• 我的订阅
  • 头条热搜
马鲛鱼与鲅鱼:海洋的双重美味,你更偏爱哪一种?
...中,潜藏着无数令人垂涎三尺的珍馐美味。而在这其中,马鲛鱼和鲅鱼犹如两颗璀璨的明珠,以其独特的口感和营养价值,在海鲜市场上独领风骚。今天,就让我们一起揭开这两者的神秘面纱,深入探索它们之间的区别,并试图...……更多
常被“忽视”的一种鱼,肉厚刺少营养高,无人工养殖,炖一锅真香
...有一种鱼常常被人们“忽视”,它就是鲅鱼,又被称为“马鲛鱼”。鲅鱼虽然不如一些知名的海鲜如鳕鱼、带鱼、三文鱼等广为人知,但它却是一种肉厚刺少,廉价营养的海洋鱼类。由于鲅鱼的人工养殖成本相对较高,经济效益...……更多
“走遍四海,鲜在威海”海鲜美食推荐——有家味道的威海鲅鱼水饺
...享威海特色海鲜美食——威海鲅鱼水饺。鲅鱼,又称蓝点马鲛鱼,是我国东部沿海的重要经济鱼类。其中,威海这片海域出产的鲅鱼,得益于此处海域水温盐度适中、含氧量高、饵料丰富的共同加持,因其肉坚实、味鲜美,富含...……更多
春天吃鱼,聪明人专挑这6种鱼,肉嫩刺少营养高,适合老人孩子吃
...懂吃可惜了。第1种、鲅鱼 鲅鱼,又被人们亲切地称为“马鲛鱼”,以其狭长的体形和蓝黑色的头及体背部而著名。被誉为“最有营养的十种海洋鱼类之一”。春天的鲅鱼肉质格外紧实,细腻无细刺,口感鲜甜,全无海鲜常有的...……更多
海南“村VA”迎春赛 | 海师大校队小将助力家乡“马鲛鱼队”获胜
...称“迎春赛”)迎来第二个比赛日。第一场比赛由翁田镇马鲛鱼队3:1大胜抱罗镇抱罗粉队,翁田镇马鲛鱼队20号球员苏峰获得本场“最佳球员”称号。最佳球员翁田镇马鲛鱼队20号球员苏峰。记者 李昊 摄本场比赛第一局,马鲛鱼...……更多
海南“村VA”迎春赛丨翁田镇马鲛鱼队3:1力克抱罗镇抱罗粉队
...个比赛日。D组第三场比赛由抱罗镇抱罗粉队对阵翁田镇马鲛鱼队,经过激烈角逐,最终翁田镇马鲛鱼队3:1力克抱罗镇抱罗粉队。1月13日下午,2024年“春光·九九杯”海南(文昌)村镇排球迎春赛第二个比赛日,翁田镇马鲛鱼队...……更多
海南“村VA”迎春赛 | 会文镇边海队3:0战胜翁田镇马鲛鱼队 送对手首败
...击查看视频经过激烈角逐,会文镇边海队3:0战胜翁田镇马鲛鱼队,送对手首败。记者 李昊 摄 新海南客户端、南海网1月13日消息(记者 陈望)1月13日晚上,在文昌举行2024年“春光·九九杯”海南(文昌)村镇排球迎春赛进入...……更多
追“qiu”少年丨翁田镇马鲛鱼队球员陈壮用排球“扣”响活力青春
...球联赛在文昌玉阳公园继续进行。根据赛程安排,翁田镇马鲛鱼队在今晚的比赛中分别与长坡镇石斑鱼队、东郊镇椰子糖队交手,争夺小组出线名额,作为翁田镇马鲛鱼队球员的陈壮依旧首发出场。翁田镇马鲛鱼队7号球员陈壮...……更多
来舟山,一定要品味这些硬核的美食,让味蕾领略舟山的独特魅力
...城市的美食文化。首先,舟山马鲛熏鱼。这是一道以新鲜马鲛鱼为主料的传统熏制美食。马鲛鱼肉质鲜嫩,入口即化,搭配独特的熏制工艺,散发出浓郁的香气,让人垂涎欲滴。每一口都能感受到海洋的味道,仿佛置身于大海之...……更多
海南“村VA”战报丨东郊队3:2逆转战胜翁田队 四连胜提前小组出线
...继续进行。当晚第三场比赛由东郊镇椰子糖队对阵翁田镇马鲛鱼队,本场比赛打得十分激烈,双方鏖战五局,最终东郊队3:2逆转战胜翁田队,以四连胜锁定小组第一,提前从C组出线。6月22日晚,2024年“九九杯”海南(文昌)...……更多
...鲜,激情满满:“连云港位于江苏最北边,像这样的鱼叫马鲛鱼,咱们也管它叫鲅鱼,我们这里属于批发市场,给大家的价格都是优惠价格……”年底是电商促销季,众多电商企业提前加派人手。鱼市以新近打捞的冻鲜为主,从...……更多
2022-12-20 09:11双十,渔民,直播
...肉嫩味美,前两者营养价值胜似人参;墨鱼表皮、鳓鱼和马鲛鱼的尾部味道很崭。故渔民有“黄鱼啜(吃)唇,胜过人参”“黄鱼啜唇,乌贼啜裙”“黄鱼啜八卦(指唇),鳓鱼啜尾巴,鲳鱼啜下巴,带鱼啜肚皮,鮸鱼(米鱼)...……更多
建议大家常吃这6样高钙食物,腿脚有劲身体好
...入河虾中,撒上葱蒜末即可;五、海鱼 推荐做法:茄子烧马鲛鱼食材:茄子、马鲛鱼、葱姜蒜1:马鲛鱼洗净,去除内脏和鱼鳃,切成段;2:茄子洗净切成条,生姜切丝,蒜头切片,小葱切末;3:热锅倒油,放入姜丝和马鲛鱼,将...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...可能对鲅鱼这个名字感到陌生,但其实它就是我们常说的马鲛鱼。老于特别喜欢这种鱼,因为它不仅肉质肥厚、口感鲜美,而且营养价值高,价格又相对亲民。鲅鱼既适合红烧,也能制作成美味的熏鱼。在老于看来,熏鲅鱼更是...……更多
舌尖上的海南年
...激发出白切鸡的鲜美。除夕之日,海口、文昌等地的新鲜马鲛鱼可谓一鱼难求,大家都想在年夜饭餐桌上添上一盘马鲛鱼。海南人对马鲛鱼食材的挑选极为讲究,往往要选用新鲜捕获的,以保证鱼肉的鲜美和口感。马鲛鱼烹饪极...……更多
买鲅鱼,要分清“黑尾”和“黄尾”,别买错了,不然肉柴腥味大
...尾鲅鱼,它们之间的区别相当显著。鲅鱼,又被称为蓝点马鲛,属于鲭科马鲛属中的一种鱼类。虽然黑尾鲅鱼和黄尾鲅鱼都叫作“鲅鱼”,但真正的鲅鱼只指黑尾鲅鱼,属于鲭科马鲛属的一种鱼类;而黄尾鲅鱼实际上叫作鲐鲅鱼...……更多
海南“村VA”战报 | 翁田队3:1力克长坡队 送对手小组赛首败
...赛在文昌玉阳公园继续进行。经过激烈角逐,最终翁田镇马鲛鱼队3:1力克长坡镇石斑鱼队(琼海)。记者 李昊 摄第一局,双方进入状态较快,打得不分伯仲,翁田队扣球得分,12:10领先长坡队;长坡队加强进攻,频频扣球得...……更多
来海南文昌只看“村VA”?这些好逛好吃的宝藏别错过!
...四方、犹如信封。入口酥脆,是文昌会文镇的特色点心。马鲛鱼是一种深海野生鱼,文昌铺前马鲛鱼以其独特的品质而著名。马鲛鱼用来油煎的做法最为常见,出锅后挤上几滴海南的小青桔汁,将鱼肉微微挑开,让青桔汁充分浸...……更多
...海南传统四大名菜”之首的文昌鸡、海岛风味十足的香煎马鲛鱼,以及斑斓红茶、椰奶咖啡等各类美食。除此之外,现场还开设了展销区域,展出包括文昌鸡、马鲛鱼、椰子系列产品在内的20多款产品,让北京的市民朋友可以在...……更多
碰上这鱼价格再贵我也要买,肉质鲜嫩蛋白质多,堪称“鱼中佳品”
...克,特别适合老年人和孩子食用。马友鱼可晒成鱼干,和马鲛鱼的肉质一样特别紧实,但打捞上来的马友鱼最适合清蒸或者用豆豉焖一下,口感比马鲛鱼嫩滑。都知道鱼肉的营养比普通猪肉多十几倍,所以以后看到马友鱼,可别...……更多
烤鱼用什么鱼做好吃,选新鲜的鱼是关键,爱吃烤鱼的看过来
...脂肪能够为烤鱼增添更多的香气和风味。例如,秋刀鱼、马鲛鱼等富含脂肪的鱼类,经过烤制后,油脂会渗透到鱼肉中,使得烤鱼更加香醇可口。此外,鱼的口感和营养价值也是我们在选择鱼类时需要考虑的因素。例如,黑鱼、...……更多
把新鲜带回家!三亚崖州中心渔港“渔获节”市场购销两旺
...鲜,尤其在三亚崖州沿海,每年春节餐桌上,必不可少的马鲛鱼、红鱼干寓意着红红火火、鸿运当头。作为“在三亚 过大年”2024三亚年货节分会场之一,2月1日至9日,在三亚崖州中心渔港开展的“渔获节”带着一场鲜美海味盛...……更多
海南“村VA”丨C组三场比赛今晚继续开打 上届冠军能否连胜?
...队的目标是冲进四强。第二场,公坡镇香米队对阵翁田镇马鲛鱼队。公坡队周国宝表示,球队昨天失利,要想小组出线,后面比赛必须获胜,球队会去拼每一场比赛。翁田队副领队谢韧告诉记者,球队内有几名实力球员,赛前做...……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
...相径庭。在福州,我们享用的鱼丸,乃是以鲨鱼、鳗鱼、马鲛鱼等深海鱼类为原料,精心剁成细腻的鱼糜,再加入适量的淀粉,经过反复锤炼和精心捶打,最终塑造而成。这种传统工艺制作而成的鱼丸,口感鲜美,深受福州人民...……更多
海口琼山区年货市集活动1月10日开市
...、粮油食品等绿色产品。大众青睐的海南特产:文昌鸡、马鲛鱼、牛肉干、黄灯笼辣椒酱、椰汁等特色产品。为进一步激活消费“生命力”,点旺新春“烟火气”,活动期间,琼山区还将发放105万年货市集专场消费券,让老百姓...……更多
...哪些中,能够降低身体的发炎和关节痛。含有ω-3鱼包含马鲛鱼、三文鱼、秋刀鱼、蓝鳍金枪鱼等。2.低热量、含有ω-3油酸的食材每一个人都了解,吃动物脂肪等高脂肪食物并不健康。淡水鱼带有很低的人体脂肪,另外含有ω-3(ω-...……更多
...。鱼的品种就有许多,鲳鱼、鮸鱼、带鱼、黄山、梅鱼,马鲛鱼、鳗鱼、小银鱼、龙头鱼……季节不同,餐桌上鱼的种类也不同。黄鱼现在倒是没有看见野生的了,但是在南麂岛深海网箱养殖的黄鱼照样鲜活得很。该怎么烧,鳌...……更多
新春走基层 | 文昌铺前镇变美了 糟粕醋海鲜等特产火“出圈”
...多买些海鲜带回去。”每年春节前后都是铺前镇海甘鱼、马鲛鱼等海鲜特产的销售旺季。作为铺前镇的一张重要名片,“铺前海鲜”产业借助线下线上销售平台向外发展的步伐正在提速。值得一提的是,作为“铺前海鲜”的 “...……更多
排球,文昌人的最爱
...意支持哪支球队,只要打得精彩就足够了。文昌市翁田镇马鲛鱼队教练陈龙说:“我们文昌民间的排球氛围一直都很浓厚,大家都是球迷,像这样的交流赛,我们几乎每个月都会举办。大家希望通过球赛,加强乡镇之间的交流,...……更多
春节消化道疾病多发 海南专家提醒:避免暴饮暴食,不要空腹喝酒
...油脂厚,香嫩味美;要么就是海鲜,大虾、大蟹、海螺、马鲛鱼。 ” 赵心恺表示,在家吃,走亲访友吃,走到哪吃到那。这些食物高脂、高糖,加上不停的进食,容易打乱了胃肠“节奏” ,让其不堪重负。此外,过年每家的菜...……更多
更多关于健康的资讯:
生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00