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秋天体质虚弱的人要常吃4道“温阳菜”,好吃不上火
...去核,增加甜味和营养);料酒1汤匙;盐适量;清水或鸡肉高汤适量;适量胡椒粉(可选,根据口味调整)步骤:1. 准备鸽子:将鸽子洗净,去除内脏和多余脂肪。用清水将鸽子焯水,水开后煮2-3分钟,去血水和杂质。捞出后...……更多
在家常做法中,海参的烹饪方式多种多样,可以炒、炖、煮、蒸等
...淀粉勾芡,撒上葱段即可。二、海参炖鸡汤材料:海参、鸡肉、枸杞、姜片、盐、料酒、清水。做法:1.海参提前泡发好,洗净备用。2.鸡肉切块,用开水焯水去血水备用。3.锅中加水,放入鸡肉、姜片、料酒煮开后转小火炖煮30...……更多
鸡肉就这样吃,不用开火不加一滴油,孩子每次都吃光盘,超过瘾
鸡肉,这道经典的家常菜,不仅口感鲜美,营养丰富,更是无数家庭的餐桌必备。然而,传统的鸡肉烹饪方法往往需要开火加油,不仅操作繁琐,还可能因为火候掌握不当而影响口感。今天,我要分享一种全新的鸡肉吃法,不...……更多
鸡肉别白切了,加点葱花,教你做葱油鸡!
提到减脂增肌这一话题,许多人通常会选择白灼鸡肉作为饮食首选。今日,我想向大家介绍一道经过改良、口感鲜美、制作简便的菜品——葱油鸡。这道美食保留了鸡肉原有的柔嫩口感,搭配了葱、姜等调味配料,使得鸡肉的...……更多
春天开胃就吃它,做法简单,每一道都是当季菜
...-小黄瓜去皮切成小块。-姜和大蒜切成细粒备用。2.腌制鸡肉:-将鸡丁放入碗中,加入生抽、料酒、白胡椒粉少许,抓匀腌制15分钟。3.炒制鸡肉:-热锅冷油,放入腌制好的鸡丁煸炒至变色,盛出备用。4.炒制蔬菜:-同一锅中加...……更多
一直以为椒麻鸡是新疆菜,没想到川菜还有这么独特的吃法
...的土鸡,经过精心的处理,去除多余的脂肪和骨头,保留鸡肉的鲜嫩口感。接着,用特制的调料腌制鸡肉,让鸡肉充分吸收调料的味道。最后,用热油将花椒和辣椒炸香,再将腌制好的鸡肉放入锅中翻炒,使鸡肉表面金黄酥脆,...……更多
豆腐蒸鸡腿:夏日里的清新蒸味
...,具有补钙、健脑、降低胆固醇等多种功效。而鸡腿则是鸡肉中最嫩滑的部位,肉质鲜美,口感丰富。将这两者结合在一起,通过蒸的方式烹饪,不仅保留了食材的原汁原味,还使得豆腐的嫩滑与鸡腿的鲜美相互融合,形成了一...……更多
它是“养骨力士”,高钙高蛋白,1周吃2次,骨强健骼,身体强壮
...蛋白质、镁、锌等多种元素,是不可多得的营养佳品。而鸡肉则具有高蛋白质含量,易被人体吸收利用,有助于增强体力、强健身体。结合这两种食材,制作一道美味健康的生蚝焖鸡,营养丰富,滋补身体,值得品尝。 1、选购...……更多
香菇炖鸡,鸡肉鲜嫩多汁,香菇香气扑鼻,汤汁浓郁可口
...着,将土鸡宰杀好,去毛、去内脏,清洗干净。然后,将鸡肉切成块状,用料酒腌制10分钟左右,去腥味。接下来,我们开始炖制。将炖锅置于火上,加入适量清水,放入鸡肉块、姜片、葱段,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢慢...……更多
吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它!健脾、祛脂、强免疫,让你健康过冬
...可以通过巧妙的搭配制作出美味佳肴。试试我们的香菇蒸鸡肉吧!所需食材:新鲜香菇、红枣、鸡肉。将这三者搭配巧妙,不仅丰富了口感,更为身体提供了蛋白质、维生素和矿物质。简单易操作的健康食谱,让您在家中也能享...……更多
番茄炒蛋作为一道家常菜肴,色彩鲜艳、口感鲜美,深受人们喜爱
...,在番茄炒蛋中加入一些海鲜或者肉类,如虾仁、鱼肉、鸡肉等,这样可以增加菜肴的口感和营养价值。同时,我们还可以尝试在炒制过程中加入一些特殊的调料,如番茄酱、蒜蓉等,以增加菜肴的风味。当然,无论是传统的番...……更多
挑选土豆到底买长的还是圆的?老菜农悄悄透露,以后这样买就对了
...肴更加软糯的口感。因此,如果你打算用土豆炖排骨或炖鸡肉,那么圆形土豆无疑是更好的选择。它的软糯口感能够与肉类完美结合,为菜肴增添丰富的层次感。2,相比之下,长形土豆的淀粉含量较低,口感相对较脆。这种土...……更多
小鸡炖蘑菇不仅美味可口,而且具有很高的营养价值
...道充满东北风情的特色美食,深受人们的喜爱。这道菜以鸡肉和蘑菇为主要食材,搭配一些调料和配菜,经过精心炖制而成,口感鲜美,营养丰富。在东北,小鸡炖蘑菇是一道家常菜,也是一道传统的待客佳肴。每当家里来了客...……更多
新疆特色美食有哪些?带你一起探寻西域的美食
...疆的椒麻鸡以麻辣鲜香著称,通过特殊的烹饪工艺,使得鸡肉入味醇厚,令人回味无穷。大盘鸡则是新疆的标志性美食,选用优质鸡肉,配以丰富的调料,味道浓郁鲜美,让人垂涎欲滴。此外,拉条子、抓饭、烤全羊、炒米粉、...……更多
素炒上海青,作为一道家常蔬菜菜肴,不仅简单易学,而且美味可口
...其他荤菜或素菜一起食用。例如,我们可以将其与豆腐、鸡肉等食材搭配,制作出营养丰富的家常菜肴。总之,素炒上海青作为一道家常蔬菜菜肴,不仅简单易学,而且美味可口。通过掌握炒制技巧、调味方法和注意事项,我们...……更多
夏天吃肉,牢记“3不吃3多吃”,身体有劲精神足,营养美味
...。“三多吃”则建议我们多摄入富含优质蛋白质的鱼肉和鸡肉,以及富含维生素和矿物质的蔬菜和水果。这样的饮食搭配不仅营养全面,还能帮助我们更好地应对高温天气,保持健康状态。避免摄入不新鲜的肉类,是维护健康的...……更多
十月气温下降快,教你做砂锅胡椒鸡,喷香解馋,吃到肚里暖洋洋
...佳选择。砂锅胡椒鸡,顾名思义,就是用砂锅炖煮的一道鸡肉菜肴。这道菜以鸡肉为主料,加入大量的胡椒和其他调料,经过长时间的炖煮,鸡肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁香辣,让人回味无穷。要做出一道美味的砂锅胡椒鸡,首先要...……更多
主食代餐之鲜橙鸡肉盖浇饭,味美滋补又解馋,吃一次念念不忘
主食代餐之鲜橙鸡肉盖浇饭,味美滋补又解馋,吃一次念念不忘鲜橙鸡肉盖浇饭,一道色香味俱佳的美食。它将鲜嫩的鸡肉与香甜的橙汁完美融合,再搭配一碗香喷喷的米饭,让人食欲大增。食材及调料:鸡胸肉150克新鲜橙子1...……更多
鸡翅鸡爪煲在家轻松复刻,酱香浓郁,软烂脱骨,汤汁拌饭也好吃
...感,令人垂涎欲滴。经过长时间的慢炖,汤汁变得浓郁,鸡肉软糯脱骨,每一口都充满了满足感。这道佳肴绝对能让你的味蕾得到极致的享受。【小贴士】在购买鸡翅和鸡爪时,选择新鲜的食材是至关重要的,因为它直接关系到...……更多
客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头
...后斩成小块,用料酒、生姜、盐等调料腌制一段时间,让鸡肉充分入味。 #深度好文计划#待鸡肉腌制好后,将其塞入猪肚内,用棉线将猪肚口扎紧,确保鸡肉不会漏出。接下来,将包好的猪肚鸡放入锅中,加入足够的水,放入...……更多
端午节家庭必备的十道特色小菜
...宫保鸡丁宫保鸡丁是一道具有浓郁川菜风味的经典菜肴。鸡肉切成丁状,搭配花生、干辣椒等食材,经过炒制,味道麻辣鲜香,令人食欲大增。这道菜肴不仅美味可口,还富含营养,是端午节餐桌上的佳肴之一。 三、清蒸鲈鱼...……更多
少吃羊肉和牛肉,多吃这四种肉,腿脚有劲、精力充沛
...骤和营养价值,希望能为大家的冬季进补提供一些参考。鸡肉:宫保鸡丁再描述鸡肉色泽鲜美,质地嫩滑,被誉为“百味之首”。宫保鸡丁是一道色香味俱佳的传统川菜,它选用了鸡胸肉作为主要食材,搭配花生米和干辣椒,口...……更多
夏季儿童补钙食谱,简单好做,孩子爱吃
...卜:1根;西蓝花:150克;蘑菇:100克;玉米粒:1/2杯;鸡肉或蔬菜高汤:500毫升;大葱:1根;生姜:2片;盐:适量;胡椒粉:少许;食用油:适量;香菜(可选):适量步骤:1.准备食材:胡萝卜去皮切成小丁;西蓝花切成小...……更多
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...选择,多吃这三种肉,让身体更加健康,味蕾更加愉悦。鸡肉春天的午后,一道鲜香四溢的土豆烧鸡端上桌,金黄鸡块、软糯土豆,配上麻辣香浓的鸡汤,简直是让人垂涎欲滴。不仅如此,鸡肉蛋白质丰富,营养均衡,而且容易...……更多
减脂期,多吃高蛋白健身餐,好吃又饱腹
...入锅中,加足够的水,水开后转中小火煮15-20分钟,直到鸡肉完全熟透。煮的过程中可以加入几片姜和一些料酒,帮助去腥味。煮熟后,将鸡胸肉捞出,放凉后撕成丝。2.准备蔬菜:黄瓜和红椒洗净后切成细条,放入大碗中备用...……更多
今日中伏,建议中老年:别太心疼钱,多吃4种肉,补足营养过伏天
...备:新鲜的猪肚一个,确保其表面干净、无异味;优质的鸡肉适量,选择肉质鲜嫩的部位;姜片若干,用于去腥和增添香气;适量的盐,用于调味;料酒适量,帮助去除猪肚和鸡肉的腥味;充足的清水,作为炖汤的基础。前期准...……更多
鸡肉粥怎么煮好吃又营养,教你简单的做法,简单易学新手也能学会
鸡肉粥,这道传统的中式美食,不仅口感香醇,而且营养丰富,深受广大人民群众的喜爱。那么,如何煮出既好吃又有营养的鸡肉粥呢?这里有几个小窍门分享给大家。首先,选材十分关键。选用新鲜、肉质细嫩的鸡胸肉是最...……更多
人若经济佳,少食姜韭多尝冬,四宝滋养助体健
...荐美食——【板栗烧鸡】备齐所需食材:板栗300克,半只鸡肉,大葱一根,生姜一块,以及适量的食盐、生抽、老抽和料酒。首先,给板栗划上一刀,下锅烹煮两分钟,之后剥壳取出板栗仁备用。接下来,洗净鸡肉并剁成小块,...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...高免疫力,健康度过春天。原料:豌豆尖:适量;瘦肉或鸡肉:适量;姜:适量,切片;食用油:适量;盐:适量步骤:1.准备工作:将豌豆尖去除顶部老茎,洗净备用。肉类切成薄片备用,姜切片备用。2.烹制肉汤:将锅中加...……更多
通过合理的烹饪方法和搭配,可以制作出各种美味可口的腐竹菜肴
...营养丰富。3.做汤料腐竹还可以作为汤料使用,与骨头、鸡肉等一起炖制,可以增加汤的鲜味和口感。同时,腐竹还能吸收汤中的营养成分,使其更加美味营养。四、腐竹的保存方法腐竹是一种干货,保存时需要注意防潮、防虫...……更多
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甘肃庄浪:“蔬”写高原致富经
本文转自:人民日报海外版本报记者 杨子岩《 人民日报海外版 》( 2024年09月24日 第 02 版)甘肃省庄浪县水洛河流域食用菌产业园内
2024-09-24 04:44:00
相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00