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扩张利器 加盟是一个长跑的过程
...是企业更上一层楼的必然趋势,但一直有“千店魔咒”的餐饮业而言,直营所带来的“束缚”会很容易遇到规模天花板。相反,加盟模式却快速让品牌实现扩张。根据《2023中国餐饮加盟行业白皮书》相关数据显示,2018-2022年中...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...全然概括业内外人士的实际感受。经历几年的疫情寒冬,餐饮业的获客逻辑已经发生改变,洗牌重组加剧,进与退随时都在发生。以个性和创意为特色的精致餐饮,迎来自己的“柳暗花明”。今年2月发布的《中国精致餐饮报告...……更多
...达了对闭店的惋惜。鼎泰丰创立于1958年,是台湾中高端餐饮业代表性品牌。2000年初,鼎泰丰正式进军大陆市场,凭借“高端小笼包”的定位一时风头无两。这让人不禁疑问,曾经“摘星米其林”的小笼包为何如今落寞离场?打...……更多
美团没被抖音“逼疯” ,八月将迎大考
...态,则有利于下一阶段美团市值的表现,反之则是利空。餐饮业降价保生存,美团推新品2023年社会秩序恢复常态,又有淄博烧烤,哈尔滨雪景等现象级事件发生,许多朋友认为餐饮为代表的本地生活行业将进入“卖方市场”:...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
...酒店等多个酒楼餐厅都迎来开工首日“开门红”。据武汉餐饮业协会统计数据显示,开工首日的午餐,江城餐饮业的上座率约为80%。作为餐饮业中重要品类,多个新茶饮品牌也在龙年迎来了“开门红”。数据显示,春节假期,奈...……更多
推动农业产业现代化升级,十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新...
十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新大会12月8日,由中国饭店协会主办、中国饭店协会供应链专业委员会承办、十月稻田集团股份有限公司协办的全国餐饮业供应链创新大会于北京成功举行。作为中国领先且快速增长的厨房主...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...。即便在疫情前的2019年,老乡鸡的净利率也只有5.57%,离餐饮业8%-12%的平均水平还有差距。历史经验告诉我们,当你觉得负重前行的时候,大概率是有人骑在你身上。复印者联盟仅2021年,线下餐饮品牌(不包括供应链)的投融...……更多
...报用餐时店门口排长队 年夜饭预订不断升温年味愈浓,餐饮业“烟火气”回归□ 本报记者 田墨池临近农历新年,漫步南京街头,随处可见高高挂起的大红灯笼和含有兔元素的装饰品,春节氛围逐渐“拉满”。许多餐饮门店用餐...……更多
...,“乐品上海”餐饮消费券第一轮前两批发放期间,上海餐饮业线下消费同比大幅增长。此次上海市级财政资金投入3.6亿元(人民币,下同)用于餐饮消费券,自9月28日至11月底,安排发放两个轮次,两轮均为1.8亿元。第一轮发放...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布,2022年广东省餐饮营收居全国之首
...禹西)近日,中国饭店协会联合新华网发布了《2023中国餐饮业年度报告》。该报告从宏观及微观的角度考察、分析了2022年中国餐饮行业发展情况,结合协会调研结果,通过科学的统计指标与详实的数据反映餐饮行业发展现状与...……更多
仁怀:丰富消费场景 点亮夜经济“灯火”
...得特别开心。”市民鲁修静说。这个夏天,烟火气十足的餐饮业为商圈夜经济消费注入了活力。在一家烤肉店里,家住国酒城的市民丁浩,晚上外出散步回来后爱约上三两好友一起到店里品尝美食,一方面是因为离家近很方便,...……更多
...店换营收,在百胜中国不太行的通寒冬凛冽,这次轮到了餐饮业。11月1日,肯德基和必胜客的内地母公司百胜中国发布Q3财报,营收和利润双双不及预期,当晚股价大跌16%,创2018年9月以来最大跌幅。面对餐饮行业的巨大竞争,...……更多
消费向“新”力|从人工巡店到AI巡店 一家餐厅背后的AI变革
...各业新质生产力的核心驱动力,作为服务性行业的代表,餐饮业亦不例外。巡店是企业保证各岗位服务“快速准确”的必须流程,如今海底捞获悉员工业务是否熟练,某个岗位是否缺人、顾客体验是否得到保障不再只是通过大量...……更多
明星搞餐饮破财实录:郭德纲关店,韩寒亏一亿
...说,十几二十年前的餐饮行业,未必不是个好领域。因为餐饮业的投资一般在几百万元左右,相比其他投资热门股市、房产,门槛相对较低,对明星来说,也不是一笔多么难以拿出来的钱。而且餐饮行业资金回笼快、回报高、容...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
...发展和成长;第二,不断寻找合适的管理团队人才,发挥餐饮业所需的专业知识和实战经验,并在管理公司方面作出贡献,这需要整个团队的协作,而非一个人的努力便可以达成目标。”在本次CEO变更之前,大家乐集团已经陆续...……更多
天水麻辣烫京城“入夏”
...们的特性,把走红变成“长红”也是值得深思的问题。从餐饮业来看,如何借助此次流量转化为产业能量是行业接住这泼天富贵的关键。客流增五六倍随着甘肃天水麻辣烫的出圈,消费者的热情瞬间被点燃,这股风潮不仅带动本...……更多
餐饮企业日均营业收入 与去年春节相比上涨12%
...各地餐饮市场喜迎“龙年开门红”。上海市今年春节期间餐饮业消费金额59.3亿元,比去年春节同期增长16.3%。江苏省春节假期期间餐饮业零售总额达141.73亿元,同比增长19.1%。河南省商务厅重点监测的餐饮企业收入同比增长35.4%...……更多
服务消费热潮流玩法多消费创新高
...,这都让餐饮人信心满满。“我相信只要用心做好品质,餐饮业就能保持较高人气。”这个假期,智能化、数字化和网络化的餐饮服务模式,为餐饮市场“加了一把火”。来到必胜客时代广场店,一台迎宾机器人在餐厅里忙碌着...……更多
“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚
...穿越回古代……“新中式”如雨后春笋般涌现,渐成当下餐饮业的新风尚。重庆本土饮品吹起“国潮”风“这杯薄荷陈皮不错。”“还是我这杯五指毛桃汤比较奇特。”在渝中区大坪龙湖时代天街一家咖啡店门口,古色古香的外...……更多
“烟火气”回归,餐饮店铺向春而行
...食不打烊,限额以上餐饮服务单位超九成开门迎客。全省餐饮业零售总额达130.3亿元,同比增长9%。省商务厅开展“江苏味·团圆年”餐饮促消费活动,各地也打出餐饮促消费组合拳。南京打造“冬日暖心 年味十足”餐饮促消费...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
...列主题新品,部分门店还推出了DIY冰粉等活动。“政府对餐饮业的扶持政策以及海南自贸港的建设,为火锅市场提供了良好的发展环境。在我们看来,海南火锅市场还有很多待发掘空间。”海底捞相关负责人介绍称,未来海底捞...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...业加速转型今年3月,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《意见》)指出,2023年,我国餐饮业明显复苏,但餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要。基于此,...……更多
...从外地回汉中探亲的汉中小伙王少鹏说,今年春节汉中的餐饮业格外热闹,前几年的热闹场景又回来了。今年春节是疫情防控政策优化后的首个黄金周长假,随着政策优化调整,餐饮住宿消费升温显著。我市酒店餐饮企业紧抓春...……更多
塔斯汀中国餐饮品牌节再获殊荣,为餐饮业健康发展贡献力量
...民族自信、文化自信日益增强,新中式餐饮概念逐渐风靡餐饮业,“中式汉堡”们正在展现强大的品牌力和市场潜力。作为中式汉堡的领跑品牌,希望塔斯汀能够继续秉承创新发展理念,不断提升产品品质和服务水平,为消费者...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
...带手机出门不光“寸步难行”甚至无饭可吃,种种乱象让餐饮业走向了消费者“自我服务”的暗黑时代。诚然,借助“扫码”企业可以节省人力、避免下单拥堵、减少交接失误,在经营层面实现降本增效,但当我们将目光转向消...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥餐饮业在扩大消费、促进就业、繁荣经济等方面的推动作用。作为餐饮行业从业者,刘洋认为,餐饮行业是服务民生、发展区域经济的优质资源。“众所周知,川菜品牌在...……更多
河南餐饮新势力 怎么就一下子觉醒了|豫观察
...春笋般崛起,给消费者带来了新的饮食体验,也为全国的餐饮业注入了新的活力。事实上,在过去很长一段时间里,河南美食都是“幕后英雄”。为何这几年突然一下子觉醒了呢?河南餐饮新势力觉醒 有“时”之因素也有“势...……更多
...牌大会在北京国家会议中心举办。会上发布的《2024北京餐饮业观察报告》显示,北京上半年餐饮业注册量达4842家,日均新开餐厅26.5家;注销吊销的餐饮数量也呈上升趋势,传递出餐饮业更新换代步伐加快的信号。大会由北京市...……更多
...费299万笔、消费金额16.2亿元,同比分别增长74.3%和51.9%。餐饮业是春节消费市场的“人气担当”。据监测,春节期间全市餐饮总消费1132万笔,营收33.7亿元,同比分别增长99.1%和44.3%。临安区分两轮发放餐饮消费券约180万元,拉动...……更多
...食产业发展的保障支撑力、产品溢价力和市场渗透力,以餐饮业高质量发展助推文化、旅游、住宿、体育等相关产业发展,促进餐饮在“为民、乐民、富民”新发展格局中发挥重要作用。浙江省商务厅商贸运行处介绍,从5月18日...……更多
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小米15 Pro上手:2024年旗舰手机的标准答案
距离小米15 Pro的正式发布已经过去了很长一段时间,在这段时间里各大品牌的新款旗舰手机也已经纷纷发布,所以我们打算现在来具体聊一聊小米15 Pro这款率先发布的2024年度旗舰手机
2024-12-28 23:39:00
盘点抑郁症的6个真相:很多人都误解了抑郁症
12月28日消息,据媒体报道,抑郁症正在成为人类的健康杀手,据统计,全世界有超过3.5亿人受抑郁症困扰。有媒体汇总了6个常见的对“抑郁症”的误解
2024-12-28 23:39:00
高铁动车8号9号车厢为什么不通 背后原因揭开
12月29日消息,据媒体报道,一列标准动车组一般由8节车厢组成,但大家有时会看到两列动车组“首尾相连”,8节车厢变为16节车厢
2024-12-29 00:39:00
余承东与华为高管组队爬山:大喊口号强的飞起 登顶用Mate X6自拍
快科技12月29日消息,华为常务董事、终端BG董事长、智能汽车解决方案BU董事长余承东日前发布了一段视频,分享他与华为同事组队在深圳银湖山郊野公园爬山的经历
2024-12-29 07:09:00
愿意花4-6000元买小米手机的人越来越多!卢伟冰:继续提升品牌层次
快科技12月29日消息,在昨晚的直播中,小米集团中国区总裁卢伟冰宣布,2024年小米高端手机全球销量已突破1000万台
2024-12-29 07:09:00
高德地图新增三大功能!直连北斗卫星无网求救
快科技12月29日消息,今年8月28日,高德地图卫星求救功能上线,在2025年到来前,高德地图宣布卫星求救新增三大功能
2024-12-29 07:09:00
说去就去!刘亦菲去哈尔滨看冰封黄玫瑰:美丽冻人
12月29日消息,刘亦菲被哈尔滨哈西万达广场前独特的透明“冰封黄玫瑰”所吸引,其设计灵感来源于刘亦菲主演的《玫瑰的故事》更是让其有想去哈尔滨看看的冲动
2024-12-29 07:09:00
太钢集团近日发布消息,全球最大的加热元件制造商佐帕斯工业集团在2024年供应商会议中,授予山西太钢不锈钢精密带钢有限公司“核心商业伙伴”牌匾
2024-12-29 07:12:00
曝华为Pura 80 Art有望回归:旗舰手机设计标杆
快科技12月28日消息,博主定焦数码暗示,华为Pura 80 Art有望回归,定位跟非凡大师系列类似。资料显示,华为2023年3月推出了P60 Art
2024-12-28 23:09:00
农业银行全疆首家贵金属旗舰店亮相 市民可一站式“淘金”
新疆网讯 12月27日, 由中国农业银行乌鲁木齐分行打造的全疆首家贵金属旗舰店,在农业银行乌鲁木齐天山区支行正式营业,消费者可一站式获得贵金属鉴赏
2024-12-28 22:27:00
57岁阿姨演短剧:享受与年轻人竞争的乐趣
12月28日消息,据媒体报道,最近一段时间,微短剧走红网络,这些剧涉及的题材五花八门,以快节奏、高密度、强冲突、多反转著称
2024-12-28 22:39:00
国际知名动漫平台中国首店落户南京,打造二次元新地标
江南时报讯(记者 邓雯婷)12月28日上午,国际知名动漫平台“布雷福思朵”中国大陆首店在南京夫子庙水游城落户,吸引了众多动漫迷与消费者的关注
2024-12-28 22:46:00
“地下51米的南京”刷屏 网友直呼犹如飞龙在天
快科技12月28日消息,今天,南京地铁7号线中段正式开通运营,标志着全线实现贯通。其中,清凉山站作为南京最深的地铁站,一经亮相便在南京人的朋友圈里刷屏
2024-12-28 20:09:00
16岁男孩每天只睡5小时头秃了 医生:睡眠不足 精神压力大导致
12月28日消息,微博话题“16岁男孩每天只睡5小时头先秃了”引发热议。据媒体报道,16岁的小周由妈妈带至医院脱发门诊就诊
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华为之后全球第二家!三星三折叠屏曝光
快科技12月28日消息,博主定焦数码爆料,除华为外,目前只有三星在布局三折叠屏,其他家都没有三折或者折叠PC的计划,不过三星三折叠屏难以做到大规模的铺货
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