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功能性食品行业迎发展新机遇
...品大会近日在山东青岛举办。同期发布《2024中国功能性食品行业消费大数据及产业竞争分析白皮书》(以下简称《白皮书》)。《白皮书》就当前中国功能性食品行业的市场格局、行业前景和消费者需求进行了详细的市场分析...……更多
生物技术加持 发酵健康美味
...生物制造过程迭代升级、健康功能微生物产业创新发展、功能性油脂的未来发展趋势和健康食品的设计制造等展开探讨。从过去的啤酒、黄酒,到现在的酸奶、功能性食品,发酵工程在食品制造领域展现的魅力无处不在。如今,...……更多
...市场监管报我国功能性食品与保健食品的比较研究功能性食品行业有序发展的政策建议2017年,国家发展改革委和工信部联合发布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》指出,开展食品健康功效评价,加快发展婴幼儿配方...……更多
36氪研究院|2023年中国功能性食品行业洞察报告
...多个功能性食品初创品牌逆势获得融资,功能性食品已成食品行业新风口。目前,功能性食品在我国尚无明确的官方定义,根据公开资料信息,36氪研究院将功能性食品定义为功能因子含量或活性明显高于普通食品,不以治疗为...……更多
休闲食品三季报业绩分化,行业渠道竞争成新焦点
...产品。作为中国乳业代表,伊利股份(600887.SH)也抓住“功能性+营养性”健康消费趋势红利。伊利金典活性乳铁蛋白有机奶、安慕希活性益生菌酸奶等产品,均以突破性的技术为卖点,也都取得了不错的市场反馈。从渠道端来...……更多
《甘油二酯食用油与人体健康主题论坛》在京召开 长寿花“甘油二酯油”创领新一代健康油
...期待与业界同仁进一步强化共识、精诚携手,让甘油二酯功能性食用油尽早融入国民生活,真正做到以“甘油二酯食用油产业化”提高国民健康水平。 聚焦技术前沿和发展热点,丁钢强、王瑞元、王兴国、任在顺、倪新海分别...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...成,可以用在蛋白棒、蛋白奶昔等产品中。创新蛋白作为食品行业新兴领域,正在以前所未有的速度迎来突破性进展,技术革新正引领微生物蛋白在口感、加工性能方面改进以及降低成本。 “酿酒酵母拥有非常高的营养价值,...……更多
...的深度融合,赋能山东菏泽食品产业高质量发展,菏泽市功能性食品产业“科企沙龙”活动近日在江苏省苏州市举办。来自中国食品科学技术学会、国家市场监督管理总局发展研究中心、山东省食品科学技术学会、哈尔滨商业大...……更多
“口服玻尿酸”被消保委质疑,华熙生物已删除部分宣传内容
...生物的玻尿酸原料业务逐渐开始下滑。投资机构信心渐弱功能性护肤尚未建起“护城河”随着原料业务“告急”,近两年,华熙生物的工作重心已逐渐从B端转向C端。目前华熙生物的C端业务主要是功能性护肤品和功能性食品,其...……更多
...人勤春来早。眼下,省黄三角农高区滨海产业园大健康及功能性食品产业中试基地(二期)项目施工现场,正是一派火热景象,挖掘机和铲车在工地上不停穿行,工人们奋战在各自施工点位上,搬运建材、调试机器……“中试基...……更多
进博观察 | 产品主打减油、少糖,进博会食品企业集体“减负变革”
...021年发布的《净零挑战:供应链的新机遇》报告中提到,食品行业约占全球碳排放量的25%,对减碳的需求迫在眉睫。另据亿滋国际发布的《2021全球零食现状报告》显示,越来越多的中国消费者开始主动关注零食对环境的影响,...……更多
中国营养健康食品蓝皮书:消费人群呈年轻化,2027年市场规模将超8000亿
...和北京大妈有话说新媒体平台联合发布的《中国营养健康食品行业蓝皮书》(以下简称《蓝皮书》)显示,截止到2022年,中国营养健康食品行业规模已经达到5885亿元,预计行业规模在2027年将超过8000亿元。对于老年消费群体,...……更多
黄河边,一座特医食品城正崛起
...、保健(功能)食品、婴幼儿配方食品、宠物食品、关键功能性原料制造等产业,丰富园区的产业链群。按照全域发展、重点突破的工作思路,先期规划建设传统食品产业提升区和特殊食品产业集聚区两大片区,南北两片区双轨...……更多
特殊食品、婴儿奶粉、咖啡茶饮……无锡:打造千亿级“东方食品谷”
...同时集中了纽迪希亚、费卡华瑞、安利、红牛等一批特殊食品行业头部企业,肠内营养制剂生产规模约占全国市场份额的90%,产业规模过千亿。这些优势都加速了《规划》的出台。《规划》提出三大重点领域:转型升级传统食品...……更多
“美丽经济”新机遇济南抢滩新赛道
...市场份额的44%,其中医药级产品市场份额超过了70%。在功能性产品领域,其主要解决皮肤健康问题,用了不到4年时间,销售收入从最初的5000多万元跃升至去年50多亿元。再比如,围绕透明质酸,福瑞达形成了涵盖医药、化妆品...……更多
产品安全放心吃 产业谋求好发展
...产业健康发展高峰论坛上,业内专家以及企业代表就国内功能性红曲的食品安全、市场监管环境以及如何推动红曲产业的健康发展进行了深入交流。通过日本红曲产品风波,论述红曲产品的健康作用,探索红曲产业发展的方向,...……更多
...年是婴幼儿配方食品新国标正式实施的元年,婴幼儿配方食品行业将进入“新5年”的征程。自今年2月正式实施以来,各大企业加紧了产品配方注册工作。在第八届特殊食品大会期间,与会专家围绕婴幼儿配方食品产业发展、功...……更多
...明星产品——薇诺娜线上线下销售额达7.2亿元,成为国货功能性护肤品TOP1。随后的3年,薇诺娜销量屡创新高。2022年,致力于用科研解决中国皮肤问题的贝泰妮搭建了多重功效护肤矩阵,助力品牌螺旋式扩圈,除了明星产品薇诺...……更多
院士专家引领 新质发展食品
...技术是新质生产力,食品工业新质发展离不开生物制造。食品行业要转型升级、满足消费、提高核心竞争力,需要技术创新引领,需要院士潜心研究、建言献策。张崇和对食品界院士、专家和科技工作者提出了三点希望:——要...……更多
让农产品增值1.6万倍!行业“头雁”在临沭布局玻尿酸饮膳产业
...领一群学者,兴建了贯天下生物科技有限公司,通过建设功能性食品工厂的方式加入到建设美丽家乡的事业中,当起了乡村振兴的“头雁”。借助成熟的技术和模式,贯天下生物年产5000吨生物透明质酸功能食品项目,将带动临...……更多
华熙生物的业绩压力:恢复为时尚早,多家机构下调盈利预期
...华熙生物的四大业务板块涵盖原料产品、医疗终端产品、功能性护肤品和功能性食品。于过去一年,华熙生物的四大业务表现可以说是有喜有忧。2023年,原料业务与医疗终端业务分别实现收入11.29亿元、10.90亿元,分别同比增长1...……更多
御冠食品:创新为翼 引领食品产业新质生产力飞跃
...国”节目,御冠食品当选为“国货之光”,成为中国速冻食品行业“创业、创新、创造”的典型代表,并于2022年荣膺第六届福州市政府质量奖。 这份沉甸甸的成绩单,彰显了近年来御冠食品立足区位、资源和产业等优势,在持...……更多
健康食品产业 市场欣欣向荣资本翩翩起舞
...会主席、中国工程院院士陈君石指出,目前我国营养健康食品行业正处于政策环境利好、科技不断发展以及消费需求旺盛的有利条件下,产学研资各界应提振信心,加强合作,在科学循证的基础上共同推进行业良性发展。与会嘉...……更多
弘扬企业家精神·见证崂山创业新势力 | 高玉斌:“宠物经济”千亿风口赛道上的十年突围之路
...年创业路程,恰是一个宠物生命周期,也见证了我国宠物食品行业从红利期到核心竞争力的转变。根据艾媒咨询数据显示,2022年,中国宠物经济产业规模达到4936亿元,同比增长25.2%,预计2025年市场规模将达8114亿元。在这样一个...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...。历届大赛围绕“传统中式调味品”这一核心主题,迎合食品行业及市场环境的不断变化,与时俱进,内容不断丰富创新。回顾往届创新大赛,其中既有调味品本身的创新,如复合调味品、传统中式调味品、方便型植物基酱料、...……更多
大树集团:没有“利益法则” 只有食品的健康快乐原则
...发和创新的脚步,从植脂末起步的他们,不仅迅速完善了功能性食品和营养食品的产业结构布局,更是以小分子活性肽具有前沿性和实用性的研发生产,使得菏泽这个三线城市享有了“中国肽谷”的美誉,菏泽鲁西新区重点打造...……更多
浙江大学发布《重大领域交叉前沿方向2022》报告
...,主要包括遥感、人工智能、海洋工程装备制造等。全球食品行业已发生深刻变化,食品行业正在向全营养、高科技和智能化方向发展。食品研究正从关注食品组成转变为聚焦食品载体,从重视食品工艺技术提升转变为对食品科...……更多
把纯度提高到40%,「蓝美股份」从“蓝美1号”提取蓝莓花色苷
...以应用于一些饮料、乳品、糖果等日常食品外,其在保健功能性食品领域也有着广泛的应用前景。36氪最近接触到的浙江蓝美技术股份有限公司(以下简称「蓝美股份」)就是此次申报蓝莓花色苷这一新食品原料的企业。蓝美股...……更多
科技赋能 制胜奶业新赛道
...,塑造发展新动能新优势,与中原食品实验室合作研发出功能性产品快乐酸奶和黑酸奶。快乐酸奶是中原食品实验室院士科研团队的科研成果,是中原食品实验室首个科研成果转化产品。2023年,三剑客公司和中国农大、中原食...……更多
2024中国国际食品添加剂和配料展在沪举办,诺和新元以生物科技引领食品体系新变革
...植物基肉类和海产品、烘焙、啤酒、发酵饮料和果汁、和功能性食品等。一直以来,美味和口感始终是消费者选择食物的首要因素,而诺和新元针对不同类型美食的特性,开发定制化解决方案,助力提升食物的多维度美味体验,...……更多
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壮大耐心资本  陪硬科技长跑
本文转自:解放日报扫码读详情 ■最近,“耐心资本”一词走进了大众视野——中央部署“因地制宜发展新质生产力”时,明确提出“要积极发展风险投资
2024-05-29 05:55:00
“顶流”农产品更迭,农民收益如何“长红”?
本文转自:农民日报刘知宜只有找准自身产业定位,不被农产品的“流量”所裹挟,在“顶流”中保持“逆流”的理性和客观,耐下心来做好品质
2024-05-29 05:55:00
天镇县农信社强化金融支持助力渔业产业发展
本文转自:大同日报本报讯 (记者 张世敬) 作为县域金融主力军,天镇县农信社立足县域特色产业发展规划,强化金融支持,今年截至目前
2024-05-29 05:55:00
上华琚三期:繁华之上 诠释理想人居
本文转自:大同日报上华琚三期:繁华之上 诠释理想人居本报记者 李冬梅 近年来,伴随生活水平的提高,人们对居住品质的要求也在不断升级
2024-05-29 05:56:00
东方家园二期 多元化户型受热捧
本文转自:大同日报东方家园二期作为华鸿置地开发的品质楼盘,项目从开盘即引起市场关注,其打造的93~145平方米多元户型更是受到众多购房者的热捧
2024-05-29 05:56:00
“批量定,分批发;全世界,三天到”
本文转自:文汇报上海自贸区保税区域打破运输堵点,让生物医药产品进出口实现——“批量定,分批发;全世界,三天到” ■本报记者 唐玮婕在生物医药产业规模占全市近三分之一的上海自贸试验区保税区域
2024-05-29 05:57:00
[新时代 新征程 新伟业]立足资源禀赋发挥比较优势 高质量推动贵州茶产业发展
本文转自:贵州日报贵州省茶叶协会立足贵州、放眼全国、走向世界,贵州茶产业高质量发展其时已至、其势已成。我们要坚持“守正创新
2024-05-29 06:15:00
一河南老板来杭花2300万元在运河新城买了8套房
本文转自:钱江晚报杭州楼市新政后,外地购房者闻声而来一河南老板来杭花2300万元在运河新城买了8套房“如果非要选一座城市生活
2024-05-29 06:15:00
流动性起来了板块的“温差”也更大了
本文转自:钱江晚报新政暖风下,杭州楼市行情如何流动性起来了板块的“温差”也更大了视觉中国供图本报讯从成交低迷到重返全国热搜
2024-05-29 06:15:00
昆明二手房挂牌交易须通过房源核验
本文转自:昆明日报本报讯 记者吴劲松报道 5月28日,昆明市住房和城乡建设局发布《关于进一步加强房地产经纪管理规范存量房房源核验的通知》(以下简称《通知》)
2024-05-29 06:17:00
以青春之我逐梦奋进之城
本文转自:太原日报马腾飞并州初夏,翠色盈盈。以“携手‘并’行 ‘博’览太原”为主题的“2024年青年博士太原行”活动盛大启幕
2024-05-29 06:19:00
交城 转型向“新” 逐“绿”前行
本文转自:山西日报实干赢先机,创新向未来。近年来,交城县锚定制造业振兴发展的主攻方向,以创新驱动为动力,以绿色低碳为核心
2024-05-29 06:20:00
中科美锦实现电容炭国产化
本文转自:山西日报5月底,在山西中科美锦炭材料有限公司产品展示室,公司负责人石久龙把装着一白一黑两种物质的瓶子放在桌子上
2024-05-29 06:23:00
中国企业出海站上新台阶 以产业链方式走出去
本文转自:深圳特区报深圳特区报讯(记者 熊子恒)昨日,瑞银亚洲投资论坛在香港举行,吸引了来自28个国家和地区的超过3300位专业投资者
2024-05-29 06:35:00
广州取消房贷利率下限
本文转自:深圳特区报深圳特区报广州5月28日电(记者 陈行)首个取消房贷利率下限的一线城市出现。5月28日,广州市人民政府办公厅印发《关于进一步促进我市房地产市场平稳健康发展的通知》(以下简称《通知》)
2024-05-29 06:36:00