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(乡村行·看振兴)江西吉安县:“Z世代”小伙养鱼“游”进致富门
...告诉记者,涯湖村地处赣江支流禾水河河畔,河里有野生鲈鱼、鳜鱼,水质、气候很适合鱼类生长。刘云浩把目光放在了全市为数不多的陆基圈养鱼桶养鱼项目上,“陆基圈养鱼桶养鱼,既节约土地,又能实现高密度养殖,周期...……更多
这个香辣鲈鱼鲜嫩超入味巨好吃
上周末,我和张总一起出去吃饭,点了一份香辣鲈鱼,结果这道菜让我们回味了整整三天。上周六,我在网上看到有网友做了这道菜,我当即决定,我也要试试看!没想到做出来的味道真的超乎想象,外酥里嫩,香辣可口,让...……更多
买鲈鱼,挑“大肚子”还是“小肚子”,口感差别大,弄懂买不吃亏
鲈鱼味道很赞,肉质既嫩又鲜美,吃起来一点都不腥。就像挑其他食物一样,鲈鱼也有好有坏。买的时候可别只看它大不大,还得仔细看看鱼的状态,因为不同状态的鲈鱼吃起来感觉真的不一样。所以,一定要小心挑选,搞清...……更多
清蒸鲈鱼,美味的清蒸鲈鱼做法,清脆爽口
用料:鲈鱼一条、红椒少许、葱少许、姜少许、盐适量、胡椒粉少许、料酒少许、蒸鱼豉油适量;做法新鲜鲈鱼一条,清理干净内脏,鱼肚子处剪一个小口,洗净血水,切去背脊。鱼身切片,从腹部到背部均匀的切段,鱼腹相...……更多
新绛 探索“鱼菜共生” 助力乡村振兴
...本报讯(记者 董战轩)鱼池内,池水清澈透亮,成群的鲈鱼畅游其中;菜畦上,红绿交错欲滴,成串的番茄长势喜人……近日,走进位于新绛县三泉镇孝陵庄村的山西高鹏水产开发有限公司“鱼菜共生”生态种养大棚,鱼菜“...……更多
清蒸鲈鱼不仅口感鲜美,而且富含营养,深受人们的喜爱
清蒸鲈鱼是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且富含营养,深受人们的喜爱。下面,我将为大家详细介绍清蒸鲈鱼的家常做法,帮助大家轻松掌握制作技巧,享受美食的乐趣。一、准备食材1.鲈鱼一条,约500克左右,...……更多
红烧鲈鱼排是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富
红烧鲈鱼排是一道色香味俱佳的家常菜,其特色在于使用了没有骨头的鲈鱼排,使得食用更加安全方便,同时也更易于消化吸收。这种鲜冻渔获的处理方式能够确保食材的鲜度,并且在采买上也更为便利。对于忙碌的现代人来...……更多
吃一口就沦陷!鲜香过瘾,做法简单,没吃过亏大了
...给大家介绍的就是这样一道令人垂涎欲滴的佳肴——香煎鲈鱼配柠檬香草酱。这道菜不仅口感鲜美,做法也极其简单,让人一吃就爱上,没吃过的朋友们可真是亏大了!香煎鲈鱼,以其鲜嫩的肉质和浓郁的香气而著称。鲈鱼肉质...……更多
红烧鲈鱼排与卤汁的美妙结合,让人回味无穷
红烧鲈鱼排与卤汁的美妙结合,让人回味无穷。红烧猪肉的美味让人欲罢不能,每一口都充满了鲜嫩的口感和浓郁的酱香。当这道佳肴被一扫而空,剩下的红烧酱汁却仍然散发着诱人的香气。这时,不妨将新鲜的鱼儿清洗干净...……更多
十月正值鲈鱼肥美期,此时产出的鲈鱼肉质肥美,营养丰富,还有润燥和养胃的双重作用,是秋季滋补的首选。鲈鱼味甘性平,能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说,有非常好的滋补作用。它秋...……更多
糖尿病食谱--清蒸鲈鱼
材料: 鲈鱼、葱、姜、胡萝卜、红椒做法:1.将鲈鱼洗净,去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,然后在鱼身两侧划几刀,以便更好地入味2.准备葱段、姜片、胡萝卜丝和红椒丝,将鱼肚和鱼身分别放入葱段、姜片,并在鱼身上抹上少许盐、...……更多
人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
...大家分享一种被誉为“补脑冠军”的食材,不是核桃而是鲈鱼,建议一周吃上3次,预防痴呆症,提升记忆力!鲈鱼是我们生活中常见的水产品,肉质鲜嫩,味道鲜美,对我们的大脑非常有益,首先,它含有丰富的优质蛋白质,...……更多
清蒸鲈鱼,它的制作简单,却散发出令人难以抗拒的鲜美味道
...是在寻找着简单而美味的食物来丰富我们的餐桌。而清蒸鲈鱼就是这样一道符合我们所有期待的美味佳肴。它的制作简单,却散发出令人难以抗拒的鲜美味道,让我们在享用的同时,也能够体验到食物带来的安详与宁静。准备一...……更多
广东有名的姜油焗鲈鱼,让人吃一次就会爱上的下饭菜,鲜香又嫩滑
...独特的烹饪技艺而著称。而在众多的广东美食中,姜油焗鲈鱼无疑是一道让人回味无穷、难以忘怀的佳肴。这道菜的独特之处在于其鲜嫩的口感和浓郁的香气,让人一尝难忘,成为了许多人餐桌上的常客。姜油焗鲈鱼的制作看似...……更多
湘潭农商银行:助力农民创业,共筑农业新篇章
...好”,刘继雄先生激动地说道。刘继雄是湘潭市鹤岭镇的鲈鱼养殖大户,在双丰村的渔业养殖基地,长期从事室内大棚高密度鲈鱼养殖,鹤岭支行客户经理在下户走访过程中了解到该农户希望扩大养殖规模,但缺少启动资金,且...……更多
川味跳水鲈鱼的家常做法,肉质鲜美麻辣过瘾,开胃好吃又下饭
鲈鱼可是个好东西,鱼肉鲜美,鱼刺还少,大家都爱吃。今天我就教大家做一道不用油炸、辣味十足的跳水鲈鱼,让你在家也能享受餐厅级别的美味,过一把瘾!鲈鱼,这个食材真是美味啊!你想知道怎么烹饪它吗?快告诉我...……更多
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
...鸭肉,转而寻找更为清爽、易消化的食材。而在选择中,鲈鱼以其鲜嫩的口感、丰富的营养价值和适中的价格,成为了许多家庭餐桌上的新宠。特别是那道令人垂涎欲滴的酸汤鲈鱼,更是以其独特的酸辣风味,成为了夏日里的一...……更多
...稳定安全。鹤峰清源水产品养殖有限公司主要经营以加州鲈鱼、黄颡鱼、黑鱼养殖为主的设施渔业循环水养殖,总投资800余万元,养殖基地占地面积2万平方米,仓库及管理用房500平方米,已建成高密度养殖池52个,养殖水体6200...……更多
党组织领办 新人新业活乡村
...晚熟荔枝、热情果两大特色产业,持续巩固枇杷、柑橘、鲈鱼3个优势产业。在黄茅岭乡大山村委会,通过发展优质特色柑橘、沃柑种植,昔日的荒山已经变成了“花果山”。“这里种植的云南特早蜜橘、鑫津、宫本等优质品种...……更多
这菜不太便宜,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身
...养必须跟上,油腻的东西不吃,鱼肉我可经常吃,尤其是鲈鱼我一周吃一次,虽然贵了点,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身。鲈鱼是四大淡水名鱼之一,它是一种肉食性鱼类,捕食一些小虾、小鱼等,吃起来口感细腻柔...……更多
蒸鲈鱼片的做法,肉质鲜嫩、味道清淡
...!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略蒸鲈鱼片是一道非常受欢迎的家常菜,其特点是肉质鲜嫩、味道清淡。下面是制作蒸鲈鱼片的一种常见做法:准备材料:新鲜鲈鱼1条(约500-600克)生姜适量大葱适量盐适量...……更多
参须红枣鲈鱼汤的做法:滋补作用汤品,强身健体、活血生机等功效
...区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略参须红枣鲈鱼汤是一道具有滋补作用的汤品,下面是一个详细的制作方法:材料鲈鱼:1条(约500克)参须:30克红枣:1-2粒姜片:3片米酒:30毫升油:2大匙盐:适量清水:2000毫升...……更多
黑木耳红烧鲈鱼
本文转自:金陵晚报主料:黑木耳、鲈鱼做法:1.黑木耳泡发,撕成小朵,洗净备用;2.鲈鱼宰杀后清理干净,将鱼身两面分别划上几刀;3.起油锅,放入鲈鱼两面煎制;4.加料酒、生姜片、老抽、生抽、蚝油、白糖、热水,再入...……更多
介绍三种养肺食材及其相应的做法,轻松应对秋冬“养肺”
...相应的做法,帮助人们轻松应对秋冬“养肺”。第二章:鲈鱼——秋季肺部好帮手(800字)鲈鱼是一种富含营养的美味佳肴。鲈鱼肉质鲜嫩细腻,富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、烟酸、钙、镁、硒等营养元素。中医认为...……更多
如何制作才能做到鱼肉鲜嫩多汁,汤汁鲜香美味,又去腥解腻呢?
初冬时节,鲈鱼肥美,正是品尝鲈鱼鲜美的最佳时刻。通常大家对鲈鱼的做法都比较单一,清蒸可谓是最常见的方式。然而,我今天要为大家介绍一个别致的做法,通过煎和煮的方式将鲈鱼做成两道美味佳肴,汤香肉嫩、多汁...……更多
...下午3点,清流县里田乡闽鲈壹号生物科技有限公司加州鲈鱼养殖车间,公司法人邹先伟正在查看鱼苗生长情况。“鲈鱼不是清流溪鱼产业传统优势品种,但在国内淡水鱼养殖业中发展迅猛,有望成为‘第五大家鱼’,市场前景...……更多
鲈鱼不清蒸超好吃的做法,酸爽过瘾,汤汁泡饭都可以干掉三碗
...,一来象征‘’吉庆有余“,二来也体现出鱼的重要性。鲈鱼,肉质鲜嫩,刺也不多,是很多朋友都特别喜欢吃的一种鱼类。蒸,是最能保持鱼的原汁原味,蒸好的鱼肉鲜嫩、清香,没有油腻感,热量也不高,即使减肥期间也可...……更多
养鱼更有“科技范”(新春走基层·前行的力量)
...乌黑的小鱼纷纷抢食。“别看面积不大,里面有3万多条鲈鱼呢。”湖北省老河口市仙人渡镇马岗村现代渔业产业园内,养殖工人孙卫星介绍。近年来,老河口市大力推广现代设施循环水养殖技术,全市已建成4个循环渔业产业园...……更多
好“味”郓城⑥郓州街道“金沙黑醋鲈鱼”
...独特风味的同时,感受这座城市的魅力所在。“金沙黑醋鲈鱼”选取的食材是3斤左右的鲈鱼,炸好的鲈鱼活灵活现,蒜香味十足,口感酥脆,配上黑醋汁、避风糖口味更佳。 ……更多
科技特派员授人以渔贵阳乌当区鱼肥民喜
...施装备和管理技术提升产量产值,实实在在帮助村民解决鲈鱼养殖过程中的技术难题。近年来,乌当区将科技特派员制度作为服务“三农”工作的金钥匙,主动与各大高校和院所的科技特派员取得联系,大力推动人才下沉、科技...……更多
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过敏性皮炎的发生,有自身内在的因素,同时也有外界的因素。所谓的内在因素就是病者是过敏性的体质,是皮肤容易过敏的肤质。在这种易感
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当“高原风情”遇见“港式美味”
本文转自:人民日报海外版当“高原风情”遇见“港式美味”——2025青海—香港经贸交流合作活动举办本报记者  张  盼图为第一期“青海臻品”菜品展示
2025-03-03 04:29:00
本文转自:人民日报3月3日是全国爱耳日,今年的主题是“健康聆听 无碍沟通”。耳朵是人类感知声音的重要器官,也是我们与外界沟通交流的桥梁
2025-03-03 05:47:00
近来,健身热潮涌现的同时,“水果彩椒”也受到不少健身人士的热切追捧。在小红书平台可以看到,有8000余篇关于“水果彩椒生吃”的分享笔记
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本文转自:人民日报浙江岱山实现海岛农业产业集中、集聚、集约发展海岛上,万亩盐碱地变良田浙江日报记者  尤  畅  郑元丹这几天
2025-03-03 05:48:00
查出“钙化”,就是癌症前兆?别乱猜,3处有钙化灶,不用太担心
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喝酒后,若身体出现这5种现象,说明你已不适合喝酒,要及早戒酒
60多岁的老赵是“酒痴”,每天饭桌上总少不了几杯白酒。家里人劝他戒酒,他却振振有词:“酒是粮食精,越喝越年轻!每天一杯活血化瘀
2025-03-02 21:59:00
近日,在烟台业达医院神经外科病房,一场与死神的激烈较量悄然落下帷幕。一名外来务工人员突发脑干出血,生命垂危,经过医院神经外科医护人员的全力抢救和精心呵护
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元宵节险变元宵“劫”!烹饪烫伤如何处理
“正月十五闹元宵”,按照北方传统,大多数人都会在正月十五这天吃一碗煮汤圆或炸元宵。在此,医生提醒大家炸元宵时一定要注意安全
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水煮花生减肥
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏
2025-03-02 15:30:00
春困≠睡得香!糖友嗜睡,警惕心梗前兆!
春天,万物复苏,生机勃勃,但不少人却总觉得昏昏欲睡,这就是常说的“春困”。然而,对于糖友来说,嗜睡可能并不是简单的“春困”那么简单
2025-03-02 11:05:00
糖尿病食谱--番茄炒蕨菜
材料:蕨菜、番茄、蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将蕨菜洗净、切断,焯水去涩味,然后过凉备用;番茄洗净、切丁;蒜切末备用
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