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原来——巴奴就只会这一招
...练一万遍的人呢?今天就来聊聊“聚焦的力量”。【一】餐饮行业的捕风者与掘星者对于餐饮行业来说,这两年绝对属于多数人眼中的“大环境不好”。但是,真正好的餐饮企业不是被风口、被大环境炒起来的,而是被真实需求...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
文|罗曾近年来,火锅行业风起云涌,餐饮玩家、跨界选手一度掀起跑马圈地大战,以期夺得更多市场。然大浪淘沙之下,网红品牌落寞退场,据红餐大数据,2022年火锅赛道的整体闭店率约在八分之一,但在2023年,包括谢谢锅...……更多
...旅游季来哈游客“吃、住、行、游、购、娱”全链条,在餐饮、宾馆、出租车、景区、商超、娱乐6个重点行业中产生。“诚信之星”要自觉践行社会主义核心价值观;模范遵守社会主义道德,严格遵守国家法律、法规、政策,...……更多
瑞幸咖啡获财联社2023“社会责任先锋企业奖”:品质至上,拥抱长期主义
...化行动。品质至上,供应链全局管理走向高效食品安全是餐饮企业的生命线,优异的品质管理是企业履行产品责任的关键因素之一。“品质至上”作为瑞幸的核心价值观之一,引领着公司在研发、采购、储运、制售以及顾客反馈...……更多
押注未来品牌巨头|「FUTURE 2023」消费新势力名单正式揭晓
...未来三年,将利润水平提升10倍。“雪王”蜜雪冰城也是餐饮行业的盈利典范,尽管是走低价的定位,但通过对供应链的持续建设投入,仍然保持着较高的净利润率水平。尤其在今年,他们更是将总门店数提升至3.2万家以上。与...……更多
坚持科技创新之路,安吉尔引领中国净水迈向国际
...,可以实时掌握产品运行状态和水质安全。安吉尔还针对餐饮企业客户定制化需求,推出了餐饮净水系列产品,采用自主研发设计的专利快捷式卷制炭纤维滤芯,3秒即可完成滤芯的安装或拆卸,同时卷制炭纤维滤芯具有强吸附...……更多
...创产品,其中一款大葱样式的钥匙扣引来不少顾客选购。餐饮住宿业是生活服务业的重要组成部分,也是我国最为活跃的消费业态之一。2023年,餐饮住宿业增加值同比增长14.5%,餐饮收入首次突破5万亿元大关,餐饮住宿业商务...……更多
广东蒸烩煮多举措推进中餐标准化进程
...;同年,被广州市人民政府和世界饭店联合会授予“最佳餐饮供应商品牌企业”;2017年荣获广东省著名商标;2018年荣获中国烹饪协会改革开放40年中国餐饮行业互助合作突出贡献企业;同年,荣获广东省科学技术厅、广东省财...……更多
揭秘慕容复复国失败的原因
慕容复缺乏文化修养,淡漠学习。据王语嫣介绍,慕容复对汉书毫无兴趣,认为读汉书就表现出缺乏爱国之情。他更喜欢沉浸在鲜卑文学的世界里。鲜卑文字是否存在学术争议,固然有争议,但可以肯定的是,至今还没有一部...……更多
金龙鱼披露2023年业绩快报 产品销量维持增长势头
...比下降,主要由于零售渠道产品利润的增长未能完全抵消餐饮和食品工业渠道产品利润下降的影响。其中,面粉业务上半年受到前期高价小麦库存影响,第四季度由于市场需求不振及竞争激烈影响,造成该业务全年业绩同比明显...……更多
中国餐饮业油烟治理新标准助推行业低碳绿色发展
...日前,由中国环境保护产业协会制定的团体标准《静电式餐饮油烟净化设备运维技术规范》在2024餐饮业油烟治理行业高质量发展交流会上正式发布。新标准旨在为产业链薄弱环节提供服务标准,推动餐饮行业低碳绿色发展。2024...……更多
穷鬼套餐香得很
...都是:中午吃什么?她在国贸附近工作,周围商场不少,餐饮店也多,但能满足她午餐需求的却不多。王莎给自己定了一个25元的午餐标准,在25元以内尽量做到安全卫生、荤素搭配、味道好、就餐环境佳。在公司周围搜罗了一...……更多
西北小吃“正经八板皮皮王”以千万估值获数百万元融资
顾客的消费观永远跑在产品前面,这个时代做餐饮也应顺势而为。作者:刘羽编排:嘉欣出品:零售商业财经ID:Retail-Finance3月17日,「零售商业财经」独家获悉,西北新锐餐饮品牌——正经八板皮皮王“辣子擀面皮、麻辣串串...……更多
巴奴锚定“地理标志保护产品”,有何新思路?
...保护产品”系列被推出的更深层次逻辑。巴奴始终认为,餐饮的本质就蕴含在文化中,中国人对美食有着独到的理解,“时令”往往能够勾起味蕾上的“文化基因”。而地理和气候的跨度,为华夏大地孕育了极为丰富的食物原材...……更多
...,包括轨道交通车辆制动系统、车门系统和空调系统等全产品系列。“我们的目标是成为重庆这座城市交通网和产业链的一部分,为地方经济高质量发展作出积极贡献。”白迪森满怀热情地表示,重庆基地还将成为区域战略中的...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...、国庆叠加杭州亚运会的热潮,刚刚过去的假期可以说给餐饮消费行业带来了一波热潮。10月5日,美团发布了黄金周消费数据,全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%,迎来了5年来的最旺“十一”。来自美团、大众点评...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...民脑健康发育,为健康中国战略做出贡献。”他说。西贝餐饮集团副总裁宋宣以“一粒莜麦种子的成长日记”为题介绍了西贝的成长经历。“西贝历经35年的创业奋斗,将莜面这个小众的餐饮品类带出了西北。在供应链端,西贝...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...九牧王董事长林聪颖、君智战略咨询董事长谢伟山、西贝餐饮集团副总裁宋宣就“穿越周期的一剂良药”展开了圆桌讨论,以下为对话内容:圆桌论坛乔芊:各位上午好,我们“未来消费”是36氪旗下专门报道消费领域的公众号...……更多
别演了,观众都看吐了
最近,抖音突然开始流行慕容云海告白挑战。不少网友听着十五年前的台词,在评论区回忆青春。怀念起了那个叱咤艾利斯顿,酷炫狂霸拽的慕容云海。然而饰演慕容云海的张翰,却在十五年后因为一个又一个扑街霸总角色,...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
...提升。为进一步提升服务意识和服务理念,近日,市烹饪餐饮业协会组织山西博凡酒馆、三晋饭庄、丽华大酒店、面面俱道、青龙大酒店等15家餐饮企业赴胖东来商贸集团(简称胖东来)学习。胖东来商贸集团创建于1995年3月,是河...……更多
党建引领提升乡村餐饮业服务水平
本文转自:楚雄日报东华镇——党建引领提升乡村餐饮业服务水平本报讯(通讯员罗再成)作为美食之乡,楚雄市东华镇瞄准“东华特色”美食品牌,充分发挥“两新”组织优势和党员带头作用,围绕落实政策、宣传贯彻等开...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
...、扫码结账、扫码开票……曾几何时,“扫码”成了贯穿餐饮消费始末的流水化动作。纸质菜单点单,服务员“声情并茂”介绍、“因客制宜”推荐菜品等环节不知不觉被二维码取代,如今的消费者更多是通过自我想象(根据电...……更多
美团进中东,带火这个行业?
...首屈一指的外卖平台,美团外卖进中东,势必带动当地的餐饮产业进行一次大变革,也同时为一些餐饮上下游企业带来新变化。一次性餐具便是其中一个最明显的市场。实际上,从疫情发生后,中东市场的一次性餐具销量便增长...……更多
以高质量监管护航高质量发展
...导率100%。在龙湖夜市建立食品安全工作站,推行“夜市餐饮+互联网+明厨亮灶”的模式,守护城市“烟火气”。持续开展食品快检,共检测样本27.6万批次,保障“菜篮子”安全。“两品一械”监管能力全面加强。发挥药品安全...……更多
被誉为“千古反间第一计”的金刀计,究竟厉害在哪儿
...今天要讲的“金刀计”为例,如果王猛只是看不惯苻坚对慕容垂太好,使劲在苻坚面前说慕容垂坏话,挑拨两人之间的关系,那就是离间计;但王猛在苻坚和慕容垂之间制造矛盾,然后名正言顺地逼死慕容垂,这就是典型的反间...……更多
...总局指导,中国烹饪协会主办的“2023提质增效 创新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。中国烹饪协会食品安全工作委员会自成立以来,始终致力于促进餐饮行业食品安全水平的提升。作为食品安全工作委员会执行副主任单...……更多
2023年前三季度南京市国民经济运行情况
...比增长5.5%,较去年全年提高3.3个百分点。其中,住宿和餐饮业、文体娱乐业、租赁和商务服务业增加值分别增长10.1%、7.4%、12.6%;金融业、信息传输软件和信息技术服务业增加值分别增长9.5%、10.2%。1—8月,全市规模以上服务业...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
大品类+差异化,所有餐饮品类都值得重做一遍。作者:吕鑫燚编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“我们正处中国餐饮连锁化的历史性机会,我不愿错过。”餐饮产业连续创业者李文揚向「零售商业财经」分享道。在...……更多
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大疆无人机拆开一看,80%芯片源自海外!大疆会步华为后尘吗?
大疆无人机与华为手机一样,已跻身"国货之光"行列,但其快速崛起引发了国际间的嫉妒和戒备。日本通过拆解大疆无人机,揭示了80%芯片源自海外的事实
2024-07-17 17:00:00
分钟级更新!高德首发实时积水地图
近日,多地暴雨频发,容易给出行带来瞬时影响。为此高德地图基于大模型算法,升级积水地图功能,推出“实时积水地图”,可实现道路积水点分钟级更新
2024-07-17 17:48:00
PLC如何远程控制路灯?
PLC(可编程逻辑控制器)远程控制路灯的过程涉及多个环节和组件的协同工作。以下是PLC远程控制路灯的主要步骤和关键点:一
2024-07-17 18:01:00
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在数字化时代,社交平台已成为人们日常生活中不可或缺的一部分,尤其是对于那些寻求爱情与友谊的单身男女而言,社交平台不仅是他们追求爱情
2024-07-17 18:01:00
2024年AI手机出货量将达2.34亿部,同比暴涨364%!
7月16日消息,市场研调机构IDC近日发布的最新报告指出,随着生成式人工智能(Gen AI)开始盛行,让沉寂已久的智能手机市场充满新动能
2024-07-17 18:02:00
从9块9卖到500,手机壳有多暴利?
作者|詹方歌‍‍编辑|邢昀‍2010年,正值诺基亚时代的尾声,诸多手机厂商对智能机跃跃欲试,但迟迟没能拿出足够好的产品方案
2024-07-17 18:02:00
小米首款小折叠屏手机已规划五年、内部设计多种形态
IT之家 7 月 17 日消息,小米首款小折叠屏手机 MIX Flip 今日已公开亮相,配备“全尺寸多功能大外屏”,将于 7 月 19 日正式发布
2024-07-17 18:02:00
刷新全球最快内存,旗舰手机顶级满血新标准来了
进入下半年,有关新一代旗舰SoC的消息越来越多,近日三星半导体官方宣布,速度高达10.7Gbps的LPDDR5X DRAM已在联发科下一代旗舰移动平台(天玑9400)上完成验证
2024-07-17 18:03:00
复亚智能无人机智慧城市,数字时代的城市进化新引擎
在数字化浪潮的推动下,智慧城市的概念已经成为城市管理和服务创新的代名词。"无人机智慧城市"作为这一进程中的重要一环,正在以其独特的技术优势
2024-07-17 18:05:00
星火大模型最新成果亮相青岛,开启行业新篇章
为广泛赋能生态合作伙伴,7月16日科大讯飞产业加速中心成功举办讯飞星火讯链营暨AI TechDay青岛站活动,本次活动聚焦讯飞星火大模型最新技术成果
2024-07-17 18:05:00
平行宇宙中的另一个你,也许正过着你最想要的生活
大家有时候有没有感觉到某一个场景相当熟悉?有时候甚至知道接下来要发生的事情?而接下来要发生的事情刚好也正是自己在之前感受到的
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国际空间站“分家”提前?美俄还在计划时,中国的将升级到六舱位
国际空间站要提前分家了?早在2022年,俄罗斯就曾经公开表示,要计划在2024年建设自己的空间站。虽然美国一再强调大家要继续合作到2030年
2024-07-17 18:06:00
“音乐节+旅游”激发贵州文旅夏日消费热潮
多彩贵州网讯(本网记者 李钰)“如果要去一处人越多越开心的地方,那一定是音乐节!”在贵州,贵阳泡泡岛音乐、Z纪元音乐节
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近日,备受关注的第六届iSEE全球奖正式揭晓。经过iSEE评审委员会的评审,百草味阳光果派智利去核西梅干在全球4000+案例参选的激烈评选中脱颖而出
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