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原来——巴奴就只会这一招
...练一万遍的人呢?今天就来聊聊“聚焦的力量”。【一】餐饮行业的捕风者与掘星者对于餐饮行业来说,这两年绝对属于多数人眼中的“大环境不好”。但是,真正好的餐饮企业不是被风口、被大环境炒起来的,而是被真实需求...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
文|罗曾近年来,火锅行业风起云涌,餐饮玩家、跨界选手一度掀起跑马圈地大战,以期夺得更多市场。然大浪淘沙之下,网红品牌落寞退场,据红餐大数据,2022年火锅赛道的整体闭店率约在八分之一,但在2023年,包括谢谢锅...……更多
...旅游季来哈游客“吃、住、行、游、购、娱”全链条,在餐饮、宾馆、出租车、景区、商超、娱乐6个重点行业中产生。“诚信之星”要自觉践行社会主义核心价值观;模范遵守社会主义道德,严格遵守国家法律、法规、政策,...……更多
瑞幸咖啡获财联社2023“社会责任先锋企业奖”:品质至上,拥抱长期主义
...化行动。品质至上,供应链全局管理走向高效食品安全是餐饮企业的生命线,优异的品质管理是企业履行产品责任的关键因素之一。“品质至上”作为瑞幸的核心价值观之一,引领着公司在研发、采购、储运、制售以及顾客反馈...……更多
押注未来品牌巨头|「FUTURE 2023」消费新势力名单正式揭晓
...未来三年,将利润水平提升10倍。“雪王”蜜雪冰城也是餐饮行业的盈利典范,尽管是走低价的定位,但通过对供应链的持续建设投入,仍然保持着较高的净利润率水平。尤其在今年,他们更是将总门店数提升至3.2万家以上。与...……更多
坚持科技创新之路,安吉尔引领中国净水迈向国际
...,可以实时掌握产品运行状态和水质安全。安吉尔还针对餐饮企业客户定制化需求,推出了餐饮净水系列产品,采用自主研发设计的专利快捷式卷制炭纤维滤芯,3秒即可完成滤芯的安装或拆卸,同时卷制炭纤维滤芯具有强吸附...……更多
...创产品,其中一款大葱样式的钥匙扣引来不少顾客选购。餐饮住宿业是生活服务业的重要组成部分,也是我国最为活跃的消费业态之一。2023年,餐饮住宿业增加值同比增长14.5%,餐饮收入首次突破5万亿元大关,餐饮住宿业商务...……更多
揭秘慕容复复国失败的原因
慕容复缺乏文化修养,淡漠学习。据王语嫣介绍,慕容复对汉书毫无兴趣,认为读汉书就表现出缺乏爱国之情。他更喜欢沉浸在鲜卑文学的世界里。鲜卑文字是否存在学术争议,固然有争议,但可以肯定的是,至今还没有一部...……更多
广东蒸烩煮多举措推进中餐标准化进程
...;同年,被广州市人民政府和世界饭店联合会授予“最佳餐饮供应商品牌企业”;2017年荣获广东省著名商标;2018年荣获中国烹饪协会改革开放40年中国餐饮行业互助合作突出贡献企业;同年,荣获广东省科学技术厅、广东省财...……更多
金龙鱼披露2023年业绩快报 产品销量维持增长势头
...比下降,主要由于零售渠道产品利润的增长未能完全抵消餐饮和食品工业渠道产品利润下降的影响。其中,面粉业务上半年受到前期高价小麦库存影响,第四季度由于市场需求不振及竞争激烈影响,造成该业务全年业绩同比明显...……更多
中国餐饮业油烟治理新标准助推行业低碳绿色发展
...日前,由中国环境保护产业协会制定的团体标准《静电式餐饮油烟净化设备运维技术规范》在2024餐饮业油烟治理行业高质量发展交流会上正式发布。新标准旨在为产业链薄弱环节提供服务标准,推动餐饮行业低碳绿色发展。2024...……更多
穷鬼套餐香得很
...都是:中午吃什么?她在国贸附近工作,周围商场不少,餐饮店也多,但能满足她午餐需求的却不多。王莎给自己定了一个25元的午餐标准,在25元以内尽量做到安全卫生、荤素搭配、味道好、就餐环境佳。在公司周围搜罗了一...……更多
西北小吃“正经八板皮皮王”以千万估值获数百万元融资
顾客的消费观永远跑在产品前面,这个时代做餐饮也应顺势而为。作者:刘羽编排:嘉欣出品:零售商业财经ID:Retail-Finance3月17日,「零售商业财经」独家获悉,西北新锐餐饮品牌——正经八板皮皮王“辣子擀面皮、麻辣串串...……更多
巴奴锚定“地理标志保护产品”,有何新思路?
...保护产品”系列被推出的更深层次逻辑。巴奴始终认为,餐饮的本质就蕴含在文化中,中国人对美食有着独到的理解,“时令”往往能够勾起味蕾上的“文化基因”。而地理和气候的跨度,为华夏大地孕育了极为丰富的食物原材...……更多
...,包括轨道交通车辆制动系统、车门系统和空调系统等全产品系列。“我们的目标是成为重庆这座城市交通网和产业链的一部分,为地方经济高质量发展作出积极贡献。”白迪森满怀热情地表示,重庆基地还将成为区域战略中的...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...、国庆叠加杭州亚运会的热潮,刚刚过去的假期可以说给餐饮消费行业带来了一波热潮。10月5日,美团发布了黄金周消费数据,全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%,迎来了5年来的最旺“十一”。来自美团、大众点评...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...民脑健康发育,为健康中国战略做出贡献。”他说。西贝餐饮集团副总裁宋宣以“一粒莜麦种子的成长日记”为题介绍了西贝的成长经历。“西贝历经35年的创业奋斗,将莜面这个小众的餐饮品类带出了西北。在供应链端,西贝...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...九牧王董事长林聪颖、君智战略咨询董事长谢伟山、西贝餐饮集团副总裁宋宣就“穿越周期的一剂良药”展开了圆桌讨论,以下为对话内容:圆桌论坛乔芊:各位上午好,我们“未来消费”是36氪旗下专门报道消费领域的公众号...……更多
别演了,观众都看吐了
最近,抖音突然开始流行慕容云海告白挑战。不少网友听着十五年前的台词,在评论区回忆青春。怀念起了那个叱咤艾利斯顿,酷炫狂霸拽的慕容云海。然而饰演慕容云海的张翰,却在十五年后因为一个又一个扑街霸总角色,...……更多
...提升。为进一步提升服务意识和服务理念,近日,市烹饪餐饮业协会组织山西博凡酒馆、三晋饭庄、丽华大酒店、面面俱道、青龙大酒店等15家餐饮企业赴胖东来商贸集团(简称胖东来)学习。胖东来商贸集团创建于1995年3月,是河...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
党建引领提升乡村餐饮业服务水平
本文转自:楚雄日报东华镇——党建引领提升乡村餐饮业服务水平本报讯(通讯员罗再成)作为美食之乡,楚雄市东华镇瞄准“东华特色”美食品牌,充分发挥“两新”组织优势和党员带头作用,围绕落实政策、宣传贯彻等开...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
...、扫码结账、扫码开票……曾几何时,“扫码”成了贯穿餐饮消费始末的流水化动作。纸质菜单点单,服务员“声情并茂”介绍、“因客制宜”推荐菜品等环节不知不觉被二维码取代,如今的消费者更多是通过自我想象(根据电...……更多
被誉为“千古反间第一计”的金刀计,究竟厉害在哪儿
...今天要讲的“金刀计”为例,如果王猛只是看不惯苻坚对慕容垂太好,使劲在苻坚面前说慕容垂坏话,挑拨两人之间的关系,那就是离间计;但王猛在苻坚和慕容垂之间制造矛盾,然后名正言顺地逼死慕容垂,这就是典型的反间...……更多
美团进中东,带火这个行业?
...首屈一指的外卖平台,美团外卖进中东,势必带动当地的餐饮产业进行一次大变革,也同时为一些餐饮上下游企业带来新变化。一次性餐具便是其中一个最明显的市场。实际上,从疫情发生后,中东市场的一次性餐具销量便增长...……更多
以高质量监管护航高质量发展
...导率100%。在龙湖夜市建立食品安全工作站,推行“夜市餐饮+互联网+明厨亮灶”的模式,守护城市“烟火气”。持续开展食品快检,共检测样本27.6万批次,保障“菜篮子”安全。“两品一械”监管能力全面加强。发挥药品安全...……更多
2023年前三季度南京市国民经济运行情况
...比增长5.5%,较去年全年提高3.3个百分点。其中,住宿和餐饮业、文体娱乐业、租赁和商务服务业增加值分别增长10.1%、7.4%、12.6%;金融业、信息传输软件和信息技术服务业增加值分别增长9.5%、10.2%。1—8月,全市规模以上服务业...……更多
...总局指导,中国烹饪协会主办的“2023提质增效 创新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。中国烹饪协会食品安全工作委员会自成立以来,始终致力于促进餐饮行业食品安全水平的提升。作为食品安全工作委员会执行副主任单...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
大品类+差异化,所有餐饮品类都值得重做一遍。作者:吕鑫燚编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“我们正处中国餐饮连锁化的历史性机会,我不愿错过。”餐饮产业连续创业者李文揚向「零售商业财经」分享道。在...……更多
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腾讯元器ai智能体支持发布到公众号
9月22日消息,腾讯混元宣布,腾讯元器AI智能体支持发布到公众号,主要功能如下:通过数字分身,与粉丝实时互动可作为7*24小时的智能客服
2024-09-22 21:08:00
澳门特区政府交通事务局公布微信支付“搭车码”
9月22日消息,澳门特区政府交通事务局昨日(21日)公布,9月24日凌晨零时起,微信支付(中国内地及中国香港)两个版本均可使用乘车码(微信小程序搜寻“搭车码”)
2024-09-22 21:10:00
限量的腾势z9gt首发版全部售罄
9月21日消息,腾势汽车今天宣布,限量2010辆的腾势Z9GT首发版已经全部售罄。比亚迪腾势销售事业部总经理赵长江也发文表示
2024-09-22 21:12:00
何小鹏:中国将来有机会“换一个赛道”出现全球性的汽车公司
9月21日消息,小鹏汽车创始人、董事长兼CEO何小鹏在19日的2024云栖大会开幕式上提到了对未来中国汽车产业的展望。何小鹏称
2024-09-22 21:13:00
零刻ser9迷你主机海外发布,内置双扬声器
9月21日消息,零刻SER9迷你主机已经率先在海外发布,32GB内存+1TB固态硬盘版本定价999美元(IT之家备注:当前约7048元人民币)
2024-09-22 21:14:00
14.5GB/s!三星量产全球最快PCIe 5.0 SSD PM9E1
快科技9月22日消息,三星电子官方宣布,已经开始批量生产PM9E1,行业性能最快的PCIe 5.0 SSD,同时有着超大容量
2024-09-22 21:56:00
国产客机C919平均上座率高达86%:国内市场第一
快科技9月22日消息,中国工程院院士、中国商飞首席科学家兼C919大型客机系列总设计师吴光辉透露,近一段时间,C919的平均客座率高达86%
2024-09-22 22:26:00
深蓝航天星云一号火箭垂直回收功败垂成!只差最后一步
我国民营航天事业蓬勃发展,并有多家企业开始尝试回收复用,并取得了重大进展,比如蓝箭航天的朱雀三号完成了10公里高度垂直起降
2024-09-22 22:26:00
华为官宣,iQOO官宣,Redmi也官宣
今天也不知道是什么好日子,好几个品牌官宣自己的发布会。其中就包括Redmi、华为、iQOO等等。RedmiNote14系列官宣王腾只讲RedmiNote14系列下周见
2024-09-22 22:31:00
四等款窄边框 OPPO Find X8屏幕视觉硬刚苹果
今天上午,OPPO首席产品官刘作虎放出了一张对比照片,图片中的两部手机均具备窄边框设计,亮屏后的视觉效果相当不错。刘作虎并没有透露照片中的两款手机信息
2024-09-22 22:31:00
iPhone 16系列手机基带型号曝光:高通SDX71M
iPhone16系列手机已经发售,想必很多小伙伴异常好奇,该系列手机有没有使用苹果自研的5G基带。近日,TechInsights公布的拆解信息显示
2024-09-22 22:32:00
iPhone 16系列京东首发:冠军林雨薇晒新机
9月20日,备受期待的iPhone16系列正式亮相,京东平台的众多用户在开售当天就体验到了新机的快感,部分地区的消费者甚至在上午就收到了他们的新设备
2024-09-22 22:32:00
华为WATCH GT 5开启全款预售 可选41mm、46mm
9月20号消息,华为已经在海外发布了WATCHGT5系列手表,包含WATCHGT5、WATCHGT5Pro两个型号。目前WATCHGT5已经上线官方开启了全款预售
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华为WatchGT 5 Pro外观细节公布 锋芒美学设计
9月22号消息,华为官方公布了华为WatchGT5Pro的外观视频,采用了锋芒美学设计,其中可以看到陶瓷款,看起来更加温润如玉
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华为新朋友疑似吴磊!新品发布会定档9月24号
9月19号消息,华为官宣了将在9月24号举行华为秋季全场景新品发布会,除了众多新品即将亮相之外,华为还将带来一位令人惊喜的新朋友
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