡肉或者鲜美的虾仁,口感更加丰富。第二步:烹饪步骤将丝瓜去皮切片,鸡肉或虾...……更多
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有圈友给小圈发来提问动脉斑块怎么(清)除呢?专家表示如果从早期控制风险因素动脉粥样硬化疾病的早期“治愈”(即斑块的完全消退)就能实现随着体检的普及越来越多的人发现自己的颈动脉里长
2024-11-18 11:02:00
明天起,吃早餐请调整一下!
相信大家都听过“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”这句话,早餐的重要性不言而喻。经过一整晚的消化,我们胃中的食物已经被消化殆尽了
2024-11-18 11:02:00
戒烟,任何时候都不晚!
每年的11月17日是国际肺癌日,旨在提升人们肺癌防治理念,养成科学防治的健康生活方式。肺癌是我国发病率和死亡率都位居首位的恶性肿瘤
2024-11-18 11:14:00
幼童发热呕吐3天,背后真相令人意想不到!医生来支招~
前几天,一名1岁11个月的幼童因发热、咳嗽、呕吐3天,被送入普洱市人民医院救治,而医生一检查,竟然发现孩子的这些症状是由一枚误吞的纽扣电池引发的
2024-11-18 11:45:00
吃米饭和吃面食,哪个更容易胖?
别说碳水了我喝水都能胖但比起米饭还是面食更胖人(默默放下了手中的早餐 · · ·)▲图源:小红书@-Godd3Ss相比吃米饭
2024-11-18 12:21:00
经常感觉疲劳 可能是生病了
近年来,慢性疲劳受到人们的关注,表现为全身不明原因的疲劳、乏力及生理功能下降等。与此同时,很多疾病最早出现的症状也是疲劳
2024-11-18 13:33:00
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,高钾低热量,比红薯通便,比芋头养人
土豆,是我最近的主食米面替代品。每100克土豆中,含有9%~20%的碳水化合物,1.5%~2.3%的蛋白质,而脂肪含量只有0
2024-11-18 13:36:00
冬天一碗汤,来年心不慌,这6道汤要多喝补足营养,增强免疫力!
冬天,寒风凛冽,气温骤降,正是滋补养生的好时节。俗话说:“冬天一碗汤,来年心不慌。”一碗热腾腾的汤,不仅能驱寒暖身,更能补足营养
2024-11-18 13:36:00
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
白菜真的是一种让人平安的菜,稍稍有点凉,可以清理胃火,肺火。老北京有一道乾隆白菜很有名,听起来高大上,说白了就是麻酱拌白菜
2024-11-18 13:37:00
天冷了记得“吃五样,防五寒”,激活免疫细胞,抵御病原体少生病
通过合理膳食与适当运动为身体补充营养,激活免疫细胞,抵御病原体,减少冬季疾病。像泡脚之类的养生方法能扩张血管让血液畅行
2024-11-18 13:37:00
冬天,孩子猛长黄金期,让孩子多吃6种碱性食物
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2024-11-18 13:38:00
方法很土,但“补气血”很快,坚持喝了一个月,气血足了手脚暖了
方法很土,补气血真的很好!经期后的保养,对于我们女生来说尤为重要,老一辈人留下来的方法,是真的管用。月经干净后的一周,是气血亏空的状态
2024-11-18 13:38:00
心肾同治,攻克顽固性高血压难题
鲁网11月18日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 崔方荣 李凌峰)近日,烟台毓璜顶医院保健科与心内科联合,成功救治一例肾动脉狭窄引起的顽固性高血压患者
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