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酱菜店老板用了30年的腌辣椒配方,真的太绝了!香辣开胃
导语:酱菜店老板用了30年的腌辣椒配方,真的太绝了!香辣开胃,给肉都不换“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深...……更多
酒泉税务:税惠春风助力“舌尖经济”发展
...数宋记糊锅、颐园糊锅和春园糊锅。今年62岁的宋记糊锅店老板宋成斌说:“像我们这种小店,基本都是夫妻店,规模较小。现在国家政策又好,一年交不了多少税,扣除原料和人工,其他都是纯利润。”据了解,宋记糊锅店属...……更多
鲜辣椒怎么做辣椒酱好吃又香,跟着配方做,能多吃一碗饭
...然如果喜欢吃辣的朋友可以忽略。农家辣椒酱(升级版)香辣开胃,唇齿生津详细的配方有:新鲜红椒300克,干辣椒60克,香菜20克,盐5克,虾酱60克,花生酱50克,芝麻酱30克,蒜末200克,干葱头120克,八角2个,桂皮2克,香叶2...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
...、蚝油、胡椒粉、淀粉、豆皮、油、盐具体做法:四、【香辣豆皮】 这道香辣豆皮,口感丰富多层,香辣的滋味恰到好处,既不会过于刺激,又能让人感受到那份独特的香辣风情。每一口都让人回味无穷。准备食材:豆皮、蒜...……更多
只要掌握这四种独门调味配方,任何凉拌菜都能变得美味可口
...握这四种独门调味配方,任何凉拌菜都能变得美味可口,香辣又入味。【调凉拌菜的4种秘制调料】蒜水,这一寻常的家庭调料,在日常生活中扮演着不可或缺的角色。它不仅是烹饪美食的重要佐料,更在健康保健领域展现出了...……更多
吃剩的西瓜皮,往锅里一扔,连吃7天都不腻,香辣下饭,还解油腻
...全,看着就很有食欲。这样做的西瓜皮吃起来清脆可口,香辣下饭。每次炒这个西瓜皮的时候,我都要多吃两碗米饭,真的是太好吃了。 推荐食谱三:西瓜皮酱菜食材准备:西瓜皮、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、冰糖、味精、...……更多
产业阳光奔头足
...,最高的竟达到6000斤/亩。”黄纯建脸露喜悦之色。作为香辣型的代表,超级金塔辣椒的产量和品质让黄纯建坚定了大干一场的信心和决心。按理说,在8℃到35℃的区间,东部的环境和条件更优越些,为何还要向西不断延伸和拓...……更多
腌萝卜干,大娘分享传统做法,2天可以吃,放1年不坏,香辣脆爽
腌萝卜干,大娘分享传统做法,2天可以吃,放1年不坏,香辣脆爽冬天的萝卜实在便宜,所以说销量也非常高,去菜市场看看,什么蔬菜卖的最快?无疑是萝卜、白菜。比起芸豆、蒜苔这些动不动就8、9元一斤的蔬菜,萝卜、白...……更多
火辣“鸭头”怎样长成“名门闺秀”
...辣气息仍从街头传到街尾。 衢州鸭头为何这么火?每家店老板心里都有自己的答案。“我们的鸭头现卤现捞,新鲜、健康,是用红曲米和老抽上色。”满天香鸭头的老板娘郑金花将磨碎的香料放在盘子里,八角、小米辣、豆蔻...……更多
百姓记录|他可能是重庆最爱吃小面的人 一年吃了上百家小面
...面过程中见到,很多小面馆都具有鲜明的性格。比如有的店老板非得收现金,顾客颇有怨言,也只得遵循他的规则;有的店开到下午1、2点就停止营业,想吃面还得赶早!他曾光顾过一家开在渝中区家属楼里,专做牛肉面的面馆...……更多
背靠种植基地,做出网红辣椒酱
...。王保华从事辣椒酱研发生产只有六七年时间,但他涉足酱菜行业已有25年。1999年,他开始在万丰镇加工五香花生米、油炸花生米等小菜,后来不断向真空包装的咸菜丝、海带丝、小咸鱼等品类拓展。他给自己加工的这些小菜起...……更多
馋哭众人!五花肉烧烤腌制配方,营养满满超诱人
...刷上一层薄薄的食用油,增加色泽和口感。配方二:孜然香辣味主要调料和配料:孜然粉、辣椒粉、盐、料酒、生抽、蚝油、洋葱、香菜。调料用量为孜然粉两勺、辣椒粉两勺、盐一勺、料酒两勺、生抽两勺、蚝油一勺、洋葱半...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...筷子搅拌,确保油与辣椒粉充分融合。这样做出的辣椒油香辣红亮,无论是拌面、拌凉菜还是炒菜,都能增添美味。所以,炸辣椒油的小窍门,你学会了吗?辣椒油,以辣椒面为基底,借助热油的催化,辣香四溢,色泽艳红,为...……更多
云南丘北:火热辣椒节
...辣椒已有近400年种植历史,以香、油闻名,其色泽红亮、香辣浓郁,深受“辣友”的喜爱。新华社记者 崔文 摄11月10日,游客在丘北辣椒节上品尝美食。 11月10日,云南省丘北县举办第二十一届丘北辣椒节,来自各地的游人和商...……更多
本报讯(通讯员 刘倩)7月9日,新蒲新区永乐镇的辣椒地里翠绿的辣椒苗整齐划一,长势旺盛,种植户们正忙着除草、施肥。随着第9届“贵州·遵义国际辣椒博览会”临近,遵义辣椒再次引来众多关注的目光。新蒲新区立足资...……更多
真香!终于吃到了,网友给的四道菜配方,厨房小白也能做出来
...与糖的默契组合确实令人赞叹。再搭配上一些小米椒,鲜香辣味浑然一体,美味诱人,不妨一试。4.风味藕丝做风味藕丝的步骤:切碎洗净的葱和蒜,将干辣椒剪成丝并去除籽,切段的芹菜和香菜也要洗净。莲藕去皮后切成长条...……更多
教你鲜辣椒酱的做法,香辣开胃又好吃,步骤简单,拌饭夹馍都适合
在日常生活中,我们总会遇到一些让我们食欲减退的情况,这可能是因为工作压力大、生活节奏快,或者是身体有些不适。但是,你是否曾经思考过,也许只需要改变一下餐桌上的食物,就能改善这个问题呢?鲜辣椒酱作为一...……更多
牛肉酱怎么做好吃,搭配青红椒豆瓣酱炒制,香辣可口配米饭嘎嘎香
无论是在忙碌的工作日,还是在悠闲的周末时光,牛肉辣椒酱都是我餐桌上的得力伙伴。它能让一碗简单的米饭变得丰富多彩,也能让平淡的蔬菜焕发新生。它的出现,总能让我的味蕾瞬间觉醒,享受美食带来的愉悦与满足。...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
...自然也就差了个味道。所以,今天推荐几道家常菜做法,香辣可口,十分下饭,保证一端上桌,就被光盘哦!食材:猪肉350克,水发木耳25克,水发兰片100克,泡辣椒6个;调料:水豆粉3勺,白糖2勺,姜、蒜、葱、酱油各1勺,醋...……更多
冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...味道相结合,将会是一场绝妙的味觉盛宴。为了做出一碗香辣可口的麻辣小海鲜,我们需要准备大虾、鱿鱼、扇贝肉、花甲等新鲜海鲜食材。首先,将海鲜腌制后焯水,保持其鲜嫩的口感。接着,热锅倒油,以豆瓣酱为底炒出红...……更多
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
...米辣适量、八角、桂皮、香叶少许、盐、白糖、甜面酱、香辣酱、花椒和白芝麻。制作步骤:泡豆:先将黄豆挑选干净,放入清水中浸泡一夜,这一步不能省略,泡发后的黄豆更容易煮熟,口感也更好。煮豆:将泡发的黄豆洗净...……更多
冷冻花甲肉要焯水吗,花甲肉怎么做好吃,搭配辣椒炒香辣十足
超市买回来的冻花甲肉,是否需要焯水这一问题,我们首先需要理解焯水的目的以及冷冻花甲肉的特性。焯水,通常用于去除食材中的杂质、异味或是调整其口感和色泽。对于冷冻花甲肉来说,由于其在冷冻过程中已经经过了...……更多
酸辣、麻辣、香辣有何不同?辣菜吃多了肠胃痛,教你几招来缓解
...增添色彩,又时常给身体带来警示。那么,酸辣、麻辣、香辣这些常见的辣味类型又有何不同?它们对我们的身体又有怎样的影响呢?接下来,让我们一探究竟。辣味的分类与特点:多彩辣味背后的秘密辣味,作为烹饪中的重要元...……更多
八宝辣酱的家常做法
...,美味即成。这样做的八宝辣酱,色泽红亮,口感软糯,香辣可口,非常好吃。喜欢的朋友可以收藏起来,有空的时候做给家人尝尝。下面我来分享一下这道菜的制作技巧。首先,鸡蛋液要搅拌均匀,这样煮出来的鸡蛋才会更加...……更多
新圩镇500亩新圩辣椒喜获丰收
...万元。由于品质好、口感香脆,一上市就吸引了众多餐饮店老板前来采购。近年来,新圩镇紧紧围绕“农业增效、农民增收”的目标,积极探索农业产业化发展路径,把辣椒产业作为助推乡村振兴的重要抓手,形成了集育苗、种...……更多
仔姜鸭这样做超美味,做法超简单,香辣入味,嫩滑爽口,超下饭
想品尝一道香辣嫩滑的仔姜炒鸭吗?那么跟随我学习烹饪吧!鸭肉口感鲜美,加上姜的浓郁香气,必定会让你回味无穷。接下来,我将为你详细解析仔姜炒鸭的制作技巧。核心食材包括:鲜嫩的鸭肉、细嫩的仔姜、鲜亮的青红...……更多
宫保鸡丁,这道集香辣麻咸于一体的川菜,不仅好吃更是下饭的神器
...等调料一同翻炒。在火候的把控下,鸡肉的鲜嫩与调料的香辣完美融合,形成了一道色香味俱佳的佳肴。品尝宫保鸡丁,首先感受到的是那浓郁的香辣味,它如同火焰般在舌尖上燃烧,却又不会过于刺激。紧接着,是那醇厚的咸...……更多
四个理由揭秘 贵州辣椒如何成为贵州美食的灵魂
...,主要有四大原因。一是贵州辣椒的独特品质。贵州辣椒香辣协调、品味温醇,独特之处在于其香辣兼具且协调平衡,不仅辣得恰到好处,还带有一种天然的醇香,这一品质是贵州美食独特风味的重要来源。二是贵州人对辣椒的...……更多
种下新品种 致富开新路
...说。试点种植的品种包括桂椒12号、玉椒、枣椒、脆珠、香辣脆、港椒51号共6个新品种。其中,脆珠、香辣脆和港椒51号3个品种,因其香辣味浓、口感爽脆,特别受市场欢迎。香辣脆亩产约2000公斤,产值约2.8万元;脆珠亩产近250...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 香辣蟹:麻辣鲜香,下酒下饭
...,是捕蟹、吃蟹的最佳季节。除了常见的清蒸做法,做成香辣蟹也是不错的选择。尤其对爱吃辣的人来说,提到香辣蟹,总是欲罢不能。香辣蟹用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成,香、辣、鲜、脆,味道鲜嫩酥美,食客如...……更多
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在新的一年还给一个健康的你(平行病历)
本文转自:人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)2024年年底,一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
2025-02-10 04:26:00
王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)
本文转自:人民日报海外版中国科学家首获国际卒中领域临床医学最高奖王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)本报记者 熊 建《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)王拥
2025-02-10 04:30:00
实干争春看贵州|平塘这家宵夜店一天消耗2000多根竹签
2月9日23时30分,对于多数人而言正是入睡的时候,但对于韦万美来说,却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力,在店内外来回穿梭
2025-02-10 05:18:00
实干争春看贵州|遵义烤鸡吸引食客打卡
2月9日23点20分,夜已深,遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里,食物的香气在空气中弥漫,食客们围坐在一起,享受着美食带来的惬意时光
2025-02-10 05:18:00
本文转自:人民日报辽宁沈阳单家村推动农文旅深度融合村里游客多 村民腰包鼓(新春走基层)本报记者 宋 飞 郝迎灿《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)夜幕降临
2025-02-10 06:27:00
抢收青菜头  助农促增收
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月10日第 10 版)近年来,重庆市黔江区把青菜头作为助力农民增收、助推乡村全面振兴的特色产业来发展
2025-02-10 06:27:00
山东青岛完成“电采暖”改造46万户
本文转自:人民日报取暖不“冒烟” 环保又方便山东青岛完成“电采暖”改造46万户《人民日报》(2025年02月10日第 15 版)本报济南2月9日电 (记者侯琳良)记者从国网青岛供电公司获悉
2025-02-10 06:29:00
本文转自:人民日报湖南常德鼎城区推进高标准农田建设沃野绘新景 良田再升级(新春走基层)本报记者 郑智文 孙 超《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)“土地正动‘手术’哩
2025-02-10 06:29:00
小麦北“硬”南“软”有了科学解释(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南《人民日报》(2025年02月10日第 19 版)小麦有上万年的驯化历史。前不久,我国科学家牵头开展的一项研究
2025-02-10 06:45:00
江南年味长(我与一座城)
本文转自:人民日报黄开林《人民日报》(2025年02月10日第 20 版)位于杭州湾畔的上海金山地处江南,我和妻子客居金山多年了
2025-02-10 06:47:00
寒潮“冻”真格 心血管疾病这样防
“医生,我胸闷”“感觉喘不过气,这是怎么回事”“总是心慌,是不是有什么问题”……春节假期过后,“胸闷”“心悸”“心慌”成了热词
2025-02-10 07:17:00
健康科普 | 发现骨转移,影像检查应该如何选择
骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一,近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步,肿瘤患者存活时间显著延长,骨转移发生的风险也随之升高
2025-02-09 22:31:00
流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
2025-02-09 18:36:00
红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
2025-02-09 15:05:00
辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00