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...饭，围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜，道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一，有“鲁菜之乡”之称号，也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
2023-12-22 20:08:00鲁菜,福山,打卡,味道,福山,鲁菜
...饭，围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜，道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一，有“鲁菜之乡”之称号，也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
2023-12-22 20:07:00福山,鲁菜,打卡,宾馆,福山,鲁菜
...，烟台餐饮与住宿行业协会协办的“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕，来自中央和省级主流媒体的记者、自媒体创作者、摄影大咖、评论员等20余位传媒界人士和网络大V齐聚港城，将开启一场别样...……更多
2023-12-22 11:24:00鲁菜,烟台,打卡,名人,活动,网络
记者钟建军12月23日上午，作为“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午，老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺，探寻鲁菜历...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
本文转自：烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯（YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道）4日上午，“群星璀璨·鲁...……更多
2024-02-05 08:00:00鲁菜,颁奖,鲁菜,烟台,烟台市,餐饮
...。（摄影 吕奇）福山，历史文化悠久灿烂。拥有“中国鲁菜之乡”“中国大樱桃之乡”“中国书法之乡”三张国字号名片，拥有“胶东第一古刹”峆㠠寺、王懿荣纪念馆、国内首座以大樱桃为主题的博物馆等文化地标，素有“...……更多
2024-10-17 21:09:00高铁,福山,水塔,渡口,营地,田园
...睐。在民俗文化展区，福山区的非物质文化遗产项目，如鲁菜、书法、毛笔制作、钩花、剪纸等一一亮相。艺人们现场制作、表演、售卖，让游客们近距离感受到了传统文化的魅力。这些独特的工艺品不仅成为了游客们喜爱的伴...……更多
2024-05-22 11:01:00嘉年,桑葚,嘉年华,桑葚,福山,福山区
...看表演享受视听盛宴，逛展区领略民俗之美，品美食感受鲁菜魅力，玩游戏浸润文明之风，尽情享受乡村旅游节的缤纷乐趣。文艺演出有声有色在大型舞蹈《花神赋》的引领下，戏曲、魔术、快书等26个精彩节目轮番上演。每一...……更多
2024-06-03 10:55:00福山区,南庄,福山,烟台市,文化,烟台
...邂逅了福山大面。为了精进面艺，权福健拜九十岁高龄的鲁菜名厨周元芳为师，学习福山大面制作技艺。权福健展示福山大面制作。（吕奇 摄）福山大面已有四百多年历史，以其柔韧爽滑、卤汁鲜美的独特口味久盛不衰。2013年...……更多
2024-12-01 11:51:00福山,大面,孝道,人权,福山,大面
...为其蓬勃发展献力。10月29日15:00-17:00，福山宾馆和鸣厅，鲁菜养生药膳活动。福山，鲁菜之乡也，以中医药创新，连产业、养生、旅游，绘大健康融合之景。其会内容颇丰：先展药膳之材，述其特性与用；庖人临席，解小米糙米...……更多
2024-10-26 15:37:00福山区,中医药,福山,烟台市,中医,文化
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道，也有推陈出新的新菜品，用不同的本地食材和烹饪技艺，演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
2023-12-23 21:02:00鲁菜,烟台,打卡,饭馆,烟火,味道
...东16市特色美食吧！【济南】济南饮食文化历史悠久，是鲁菜的发祥地。济南菜清香味正，一菜一味，百菜不重。小吃也是独具特色，别有一番风味。九转大肠成菜后大肠油红发亮、表面微微焦脆，层层相叠相分。入口味道有酸...……更多
2024-08-29 10:56:00火上,捞饭,打卡,舌尖,山东,跟着
...中华优秀传统文化、非物质文化遗产在校园里落地生根。鲁菜、甲骨文、砂大碗、棒槌花边……在胶东有着文化渊源的特色活动，在校园中也有了小小传承人。让我印象深刻的是芝罘区南山路小学三（5）班学生吕玥熹。已经上...……更多
2024-02-24 09:03:00特色文化,特色,校园,文化,劳动教育,棒槌
...位于烟台市区西南部，历史悠久、文化深厚，是著名的“鲁菜之乡”“中国大樱桃之乡”“中国书法之乡”，也是奥运冠军唐功红和航天员王亚平的家乡，素有“福山福地福人聚”的美誉。近年来，福山区大力发展群众体育、竞...……更多
2023-12-03 11:16:00福山,冰雪运动,短道,速滑,山东省,山东
...。烟台市福山区位于胶东半岛、黄渤海之滨，拥有中国“鲁菜之乡”、“中国书法之乡”和“中国大樱桃之乡”三大国字号名片，是中国栽培西洋樱桃的发祥地，还是第一位太空教师王亚平的家乡。目前，全区大樱桃种植面积11...……更多
2024-05-31 11:26:00生产力,樱桃,农业,生产,樱桃,福山
...果因“果肉甜脆、香气浓郁”而蜚声中外。福山是“中国鲁菜之乡”。“福山菜”坐拥丰富的山海资源，原料以海味为主，口味以鲜为主，近代以来即被公认为鲁菜正宗。星移斗转，时光荏苒。历史的车轮滚滚向前，时代的潮流...……更多
2024-02-10 08:38:00烟台,烟台,人们,海防,山海,中国
...客人在餐饮消费同时，充分体验文化传承，则可积极促进鲁菜餐饮产业品牌活力与可持续发展。”烟台市政协委员刘洋在接受记者采访时表示。自2009年起，他致力于“鲁菜餐饮产业与胶东渔家文化融合共生发展模式”的研究探...……更多
2024-09-28 04:03:00一城,半城,山海,仙境,烟火,人间
...提质增效，吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首，在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说，济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜，擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
2024-01-13 11:12:00泉城,鲁菜,委员,代表,活动,济南
...成为了烟台的特色美食。12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村，感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
2023-12-24 09:27:00捞饭,鲁菜,烟台,打卡,秘诀,捞饭
...特色补给站将海带面、鲈鱼包子、福山烧鸡、海带凉粉等鲁菜美食搬到赛道上，咖啡补给站更是在日落时刻为跑友们带来了别样体验。“一路上好吃的太多了，堪比美食节。”从湖北来到烟台跑马的张先生笑着说，烧鸡等补给很...……更多
2024-08-31 22:10:00万名,星空,烟台,打卡,美酒,沙滩
亮刀工，秀绝活，鲁菜大师名厨各显神通烹出鲁菜佳肴。12月23日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第五站走进烟台文化旅游职业学院，壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。
...……更多
2023-12-23 21:01:00鲁菜,拿手菜,名厨,打卡,大师,鲁菜
...、鲅鱼水饺……多种地道美食等你来品尝。作为八大菜系鲁菜的起源地之一，烟台代表的鲁菜融合了海洋的鲜美与陆地的丰饶，既有传统的鲁菜风味，又吸收了世界各地的烹饪精髓，加之紧邻韩国、日本等周边国家，形成了独具...……更多
2024-08-23 21:21:00烟台,嘉年,美食,海派,嘉年华,魅力
观山看海，金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第二站走进烟台金海湾大酒店，壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。
（制图 邵舒琨） ……更多
2023-12-22 16:52:00鲁菜,金海,打卡,大酒店,鲁菜,烟台
...“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行，来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿，为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食，是...……更多
2023-10-31 17:41:00大比,鲁菜,老城,厨艺,味道,民间
...资源丰富，是亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”“中国鲁菜之都”，是传说中的神仙福地，“八仙过海”的传说在此源远流长，秦皇汉武纷纷到访，织就了一段段佳话。烟台还是中国最典型的“北海岸城市”。夏季凉爽不潮湿...……更多
2024-10-15 10:23:00高铁,烟台,高铁,烟台,吕奇,齐鲁
记者 钟建军12月23日，作为“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前，主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点，以及...……更多
2023-12-25 09:49:00龙须面,面塑,龙须,鲁菜,打卡,技艺
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，首站走进烟台百纳·观澜（朝阳街店），品味“开埠宴”，感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日，“东游仙境海岸...……更多
2023-12-22 11:27:00观澜,开埠,鲁菜,打卡,餐厅,美食
一煮卤味满城香，提到鲁菜，自然离不开卤肉制品。27年来，喜旺集团秉承着“振兴民族食品工业树立喜旺国际品牌”的理念，一路成长，不断超越，走出了一条“质”“量”齐升的发展之路。12月22日，“东游仙境海岸打卡鲁...……更多
2023-12-22 20:06:00卤肉,鲁菜,打卡,制品,集团,鲁菜
...（记者 管晓慧 见习记者 王文新）日前，从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯，烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁...……更多
2024-01-16 16:23:00鲁菜,省级,大奖,央视,平台,鲁菜
...文化积淀及创新升级，充分展现农业大省的全新活力。
鲁菜作为中国四大菜系之一，以其丰富多样的美食而闻名于世。在展会上，游客市民还可以通过享受最地道的鲁菜，感受历久弥新的“山东味道”。据了解，活动将设置“...……更多
2023-11-04 15:53:00山东,百味,冬令,美食,山东,鲁菜
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