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厉行节俭 减少消费端食物浪费
...想牢牢端好“中国饭碗”,除了要把好粮食生产关,减少食物损耗与浪费也是保障国家粮食和营养安全的一项重要途径。《2023中国食物与营养发展报告》显示,我国食物总体损耗浪费率为22.7%。从环节上看,损耗浪费主要发生在...……更多
...、科技部、全国妇联五部门向全社会发出倡议:“践行大食物观 保障粮食安全”。如何让中国饭碗更牢固?倡议提出,全方位夯实粮食安全根基,让中国饭碗更牢固。深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,实施新一轮千亿斤...……更多
... 张志文 张慧中《 人民日报 》( 2023年11月28日 第 14 版)食物浪费是一个全球性问题。根据联合国粮食及农业组织的估计,全球每年浪费和损耗约13亿吨粮食,约占全球生产总量的1/3。联合国2030年可持续发展议程明确提出,到203...……更多
持续筑牢节约粮食的坚固堤坝(人民论坛)
...,扔掉一筐玉米棒只需1秒……在一则公益广告中,各类食物生产所需时间与浪费扔掉食物只需1秒形成强烈反差,启迪公众爱粮节粮、反对食物浪费。当思来处不易,恒念物力维艰,每个人都应在内心深处厚植勤俭节约意识,做...……更多
最合理的补充方式,就是使用含有钙铁锌硒这类维生素的食物
...实最合理的补充方式就是使用含有钙铁锌硒这类维生素的食物,如钙铁两种元素,我们就可以食用芝麻或者食用芝麻制品来补充,因为纯正的石墨芝麻酱和纯正的小磨香油都是由芝麻制作出来的,且不含有任何对人体有害的物质...……更多
过度加热会使蔬菜中的维生素 C、叶酸等营养素大幅度减少
...们提供充足的营养素,帮助我们保持健康。然而,有一些食物在摄入过程中可能对我们的营养素造成损耗,影响健康。以下将列举一些可能损耗营养素的食物,并提供一些建议来减少营养素的流失。一、过度加工的食品随着食品...……更多
多措并举推动城乡居民食物营养健康消费 将重点在三方面着力
...大豆及豆制品摄入量低于推荐量。 三方面着力 促进居民食物营养健康消费农业农村部有关负责人表示,将多措并举推动城乡居民食物营养健康消费,将重点在三方面着力。农业农村部市场与信息化司司长 雷刘功:农业农村部...……更多
...出双拼菜任意拼,还可以让消费者同样的量吃到更多样的食物。呷哺集团相关负责人表示,集团的绿色可持续发展,不光体现在餐桌上,更是融入在企业管理的每个环节中。呷哺集团多年来一直致力于绿色低碳与可持续发展。如...……更多
虚火损害脏器是秋季养生的一大隐患
...列健康问题。二、秋季养生饮食的原则1.多食滋阴润燥的食物秋天气候干燥,人体容易缺水。因此,在饮食上应以滋阴润燥为主。多食含有丰富水分的食物,如梨、苹果、香蕉等水果,以及银耳、木耳、海带、紫菜等蔬菜。这些...……更多
科学饮食 让年味更健康
...议:“烹饪‘大鱼大肉’时,可以适量加入鱼虾等水产类食物,其脂肪含量相对较低,可以预防血脂异常和脑卒中等疾病,对孩子的发育也有好处。吃蔬菜要遵从重鲜、重色、重数量的原则,尽量采购当地、当季的蔬菜,最大程...……更多
大食物观下,燕之屋燕窝粥系列产品满足消费者多元的口味及健康追求
...折射出人们对生活质量提升的不懈追求。在此背景下,大食物观应运而生。2022年全国两会指出,要树立“大食物观”,其核心是实现食物多元化、高质化、丰富化,以满足人民群众对美好生活的需求。作为大健康产业的一员,燕...……更多
...、运输、加工环节的损失量达700亿斤以上,城市餐饮每年食物浪费约340-360亿斤(不包括居民家庭饮食中的食物浪费)。据中国农业科学院估算,粮食全产业链总损耗率约12%。粮食安全是事关生存的根本性问题,减少粮食损耗是...……更多
树立正确的食物观 做合理膳食的践行者
...“合理膳食健康消费”倡议书发布,呼吁——树立正确的食物观做合理膳食的践行者农民日报·中国农网记者李丽颖近日,中国疾控中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、中国营养学会等单位共同发布了“合理膳食健...……更多
食品营养强化剂知多少
...食品,但不甚了解。有的消费者认为添加了营养强化剂的食物营养更丰富,有的消费者则认为食用原生态的食物更好,还有的消费者认为所有人都需要食用营养强化食品……事实究竟如何呢?什么是食品营养强化剂食...……更多
2022-12-15 10:04强化剂,营养,食品
...费者,食用代餐产品后出现过敏症状,医院检查后发现是食物过敏引起的荨麻疹。该消费者自述,自己于2022年8月13日晚收到快递,17日开始吃,套餐内产品一共为期21天,最后四五天时,自己身上长了小红点,起初只有三四个,...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
...或密封效果差的大包装保存,更易导致水分和营养成分从食物中“跑”出来。食物中的水被冻成冰后,其实仍处于运动状态,会从冰直接变成气态的水,也就是升华。气态水还会直接变成固体的冰或霜,也就是凝华。一升一凝的...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
...禾本科作物的种子,如小麦、稻米、小米等;还有豆菽类食物,如大豆、绿豆、红小豆等。这其中,麦类是典型的谷物,农学上有“四大麦类”的说法,即小麦、大麦、燕麦和黑麦,都是禾本科早熟禾亚科一年生谷物。荞麦虽然...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...是包括糖尿病和肥胖人群在内的慢性代谢疾病人群的良好食物选择。大豆含有丰富的钾,每100克大豆含1200-1500毫克钾。钾是身体生长发育必不可少的微量元素,对维持中枢神经系统和心脏正常功能有着重要作用。此外,大豆含有...……更多
树立践行大食物观 确保舌尖上的安全
...部分。习近平总书记指出,“现在讲粮食安全,实际上是食物安全”,强调要“树立大农业观、大食物观”。我们要深刻把握大食物观的内涵,树立践行大食物观,切实维护粮食安全、食物安全。经过艰苦努力,我国粮食总产量...……更多
...。”具体而言,顾建文认为,“首先,小份餐有助于减少食物的摄入量。由于人们往往会在不自觉中吃完眼前的食物,使用浅盘子可以减少食物的视觉堆积,帮助消费者更准确地判断食物量,较小的餐盘和适量的食物可以减少过...……更多
霸王茶姬上线首批产品GI值 确立“科学控糖”两大指引体系
...“中国食品发酵工业研究院”将产品整杯送检。GI是衡量食物对血糖影响的相对指标,选择低GI食物引起的餐后血糖波动比较小,有助于血糖控制。根据 WS/T652—2019《食物血糖生成指数测定方法》规定,GI≤55 的食物为低GI食物。...……更多
《中国居民营养素养年度报告(2023)》发布!“2023 年度十大营养热词”出炉
...第一届国民营养素养大会成功在京举办。本次大会由国家食物与营养咨询委员会、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、中国健康教育中心指导,中国健康与促进教育协会主办,中国健康促进与教育协会营养素养分会承办...……更多
...时报王波 中央农村工作会议指出,要树立大农业观、大食物观,农林牧渔并举,构建多元化食物供给体系。构建多元化食物供给体系,为国民提供数量充足、种类丰富且品质优良的食物,是顺应新发展阶段居民食物消费结构变...……更多
菜品热量多少 标得明明白白
...材的克重外,还会标出蛋白质、碳水化合物的含量,以及食物的卡路里等数据……记者了解到,近期厦门市场监管部门持续深入推进文明餐桌行动,在厉行节约、反对铺张浪费以及倡导文明就餐、落实光盘行动、制止餐饮浪费的...……更多
生活中有哪些食物不适合二次加热?提醒:这5种食物吃不完就扔掉
...问了他们的饮食情况后,指出问题可能出在了二次加热的食物上。这件事让李阿姨深受触动,也让她意识到,平日里看似节约、方便的做法,可能隐藏着健康风险。她开始寻求正确的食物处理和消费知识,以保护家人的健康。这...……更多
瓜子的维生素E竟比猕猴桃、樱桃高出十几倍!揭秘瓜子背后的冷知识
...环、延缓衰老、防止白内障发生等作用。通过查阅《中国食物成表分》发现,瓜子的维生素E含量是所有坚果中最高的,葵瓜子的维生素E含量就高达79.09。相关数据显示,每天吃10g左右的葵瓜子,能满足大多数人每日维生素E需求...……更多
三方面举措齐发力促进营养健康消费
...让消费者吃得放心。围绕“减油增豆”等重点内容,加强食物营养科普宣传,引导城乡居民优化饮食习惯和食物结构。据雷刘功介绍,目前我国人均烹调用油量偏多,人均奶类年消费量、大豆及豆制品摄入量偏低。农业农村部将...……更多
...现出来。在早餐特点上,可以看出,我国居民早餐以谷类食物为主,早餐蔬菜水果摄入较少,早餐优质蛋白质来源较单一,早餐奶制品摄入量较低。而已有研究证实,不吃早餐或早餐食物种类单一易引起能量及其他营养素的不足...……更多
食品安全消费提示 | 猪油和植物油哪个更营养、更安全? 2023-12-19
...者李建)冬至时节,地冻天寒。有些人家习惯用猪油料理食物,以求热量满满、香气浓郁。网上说猪油富含维生素D和B,营养素含量高出任何植物油,而且因为商业化程度低,所以猪油不像植物油有很多添加剂。那么,猪油是否...……更多
我国农村居民主要膳食营养问题及解决思路
本文转自:农民日报朱文丽编者按:树立和践行大食物观,要构建多元化食物供给体系,也要引导居民合理膳食、健康消费。为此,本报即日起开设“食物营养健康专家谈”专栏,就多元化食物供给、城乡居民膳食营养、推广...……更多
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得了胃病,哪些食物不能吃?建议:主要是5种食物,有你爱吃的吗
如今,几乎每个人或多或少都有些胃病,如果是一些小毛病,症状不明显的话,大家一般都不会把它当回事,身体出现不适时就会到药店买点胃药随便应付了事
2024-10-30 09:49:00
容易造成肠胃损伤的行为有哪些?尽量远离这几方面有助于恢复健康
长期不规律的作息,无节制的饮食,都会对胃产生影响。如果出现肠胃疼痛,说明你的肠胃在向你提出抗议,不及时调整生活习惯,会出现不好的后果
2024-10-30 09:50:00
天气冷,多吃这道下饭菜,补血补钙又营养!米饭少了不够吃
在寒风渐起的秋冬季节,一道温暖而营养的菜肴总能带来满满的幸福感。肉末炒豆腐鸭血,就是这样一道让人欲罢不能的美食。它不仅在味道上层次分明
2024-10-30 09:51:00
烹饪时不注意4点,平时再忌口,血糖也不会“听话”
很多糖尿病应该都知道血糖的上升是跟日常的饮食有很大的关系,如果饮食不当就容易出现高血糖。而由于现在很多家庭在进行烹饪的过程中都会使用过多的油
2024-10-30 09:54:00
身体过于消瘦,或是这三个原因,建议了解
你有没有过这样的经历:站在镜子前,看着自己日渐消瘦的身影,心里不禁犯嘀咕:“我明明吃得不少,怎么就是不长肉呢?”或者,你是否也曾羡慕过那些“怎么吃都不胖”的人
2024-10-30 09:56:00
癌症病人吃什么好?这些饮食建议请牢记,以免病情恶化
癌症患者在治疗或康复期间,医生常常会嘱咐患者吃流质、半流质或清流质食物,但让很多人充满疑惑,到底这三类食物是如何定义的
2024-10-30 09:56:00
癌痛发作连呼吸都是痛,到底该怎么缓解?可使用这5个方法
大家都知道癌症是一种非常严重的疾病,给患者的身体健康造成了重大的损害,还会让患者受到心理上面的折磨。绝大多数的癌症患者都会受到癌痛的侵袭
2024-10-30 09:57:00
农村大妈,不抽烟、不喝酒,被查出癌症,3种食物要少吃
随着人们的生活水平的提高,越来越多的人开始重视健康。然而,即使你认为你做了所有正确的事情,仍有可能发生意想不到的事情。比如这位52岁的农村大妈
2024-10-30 09:58:00
秋季养肺,建议常吃这十种白色食物,养肺润肺
随着秋季的到来,空气逐渐变得干燥,这个时节正是养肺的最佳时机。肺脏在中医中被视为“娇嫩之脏”,易受干燥天气的影响,出现咳嗽
2024-10-30 10:01:00
秋季最养人的5种食物,建议常吃,养脾胃补气血
秋季,是一个收获的季节,自然界的万物开始转向成熟。而在饮食方面,适时调整膳食结构,能够帮助我们增强体质,养护脾胃,补充气血
2024-10-30 10:01:00
中老年人常吃这10种常见的补铁食物,补血又补铁面色红润精神好
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,营养吸收能力也有所减弱,特别是铁的吸收与需求变得尤为重要。铁是血红蛋白的重要成分
2024-10-30 10:02:00
抑郁症治疗难题,何解?
“只吃药,能治好我的病吗?”这是精神科医生张阳经常被一些抑郁症患者问到的问题,而这也是他认为最难回答的问题。“精神科医生有三大武器
2024-10-30 11:35:00
冬天进补常吃这9种食物,养生补身,冬天手脚不冰凉
冬季进补:9种养生食物让你手脚不冰凉冬天,寒风刺骨,气温骤降,很多人在这个季节容易感到手脚冰凉。这不仅影响了日常生活的舒适度
2024-10-30 10:03:00
中老年人补钙要趁早,常吃这10种食物,保持骨骼强健腿脚更有劲
随着年龄的增长,人体的骨骼密度逐渐下降,骨质疏松成为许多中老年人面临的健康问题。补钙对于保持骨骼的健康至关重要,而饮食是补钙的一个重要途径
2024-10-30 10:03:00
分享适合女人吃的十大补品,常吃气血足,脸色更红润
在现代生活中,许多女性面临着气血不足、疲劳乏力的问题,这不仅影响了日常生活,也使得肌肤显得暗淡无光。为了解决这些困扰,适当补充营养是非常重要的
2024-10-30 10:05:00