• 我的订阅
  • 头条热搜
滋滋有味 饮食同合
本文转自:《中国民族》杂志饮食文化是中华文化的重要组成部分,蕴含着中国人的民族精神和民族情感。就饮食文化本身而言,饮食贯穿于人类生活的始终,具有很强的传承性;又因对食材的选取、自然环境的适应而表现出...……更多
藏族人的饮食,一方水土养一方人,真的是为了应对高原反应而生
...藏区生存下来。而要在藏区生存下来,首先要接受当地的饮食习惯。年轻的申请前往藏区的研究者们大多来自全国各地的科研机构,主任贺的激励之词无疑发挥了积极的作用,激发了大家的斗志,他们全力适应、接受并且喜爱起...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...“寓养于膳”的养生知识,推动民众建立药膳同食、健康饮食的科学理念,需要在满足群众对药膳养生的健康需求和精神需求上多下功夫,要遵循药膳产业发展的自身规律,守住“药食同源”的中医理论、思维文化和人才储备,...……更多
聊聊宋代西北吐蕃的民风习俗
...于认识丰富多元的传统文化具有重要意义。一、吐蕃人的饮食与居住宋代西北吐蕃人的饮食、居住等习俗,是其独特的民族文化的外在表现,既受地理、生态等自然环境的影响,又与长期依水草而迁徙的游牧生活及饮食成分、生...……更多
奶茶何以是哈萨克族民众的饮食灵魂?
...在当地渐渐有了名气,成为网红打卡地。奶茶是哈萨克族饮食的灵魂哈萨克族有句俗语,“一日不喝奶茶头疼”。因此,在日常生活中,奶茶是他们一日三餐中不可或缺的。近日,记者走进木垒哈萨克自治县大石头乡居民怒尔哈...……更多
26岁小伙几乎不喝水渴了只喝奶茶,最终导致糖尿病酮症酸中毒
...生命之源,才是我们最健康、最安全的饮品。现代社会的饮食文化,越来越多地受到商业宣传的影响,各种高糖、高脂的食品和饮料充斥市场。而我们作为消费者,应该有选择地进行消费,不被广告和一时的口感所迷惑。保持健...……更多
“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚
...沉浸式感受古人的生活,有助于更好地传承中华优秀传统饮食文化。刚刚过去的端午假期,陶然居大观园新国潮坊的人流量日均达3万人次,主题国风宴席几乎每天都有预定,“国潮”剧本杀则已经预约到明年底。餐饮场景融合...……更多
无糖奶茶可放心喝?戒不掉奶茶真不怪你!做到这4点,奶茶喝不胖
...,选择适合自己的饮品。同时,适量饮用,并保持均衡的饮食,是保持健康的关键。奶茶,你的“甜蜜”陷阱-解析奶茶成瘾的科学原因 奶茶,这一饮品在全球范围内广受欢迎,尤其是在年轻人和中老年人群中。但你可能不知道...……更多
...钟?总体说来,主要有以下三个原因。其一:游牧民族的饮食主要以牛羊肉等肉类食物为主。肉类属于高油脂食物,虽然脂肪含量高,但具有燥热、油腻、不易消化等缺点。长期以肉类为食得三高是肯定的,所以他们需要一种去...……更多
商场迷你展讲述香港饮食“非遗”
...介绍2014年公布的首份“香港非物质文化遗产清单”中与饮食文化相关的项目,包括茶楼点心制作技艺、港式奶茶制作技艺、菠萝包制作技艺和蛋挞制作技艺等。除了图文阐述之外,展览还通过微缩模型、多媒体互动节目和短片...……更多
...文转自:丽江日报​专家共话“丽江味道”——丽江纳西饮食文化研究会年会侧记作者:本报记者 李映芳3月10日,丽江纳西饮食文化研究会年会在丽江古城举行,市内外文化界专家学者及餐饮界相关人士共聚一堂,共同探讨丽...……更多
为什么人们评价唐宋时期的百姓更加“会吃”呢
...文化的开放程度,我们就能够想到唐朝和宋朝。仅仅站在饮食文化这个角度来看,唐朝和宋朝之间的关系的确是比较亲密的。尽管政治大背景有着千壤之别,但人们的生活水平也曾经一度达到了最高潮,更何况《清明上河图》便...……更多
汉泽祥中医馆推出“中药奶茶”年轻人追捧
...,记者走访徐州部分奶茶店看到,一些商家结合年轻人的饮食习惯,推出了体质草本茶、膏方奶茶、龟苓膏拿铁等富含中药成份的养生茶品,受到了大批年轻消费者追捧。先诊脉后开茶,中药奶茶受年轻人追捧在位于徐州市泉山...……更多
奶茶虽好喝,但常喝奶茶的5个危害要知晓?别等晚了再后悔
...上,人们晒出的各式各样的奶茶照片,不仅是一种流行的饮食文化,更是年轻人之间不可或缺的社交纽带。然而,在这杯看似无害的甜蜜背后,隐藏着一些我们不能忽视的健康隐患。奶茶的成分分析:甜蜜的陷阱奶茶,一种流行...……更多
抗三高要从注意饮食习惯方面抓起,建议参考下
...他了呢?据医生了解,王先生终日大鱼大肉、重油重盐的饮食习惯,让他的BMI指数已经达到了30,要知道BMI指数超过28在医学上就被视为肥胖人群。医生建议王先生要从改变饮食习惯开始调节血脂、血糖和血压以免引起更重大的...……更多
闹布桑周的“创业经”
...子尽自己所能,为客人制作了酥油茶、甜茶、糌粑等藏族饮食,但顾客反馈说饮食不够丰富,闹布桑周听从驻村干部的建议,聘请汉族厨师为客人精心制作不同风味的菜品,赢得了顾客的好评,民宿的生意一步步走向正轨。“大...……更多
95后“吃货博士”尝江南百年美食
...受访者供图研究江南文化的人很多,但一本正经研究江南饮食文化的人不多。生于1997年的上海大学历史系博士生邹赜韬在这方面就做了有益的探索。这一切都源于他对美食的那份执念,做一个有名的“吃货博士”。只是和其他...……更多
无糖茶饮,中产健身人的新式咖啡因
...成了糖油混合物、包子馒头都要谨慎再谨慎地吃。当下的饮食文化中糖含量指向的不只有热量,还有肥胖、衰老和不健康,茶饮品牌抓住了风口,俘获了消费者的心理信任。 1中产健身无糖茶成为减脂茶无糖茶打败了可乐、奶茶...……更多
...过体验制作非遗美食,树立劳动创造幸福意识,弘扬传统饮食文化,传承非遗技艺。据悉,广西民族特色美食体验环节邀请五色糯米饭、柳州螺蛳粉、南宁水街小吃三大系列传统小吃现场设展。粉虫是水街名小吃之一,现场的炒...……更多
公元15世纪前后,中国人在吃什么
...过程同时也是食材变成食物的过程,不同地区的人们由于饮食文化和生活环境的差异,对于食材的种类和需求也不尽相同,这也造就了不同历史文明背景下,人们千差万别的饮食文化。01时间回到中世纪的西欧,大约在15世纪左...……更多
...刊,让两岸同胞多一个渠道“品味”中华民族源远流长的饮食文化,在交流中挖掘美食、发现美好。活动现场还发布了台湾厨师技艺提升培训活动计划书。计划书强调,培训活动的对象为具有一定厨艺基础的台湾厨师,时间从202...……更多
食品营养分级助力健康生活(微观)
...者就可以根据身体状况和个人喜好来购买,养成更健康的饮食习惯。营养分级标准的建立,有助于倒逼商家诚信宣传、优化供给,避免只是把健康食品作为营销噱头。现实中,一些主打“低糖”“零卡”“低脂”等概念的食品饮...……更多
这些奶茶曾风靡一时,如今为何成了“时代的眼泪”?
...往含有高糖、高脂的成分,而现代消费者越来越注重健康饮食,对高糖、高脂、特别是有食品添加剂的食品有所顾虑。网红品牌如果不能调整自身产品结构,以满足消费者对健康饮食的需求,就难以保持市场竞争力。一点点明显...……更多
女子跟男友回家,不到三天就独自返回广州,饭菜真的吃不下
...的俗语:“南瓜南甜,北豆北咸”,形象地描绘了南北方饮食口味的根本差异。就如同中国地域广阔,多民族汇聚一堂,每个地方都有自己独特的风味和饮食方式,正是这些差异造就了中国菜系的丰富多样性。然而,在这丰富多...……更多
武汉体育学院援藏支教队:开展“圆梦工程”  传承优秀传统文化
...受到了民族服饰的丰富多彩和美丽。舌尖上的中国 中国饮食文化源远流长、历史悠久,中国的饮食文化不仅解决了中国广大人民的温饱问题,还承载了中国的历史和审美。支教队员余梓鑫向同学们讲解了中国饮食文化的起源和...……更多
男性若是想要肾脏健康,3种“伤肾”的食物,最好少碰
...能让夫妻之间的生活更加和谐。可是,近年来,随着人们饮食文化的改变,人体肾脏受损的现象越发常见。其实导致人体肾脏受损的原因,除了一些不良的生活和饮食习惯以外,饮食也是导致男性肾脏容易受损的一个主要原因。...……更多
回族的饮食搭配中的忌讳有什么
...,美食文化的不一样,会出现不一样的忌讳。那麼回族的饮食搭配中的忌讳有什么?回族饮食搭配避讳以下:回族的用餐风俗习惯和饮食礼仪许多。如祭拜使用过的神糕、神肉,过路人能够共享,但一般不可以带去,吃了后不允...……更多
源饪饮食文化艺术暨知识产权研讨会在成都召开
...保护促进会主办,成都兴隆生态观光旅游公司承办的源饪饮食文化艺术暨知识产权研讨会在四川天府新区举行。会议以发现“源饪”饮食文化艺术秘密为主题,共同探讨如何赏鉴传统饮食文化的深邃和魅力,探讨知识产权保护和...……更多
冯德祥论美食与时尚:时尚美食的美学正在兴起,大家参与寻味中国
...赛评委冯德瑞提供美食之所以成为美学与时尚的新宠这与饮食文化有美学内涵与精神,如同饮食有了灵魂是分不开的。饮食,对于地球上的任何生命体而言,都是延续生存不可或缺的前提条件。然而,在人类社会中,饮食除了延...……更多
本文转自:中国新闻网喝奶茶是香港传统的饮食文化。香港人会在早餐、下午茶的时候,品尝一杯地道的港式奶茶。奶香、茶滑,不同的配方、分量有不同的味道。今年19岁的香港青年麦嘉俊是“全国及大湾区金茶王大赛2023”...……更多
更多关于健康的资讯:
贵州医科大学研究生张少琴夺得攀岩世界杯中国队首金!
颁奖仪式上,张少琴站上最高领奖台。7月12至14日,国际攀联(IFSC)世界杯法国站在现代登山运动起源地霞慕尼举行。当地时间13日晚
2024-07-15 21:28:00
息烽县关工委组织“五老”开展党史学习教育
7月12日,息烽县关工委组织全县各乡(镇、街道)关工委“五老”10余人,到开阳县楠木渡镇重点红色历史教育基地、省关工委青少年红色文化教育基地——开阳县楠木渡镇茶山关红军抢渡乌江遗址开展党史学习教育
2024-07-15 21:28:00
清镇市商务局上门为退休干部党员颁发“光荣在党50年”纪念章
近日,清镇市商务局执法大队教导员王淑带队来到离退休干部党员杨友发同志家中,为其颁发“光荣在党50年”纪念章,以此表达对老同志的亲切关怀和节日问候
2024-07-15 21:28:00
贵州省关工委办公室工作座谈会在贵阳召开
7月12日,贵州省关工委办公室工作座谈会在贵阳召开。省委组织部副部长、省委老干部局局长、省关工委副主任龙丽红出席。省委老干部局副局长
2024-07-15 21:29:00
维澳佳蛋白粉等3款产品获保健食品批件
北京商报讯(记者 姚倩)7月15日,据国家市场监督管理总局食品审评中心消息,共三款产品获得保健食品批件,分别为北京康立生医药技术开发有限公司旗下的海参牛磺酸胶囊
2024-07-15 21:49:00
德江县人民法院到县实验中学开展法治教育专题讲座
为进一步提高未成年人的法律意识和自我保护能力,促进青少年健康成长,近日,德江县人民法院法官安明爱走进县实验中学,开展以“强化自我保护意识
2024-07-15 21:59:00
贵阳市关工委召开主任办公会议研究部署下半年关工委重点工作任务
近日,贵阳市关工委召开主任办公会议,市关工委主任李跃南主持并讲话,市关工委常务副主任张承新,副主任郭应祥、蒋晓菁、肖林
2024-07-15 21:59:00
安顺市老年摄影学会临时党支部召开党员大会
近日,安顺市老年摄影学会临时党支部召开党员大会,组织全体党员专题学习《中国共产党纪律处分条例》。陈友权、陈兴权、吴永康
2024-07-15 21:59:00
观山湖区观山街道关工委组织举办跳蚤市场活动
为丰富青少年暑期的文化生活,培养小朋友养成良好的生活方式,树立绿色环保理念,近日,观山湖区观山街道关工委联合龙井社区党支部在阳关城市花园广场组织举办了以“贩卖美好 爱心集市”为主题的“跳蚤市场”活动
2024-07-15 21:59:00
石阡县关工委考察调研文睿家庭农场产业情况
为深入了解本地企业的发展状况和经验,推动乡村产业振兴,近日,石阡县关工委一行在本庄镇关工委刘文香的陪同下对乐桥村文睿家庭农场产业情况进行调研
2024-07-15 21:59:00
贵州中医药大学研究生会暑期“三下乡”:智润古韵冗渡 共绘化屋新篇
近日,贵州中医药大学研究生会26名青年师生共组建四支队伍,分赴黔西南州册亨县冗渡镇、黔西市新仁苗族乡化屋村,开展了一系列丰富多彩的暑期社会实践活动
2024-07-15 21:59:00
清镇市流长法庭关工委:小法庭守护“大未来”
以理服人,保障未成年子女受教育权“法官这个案件处理得好,我不识字但我听得懂,认账的,下学期还让小姑娘去读书!”庭审结束后
2024-07-15 21:59:00
家庭医生健康科普系列之如何科学对待体检发现肺结节
鲁网7月15日讯随着人们健康意识的提高,越来越多的中老年人开始用胸部低剂量螺旋CT代替胸片和胸透来体检。肺小结节的检出率也呈现增加趋势
2024-07-15 22:09:00
【全流程改善就医体验】误食桃核惹胃疼 内窥镜下擒元凶
鲁网7月15日讯现在正值桃子成熟上市季节,桃子汁多味甜,营养丰富,深受人们的喜爱,但大家在品食美味的时候也要特别小心,不要一不留神把桃核吃进肚子里
2024-07-15 22:13:00
如何面对健康焦虑?淄博市精神卫生中心专家来支招
当下社会中,健康焦虑的人群越来越多,焦虑会跟很多因素有关系,比如从小的成长环境形成的性格因素,也跟平时的工作环境、工作性质等有关系
2024-07-15 19:40:00