（乡村行·看振兴）江西吉安县：“Z世代”小伙养鱼“游”进致富门

类别：健康发布时间：2023-11-28 10:51:00 来源：每日看点快看

本文转自：中国新闻网

中新网吉安11月28日电 (肖振华朱莹)初冬时节，阳光和煦。江西省吉安县永阳镇涯湖村乐盛养殖专业合作社大棚里，20个米黄色大桶整齐排列。养鱼负责人刘云浩正拿着鱼食撒进大桶，无数条鱼从水中翻腾起来，鱼塘瞬间“炸开了锅”，满池的鱼扑腾争抢鱼食，眨眼间，就被鱼儿抢食殆尽。

图为刘云浩给鱼喂饲料。吉安县委宣传部供图

2003年出生的刘云浩是土生土长的涯湖村人，毕业后返乡创业。他告诉记者，涯湖村地处赣江支流禾水河河畔，河里有野生鲈鱼、鳜鱼，水质、气候很适合鱼类生长。刘云浩把目光放在了全市为数不多的陆基圈养鱼桶养鱼项目上，“陆基圈养鱼桶养鱼，既节约土地，又能实现高密度养殖，周期短，6个月就能上市”。

据介绍，当地的陆基圈养鱼桶养鱼项目首期投入300多万元建设养鱼场，其中刘云浩投入140万元，村干部90万元、村集体25万元、龙头公司40万元、乡贤10万元、脱贫群众10万元，2022年11月正式投入第一批鲈鱼鱼苗。

涯湖村支部书记胡桂安向记者解释道，“我们采用的是广州德港水产生物有限公司循环流水养殖设备，在此基础上自主设计了双生化系统。目前大棚里有20个大桶，主要养殖鲈鱼、鳜鱼、翘嘴等高端淡水鱼。”

“鱼儿的家”从池塘搬进一只只“巨型水桶”，鱼产量、品质如何？

刘云浩介绍，圈养桶养殖与传统池塘养殖不同，圈养池内水不断循环流动，因此池内鱼儿比鱼塘养殖得到了更多锻炼，相当于不停地健身，吃的鱼料是也用鱼加工而成的，肉质更好。每个桶高1.5米、直径6米，底部呈锅底状，埋入地下，投产后每个桶可达到3000斤鱼的产量。

图为吉安县涯湖村的陆基圈养鱼桶养鱼项目。吉安县委宣传部供图

刘云浩每天任务就是观察鱼的情况，给鱼喂饲料，早晚各投喂一次。鱼在圈养池内的排泄物通过排污管排出，再经过滤和净化，重新注入圈养池，形成一套闭环的循环利用系统，环保又节能。“由于精准投喂，大大提高养殖效率，我们大棚里20个桶出鱼量可达6万斤。”刘云浩算了笔账，按鲈鱼每斤16.5元的批发价算，首批鲈鱼产值达99万元。

养鱼中也遇到很多问题，刘云浩除了买书自学，有空就在互联网上探讨经验，还经常外出参观学习，2022年参加了广州德港水产生物有限公司培训，并且获得了结业证书，成了一个“土专家”。

通过不断总结经验，走访学习，养鱼基地慢慢步入正轨，未来，刘云浩计划扩大基地圈养池规模，再投入20个“圈桶”，向水产全产业链发展。