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天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...,让四川各地网友纷纷推荐自己家乡的特产,雅安天全的鱼子酱成为评论区的回礼热门。1月14日,包含雅安天全鱼子酱在内的四川文旅“回礼盲盒”在哈尔滨西城红场商城集中大派送,再度掀起网络热议,让雅安成功“出圈”。...……更多
2000多元1公斤仍供不应求!鱼子酱,一门隐秘而暴利的生意?
供不应求的状态下,供应商们迎来了发展机遇。鱼子酱供应商,正加速走向台前。本月初,鱼子酱供应商杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司(以下称“鲟龙科技”,873394.NQ)披露了冲刺北交所的最新进展,目前上市辅导备案材...……更多
天府之国优品多 流量密码在田间
...线上购物平台,电商销售农副产品成为潮流。占全球12%的鱼子酱如果不是因为1月初那场文旅热搜,鱼子酱作为“四川礼物”成功“出圈”,很多人都难以将鱼子酱与四川盆地西部的天全县连接在一起。但其实世界上每100克鱼子...……更多
...迎了上来。光看眼前这个人,很难想象,他就是中国的“鱼子酱大王”。可当他如数家珍地向你介绍不同品种的鲟鱼,自豪地讲述自己是如何培育这一种珍贵的鱼类、如何将中国的鱼子酱推向欧洲市场时,整个人设、气质就不一...……更多
焦点访谈:鱼从山中来
...个村是华北地区最大的三文鱼养殖基地,惊奇吗?再来说鱼子酱,这可是餐桌上的高品质食材,而四川一个内陆县养殖的鲟鱼所产的鱼子酱,已经抢占了14%的国际市场。小地方能干出大名堂,而且干的还是全新的从未有过的养殖...……更多
央视两次聚焦天全鱼子酱产业发展
本文转自:雅安日报短短1个月央视两次聚焦天全鱼子酱产业发展央视《焦点访谈》栏目组在园区进行节目录制本报讯 继今年1月央视《晚间新闻》栏目组聚焦我市鱼子酱产业,在天全县摄制春节特别策划节目《南北“宝藏”年...……更多
这些特产,让长三角小城站上世界舞台
本文转自:新华社新华社上海4月13日电 浙江千岛湖的鱼子酱、安徽霍邱的鹅肝、江苏丹阳的眼镜……长三角的这些特产,不仅彰显了区域经济发展的活力,也让一些过去名不见经传的小城成为链接全球的重要支点。千岛湖鱼子...……更多
20万一勺的鱼子酱,就快被浙江打成白菜价了
从量产,到祛魅,再到平民化,当鱼子酱不再悬浮,我们才能尝出它的原汁原味。将其“束之高阁”,才是真的暴殄天物。作者 | 蟹老板编辑|道喵叽题图 | unsplash鱼子酱又降价了。曾与黑松露、鹅肝并称为西餐三大顶级食材的...……更多
“农业大摸底”  摸出西安“隐藏款”特产
...底”,全国各地纷纷晒出自己的“隐藏款”特产:四川的鱼子酱、甘肃的南美对虾、山西的大闸蟹……近日记者在采访中了解到,咱们西安也有鲜为人知的“隐藏款”特产,那就是临潼区的澳洲淡水龙虾。去年全年临潼淡水龙虾...……更多
...民日报·中国农网记者李芸聪李忆宁全球市场每产出100克鱼子酱,就有12克来自四川;人见人爱的品牌奇异果,在陕西眉县就能找到同款好味道;肉质软滑细腻、入口即化的三文鱼刺身,源自青海高山雪水养殖出的鲑鳟鱼……在...……更多
我家乡还产这个?“土特产”究竟还有多少惊喜是我们不知道的 | 睡前聊一会儿
...、乡村振兴的见证,也为未来发展带去更多思考。比如在鱼子酱、高端牛肉等领域,国产货产量大、实力强,但苦于知名度低、品牌化弱,存在出口强劲、内销不足,甚至出口转内销的尴尬局面。还有些品类的生产集中在初级农...……更多
“我的家乡特产,难道特地瞒着我产?” 看看你的家乡产什么
...田间行走使果子脱落,再将其拢在一起装车。浙江衢州·鱼子酱全球三分之一的鱼子酱产自浙江衢州。鱼子酱有着“黑黄金”的称号,是欧美追捧的舌尖美味。十多年前,衢州市充分依托乌溪江优质的冷水资源,引进了龙头企业...……更多
· 从淄博到\\\
...的“当地特产”。而后,四川马不停蹄送上情书:“滨,鱼子酱在做了,很快就带着鱼子酱去见你。”落款是“爱你的川”。还有网友突然发现,原来自己对家乡的特产一无所知,安徽六安是全国最大鹅肝生产基地;贵州抹茶畅...……更多
· 中国小镇的“单品冠军”
...猫闻名的四川,有一种大多数当地人都不知道的特产——鱼子酱,而天全县思经镇被称为“世界级的鱼子酱重镇”;提起鹅肝,不少人首先想到法国,事实上你可以在安徽霍邱的几个镇找到正宗法式鹅肝味,中国向全球出口的鹅...……更多
只有0.0001概率!黄金鱼子酱别说没吃过,见都没见过
曾经的农业大摸底让“雅安鱼子酱产量全国第二”话题冲上热搜网友“破防”同时也好奇第一是谁呢?今日摊牌!浙江衢州当地依托乌溪江优质的冷水资源建成国内最大的鲟鱼加工中心不仅能产出全球三分之一的鱼子酱还有幸...……更多
...开采的依赖。经河畔,五宪镇阳春坝村,占地20亩左右的鱼子酱加工厂正加快建设。不远处的鲟鱼养殖基地内,整齐排列着139个圆形鱼池,和鲟鱼观光有关的文旅项目正同步推进。未来,这里有望成为我国最大的鱼子酱生产基地...……更多
欢乐过节  喜购年货
...年货在高颐阙文博公园入口,记者见到了最近火热的雅安鱼子酱摊位。四川润兆渔业有限公司工作人员张一介绍,线下摊点主要销售的是春节礼盒装,今天上午已经卖出一些礼盒。鱼子酱摊位不定时会有试吃福利,不少市民前来...……更多
探秘亚洲最大的鱼子酱生产基地
...乡,有着目前亚洲最大的单体鲟鱼养殖基地,这里生产的鱼子酱凭借优质的品质,出口到欧美等40多个国家和地区,登上了多家国际知名航空公司的头等舱,还进入了多个重要晚宴的菜单。高品质的鱼子酱生产离不开优质的水源...……更多
...都处于满产加工状态。“9月份以来,公司马不停蹄生产鱼子酱,单月加工量已突破30吨,史无前例。”公司常务副总经理夏永涛说,国外客户一拨接一拨,刚送走越南客户,还有欧盟、美国、日本的单子在排队。“得益于衢州政...……更多
...以来,公司各类冷水鱼制品销售收入超1000万元,其中仅鱼子酱销售额就突破了300万元。”3月27日,邯郸市鲟鲵农业科技股份有限公司总经理李宽江报出这组数字时,记者着实有些惊讶——鱼子酱按克卖,1公斤售价达1万多元,与...……更多
“峨眉老表”已备好 峨眉山回应将灵猴回礼“尔滨”
...去”,也有不少网友开“礼单”:火锅、豌豆尖、香肠、鱼子酱、兔头……在网友热议的回礼名单中,峨眉山老表(峨眉山灵猴)获得大家的认可。1月8日,四川文旅参与讨论,在官方平台在线征集哈尔滨回礼,引发热议。然而...……更多
李湘吃晚餐却被批炫富!飞伦敦找女儿王诗龄吃鱼子酱,评论区槽声一片
...诗龄,并且还带着宝贝女儿王诗龄去吃了豪华到了极点的鱼子酱晚餐,就是这么点事却没想到引发了大量网友的热议,显然大部分网友认为这就是在炫富,反正评论区的吐槽声极为的繁杂。对于王诗龄和李湘这对母女,我们网友...……更多
周扬青为阿娇庆生,蛋糕铺满鱼子酱,还有金箔点缀,出手太壕了
...娇庆生,可谓是下足了功夫。她特意定制的蛋糕上铺满了鱼子酱,这可是一种珍贵的食材,价格不菲。不仅如此,蛋糕上还点缀着闪闪发光的金箔,显得十分奢华。这样的出手,让人不禁感叹周扬青对阿娇的豪气与用心。我仔细...……更多
没吃过鱼子酱的孔雪儿,这一次,全网笑错人了
近期在一档节目里孔雪儿因为不会吃鱼子酱而被其他人疯狂嘲笑的片段上了热搜。一开始华少看到她似乎不知道怎么吃的时候,嘲笑着问“是不是要给你搞碗泡饭?”被说懵了的孔雪儿选择一口吃掉鱼子酱,没想到另外两位男...……更多
阿娇43岁生日:周扬青送奢华鱼子酱蛋糕,网友惊叹两人神仙友谊
...姐妹庆生,还特意准备了一份特别的礼物——一个奢华的鱼子酱蛋糕。这款蛋糕不仅外观独特,而且选用了顶级的食材,展现出周扬青对阿娇的用心与关怀。 这款鱼子酱蛋糕的价格也引发了网友的热议。据了解,鱼子酱蛋糕通...……更多
是谁 搅动衢州文旅 一池春水
...在热搜榜,全国各地文旅市场纷纷大赚了一波流量,衢州鱼子酱、衢州鸭头等衢州特产,也跟着再次火爆出圈。当下,衢州鱼子酱不仅是世界顶尖美食之一,而且把原本每吨85万美元的价格,拉低到每吨只要35万美元,让高端食...……更多
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
...身都是宝,老饕最熟悉的莫过于出自鲟龙鱼的鱼子,顶级鱼子酱正是用其鱼子制作而成。除了鱼子,它的鱼筋也是一宝。《本草纲目》中记载,“鲟鱼筋”具有独特药用价值,是极好的滋补珍品。鲟龙筋实为鲟鱼的脊骨骨髓,洁...……更多
刘嘉玲带78岁母亲日本赏樱花母女神同步,带弟弟奢享鱼子酱美酒
...。 昨晚刘嘉玲还分享去饮美酒,吃日本菜的照片,品尝鱼子酱加鲍鱼刺身,令人望到都流口水。 刘妈妈王馥梅为苏州才女刘妈妈王馥梅曾有苏州才女之称,父亲是苏州的工笔画名家,刘妈妈亦因此自幼画得一手好画,在当地...……更多
刘嘉玲带78岁母亲日本赏樱花母女神同步,带弟弟奢享鱼子酱美酒
刘嘉玲带家人日本赏花,78岁母亲素颜出镜,母女同框一样优雅 提起刘嘉玲,大家肯定不陌生,作为娱乐圈中的知名人物,她的一举一动都备受关注。最近,刘嘉玲在社交平台上分享了一组旅游照,照片中除了她自己,还有她...……更多
...建设稻渔综合种养示范面积10万亩●推进川南早虾、天府鱼子酱和内资鲶鱼鮰鱼白乌鱼产业集群建设本报讯(四川日报全媒体记者 燕巧)农业农村厅近日印发《2024年全省水产工作要点》,提出全年力争完成水产品总产量180万吨...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00