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潮州必吃!这家鱼生店让我无法拒绝!
...热爱,探访了位于潮州市湘桥区下东平路388号的“官塘王鱼生”店,一场味蕾的盛宴即将上演!一进门,就被店内温馨而古朴的装修风格所吸引。木质桌椅,古色古香的装饰,仿佛一下子把人带到了古老的潮州城。店家热情好客...……更多
吃货的潮州之旅:满城尽带美食香,不吃到扶墙不算完!
...。啊,这就是幸福的味道!走过路过,千万不要错过官塘鱼生有你·生腌·砂锅粥。这家小店虽然位置不起眼,但味道却让人难以忘怀。生腌新鲜可口,砂锅粥鲜甜滋润,让人回味无穷。这是一对夫妻用心做出的美食,让人感受...……更多
竞跑百千万    拼出实景图
本文转自:南方日报竞跑百千万 拼出实景图潮州打好“头号工程”攻坚战潮州市潮安区入选国家级县域商业建设行动示范县。受访者供图潮州乡村风貌。林希博 摄凤凰镇打造美丽圩镇样板。纪金娜 摄 眼下,潮州市饶平县新圩...……更多
看饿了!广东顺德这个小城里,有这么多好吃的美食,值得你来品尝
...家好好介绍一下顺德的美食吧!首先,我们得说说顺德的鱼生。这里的鱼生可不是一般的鱼生,而是用新鲜的鱼肉切成薄片,再配上特制的酱料和配菜。吃上一口,鱼肉鲜嫩多汁,酱料香醇可口,让人欲罢不能。特别是在夏天,...……更多
河源龙川首届八宝鱼生美食文化周系列活动启动
...日报客户端洪秋婷 陈殷11月25日,河源市龙川县首届八宝鱼生美食文化周系列活动在龙川县文化广场启动,将进一步擦亮龙川鱼生文化品牌和全域旅游品牌,促进文旅融合,提升龙川知名度和美誉度,推动县域经济高质量发展。...……更多
活力湘桥让冬日燃起来
...、按摩揉推器等公共健身器材进行针对性锻炼……漫步在潮州市湘桥区的街头巷尾,公园、社区、广场随处可见健身锻炼的人群。体育是人民健康幸福生活的重要组成部分。为期近两个月的“大美潮州·活力湘桥”2023年潮州市湘...……更多
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然提起生鱼片,很多人都会想到日本的料理,而且让日本大厨特别得意的作品就是美味的生鱼片,即便在国际上,大家对于生鱼片认同度最高的也是日本,很多...……更多
科普过寄生虫的我,因为吃鱼生进医院了
...来,就是丢人,非常丢人。科普过寄生虫的我准备尝试「鱼生」2020 年的十一,没法出国玩,我和女朋友从太原去了顺德。当地最著名的食物就是鱼生,就是中国特有的生鱼片吃法。特点是拌料众多,口感丰富,而且刀工非常讲...……更多
这种鱼生下来就被日本人惦记,蛋白质含量很高,肉质鲜嫩无比
这种鱼生下来就被日本人惦记,蛋白质含量很高,肉质鲜嫩无比日本这个国家是一座小小的岛屿,周围四面环海,而深海里面都有非常多的鱼类呢。相信大多数朋友们都是很喜欢吃鱼类吧?是一种低脂肪,高蛋白质的东西,减...……更多
肉生火,鱼生痰,想要补脾胃,春天适合进食这种“肉饽饽”!
...阴阳平衡,中医理论中就有这么一句话,叫作“肉生火,鱼生痰”,意思是说吃肉类和鱼类太多的话,就容易导致我们体内生热、生痰,影响健康。在我们的传统观念里,凡是身体虚、大病初愈就会煲一些高汤来进补一下,像鸡...……更多
新年“有米”好意头
...冲击之下,象拔蚌的清甜爽脆得以充分激发;菲律宾真鲷鱼生采用了顺德鱼生的经典吃法,用各式食材拌鱼生。厨师使用的鱼是深海真鲷鱼,它的特点是鲜味浓厚,只需要一点盐花,入口后便能感受到丰富的鲜味和鱼味。中山蓝...……更多
...(一)肝吸虫的传播能力比我们想象的要强大,除了生吃“鱼生”可能感染肝吸虫,共餐时使用接触过“鱼生”的公筷也可能感染肝吸虫,此外,被带有肝吸虫囊蚴的鱼虾污染过的砧板、菜刀、碗碟再接触其他肉菜也有可能造成食...……更多
寻觅那份舌尖上的盛宴,盘点顺德美食排行榜前十的诱人佳肴
...一勺入口,奶香四溢,甜而不腻,让人回味无穷。3. 顺德鱼生顺德鱼生以新鲜的鱼肉为主料,搭配丝滑的酱料和丰富的配料,呈现出独特的美味。鱼肉鲜嫩,酱料浓郁,每一口都是一场味觉盛宴。4. 均安蒸猪均安蒸猪是顺德的传...……更多
打造“世界美食之都”IP,潮州如何发力?
... 你我同行”分享会,共同探讨打造“世界美食之都”IP,潮州如何发力?专家认为,应不拘一格培养新一代潮州美食传承人。纪金娜 摄潮州美食。资料图片什么是“世界美食之都”?创建“世界美食之都”潮州付诸了哪些努力...……更多
潮汕不可错过的美食,你吃过哪些?
...汁,真的是美味极了!每次吃都能让我流连忘返。 说到潮州美食,我首先推荐的就是“十八曲鱼饺”。这家店的美食都是以鱼为原料制作的,鱼面劲道弹牙,鱼丸鲜嫩可口,虾饼也是外酥里嫩,每一样都让人赞不绝口。还有“...……更多
人民保险·2024潮州半程马拉松赛新闻发布会顺利召开!
备受期待的“潮马”将于4月14日上午7时在潮州古城广济楼前鸣枪起跑!3月22日,人民保险·2024潮州半程马拉松赛新闻发布会在潮州召开。现场,赛事组委会介绍赛事筹备情况以及赛事亮点,奖牌、服装等赛事设计元素,并回答媒体提...……更多
潮州上大分!又给全球新物种冠名啦!广东籍越橘的亲戚在台湾
近日,继潮州莸、潮州堇菜之后,第三种以潮州命名的新种植物正式发表,名叫潮州越橘。其发现地为广东潮安凤凰山省级自然保护区。2023年12月8日,由中国科学院华南植物园童毅华博士为第一作者的描述新种植物潮州越橘(V...……更多
第二届“潮州文化论坛”在穗举行
...:中国新闻网中新网广州11月25日电 (记者 郭军)第二届“潮州文化论坛”在25日在暨南大学开幕。来自海内外40多所高校及研究机构的130余名专家学者、文化界人士出席活动。广东省社会科学界联合会(简称“广东省社科联”)于2021...……更多
广东潮州半程马拉松赛鸣枪开跑
本文转自:中国新闻网4月14日,2024潮州半程马拉松赛在广东省潮州市举办,本届赛事以“逐绿前行 悦跑山水宋城”为主题,赛事设置有半程马拉松、健康跑两个项目,吸引来自中国、美国、埃塞俄比亚等国家和地区的8000名跑...……更多
...刀等厨具一定要分开。曾有一病例,一位女士从未吃过“鱼生”,但却被诊断为肝吸虫病,其实只要经常接触淡水鱼,也会感染肝吸虫。肝吸虫病是由肝吸虫寄生于人体的肝内胆管引起的一种疾病,患者多因进食了未煮熟的淡水...……更多
...州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员潮宣)昨日记者从潮州市市场监管局获悉,经科技部批准,由潮州市市场监管局组织制定的潮州菜标准化体系建设及应用推广项目近日获得国家中餐科技进步奖三等奖,成为全国7个获奖项目...……更多
生腌是美食还是隐患?
...美食,也有人避之不及。在市民汪先生看来,生腌海鲜、鱼生都是“舌尖上的美味”。“吃生腌只有‘零次和无数次’,生腌采用的食材都很新鲜,吃起来滑嫩鲜甜,冰镇的口感配上些许芥末,吃起来别有一番风味。”汪先生说...……更多
田间地头产销旺 新春祝福换“吉”忙
本文转自:羊城晚报临近春节,潮州柑迎来丰收好光景田间地头产销旺 新春祝福换“吉”忙采摘工人正在采摘潮州柑文/图 羊城晚报记者 陈锴跃 赵映光 通讯员 陈家琦“迎新年,送大桔。”提到潮汕的春节,就离不开潮州柑。...……更多
打造特色品牌让农户丰产也丰收
...”支招献策打造特色品牌让农户丰产也丰收省人大代表、潮州市潮安区溪东种养专业合作社社员吴传生在分组审议上发言。潮州人大供图南方日报讯 (记者/郜小平)“去年我们投资了200多万元种植辣椒,长势喜人,收成不错,...……更多
中新经纬1月7日电 据南粤清风网7日消息,日前,经潮州市委批准,潮州市纪委监委对潮州市交通运输局原党组书记、局长佘延民严重违纪违法问题进行了立案审查调查。经查,佘延民丧失理想信念,背弃初心使命,对党不忠诚...……更多
8000跑友“逐绿”潮州
本文转自:广州日报2024潮州首届半程马拉松赛鸣枪开跑8000跑友“逐绿”潮州五湖四海的参赛选手感受潮州古城的独特魅力。广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员潮宣摄影报道)昨日上午7时,2024潮州首届半程马拉松赛鸣枪...……更多
司马一民 | 韩愈印象:遇见唐宋八大家之一
重新唤起对韩愈的兴趣是2019年在广东潮州。得知我第一次到潮州,出租车司机热情地向我介绍潮州的名胜古迹和风土人情,他介绍的第一个景点是韩文公祠,他说韩愈在潮州做官办学校,给当时不开化的潮州带去了文化,很多...……更多
潮州地区生产总值    2023年超1300亿
本文转自:南方日报潮州地区生产总值 2023年超1300亿签约和落地项目数、投资额均创历年新高南方日报讯 (记者/许钰敏)2月3日,潮州市第十六届人民代表大会第四次会议闭幕。记者获悉,2023年,潮州全市实现地区生产总值135...……更多
潮州市交通运输局原党组书记、局长佘延民被“双开” 【潮州市交通运输局原党组书记、局长佘延民被“双开”】财联社1月7日电,据南粤清风网消息,日前,经潮州市委批准,潮州市纪委监委对潮州市交通运输局原党组书记...……更多
清道夫最终也沦为了广东人的美食?
...后,记者又联系到这家饭店的老板冯师傅,一位专注顺德鱼生的大厨,从业逾二十年,一手刀法炉火纯青,经营着两家饭店。在短视频平台上搜索“清道夫”“做菜”,你可以找到一大堆五花八门的视频,做法也千奇百怪,有鱼...……更多
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每一口瓶装水都在薅走头发!研究:微塑料破坏毛囊细胞,导致脱发
大家有没有注意到,无论是喝水还是饮料,你用的杯子、瓶子,好像都和一种材料有关——塑料。现在,塑料已经无处不在,它不仅包围了我们的生活
2024-10-08 02:50:00
61岁大妈午饭后猝死!医生:饭后要避开的5件事,很多老人还在做
陈大妈像往常一样正吃着午餐,却突然难受的捂住胸口,脸色也越发苍白,豆大的汗珠滚落。家人见状赶紧上前询问,只见陈大妈眼神涣散
2024-10-08 03:42:00
为什么欧美很少有卧病在床的老人,我国却很多?3个原因值得思考
“我到底什么时候可以走啊?”王大伯躺在床上,刚说完话,眼泪也没忍住流了出来。近10年时间里,他只能蜗居在这间小屋子里,吃喝拉撒都需要子女照顾
2024-10-08 03:49:00
2024年血糖新标准已公布!医生提醒:或许你的血糖并不高
2024年3月28日,《糖尿病研究与临床实践》杂志发布了国际糖尿病联盟的立场声明,提出了新的高血糖和2型糖尿病的诊断标准
2024-10-08 03:54:00
“村民过上好日子就是我最大的幸福”(“我是党员,我在岗位”)
本文转自:人民日报本报记者 沈靖然江洪流(右)在和村民查看黄金香柳的生长情况。秦廷富摄“党员身份能够鞭策自己变得更加优秀
2024-10-08 06:17:00
同心同向共创幸福生活
本文转自:人民日报云南省绿春县拉祜寨村民小组——同心同向共创幸福生活本报记者 李茂颖青山叠翠,云雾缭绕,云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县平河镇大头村村民委员会拉祜寨村民小组
2024-10-08 06:17:00
农民卖粮“最后一公里”更通畅(产粮大县探丰年)
本文转自:人民日报湖北枣阳市——农民卖粮“最后一公里”更通畅(产粮大县探丰年)本报记者 吴 君秋收时节,粮食购销经纪人陈哲军迎来了一年中最忙碌的时候
2024-10-08 06:19:00
特色产业兴县富民
本文转自:人民日报陕西陇县推动奶山羊全产业链发展特色产业兴县富民本报记者 龚仕建清晨5点多,陕西省宝鸡市陇县城关镇小沟村养殖户高鹏飞推着饲料车
2024-10-08 06:19:00
一粒高粱种子的成长记
本文转自:人民日报从选育到酿造,全周期守护酒粮种源安全一粒高粱种子的成长记本报记者 苏 滨走进贵州仁怀市长岗镇茅坡村,身边的高粱地连绵起伏
2024-10-08 06:20:00
桂花有多少品种?(把自然讲给你听)
本文转自:人民日报赵世伟丹桂。资料图片金桂。资料图片桂花不仅是重要的绿化美化树种,还是重要的香料植物;从花色和开花习性上划分
2024-10-08 06:21:00
味精是“害人精”,吃多了会致癌真相还是谣言这回说清楚
味精,也称为谷氨酸钠,是一种常用的食品添加剂,被广泛应用于各类调味品中。然而,对于味精的安全性问题,许多人一直存在诸多疑虑
2024-10-07 21:20:00
中年男性养生的6个禁忌!求你不要再犯了,第三个你或许难以割舍
随着年龄的增长,男性的身体机能逐渐下降,身体出现各种问题。如何保持健康,延缓衰老是中年男性最关心的问题。下面介绍六个中年男性养生的禁忌
2024-10-07 21:21:00
“空腹爬楼”大火?绿瘦提醒切勿盲目跟风
随着最近全国各地气温的日益升高,人们的运动逐渐从户外转到了室内。而"空腹爬楼"这种减肥方法也突然间在社交平台上火爆了起来
2024-10-07 21:21:00
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:食用油有保质期,该扔就扔
张大爷今年已经66岁,退休后身体反倒越来越差,经过医生检查由于张大爷酷爱吃猪油,所以他患上了高血压,医生就建议不要再吃猪油了
2024-10-07 21:21:00
竹笋是肾衰的“刺客”?提醒:若想肾脏健康,多吃这几种蔬果
“竹笋?真的会伤肾吗?”郭君祥大伯,一个从电力公司退休的电工,在公园的长椅上放慢了步伐。原来是旁边的两位老者在谈论食物和健康
2024-10-07 21:23:00