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美食即将上岸 解锁吃鲅鱼的N种方法
...鱼拉满了整个春夏之交的期待值。春汛即将到来,崂山区沙子口街道本地鲅鱼也要新鲜上市了,鲅鱼含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、矿物质以及多种营养素,可以增强身体免疫力,全家皆宜。不负大海的慷慨馈赠,花样...……更多
鲅鱼礼俗 传承孝道 第二十届沙子口鲅鱼节“食在好地方”特色活动——百人同包鲅鱼饺子活动欢乐举行
鲁网4月13日讯日前,青岛2024第二十届沙子口鲅鱼节在崂山区沙子口街道热闹开幕,引爆了一场全城参与的味蕾狂欢。4月13日上午,作为本届鲅鱼节“食在好地方”版块特色活动之一的百人同包鲅鱼饺子活动在崂山区沙子口街道...……更多
沙子口鲅鱼节周六启幕!将延长为两个月,现场还有巨型鲅鱼气球
记者杨雪3月28日上午,第二十届沙子口鲅鱼节新闻发布会在崂山区举行。记者获悉,作为当地百姓以及岛城市民最期待的“网红”节会,“乡村好时节·乐动生活”主题年活动——青岛2024第二十届沙子口鲅鱼节将于3月30日盛大...……更多
“警察蓝”护航“鲅鱼节”
...一年春好时,梧桐花开鲅鱼跳”,3月30日10点,第二十届沙子口鲅鱼节在崂山区沙子口街道办事处沙子口休闲广场正式开幕并组织系列活动,大批广大市民游客来到活动现场,打卡山海美景,品尝鲅鱼美味。渔民们也到了捕鱼农...……更多
山东青岛:春暖花开“鲅鱼跳” 鲅鱼礼俗“藏孝道”
...品。王海滨 摄3月30日,随着鲅鱼汛期到来,“第二十届沙子口鲅鱼节”在山东省青岛市崂山区开幕。活动以“乡村好时节·乐动生活”为主题,通过特色产业、文化体验、节庆旅游等多种形式的融合,助力乡村农文旅融合快速发...……更多
最高2万元!第二十届沙子口鲅鱼节有奖征集IP形象
记者台雪超2024年3月底至4月初,青岛2024第二十届沙子口鲅鱼节将启幕。即日起至2024年3月15日,面向社会征集IP形象,奖金最高2万元。2024年是青岛市崂山区建区30周年,历经30年的实干奋斗,全区经济社会各项事业取得长足发展...……更多
弘扬企业家精神·见证崂山创业新势力 | 5年满分店铺保持者:“静曼家”刘晶晶,做直播行业先锋
...原则。为了选购新鲜的海鲜,她早上4点起床,5点准时到沙子口码头选购海鲜,确认每一筐鱼货的品质、和船老大议价、一筐筐运回直播室;“主打真实新鲜”,第一时间开启直播间,现场处理鱼货、快速打包、装车、发货;预...……更多
“上崂山 遇美好”共赴春日山海之约,2024“春色崂山”文旅休闲季盛大启幕
...”“踏青”等休闲需求。第二届青岛樱桃花节、第二十届沙子口鲅鱼节已于日前开幕,第十九届崂山茶节、第二十九届北宅樱桃节即将举办,满足市民游客“品春”“赏春”“踏青”休闲需求。其中,2024第十九届崂山茶节将于4...……更多
春天也是“收获季” 山间竹笋和海中“菜田”迎来丰收
...鲜市场,新鲜鲅鱼大量上市。凌晨时分,在青岛市崂山区沙子口的渔港码头,第一船万余斤本地春鲅鱼到港,吊车将一桶桶鲅鱼运送下船,不少采购商早早等在码头,抢购今年的头船本地春鲅鱼。据了解,目前相关海域水温仍然...……更多
...入选“中国乡村旅游模范村”“全国乡村旅游重点村”,沙子口街道获评省级精品文旅名镇。此外,成功创建全省景区化村庄7个、省(市)级美丽乡村示范村19个、“美丽街巷”12条,“美丽庭院”创建率53.75%,连续三年居全市...……更多
...320元;100周岁及以上的老年人长寿补贴,每人每月1900元。沙子口街道每年老人节对辖区户籍90周岁的老年人进行走访慰问,鲅鱼节对100周岁老人进行走访慰问。崂山区民政局养老服务热线88996991、沙子口街道58892301八、60岁以上老年...……更多
常被“忽视”的一种鱼,肉厚刺少营养高,无人工养殖,炖一锅真香
...彩的海洋生物中,有一种鱼常常被人们“忽视”,它就是鲅鱼,又被称为“马鲛鱼”。鲅鱼虽然不如一些知名的海鲜如鳕鱼、带鱼、三文鱼等广为人知,但它却是一种肉厚刺少,廉价营养的海洋鱼类。由于鲅鱼的人工养殖成本相...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...常常被人们“忽视”。它就是鲭鱼,也被称为“钥匙”。鲅鱼虽然不像鳕鱼、带鞘鱼、鲑鱼等一些知名海鲜那样出名,但它是一种肉厚、刺少的海水鱼,价格便宜,营养丰富。由于人工养殖鲅鱼成本较高,经济效益较低,且野生...……更多
我国哪的海鲜最好吃?经过对比,这4个地方脱颖而出
...受一下赶海的乐趣,而青岛赶海园则是一个理想的选择。沙子口渔码头在青岛被誉为提供最新鲜的“野生海鲜”。这里并没有大型渔船,主要是小型渔船在近海捕捞。每当潮水涨起,大海张开双臂迎接着这些小渔船的归来,它们...……更多
马鲛鱼与鲅鱼:海洋的双重美味,你更偏爱哪一种?
...着无数令人垂涎三尺的珍馐美味。而在这其中,马鲛鱼和鲅鱼犹如两颗璀璨的明珠,以其独特的口感和营养价值,在海鲜市场上独领风骚。今天,就让我们一起揭开这两者的神秘面纱,深入探索它们之间的区别,并试图解读为何...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
大众网记者 赵志鹏 李家宁 聊城报道“刚出锅的鲅鱼馅饺子,欢迎品尝。”“味道好不好,您先来尝一尝。”“这是小时候的味道,千万不要错过!”......1月27日,山东省首届齐鲁小吃美食文化节启动现场,熙熙攘攘、人头攒...……更多
鲅鱼和这2样食材一起炖,味道美极了!营养又解馋
...选择。夏天要健康,就要吃得营养又健康!夏天吃鱼,选鲅鱼准没错,只要你有预算。这鱼肉厚刺少,口感鲜美,蛋白质丰富,还是优质蛋白,人体吸收起来轻松得很。不止这些,它还含有各种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,营...……更多
买鲅鱼,要分清“黑尾”和“黄尾”,别买错了,不然肉柴腥味大
...鱼颇为常见,比如鲈鱼、青鱼、巴沙鱼、龙利鱼、鲟鱼、鲅鱼等等。特别是大多数海鱼都没有小刺。我家喜欢鲅鱼,对它情有独钟。这种海鲜以其肉质鲜嫩、口感细腻而闻名,深受人们喜爱。鲅鱼的制作方式多种多样,包括烧烤...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...内部的鱼腹,确保只保留珍贵的鱼籽和鱼肝。【第二种:鲅鱼】许多朋友可能对鲅鱼这个名字感到陌生,但其实它就是我们常说的马鲛鱼。老于特别喜欢这种鱼,因为它不仅肉质肥厚、口感鲜美,而且营养价值高,价格又相对亲...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...给大家介绍一个可能你们没怎么尝试过的特别做法——用鲅鱼包饺子。没错,就是那个在海鲜中以味美著称,营养价值高的鲅鱼。你可能会想,韭菜饺子和肉馅饺子已经够美味的了,为什么要选鲅鱼呢?其实,鲅鱼不仅味道鲜美...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...缕的美味。这道菜也成为了当地赫赫有名的小吃之一。 鲅鱼饺子鲅鱼饺子,一道充满海洋风味的传统美食。选用新鲜的鲅鱼处理干净,去除鱼头和鱼骨,将鱼肉切成小块,用刀背剁成鱼泥。接着,加入葱姜末、料酒、盐和白胡...……更多
白菜茴香都靠边,入秋就该吃这个馅饺子!鲜嫩多汁,一口鲜掉眉毛
...节家里的海鲜不断,几乎每天都吃一次。婆婆上次就说馋鲅鱼饺子了,今天正好去海鲜市场,看到新鲜的鲅鱼就买了2条。秋天吃饺子最不能错过的就是鲅鱼馅的,如果没有吃过,保证你吃上一次就喜欢上。鲅鱼的鱼刺很少,所...……更多
非遗美食,香飘百年
...网里拉起一条条横绳,绳子上挂满各种腌鱼,一条条摆开,有鲅鱼、偏口鱼、舌头鱼等。阳光下,腌鱼散发着金色的光芒,秀色可餐,让人垂涎欲滴。 匠心制作,不负每一份舌尖上的信赖想要“一卤鲜”好吃,首要是要选好鱼,鱼一定要新...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
...上一些热油,这道清蒸梅童鱼就做好了。冬季鱼肉首选之鲅鱼——营养丰富,滋补佳品 众所周知,鲅鱼不仅是冬天的美食,更是医学界推崇的滋补佳品。鲅鱼肉色鲜艳,肉质鲜嫩多汁,且富含丰富的蛋白质、镁、铁、维生素A和...……更多
熊岳植物园是位于辽宁省营口市鲅鱼圈区熊岳镇古城东南的植物园
来源:极目新闻 熊岳植物园是位于辽宁省营口市鲅鱼圈区熊岳镇古城东南的植物园,具体地址为望儿山大街与熊岳河路交汇处。它东临望儿山,西畔渤海湾。关于开放时间,建议查询植物园的官方网站或相关旅游平台以获取最...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...出“报菜名”,椒麻羊排、汆涮羊肉、羊肉狮子头、羊肉鲅鱼饺子、烤全羊,红焖羊蝎子、鲜虾羊肉丸、羊肉烧黄河口大闸蟹…… 有些深夜,王老虎会在微博上念叨一些想吃的美食,它们往往不在眼前,比如江南灶侯师傅的干...……更多
赛事出彩  城市“出圈”
本文转自:辽宁日报赛事出彩 城市“出圈”——营口市鲅鱼圈区以赛营城带来的启示5月26日,2024辽宁营口·鲅鱼圈国际马拉松赛激情开跑。本版图片由鲅鱼圈区委宣传部提供“鲅马”为城市引来客流,图为游客在望儿山水乐园...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴。山东鲅鱼饺子也是备受推崇的一种饺子。鲅鱼饺子以鲅鱼、五花肉和韭菜为主要配料,饺子鲜香可口,十分惹味。五花肉的油脂和鲅鱼的鲜香相融合,在饺子中形成一种独特的...……更多
青岛春鲅鱼“失宠”,45一斤买的人不多,渔民:三大因素很现实
...的海鲜之一。青岛人迎来了谷雨节气,这是他们品尝春季鲅鱼美味的时节。然而,今年市场似乎变得冷清了许多,昔日备受钟爱的大鲅鱼似乎突然间失去了往日的风采。 现在,与几年前大量发货并销售春鲅鱼的货车相比,如今...……更多
鱼肉还是钙、磷、锌等矿物质的良好来源,有助于骨骼的发育和维持
...好来源,有助于骨骼的发育和维持。推荐食谱:【梅菜蒸鲅鱼】 鲅鱼是一种海鱼,它肉质鲜嫩,营养丰富,值得一提的是它不像鲫鱼、鲤鱼那么多刺,鲅鱼除了一根主刺外,几乎没有什么刺,特别适合给孩子吃。准备食材:鲅...……更多
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王牌驼开辟驼乳蓝海 引领精准调养新风尚
消费升级、新中产崛起、人口老龄化、疾病年轻化……诸多因素刺激人们不断寻求更高端、更健康、更营养的奶源选择。近年来,原本小众的区域性特色乳品——骆驼乳近几年逐渐走进消费者视野
2024-06-21 16:52:00
年轻人健康新消费趋势崭露头角
本文转自:中国经济网中国经济网6月21日讯(记者韩璐)某知名药品零售业务平台发布的数据显示,今年“618”期间,保健食品成为销量增速最快的非药类目
2024-06-21 17:03:00
河南卢氏:文明新风扑面来 乡村振兴气象新
本文转自:人民日报客户端朱佩娴从“锅碗瓢盆齐上”到“一碗不够吃再续”“大家排好队,都不要挤,一个一个来。饭都舀好了,每人一碗
2024-06-21 20:01:00
【22度巢】揭秘“硒”的奥秘,药食同源的健康守护者!
在这个快节奏的生活中,我们时常忽略了身体对微量元素的需求。今天就让22度巢和大家携手,探究硒元素的奥秘,让健康与美味同行
2024-06-21 17:04:00
冬病夏治有哪些治疗方法?国家卫生健康委邀请权威专家解答
本文转自:新华社6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。北京中医医院院长刘清泉介绍冬病夏治的治疗方法。记者:张爽
2024-06-21 17:04:00
川外留学生跟着大厨学艺 探寻重庆火锅里的奥秘
你知道吗,药材也是火锅底料中的原材料;冰糖可以平衡辣椒、花椒煮出的苦味?近日,“火锅中国·麻辣万里”外籍青少年中餐西做线上大分享——外籍学徒“学”火锅活动来到了沙坪坝一家老火锅店
2024-06-21 17:05:00
“百草之王”拓宽群众致富路
本文转自:吉林日报昔日林间“百草之王”,撑起支柱产业,铺就群众致富路。全州现有人参加工企业300余家,人参产品300余种
2024-06-21 17:20:00
关爱女性健康|健康知识知多少——运动锻炼篇
6月20日,以“爱自己·爱家人·爱健康”为主题的“关爱女性健康”科普知识有奖竞答活动上线!本次竞答活动内容围绕妇女及“一老一小”健康管理
2024-06-21 17:29:00
海底捞发布首个地域美食主题新品雷山酸汤锅
中国消费者报北京讯(记者孟刚)6月21日,海底捞与贵州省雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布会。发布会现场
2024-06-21 17:31:00
夏至时节,健康养生专家这样说
本文转自:新华网新华社沈阳6月21日电(记者丁非白、于也童)6月21日是我国传统二十四节气中的夏至。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端
2024-06-21 17:42:00
关爱女性健康|健康知识知多少——防病科普篇
6月20日,以“爱自己·爱家人·爱健康”为主题的“关爱女性健康”科普知识有奖竞答活动上线!本次竞答活动内容围绕妇女及“一老一小”健康管理
2024-06-21 18:01:00
河南西平:擦亮鲈鱼品牌  助力乡村振兴
本文转自:人民日报客户端张文豪清澈的水塘里浮云倒映、鱼翔浅底;室内现代化的育苗池里小鱼苗成群结队觅食、畅游……在河南省驻马店市西平县出山镇
2024-06-21 18:03:00
夏至重庆多家医院“三伏贴”开贴 趁“热”打“贴”这些事项要注意
“三伏贴”是传统中医特色疗法,也是“冬病夏治”最常见的一种治疗方式。6月21日是夏至,上游新闻记者也留意到,重庆市内不少医院从这天开始推出冬病夏治“三伏贴”
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长期16+8轻断食使死亡率暴增91%?别被忽悠了!
本文转自:人民网-科普中国“16+8”饮食,是近些年网络上很多年轻人尝试的一种减肥减脂方法。具体是指:将每天的进食时间控制在8小时内(比如早上9点才吃早饭
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健康科普|警惕隐形杀手——磷化铝
农村常见的油子药,其化学成分为磷化铝,遇水会水解释放出磷化氢,为剧毒气体,无色无味,属于高效杀虫剂,病人经呼吸道、消化道
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