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...疑惑，皇帝肯定吃不完那么多食物，那么他们吃完剩下的饭菜都是如何处理的呢？其实，处理方法很简单，说出来你都会很惊讶。古代皇宫的食物标准看过《甄嬛传》的人都知道，里面虽然主线是各宫妃嫔们争宠的戏，但其中穿...……更多
2023-01-17 20:23:00饭菜,皇帝,食物,皇帝,就是,御膳
...菜的时候，也是三个厨师互相监督，这些制度让人们想在饭菜里面做点手脚都非常的难。等菜炒好了，接下来该装盘上菜了，这也有专门的太监盯着并且会进行记录存档。皇帝吃饭并没有固定时间，由自己决定，只需要吩咐一声...……更多
2023-04-30 13:29:00帝王,御膳,皇帝,太监,就是,时候
...里老百姓们最常吃的一种东西叫做窝窝头。
每家每户的饭菜中窝窝头都是必备的，这个食物不仅仅特别的便宜，而且对于能够填饱肚子也是很有帮助的，所以康熙就对窝窝头的兴趣上来了，另外，他也想通过这个窝窝头彻底的...……更多
2023-11-02 13:53:00御膳,窝窝头,海味,山珍,窝窝,皇帝
古代有不少皇帝都是因为饭菜里被人下了毒，最后不治身亡。所以之后的各个皇帝对于自己用膳的防毒检验都十分严格，一定要有人吃过并且没事，才能拿去给皇帝吃。到了清朝，整个御膳程序已经非常完善了，其中验毒只是...……更多
2023-04-30 15:05:00御厨,时期,体验,御膳,厨子,光绪
...朝皇子的真实生活却不是这样的，他们不仅吃不了上好的饭菜，甚至连自己的专属府第都没有，可以说，他们是另一种意义上的北漂青年。第一，皇子的吃食往往都是隔夜的饭菜。偌大的紫禁城里面，住着的都是一些皇族贵人们...……更多
2024-03-28 19:27:00皇子,生活,皇子,皇帝,御膳,房子
...一般的富豪人家。首先是食材上。清朝御膳房平时提供的饭菜，以猪肉、鸭肉和时令蔬果为主，海鲜都相对较少，更没有天天做野味给皇帝吃。主要原因，是古时候交通运输不发达，物流成本很高，内务府不能天天到处高价采购...……更多
2023-05-13 17:12:00御膳,皇帝,御膳,皇帝,光绪,内务
...流程过后，御膳早已凉透，但为了确保万无一失，凉了的饭菜也不会再次拿到御膳房加热，不然又要循环上个步骤；也难怪溥仪感叹说，自己在皇宫中没有吃过热饭；所以在如此复杂的流程中，弑君者若想在御膳中下毒，难度实...……更多
2023-04-17 07:14:00御膳,手段,御膳,溥仪,皇帝,天子
...的景致，喜欢江浙别具风情的园林，也很喜欢南方口味的饭菜。乾隆三十年第四次南巡，在淮安平桥大营行宫的起居记录和在淮安期间的御用膳谱十分详细。《江南节次照常膳底档》记载，二月十三日乾隆帝来到淮安的平桥大营...……更多
2024-05-16 21:44:00规律,乾隆,御膳,张东,满族,淮安
...，可是“多而不精”这句话，却是最适合于说明御膳房的饭菜味道的。因为当时宫中厨房积弊过深，除了层层剥皮，它那暮气沉沉的工作作风，仍然处处脱离不了因袭光绪时代御膳房的成规惯例，菜都是在前一顿饭的时候，预先...……更多
2023-01-10 15:02:00溥仪,真龙,灾民,天子,溥仪,御膳
...可不是儿戏，不仅需要掌握适当的口味和火候，也要注意饭菜里的\"不速之客\"。若是口味偏淡偏咸，有可能被皇帝训斥；但若是吃出\"脏东西\"，御厨可能会被斩杀。明太祖朱元璋用膳时，发现菜里有一根头发，险些将御厨斩首...……更多
2024-05-07 21:09:00朱元璋,头发,皇后,一句话,朱元璋,御厨
...则哺猫犬。再不可用，则晒干以饲禽鸟。”主子吃不完的饭菜，要留给下人吃。人不吃的剩菜，就拿来喂猫狗。如果实在不能吃了，就晒干之后用来喂鸟。嗯，仿佛回到了故乡的老屋，听老奶奶讲述生活的大智慧……到了乾隆时...……更多
2023-05-17 14:54:00清宫,油水,皇帝,机构,内务,御膳
...发总的找人出来问责。无气可撒的朱元璋就找了一个专品饭菜的官员，问他为何饭菜会出现一根头发，并且势必要官员给他个交代。俗话说，伴君如伴虎。在皇帝面前生存必须会溜须拍马，这官员也是见过大场面的人，知道这事...……更多
2023-03-18 13:41:00朱元璋,厨子,头发,朱元璋,厨子,头发
...高高在上的皇家子弟，但其实也只能吃慈禧太后吃剩下的饭菜。怪不得在慈禧太后的统治之下，有那么多的皇帝都是短命鬼，就是因为在吃饭上都没有一点人权，经常吃一些冷菜剩菜，身体当然会不好。 ……更多
2023-04-23 16:22:00慈禧,程度,慈禧,太后,皇帝,御膳
...当数量的御膳，供应宫廷日常食用之需。总体来说，清朝皇帝与宫廷皇室成员们的日常膳食主要由隶属内务府的「总管御膳房茶房处」来负责总理其事。
「总管御膳房茶房处」的满文官署名称，写作：「amsucaiiboobeuherikadalaraba」...……更多
2024-06-20 21:08:00御膳,内务,万岁,之中,御膳,满文
...为天。”或许很多人会好奇，古代帝王家和普通百姓家的饭菜究竟有着怎样的区别呢？可能多数人会认为，皇帝每日三餐吃的肯定都是全天下最美味的食物，不过对于皇帝来说，美味只能排在其次，安全才是排在第一位。所以就...……更多
2023-10-11 17:39:00皇室,饭菜,贵族,百姓,皇帝,皇室
...剧的时候，总是会对着里面那些精美的膳食流口水，觉得皇帝这吃的也太好了吧?不仅皇帝，还有一些身份比较高的后宫娘娘们，一餐饭能吃一大桌菜，想吃什么吃什么，把现代吃货馋的不要不要的。但大家也知道，电视剧终归...……更多
2023-05-13 06:26:00排场,皇帝,溥仪,御膳,太后,慈禧
...说到玉蜀黎，当时元代有一个尚食局(元朝时期专门管理皇帝御膳的机构)。在书中记载有御麦面，于是有些人就认为我国元代已经有玉米了。根据小编的推断，这个所谓的记载元朝皇帝吃的御麦面不过是专门制作给皇帝食用的上...……更多
2023-03-17 16:21:00明朝,美洲,饥荒,玉米,皇帝,问题
... 话说，这部电视剧一上来，就是臭气熏天的权谋内容。皇帝和皇帝儿子同时喜欢上一个女人，皇帝直接夺得了这个女人，儿媳秒变小娇妻。当然，这倒也不是编剧在胡编乱造。类似的事情，在皇帝们的故事当中，可没少发生。...……更多
2024-03-26 11:15:00大长今,权谋,变种,人间,御膳,权谋
自古以来伴君如伴虎，在皇帝身边不知什么时候就会惹来杀身之祸。青田先生刘伯温，一生为明朝鞠躬尽瘁，最后也落得了狡兔死，走狗烹的结局。而要说斩杀功臣最多的皇帝，那一定是明朝的开国皇帝—朱元璋。丞相李善长...……更多
2023-01-17 17:51:00朱元璋,血案,杀戮,朱元璋,银针,宫女
...共要经历很多个环节，等乾隆下令可以动筷的时候，这些饭菜早就冻得邦邦硬了，一些美酒甚至都结成了冰。可这些都是皇帝御赐的东西，这些老人只能硬着头皮吃下去，所以这就导致了很多老人在回去的路上，旧病复发，一命...……更多
2023-03-13 16:42:00乾隆,妙招,难题,乾隆,老人,宴会
...……上在位十有一年寿三十八——《明实录·大明宣宗章皇帝实录卷一百十五》具体病因，也没记载，只知道朱瞻基从发病到驾崩，前后只有短短13天。由于史料记载不详，所以朱瞻基的死因，历来是猜测不断。有人怀疑朱瞻基...……更多
2023-02-21 19:17:00朱瞻,朱瞻基,全才,文武,年时,意外
...漂亮，但并不像电视剧里演的那样，被自己的父亲献给了皇帝，而是早已经结婚生子，是一位新疆首领的妻子，结果被乾隆皇帝看上后不由分说地抢到宫中做自己的女人，香妃哪儿能咽的下这口气，但又无力反抗，只得不吃不喝...……更多
2023-04-20 14:13:00宫廷,小吃,最爱,艾窝窝,点心,乾隆
...分人估计会想到“满汉全席”。据说满汉全席是当年清朝皇帝才能享用的美食，体现了中国最顶级的厨艺水平，据说有上百道菜，能让人连吃三天不带重样的。但实际上，我们翻遍清朝的记载，都没有找到“满汉全席”这一说。...……更多
2023-04-22 15:03:00说法,又是,乾隆,宴会,御膳,宫廷
清朝乾隆年间，和珅是皇帝跟前的第一大红人，虽然他贪污，但他很会办事。对乾隆来说很重要，所以和珅一直在朝中耀武扬威，不过有人却不把和珅放在眼里，那就是纪晓岚。纪晓岚不是什么重要的文官，他唯一的优势就是...……更多
2024-06-01 21:02:00五花,纪晓岚,五花肉,上联,下联,乾隆
...乾清宫搬到了宁寿宫，她要求晚宴同时做三桌一模一样的饭菜，天一桌，地一桌，最后一桌才由慈禧享用，表示她与天地并列。负责这场晚宴的当然是慈禧身边的红人，大太监李莲英。据说当晚他要指挥500个太监，从御膳房一直...……更多
2023-01-10 17:12:00慈禧,年夜饭,慈禧,家宴,光绪,皇帝
...每天都是满汉全席，即使是这样，皇帝也吃不了，剩下的饭菜都赏赐给下人了。皇帝的菜单上主要以肉食为主，任谁天天吃也会吃腻，所以皇帝们最想吃的，反而是菜单上没有的，最普通的家常菜。比如乾隆皇帝经常单点的菜有...……更多
2023-05-15 22:12:00皇帝,天都,皇帝,时间,后妃,天都
...显而易见，是劝说四川的将领造反。
这样的罪过可不是饭菜里有沙子能够相提并论的，想当年宋江在浔阳江畔提了一首反诗。都被朝廷差点杀头。何况四川秀才的反诗还有具体实施方法。四川的守官把这位老秀才立刻抓住，把...……更多
2024-02-18 20:54:00宋仁宗,儒家,仁爱,宋仁宗,皇帝,四川
...以吃遍全世界的美食，而在信息交流不畅的古代大概只有皇帝才可以尝一尝。而古时候的帝王，他们吃的东西就特别有讲究了。他们一天只吃两餐，第一餐是上早朝之前，也就是早上5点左右，菜品相对比较清淡，菜也比较少，...……更多
2024-05-26 10:35:00头发,皇帝,饮食,朱元璋,光禄,皇帝
清宫药养之品，首重人参。乾隆皇帝曾将人参称为“仙丹”，还亲笔写过一首《咏人参》的诗，诗中说：“性温生处喜偏寒，一穗垂如天竺丹。”说明乾隆很注意用人参补养身体。据乾隆朝《上用人参底簿》记载：“自乾隆六...……更多
2024-05-16 21:45:00秘籍,饭菜,常规,保养,乾隆,人参
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