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食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...生产流程,提高生产效率,同时加强产品追溯系统,确保食品安全到达每一个消费者手中。”Alexander Leufgen认为,随着新质生产力的发展,消费者对高品质、安全、高营养价值的食品原料的需求将增加,同时也更加注重可持续发...……更多
FHE2024|完美荣获科技进步企业等两项大奖 并做益生菌研究分享
...,并在益生菌专题会议做相关分享;完美公司荣获“科技进步企业奖”“创新健康科技产品奖”两项科技大奖。陈君石院士 2月26日,中国工程院院士、FHE大会主席陈君石致开幕词。陈君石院士介绍道,FHE大会是聚焦“食品有益...……更多
旺旺集团喜获2023“中国食品工业协会科学技术奖”一等奖
...国食品工业协会科技部主办的2023年“全国食品工业科技进步工作会议暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖大会”在南京顺利落下帷幕。旺旺集团完成的“食品加工绿色制造关键技术研究与应用”项目喜获“中国食品工业协会科...……更多
向网络谣言说“不”!乳山公安在行动
乳山公安为进一步提升广大人民群众对网络谣言的辨别能力,努力营造全社会不造谣、不传谣、不信谣的良好氛围,1月10日,网络安全保卫大队民警依托乳山市公安局开展的“砥砺奋进110,一心为民保安宁”第四个中国人民警...……更多
每一碗方便面的背后,背了多少“黑锅”?一文分析下
...圾食品”绯闻之中。3分钟泡面,需要32天来解毒吗? 这种谣言已经算是老谣言了,自打我记事开始,就听到过这种说法。但事实上,这些谣言变来变去,主要是针对于泡面中的食品添加剂,比如抗氧化剂、香精香料,以及防腐剂...……更多
2024年“让成长更美好” 青少年食品安全与营养健康科普教育活动走进湖南长沙
4月23日,2024年“让成长更美好”青少年食品安全与营养健康科普教育活动,在长沙市长郡滨江中学成功举办。中国关心下一代工作委员会教育中心主任助理汲丽娜、长沙市市场监督管理局食品药品信息与审评认证中心主任李茂...……更多
江苏南京:倡导志愿服务 推进“食安助老”
...讯(记者薛庆元)为进一步将新时代文明实践志愿服务和食品安全工作有机结合,推动食品安全领域助老工作,5月30日,江苏省南京市市场监管局与建邺区市场监管局联合开展“食安助老”活动。江苏省老年公寓被授予建邺区“...……更多
应该秉持积极预防理念
本文转自:法治时报刘柳谈我国食品安全司法体系的构建——应该秉持积极预防理念中南民族大学法学院刘柳在《法学评论》2023年第6期上发表题为《食品安全司法规制的前置法衔接与体系性优化——以农药残留为视角》的文章...……更多
食药物质引领“食养潮流”
...合法化得到明确,对食药物质的探索也体现出科技的不断进步。从传承到创新,从药品到食品,基于科学评价的食药物质正在被不断挖掘,满足消费者对健康营养的需求。食药物质研究的不断深入,既丰富了食品的形态,又强化...……更多
商丘市市场监督管理局召开全市食品安全监管工作培训会
...记者 尚海东)3月29日,商丘市市场监督管理局召开全市食品安全监管工作培训会,传达全省食品安全监管工作会议精神,深入落实全市市场监管工作会议要求,回顾总结2023年全市食品安全工作,分析当前形势,安排部署2024年重...……更多
别让谣言毁了收成伤了农民心
...积极科普,澄清误解。网络平台也不能置身事外。对涉及食品安全等公众关心的“流量话题”,不能抱着“谁都可以说”的态度,放任那些不负责任的言论在互联网上“横行霸道”。 本报记者 任翀 ……更多
大连女子发视频称买到注胶虾爬子,网友:那是……
...处五日以下拘留或者五百元以下罚款。除此之外,根据《食品安全法》第一百四十一条规定,违反《食品安全法》规定,编造、散布虚假食品安全信息,构成违反治安管理行为者,由公安机关依法给予治安管理处罚。 ……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...的科技创新,成为本届年会上众多与会者关注的亮点。 食品安全是食品工业健康发展的根本,在影响食品安全的各类要素中,微生物是最主要因素,其中食源性致病微生物污染是全球食品安全的主要威胁。中国工程院院士、中...……更多
充分释放食品产业的消费“主引擎”作用
...擎”作用的能量,我们还需要解决一些关键问题。其中,食品安全问题是最为突出的。近年来,食品安全事件频发,给消费者的生命健康带来了严重威胁,也严重损害了食品产业的形象和信誉。今年央视3·15晚会曝光槽头肉梅菜...……更多
蒙牛卢敏放:践行乳业国家队责任,守护消费者舌尖安全
11月28日,作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,第十四届中国食品安全论坛在京召开。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加并发表主题讲话,分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了...……更多
深圳食品药品科普教育基地启动
...全省乃至国的食品药品科普教育新标杆,为深圳建设国家食品安全示范城市贡献龙华力量!深圳市市场监督局局长李忠表示:深圳市成功获批国家食品安全示范城市,连续六年在全省食品安全工作评议考核中获得A级,连续两年...……更多
盘点被冤枉的5种“垃圾食品”,误导了多少中国人,放心吃没问题
...。实际上,适度饮用碳酸饮料并不会构成健康威胁,远非谣言所言。当然,为了保持身体健康,我们更倡导选择白开水、无糖茶等更健康的饮品。 ……更多
第八届中国特殊食品大会开幕式举办 聚焦创新引领高质量发展
...为数字赋能健康营养开辟广阔空间。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司司长刘金峰,介绍了国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司在完善标准政策体系、保障公众营养健康、助力食品产业健康发展、改善营...……更多
宠物行业观察丨聚焦宠粮安全痛点,看国产品牌如何破圈向上
...严重阻碍整个宠物行业的健康发展。在此背景下,对宠物食品安全性的关注刻不容缓。日前,齐鲁晚报·齐鲁壹点特别采访山东省宠物行业协会会长安中平、山东省农业科学院宠物创新研究院副院长刘策、毛球殿下创始人修浩壬...……更多
...,因此利用食品投机牟利的案件很少。尽管如此,考虑到食品安全关系重大,国家仍然作出特别规定。《礼记》记载了周代对食品交易的规定,这大概是我国历史上最早的关于食品市场管理的记录:“五谷不时,果实未熟,不粥...……更多
害人匪浅的七大健康谣言,直到今天依旧有人相信,你中招了几个?
...对王阿姨说要改变那些她所谓的养生妙招,因为这些都是谣言,对身体没有任何益处。在如今这个社会,因各行各业的信息发达,我们很容易被乱七八糟的健康信息所迷惑,其中有很多误导性的谣言。这些谣言可能源于误解、夸...……更多
护航佳节为民安
...群众美好幸福生活。连日来,聊城市市场监督管理局聚焦食品安全、工业产品、价格监管、特种设备安全等重点领域开展护佳节行动,确保人民群众度过欢乐祥和的节日。强化食品安全监管 保障“舌尖安全”“大豆油是什么时...……更多
构建食安信息共享平台 守护“舌尖上的安全”
...尖上的安全”周子铃成都拥有独具特色的千年饮食文化。食品安全,关系到人民群众的健康,更关系到四川整体对外形象。“建议构建食品安全信息共享平台,汇总种植、养殖、生产、流通、餐饮和食品抽检等信息,加强对食品...……更多
叶菜放冰箱24小时会致癌吗?
在现代社会中,人们对食品安全和健康问题越来越关注。有关食品保存和食品安全的传言和谣言不胫而走,其中之一是关于叶菜放在冰箱中是否会致癌。这个问题引起了广泛的争议和担忧。本文将深入探讨叶菜放冰箱24小时是否...……更多
...家相关部门的审核。只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是绝对安全的,消费者大可放心。对于“养生专家”鼓励大众吃动物油的观点,周中凯表示:“实际上,植物油与动物油...……更多
铝箔餐盒在其餐饮行业中的应用优势
...营状况,另一方面也将促进绿色消费,有利于资源节约、食品安全和环境保护。铝箔餐盒用铝箔的优势多多,产品重量轻,产品符合国 家食品卫生标准,而且回收方便,在处理过程中没有有害物质产生,并且不污染可再生资源...……更多
院士专家引领 新质发展食品
...国工程院院士、国际食品添加剂法典委员会前主席、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学原校长孙宝国,中国工程院院士、浙江工业大学教授郑裕国,中国工...……更多
本文转自:新闻晨报《2023年上海市食品安全状况报告(白皮书)》出炉安全满意度90.9分,近14年最高过去一年,上海主要食品的食品安全总体监测合格率为99.2%,继续保持较高水平;连续2年未报告发生集体性食物中毒事故以及...……更多
临沂三河口小学举行“校园开放日”活动
...就是最大的师德。学校严格落实校长主体责任,不断加强食品安全管理,严控食材价格,严把食材质量,严肃监督管理,努力为学生的平安健康保驾护航。同时,她呼吁全体家长要多换位思考,对学校工作多理解支持,努力做有...……更多
酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
...孙媛霞进一步解释。技术发展和应用转化面临挑战目前,食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)批准使用的酶制剂,可应用于植物提取、蛋白水解、油脂加工和淀粉加工等食品生产的多个环节。“食品酶技术已...……更多
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6种伤害宝宝大脑的食物,常吃或许“毁智商”,你家餐桌上有吗?
在繁忙的现代生活中,父母们总是努力为孩子提供最好的一切,包括丰富多样的食物。然而,不少妈妈在宝宝辅食之路上踩老大坑却不自知
2024-06-20 10:42:00
孩子睡觉爱踢被子,其实不止是热,娃的这些“苦衷”妈妈不知道
当夜幕降临,大多数宝宝都会进入甜美的梦乡。然而,家里的父母却发现有些宝宝不断地踢被子,无论是春夏秋冬!很多父母可能会以为这只是宝宝因为热而踢开被子
2024-06-20 10:36:00
新生宝宝出生后“没眼睛”,爸爸惊慌失措,医生检查后笑出了声
新手爸爸看到刚出生的孩子,第一句说的话竟然是“孩子没眼睛”!产房离最近来了一对年轻的父母,准爸爸怀着既激动又忐忑的心情
2024-06-20 10:37:00
长大后不孝顺的孩子,小时候就有这些“苗头”,愿你家娃不是其一
身为父母,我们都希望能够养出一个孝顺的孩子。“三岁看大,七岁看老”,在孩子的成长道路上,他们的一言一行都像是种子,悄然间在我们的心中生根发芽
2024-06-20 10:43:00
奶奶和姥姥,到底谁跟孩子更亲?科学的排序来了,值得大家深思
在每个家庭中,奶奶和姥姥都扮演着不可或缺的角色。而她们与孩子之间的亲密关系,常常是人们热议的话题。究竟,在孩子的成长过程中
2024-06-20 10:41:00
21岁男孩多次“肛裂”,或与4种行为脱不了关系,值得注意
最近来了一位大学生小李找我看病,小李最近遇到了一件尴尬又痛苦的事情——肛裂。大家都很好奇,这位大学生的病是如何造成的?今天我就来为大家揭秘一下
2024-06-20 10:44:00
草莓不能给孩子吃?儿科医生:孩子草莓吃多了,会有这几个危害!
近日,一则关于草莓的消息引起了广泛关注。有报道称,草莓中含有某些物质可能导致儿童出现过敏反应等问题。小明今年六岁了,最喜爱的水果就是草莓
2024-06-20 10:45:00
毁掉孩子身高的三项运动,16岁之前要远离,不仅不长个还损伤身
邻居家有个孩子,今年12岁了。她的父母个子都不是太高,但是他们都希望孩子能长个大高个。为了能让他们家孩子长高,可以说全家一起努力
2024-06-20 10:45:00
苏州园区江苑社区:“食”刻牢记,安全你我
江南时报讯 为提高青少年对营养饮食的重视度,向他们传播更多营养知识,培养他们合理饮食和科学膳食习惯,6月16日,苏州工业园区胜浦街道滨江苑社区携手护苗青年志愿服务团队
2024-06-20 10:46:00
研究发现:“有孕吐”和“没孕吐”生出的娃区别大,宝妈们快看看
今天要来给大家科普一下“孕吐”。在现实生活中,好像大部分孕妇都会出现孕吐,我身边的一位孕妈就遇到了这样的问题。这位孕妈妊娠反应非常激烈
2024-06-20 10:47:00
女性“最佳生育年龄”并非20岁,这个年龄,生出的娃更健康
今天想和大家聊一聊这个女性“最佳生育年龄”。前几天在网上看见大家评论,问女性在什么时间段生育最好?有的人说生孩子要趁早
2024-06-20 10:48:00
抠一下牙齿,发现有软软发臭的黄泥?到底是啥?早知道早受益
刷牙时发现牙缝里有“黄泥”?早晨的第一缕阳光透过窗帘,李先生慵懒的伸了个懒腰,顺手抓起床头的牙刷,挤上满满的泡沫,开启了一天的美好时光
2024-06-20 10:49:00
从小用尿不湿和坚持“把尿”的孩子,不出两年,差距会越来越大
近年来,关于是否从小给孩子使用尿不湿还是坚持“把尿”,老人和年轻人的观点一直颇为热烈。我的朋友小吴最近总是和我抱怨,她家的孩子从刚出生的时候
2024-06-20 10:50:00
你为什么会控制不住刷手机?奥秘就隐藏在身体,自己可以锻炼控制
在现代社会,手机已经成为了我们生活中不可或缺的一部分。它不仅可以让我们随时随地获取信息,还可以带给我们很多娱乐和消遣。然而
2024-06-20 12:44:00
人类的真实寿命可达120岁?到底是什么限制了人的寿命?和啥有关
近年来,我们不难发现,人类的平均寿命正在持续增长。然而,这个现象背后的原因却鲜为人知。过去几十年,医学领域取得了重大突破
2024-06-20 12:50:00