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...锅,几分钟后就可将复杂菜肴端上餐桌的预制菜,被不少消费者列入年货清单。随着预制菜从B端(企业用户商家)向C端(消费者个人用户)的发展、餐饮业的升级换代、以及标准政策的不断完善,预制菜产业正走在提品质、创...……更多
《2022预制菜年度消费报告》:京东成交额增160% 合作超400家品牌
... 打造爆款京东超市生鲜采销部总经理肖诺表示,将满足消费者家庭社交、一人食这两类情况下的消费需求,大力扶持招牌菜、小食、礼盒年夜饭、家常菜、简餐这五类预制菜,大规模提升预制菜的用户规模。资源扶持方面,京...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...更加协同、更加高效、更加智能的趋势发展。从源头把控餐桌品质和核心技术◎北京商报:请问西贝目前的供应链建设情况如何?未来在供应链方面又有怎样的规划?贾国龙:在35年的发展历程中,西贝打造了强大的供应链能力...……更多
好吃|美味“牵手”健康、有趣,轻松解锁“流量密码”
...门店。北京永和大王阜成门店还有卡皮巴拉人偶巡店,与消费者零距离互动。*汉堡王×Keep 三分练七分吃,是很多健身人士深谙的法则。汉堡王新品金枪鱼风味双层芝士牛堡主打一个低负担,让“大吃一顿”也可以变得光明正大...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...好的产品,更高的价值,更好的客单价来赢得市场,赢得消费者的力量。所以《孙子兵法》讲打仗再怎么残酷,但我们可以不动一枪一弹能做到“不战而屈人之兵”。这是最大的智慧,所以我们希望君智在市场作为实践20年的新...……更多
... 04版)春节将至,餐馆的年夜饭预订异常火爆,还有一些消费者已开始购买食材,准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。与往年不同的是,不管是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。就在上周,“预制菜 年夜...……更多
从优质种子到缤纷餐桌 看绿色农业如何“链”起来?
...些产品、农牧装备以及系统解决方案,提供给我们日常的消费者餐桌上的一些美食。整个的现代农业产业园系统解决方案里面,现在通过我们这样的一个大农业的循环模式,把我们的一些通过养殖产生的粪污,一些对生态环境有...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...尚购物季活动。通过与中国银联、平安银行开展合作,为消费者提供多种方式优惠券,真正为消费者提供实惠。此外,部分奥特莱斯商场还创新消费新模式,与抖音、京东等互联网平台合作,为线下实体店导流,拉动线下实体消...……更多
...超过前3届的规模。“我们希望通过消博会平台,让中国消费者以及整个食品行业的经营者都能第一时间看到、尝到我们的优质新品、精品。”扬纲说。站在市场主体角度,对于当前消费市场有哪些新发现?扬纲说,中国消费者...……更多
...异化,但其品牌溢价的成分更高。从消费端来看,我觉得消费者是不接受的,他们并不认可所谓的差异化面粉和差异化的原料。朱丹蓬指出,目前消费者信心并不是很足,消费能力也有所下降,很多企业都在打造高性价比的产品...……更多
2024惠民迎新河南首届正大年货·美食嘉年华将于2月4日启幕
...社会优质资源要素,联合产业链战略合伙伙伴,在为广大消费者提供优质、安全、健康、美味正大食品的同时,为郑州市民提供一场“真帮农、真助厂、真兴商、真便宜、真惠民、真好玩”的年度春节盛宴。据悉,2024惠民迎新...……更多
...品类,东坡肘子、八大碗、佛跳墙、香辣蟹等预制菜备受消费者欢迎。“针对今年春节年夜饭,我们推出了9款压桌大菜、10个套餐,包括牛大骨、羊蝎子、红烧肉、剁椒鱼头等硬菜。年货节期间,西贝相关产品线上销售同比增速...……更多
黄执中化身“百金推荐官” 携手抖音发现本地商家的“沸腾”经营故事
...承诺”。对此,贾国龙说:“这确实是个挺难的事,中国消费者见多识广,做中餐就要做到极致。”在他看来,中国消费者是懂鉴赏的,尽管可能只有极小一部分顾客能“吃明白”,但正是这一部分人决定了生意能否长期做下去...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
春节临近,不少消费者已经开始准备回家过年,或者已经踏上了归途。今年随着防疫政策的调整,餐厅年夜饭重回往日的紧俏,那么火热了几年的预制菜还能在今年的年夜饭市场分到一杯羹吗?北京商报记者走访调查了解到,...……更多
...好吃、交付上追求效率,更注重产品质量的安心,力求为消费者提供最优质的产品。这种对品质的坚持,使得西贝的外卖业务在竞争激烈的市场中脱颖而出。目前西贝品质外卖好评率超过97%,月复购率超40%。同时,西贝还积极与...……更多
小锅牛肉变小牛焖饭 贾国龙舍不掉的快餐梦
...西贝集团的品牌结构,让西贝集团旗下品牌有了更完整的消费者覆盖梯度。2022年11月,西贝集团推出了新业务贾国龙·酒酿空气馍,后更名为贾国龙中国堡。降价调整再闯快餐赛道时隔7个月,从贾国龙中国堡更名过来的小锅牛肉...……更多
...在业内人士看来,小锅牛肉如何利用西贝的现有优势获得消费者认可是关键,未来还需在品质和性价比方面再做功课。填补中段价格带空白西贝式折腾依旧没有停止。近日,有消费者在社交平台上表示,位于崇文门商圈的中国堡...……更多
西贝想上市,时间不多了
...提升生产、冷链物流、仓储等的能力来将菜品更快地送达消费者。从定位上看,脱身于八大菜系的“贾国龙功夫菜”更像是针对“改善型用户”,并非面向一般家庭日常消费。此外,相较于餐饮,预制菜更偏向于新零售,擅长于...……更多
链博会参展商:供应链升级离不开科技创新和经验共享
...更加高效。数字化实践同时降低了供应链各环节成本,让消费者以更实惠的价格享受优质产品和服务。“如何将新鲜的农产品以低价、快速的方式搬上老百姓的餐桌曾是企业的痛点。”叶剑说,依托中国在基础物流设施上的大量...……更多
穷鬼套餐香得很
...都是这种需求下的产物。实际上,不只打工人,几乎所有消费者都开始在意起餐饮价格。以北京市场为例,一位餐饮资深从业者向虎嗅表示,大部分消费者可以接受的快餐价格上限就是30元左右。消费者需求,一定程度上左右着...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...花》带火了位于上海黄河路的苔圣园。15日,中新经纬以消费者身份致电苔圣园时,相关工作人员介绍,《繁花》热播后,店里年夜饭剩余位置可以说瞬间被订光,“大厅、包间全都订满了。”《繁花》自2023年12月底开播后热度...……更多
...次引发关注。根据艾媒咨询发布的《2023年中国新春礼盒消费者行为洞察报告》,预制菜首次成为中国消费者新春礼盒十大选择类型之一,有26.91%的受访用户选择购买预制菜作为年货,预制菜已跻身“土特产”行列。接受《法治...……更多
36氪获悉,近日有消费者发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,引发网友热议。对此西贝向36氪表示,莜面蒸饺采用有机莜面面粉,经历了“三生三熟”6道工序,已经销售多年。此外,公司在2024年将拿出拿出3000万元践行“好...……更多
消博洞见消费新趋势③丨休闲食品消费需求增大 食品行业老赛道迎新机遇
...行的第四届消博会上,小包装开袋即食的休闲食品,备受消费者喜爱,消费欲望和消费需求呈正增长趋势。近年来,越来越多的消费者将休闲零食作为日常生活中必不可少的存在,在满足人们休闲、娱乐需求的同时,日益成为日...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
...品菜依然是除夕餐桌上的重头戏,可以满足不出门堂食的消费者的需求。目前,生鲜平台、各大电商、商超、餐饮门店都陆续开卖龙年春节预制菜。龙年春节的脚步越来越近,年夜饭包间预订已近满员。北京青年报记者了解到,...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...,餐企还临时“加餐”,将一天可预订四餐增加至五餐。消费者为抢到年夜饭的“黄金时段”,不惜从中秋、“十一”便开始咨询预订。消费端热闹,餐企也有甜蜜的压力:人力成本高企仍是餐企绕不开的难题,或选择除夕夜之...……更多
...和北京世纪金源购物中心两个会场举行。旨在让更多中国消费者沉浸式体验泰国榴莲多种热带水果及多款泰式美味,感受泰国文化的魅力,尽享泰国#榴莲正好吃。正大集团携手物美集团&世纪金源,带来泰国文化与美食的双重体验...……更多
农业供应链如何拓圈强链
...流体系不断完善,网上直播等也能让农民的产品直接面对消费者从而促进信息通畅,让大家在相对透明的平台上达成交易合作,这对农业的帮助很大。在农业和食品产业链的终端,更多家庭之外的“餐桌”也蕴藏着对农产品和食...……更多
西贝29元3只蒸饺被吐槽“太贵”引热议
...应3只蒸饺29元#一话题登上热搜。根据东方财经,有广东消费者网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,价格“上天”。同时,在随机询问了该品牌某门店工作人员,对方表示,蒸饺是韭菜鸡蛋虾仁馅,一只蒸饺重58-61克,“...……更多
...四海的消费新体验。(1月6日《北京日报》)虽然越来越多消费者青睐预制菜,但也有不少人对年夜饭预制菜表示担忧。比如,有的半成品年夜饭预制菜早早就加工出来了,消费者担忧食材不够新鲜。而对于预制菜行业市场,相应...……更多
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大众网记者 赵奕宁 东营报道“小饼如嚼月,中有酥和饴”。中秋佳节,一枚小小的月饼,承载着人们对人月两圆的美好愿望。胜机月饼几十年不变的经典配方和油纸包装
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2024-08-22 21:24:00
望谟县麻山镇平和村:劲往一处使 共筑和美乡村梦
本文转自:人民网-贵州频道初秋早晨,阳光慵懒,微风拂面。望谟县麻山镇平和村的池塘里,荷花悄然绽放,分外妖娆,给恬静的山村增添一抹亮色
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爱尔眼科青海一城两院第七届医师节表彰暨师承拜师典礼活动举行
为热烈庆祝第七个中国医师节,进一步激励医护人员弘扬“敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”的崇高职业精神,充分体现医务工作的成就感
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江西东乡:处暑至 丰收忙
本文转自:人民网-江西频道处暑时节,东乡区的花生迎来丰收,农民在田间地头忙碌。曾志亮摄连日来,在江西省抚州市东乡区甘坑生态林场红旗岗组
2024-08-22 17:16:00
安徽东至:“红绿”融合 跑出乡村振兴加速度
本文转自:人民网-安徽频道林木成荫、小桥流水、田园蛙声……初秋时节,走进东至县木塔乡大田村,一幅恬静淡雅、如诗如画的乡村画卷徐徐展开
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北京商报讯(记者 姚倩)8月22日,在“迎接新中国成立75周年”系列主题新闻发布会上,北京市疾病预防控制局局长黄若刚介绍
2024-08-22 17:31:00
“三问”种粮娘子军 为何10余年坚守不放弃
本文转自:人民网-四川频道8月20日,自贡荣县长山镇平滩村党员、村妇联主席,今年54岁的“新农人”黎红蹲在金灿灿的稻田边
2024-08-22 17:35:00
“科技下乡万里行”为自贡荣县油茶农(园)发展出实招解难题
本文转自:人民网-四川频道近日,四川省林业科学研究院川南所高级工程师、省科技服务团97团团长殷国兰,荣县自然资源和规划局党组成员
2024-08-22 17:35:00
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本文转自:人民网-四川频道8月20日,自贡荣县赖河坝粮油(稻渔)现代农业园区1.56万亩水稻开镰,水稻收割机引擎轰鸣,所到之处
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