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一份黄焖鸡,从点餐到上桌只要5分钟,餐馆的预制菜能吃吗?
...这些因素都可能影响到预制菜黄焖鸡的口感、营养价值和安全性。餐馆的预制菜到底能不能吃?许多人担心预制菜不安全。其实,预制菜在生产和储存过程中,需要遵循一系列的卫生监管标准,确保产品符合食品安全标准,并能...……更多
饭店里这5道菜,尽量少点!
...螺肉质鲜嫩,味道鲜美,十分美味。然而,田螺的来源和安全性问题长期备受争议。目前,大部分市场上的田螺都是规模养殖的,与野生田螺相比,养殖田螺的生长环境更为清洁,寄生虫感染的几率也更低。记者实地走访发现,...……更多
塑料餐具安全吗?
...升高,尤其是在外就餐时,对餐馆提供的各类塑料餐具的安全性存有疑虑。那么,使用塑料餐具安全吗?针对这个问题,记者进行了采访。 部分市民质疑塑料餐具 家住市区金台大道的市民张全周末经常和家人在外就餐。为了吃...……更多
食品安全、卫生要求不会因餐馆规模较小而降低。博主拍摄外卖“百元挑战”传递了消费者对食品安全的深切关注,这既考验商家的良心和管理能力,考验平台的治理能力,也对食品监管提出了要求。截屏图短视频平台最近兴...……更多
成都通报餐馆店员从垃圾桶捞“地沟油”,废弃油脂回收绝对“油”不得乱来
...品卫生安全极其重视,对于害人的“地沟油”深恶痛绝。餐馆店员手持勺子,在垃圾桶内捞取油脂的画面,不仅令人深感不适,更引发了公众对于食品安全的担忧。大家肯定会产生质疑,这些废弃油脂最终会流向何方?是否会用...……更多
厦门一10元自助餐厅走红!市监部门突击检查:部分蔬菜票据信息不全,运餐车太过简易
“很好吃的10元自助餐馆!真的只要10元,超级离谱的价格。”最近,厦门“随便吃”“管饱”等为关键词的“10元自助餐馆”突然走红。商家以经济实惠、选择多样等卖点吸引了不少顾客。那么,这么实惠的自助餐馆食材质量...……更多
...忽略了预制菜原材料的来源问题。预制菜食材的新鲜度、安全性问题需得到重视。”朱毅说。有关预制菜面临的安全隐患,北京工商大学新商经研究院执行院长周清杰认为,首先要考虑加工过程是否符合食品安全要求,其中包括...……更多
餐馆后厨脏乱差遭曝光停业,多地鼓励外卖员“随手拍”举报!
...里堆放食材,并在里面清洗。(来源:视频截图) 被曝光餐馆已停业整顿网友发布的视频显示,该店的墙壁以及与食品制作相关的设备上布满了大量的污渍及污垢,甚至有电饭锅被放置在疑似是卫生间的地方,一名工作人员赤裸...……更多
该尊重尊重消费者的预制菜知情权了
...保委进行的一项微调查却显示:53.2%的消费者反对饭店、餐馆使用预制菜。一个万亿行业无法得到食客的倾心,究竟是什么原因?首当其冲的,是食品安全和风味存疑。尽管早有专家指出,一些大型预制菜企业设有中央厨房、中...……更多
...安全的交通工具,有自驾的消费者应在出游前对车子进行安全性能的全面检查,确保出行的安全性。建议在当地旅行时不妨尝试绿色出行,选择公共交通工具、骑行或徒步,这不仅能减少碳排放,还能让您更贴近自然、贴近当地...……更多
3个中国人在美国偷地沟油,加工提炼后卖到中餐馆,美警出手了
...加工和销售地沟油而被捕。据警方透露,他们涉嫌从附近餐馆的下水道中窃取地沟油,进行加工提炼后,再将其出售给当地中餐馆。目前,警方正在对此事进行深入调查,不排除未来会有更多餐馆业主被捕。地沟油,这一被称为...……更多
...前,在连城县四堡镇雾阁村,承办婚庆筵席的农村“流动餐馆”厨服人员忙着切菜、烹饪、摆盘。正午,一道道鲜香可口、热气腾腾的美食陆续呈上,备受宾客称赞。据介绍,“流动餐馆”备受欢迎,是因为迎合了时代发展的需...……更多
...转自:扬子晚报扬子晚报讯(记者 张建波)拍黄瓜,中餐馆里存在感十足的一道菜,却曾因“从业者不具备冷食经营资质”,导致小店被重罚。无锡市锡山法院近日审理一起类似案件,相关人士的“维权”被驳回。2023年7月5日...……更多
点的美蛙“纯肉套餐”有素菜,顾客质疑销售二次锅底 店家出示监控:师傅煮错锅倒错菜
...遭市监部门突击检查:运餐车太简易“很好吃的10元自助餐馆!真的只要10元,超级离谱的价格。”最近,厦门“随便吃”“管饱”等为关键词的“10元自助餐馆”突然走红。商家以经济实惠、选择多样等卖点吸引了不少顾客。那...……更多
...心,有工人违规操作令人作呕。(3月28日《潇湘晨报》)餐馆作为大众消费场所,其餐具被很多顾客使用,因此必须进行消毒处理,以确保卫生安全。我国《食品安全法》第三十三条规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器...……更多
餐馆以鸭肉卷充牛肉卷!青岛公布旅游旺季市场整治典型案例
...人民共和国反不正当竞争法》相关规定。3.市北区某冒菜餐馆涉嫌将鸭肉卷作为牛肉卷进行售卖,并且借用他人《营业执照》和《食品经营许可证》在某网络平台注册网店对外经营,违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》《...……更多
预制菜的困境
...没吃过方便面的。而且随着技术的成熟、发展,预制菜的安全性可以得到更大保障,应用场景也可以更加广阔。我们需要解决的,是在预制菜发展的同时,保证预制菜处于监管之下:一是对预制菜安全问题的监管,这个自不必多...……更多
女子多次携带昆虫尸体放入餐馆菜品内敲诈勒索
...”)审结一起敲诈勒索案女子李某多次携带昆虫尸体放入餐馆菜品内以吃出异物为由向餐馆索赔因犯敲诈勒索罪李某被依法判处李某有期徒刑七个月并处罚金人民币一万五千元李某用于作案的昆虫尸体据介绍,2022年国庆假期的...……更多
成都益州大道一餐馆工作人员捞取垃圾桶内废弃油脂
...信公众号消息,2024年11月13日,针对网传成都益州大道一餐馆工作人员捞取垃圾桶内废弃油脂的情况,该区立即组织市场监管、城管、公安、属地街道等有关单位成立联合调查组,依法依规开展调查。现将有关情况通报如下。涉...……更多
...就餐,看好资质外出就餐或预定“年夜饭”时,首先查看餐馆是否持有有效的食品经营许可证,建议选择卫生条件好、设施设备齐全、实施“阳光餐饮”的餐馆。尽量不选择客流量陡增的餐馆订餐、用餐,以防因超负荷加工和超...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...合总会执行会长陈建斌介绍,目前法国拥有1万多家温州餐馆酒店。何为瓯菜温州古名东瓯。为了提高温州菜的知名度,经过餐饮专家共同研究,将温州菜改称“瓯菜”。温州的鱼类食俗源远流长,见于史载已有两千多年历史。...……更多
喝茶不仅可以促进消化,延缓衰老
...业和渔业也都采用了环保的生产方式,确保食材的质量和安全性,以满足日本人对食品的高要求。这种对食品安全的高度重视和把控,也为日本人的健康和长寿做出了重要贡献。总结来说,日本人之所以能够不爱运动却普遍长寿...……更多
餐具清洗公司为何经不住记者暗访?
...接捡起放进干净筷子中。图/潇湘晨报记者暗访视频截图餐馆里的消毒餐具还能放心用吗?近日,潇湘晨报晨意帮忙记者卧底长沙市净卫坊餐具消毒有限公司调查发现,现场卫生状况令人触目惊心,洗几万套餐具换一次水,所有...……更多
如何帮助学生减少反式脂肪的摄入?
...和动手能力。外出就餐时,学生和家长应尽量选择健康的餐馆和菜品。许多快餐店和餐馆的食品中含有高量的反式脂肪。建议在外出就餐时,选择提供健康餐饮选项的餐馆,如沙拉吧、素食餐馆或提供全谷物和蔬菜的餐馆。在点...……更多
...液化石油气改为管道天然气,可提高燃气供应的稳定性和安全性,‘瓶改电’是指将现有的瓶装液化石油气改为电能。”4月9日,泸州市纳溪区东升街道城乡环境综合服务站在辖区内逐户走访,宣传“瓶改管”“瓶改电”的相关...……更多
...者 杨召奎《工人日报》(2024年01月29日 04版)春节将至,餐馆的年夜饭预订异常火爆,还有一些消费者已开始购买食材,准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。与往年不同的是,不管是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜...……更多
...沙门氏菌等在内的19种条件致病菌。所以,为了保证卫生安全性,洗碗布使用后一定要洗净晾干,并定期用沸水煮10分钟以上,经常更换新抹布。总结“热水烫餐具”的仪式感可以有,如果想给餐具消毒杀菌得需要100℃的水,并...……更多
西安一餐馆员工将熟牛肉放地上踩?店长及监管部门回应
...日,有网民爆料称,位于陕西省西安市未央区凤城六路的餐馆“刑老三肉丸胡辣汤拉牛肉夹馍”存在食品卫生问题,“熟牛肉放地上踩来踩去”。网民拍摄的视频显示,有装在袋中的牛肉位于地面上,部分裸露在外的牛肉与店员...……更多
广西桂林:筑牢灾后食品安全堤坝
...户清理设备。桂林市市场监管局供图监管人员来到另一家餐馆,看到店内一片狼藉,餐具、厨具散落一地,桌椅东倒西歪,地面满是泥泞,显然受灾更加严重。“这次洪水把我们的厨房设备、食材全都毁了,真不知道该怎么办好...……更多
维护消费者合法权益,四川攀枝花在行动!
...取 违法行为要担责2023年9月25日,消费者刘某与朋友在某餐馆就餐,结账时账单显示消费金额为550.8元,但餐馆实际收费551元。消费者认为商家该行为不合理,要求调查处理。经调查,刘某当天消费金额确为550.8元,但餐馆收费系...……更多
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村民老陈搬新家
本文转自:人民日报探访湖南资兴市灾后恢复重建情况——村民老陈搬新家本报记者 颜  珂 申智林《人民日报》(2025年02月03日第 02 版)“快进来
2025-02-03 05:46:00
苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)
本文转自:人民日报河北邯郸市峰峰矿区苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)本报记者 史自强《人民日报》(2025年02月03日第 05 版)河北邯郸市峰峰矿区东王看村村民制作苇子灯
2025-02-03 05:46:00
春节特稿丨杨柳:春节记③——团圆
团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近,终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝,无论走多远
2025-02-03 06:56:00
寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
2025-02-02 12:54:00
心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
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黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
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62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00