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焦香四溢,烧茄子香气扑鼻,回味无穷,让你停不住筷子的动作!
...次翻炒均匀,炊烟袅袅中,关火,装盘,一盘色彩斑斓、香气扑鼻的烧茄子就此完成。小贴士:巧妙处理茄子:在制作中,腌制茄子是关键一步,能够使茄子更加鲜嫩,且不易变黑。同时,将汤水巧妙攥出,使茄子更具口感。香...……更多
青椒炒茄子,香气四溢,口感绝佳,下饭神器,美味到让人心动!
...一下,那酥脆的青椒和软糯的茄子,经过翻炒后释放出的香气扑鼻而来,仿佛就在你眼前。一口咬下,辣而不过分的青椒与茄子的甜味在舌尖交融,带给你一种鲜美的口感,简直是一场味蕾的盛宴。这道川味小炒,不仅是一道美...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...茄子入味,汤汁收浓即可。这道菜色泽红亮,口感软糯,香气扑鼻,是一道下饭的家常菜品。材料:茄子:3根;葱:2根;姜:适量;蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;糖:适量;盐:适量;植物油:适量;水淀粉:适量步...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...吸味能力更强,能够充分吸收肉汁,使其味道更加浓郁,香气扑鼻。当处理缸豆时,许多人习惯于先将其放入水中煮熟,并在水中添加食盐,认为这样可以杀菌。然而,今天我想向大家介绍一种不同的方法,那就是将煮改为蒸。...……更多
多吃茄子,养好脾胃,预防秋燥,享受健康的秋季
...味。茄子入味后,再勾芡使汤汁略微浓稠,这道红烧茄子香气扑鼻,色泽艳丽,非常诱人。这些茄子菜谱简单易学,风味各异,都是非常适合家庭日常食用的菜肴。通过合理搭配食材,既可以享受美食带来的口腹之欢,又能充分...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...腐竹炒牛肉腐竹炒牛肉是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,香气扑鼻。腐竹具有丰富的蛋白质和纤维素,而牛肉富含优质蛋白质和铁元素,搭配起来既营养又美味。制作简单,适合家庭日常食用。材料:牛肉:250克(切片);腐竹...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...在一起时,地三鲜的鲜美味道立即显现出来。这道菜不仅香气扑鼻,而且颜色鲜艳,每一口都能感受到食材的原汁原味。 地三鲜的独特之处在于独特的酱料调制。传统的做法是蒜末、姜末和豆瓣酱一起炒制,使得菜品更加香辣...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...桌。食谱五:地三鲜酸甜开胃,软糯入味地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食。它的制作过程比较简单,但味道非常鲜美。首先,我们可以调制一种特殊的酱汁,加入一些生抽、老抽、蚝油和番茄酱,调成均匀的...……更多
糖醋茄子,入口即化,香气四溢,尝一口仿佛触及味蕾的幸福边界!
...的间隙,悄悄溜到厨房偷偷探个究竟。看着妈妈把那片片茄子炸得金黄酥脆,再加上一锅独特的酸甜汁,整个厨房都弥漫着令人垂涎欲滴的香气。而每当那一盘糖醋茄子端上桌时,热腾腾的香气直冲云霄,仿佛把我带回了那个温...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...经过特定的处理后,炸至金黄酥脆,外皮酥脆内里软糯,香气扑鼻。这道菜的独特之处在于茄子在炸制过程中形成了一层脆皮,保留了茄子本身的鲜香,又增添了一种口感。搭配上适量的调味料,如蒜末、辣椒、葱等,使得这道...……更多
分享三道好吃的家常红烧菜,简单几步就能烹饪成功,吃着特别香
...单而美味的家常红烧菜品:红烧冬瓜、红烧土豆片和红烧茄子。下面,就让我们一起来学习如何制作这几道美味红烧菜吧!红烧冬瓜冬瓜是一道常见的素菜,但其同样适合红烧烹调,口感更加增色不少。准备一块冬瓜,洗净去皮...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...,令人回味无穷。加上各种调味料的烘托,让整道菜更加香气扑鼻,回味无穷。这是一道既简单又美味的家常菜,适合春季食用。金针菇蒸鸡翅金针菇蒸鸡翅是一道丰富口感的春季蒸菜。鸡翅肉质鲜嫩,金针菇爽滑可口,相互搭...……更多
人到中年脱发严重,推荐这5种食物,越吃头发越多
...享一道家常美味的红烧茄子食谱,简单易做,口感香软,香气扑鼻,让人忍不住多吃几口!赶紧来跟着我一起动手做吧!采买清单:3条小茄子、1个大蒜头、1块姜、1根青蒜、适量食用油、适量生抽、适量老抽、适量白糖、适量...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...抹亮色!新鲜的茄子、土豆和青椒,搭配鲜美的调味汁,香气扑鼻,口感爽滑。简单易操作,做法也是超级省事,适合新手厨房的小仙女们哦!尝一口,清新的味道肆无忌惮地在口中绽放,让人不禁多盛几碗饭。食材采买清单:...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...油、糖等调味料,炒制而成。茄子炒至软糯,入味浓郁,香气扑鼻,是一道美味下饭菜品,深受人们喜爱。食材:茄子:500克、葱:30克、姜:10克、蒜:10克、食用油:适量、生抽:20克料酒:10克、白糖:10克、盐:5克、生粉...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...姜蒜末、老陈醋等调味料拌匀即可。这道菜的口感鲜嫩,香气扑鼻,是天津人宴会必备的下酒佳肴。拌豆腐丝是一道清爽可口的下酒菜,色香味俱佳。将豆腐切成丝状,然后加入醋、酱油、味精等调味料拌匀即可。这道菜的豆腐...……更多
走进这个美食的世界,品味这几种令人陶醉的特色美食小吃
...元素,对于养生保健有着不可忽视的作用。第三种美食是茄子干。鹰潭的茄子干以新鲜茄子为原料,经过特殊的晒制工艺制成。茄子干外酥里嫩,口感香脆可口,给人一种独特的风味体验。 第四种美食是天师板栗烧土鸡。这道...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...搭配清爽的黄瓜丝,一道美味佳肴即可上桌享用。【二、茄子打卤面】将茄子切成丁状,五花肉切成块状备用。然后,我们开始加热锅子并倒入适量的油,油的数量尽量多一些,这样可以确保烹制出的菜肴更加美味。2、将切好...……更多
深圳的东北自助盒饭,打工人的平价美食天堂!
...忍不住奔走相告,呼朋唤友一起来品尝。一走进店里,那香气扑鼻,瞬间让人垂涎三尺。看着那一排排色香味俱佳的佳肴,你是不是已经跃跃欲试,准备大快朵颐了?这里的菜品可谓琳琅满目,大概有十几种供你选择。肉类、蔬...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
...慢煎至一面定型后再翻面,继续煎至两面微黄即可出锅。茄子鸡蛋饼: 其所需材料包括3个鸡蛋、1个茄子、少许五香粉、1汤匙蚝油、半茶匙盐、适量火腿肠、150克面粉。制作时,先将茄子洗净去皮切丝,加盐腌制20分钟,让其...……更多
跨越半个中国,只为那一口青岛大包
...子时,所有的等待都值了!我迫不及待地打开袋子,一股香气扑鼻而来,瞬间就让我食欲大增。先来一个海带排骨包吧!一口咬下去,汤汁四溢,海带的鲜美和排骨的香醇完美地融合在一起,让我忍不住连声赞叹。再来一个酱肉...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
素炒南瓜食材:南瓜、葱花、盐做法:1、南瓜切片,薄了肯定好熟一些。太厚影响口感。少油下南瓜,撒盐翻炒2-3分钟2、倒入半碗水小火慢炖,感觉到南瓜已经断生并且有点变软3、慢慢翻炒一下均匀变软后盛出,撒上葱花就...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
....装盘:将炖好的鱼头豆腐装入盘中。9.享用:鱼头炖豆腐香气扑鼻,口感鲜嫩,是一道美味的家常菜。茄汁虾片材料:大虾300克;熟茄子1个;葱姜蒜末适量;食用油适量;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;糖适量;鸡精适量;番...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...入一把葱段继续翻炒几下,即可出锅开吃。脆皮‬糖醋‬茄子‬食材:茄子‬、黄瓜‬、面粉‬、淀粉‬、泡打粉‬、鸡蛋‬、油‬ ‬做法:(1)茄子去皮切块,黄瓜洗净斜切成备用。小贴士‬:茄子‬切块‬后‬放入‬水中...……更多
秋季食用茄子不仅可以满足味蕾,还能为身体带来诸多好处
...这个时候,市场上涌现出各种各样的新鲜农产品,其中以茄子的丰收最为引人注目。入秋后,茄子的大量上市让人流连忘返,而且价格不高,只需2元一斤。再过一段时间,寒意渐浓,露天种植的茄子将告别舞台,这时候就不能...……更多
每周吃两次这样的茄子,你会感受到肝脏洗个澡后,手脚不再冰凉
茄子的美味烹饪:清热解毒之蒸茄子茄子是一种营养丰富的食材,含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。为了享受茄子的美味,我们推荐一道简单又营养的蒸茄子菜谱。首先,准备两根紫皮长茄子...……更多
坚持吃这五种维C蔬菜,皮肤越吃越好
...融入油菜中。7.出锅装盘:将炒好的香菇油菜装入盘中,香气扑鼻。温馨提示: 1.香菇煸炒时要翻炒均匀,以保证每片香菇都能均匀受热,焦香味更浓郁。2.油菜炒制过程中要保持炒菜的脆嫩口感,不宜炒得过久,以免失去原汁...……更多
咸鱼茄子煲,这不仅是一道菜肴,更是一场精心调配的味觉盛宴
咸鱼茄子煲,这不仅是一道菜肴,更是一场精心调配的味觉盛宴。在烹饪过程中,我们将用到茄子、咸鱼等各类食材,巧妙地将它们与调料融合在一起,展现出独特的南国风味。首先,为了确保煲出的咸鱼茄子煲香气四溢,我...……更多
尖椒和它天生一对,5元做一盆,一次做好存冰箱,随吃随取特省事
...许多蔬菜也都快罢园了,周末回老家的时候,带回来很多茄子、辣椒和南瓜,这些菜如果来不及吃就会烂掉,为了不浪费老爸辛辛苦苦的劳动成果,我决定把它们腌起来,留着慢慢吃。 说起腌菜,腌辣椒我们几乎都吃过,但辣...……更多
茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...在立冬的季节,众多蔬菜悄悄褪去了夏日的繁华,而其中茄子和豆角似乎黯然离场,静待寒冬。然而,我们却可能忽略了这两款蔬菜的珍贵价值。它们并非只是夏日的过客,而是在寒冷的冬季中展现出全新的面貌,成为餐桌上的...……更多
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如何预防中风?注意:这4个习惯或是导致中风的“元凶”,需远离
一、长期抽烟、喝酒有调查表明,吸烟的人群发生中风的概率比不吸烟的人群要高出2.5倍。吸烟时,烟雾中含有大量的有害物质,这些物质可随着呼吸系统进入人体
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“食”境探访 揭开河南民生食安新面纱
本文转自:人民网调研采访团参观郑州智慧农产品配送中心,了解食品流通全流程智慧化管理模式。人民网 程明辉摄人民网郑州10月29日电 (程明辉)民以食为天
2024-10-29 10:29:00
一碟涪陵榨菜里的匠心
本文转自:人民日报海外版(我与非遗)一碟涪陵榨菜里的匠心本报记者 姜 峰腌制、修剪、拌料、装坛……走进重庆市涪陵区涪陵榨菜历史记忆馆
2024-10-29 08:46:00
浏阳市科技局携手高校专家 共绘仙洲绿色蔬菜基地发展新蓝图
本文转自:人民网-湖南频道金秋十月,阳光和煦,微风徐徐。浏阳市科技局联合湖南生物机电职业技术学院专家团队一同踏上了前往浏阳古港镇仙洲村绿色蔬菜基地的调研之旅
2024-10-29 09:15:00
清华大学第一附属医院走进吉安青原区开展义诊活动
本文转自:人民网-江西频道10月25日,国家民委“中华民族一家亲”卫生下基层活动走进吉安市青原区,清华大学第一附属医院心血管内科
2024-10-29 09:15:00
重庆首届医学科技创新成果转化大赛启动
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆10月28日电(陈琦)10月28日,重庆市医学科技创新成果转化大赛启动暨创新成果训练营开营仪式在重庆市高新区举行
2024-10-29 09:16:00
这两类眼底病 老年人要格外注意
本文转自:人民网眼睛是人体重要的器官之一,不当的用眼习惯会导致眼部疾病,危害身体健康。而说起眼健康,有一部分眼科疾病,例如眼底病变等由于早期症状不明显很容易被忽视
2024-10-29 09:16:00
本溪:开门治理问需于民 让村民吃上“放心水”
本文转自:人民网-辽宁频道“自从村里安装了市政自来水管网后,我们再也不用担心水质问题了,终于能享受到24小时全天供水,洗衣做饭方便又卫生
2024-10-29 09:16:00
安徽巢湖:“选育管”齐发力,建设科技人才队伍
本文转自:人民网-安徽频道近年来,巢湖市科技局从“选、育、管”方面入手,持续强化科技特派员人才队伍建设,不断提高科技特派员服务能力
2024-10-29 09:16:00
湖南蓝山:“稻稻油”轮作种植 促进农业增效、农民增收
本文转自:人民网-湖南频道眼下,湖南蓝山县12.97万亩晚稻陆续进入收割期,农户们抢抓农时,开展机械化收割作业。在蓝山县塔峰镇社门村
2024-10-29 09:17:00
“电靓和美乡村之头雁计划”主题活动在福建龙岩开展
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宣城郎溪:“医共体”深入基层 化解居民看病难题
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