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“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山东现代学院崇俭餐厅
...社会,成为展示学院文化底蕴和人文关怀的重要窗口。在食品安全和内部管理方面,崇俭餐厅同样表现出色。餐厅实施了360°无死角式监控管理,后厨门禁严守厨房重地,让食品安全更加清晰可见。此外,明厨亮灶的设计也让师...……更多
关键一步 美食之源 中佰康董事长鲁林萍教您选购食材
...助您更好地领略美食的魅力。一、食材选购的重要性保证食品安全食材选购是保证食品安全的第一步。在选购食材时,我们要关注食材的新鲜度、产地和生产日期等信息。避免购买过期、变质或污染的食材,从而保证菜肴的质量...……更多
食品安全消费提示 | 冻梨味道虽美莫多吃
中国消费者报报道(记者李建)靠“摆盘儿”火出圈儿的冻梨是北方冬季顶流美食之一。随着“尔滨”旅游热度不断升温,冻梨销量爆增。虽然吃起来确实是皮薄肉厚、水嫩多汁、细腻无渣的“好果子”,但它黑漆漆、冷冰冰...……更多
“极上之味,让世界爱上中国味” 汉林极上亮相第26届中国国际渔业博览会
...上中国味鳗鱼素有“水中软黄金”之称,口感细嫩饱满,营养价值丰富。近年来随着国内外消费者对美食味道及营养的观念升级,健康味美的鳗鱼食品需求量逐年递增。本次展会上,汉林极上携旗下极上之味、顶顶鳗、九曲鳗等...……更多
葡萄干吃之前需要清洗吗?看完才知道,原来多数人一直都吃错了!
...蜜味道的美味食品。它不仅仅是一种零食,更是一种富含营养的食材。新疆的葡萄干以其独特的品质和口感而闻名,那么究竟它蕴含了哪些营养呢?首先,葡萄干富含天然果糖,是一种天然的甜味剂,葡萄干中还含有丰富的维生...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...的年夜饭才算健康呢?总的原则是食材丰富、荤素搭配、营养均衡。要在保证菜品种类丰富的基础上,争取能有一半的植物性食品,每道菜少而精、鲜而美,做到少量多样、一菜一味。减少菜量,提升质量,既让人感到意犹未尽...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
...部门联合外卖平台,发起“互联网+明厨亮灶”智慧监管食品安全示范商圈建设,让消费者能更直观地看到餐厅后厨的生产过程以及人员情况;饿了么平台推出的“放心点·榜”“小蓝心·放心街”等数字化产品,让更多坚持健康...……更多
揭秘人造鸡蛋与真鸡蛋之争:真相与识别方法大揭秘
...人造鸡蛋与真鸡蛋的争议愈演愈烈,消费者纷纷表达了对食品安全和真实性的担忧。本文将深入探讨人造鸡蛋与真鸡蛋之间的区别,并分享一些识别方法,以帮助读者更好地辨别和保护自己的饮食健康。一、人造鸡蛋与真鸡蛋的...……更多
三亚:扣紧舌尖上的“安全锁”让市民游客吃上“放心餐”
本文转自:三亚日报5条食品安全示范街陆续揭牌,38家农贸市场、36家食品销售单位自我承诺履行好主体责任——三亚:扣紧舌尖上的“安全锁”让市民游客吃上“放心餐”消费者在乐天城农贸市场购买商品。本报记者 冯晨阳 ...……更多
重点培育预制食品“大单品冠军”
...支持密不可分。然而,预制菜产业的发展并非一帆风顺。食品安全始终是公众关注的焦点。如何做出营养健康的预制菜,事关行业长久发展。对此,我市的一些预制菜企业向既便捷又营养均衡的产品努力,以满足消费者对健康饮...……更多
这些零食看着很诱人,但一口都不能给孩子吃!严重影响智力发育
...加、牙齿问题和代谢异常。健康的零食选择应该关注整体营养价值。例如,选择含有天然糖分的水果、坚果和全谷物零食,这些食品不仅提供必需的营养,还能通过慢糖特性,提供更稳定的能量供给。同时,这也是培养孩子健康...……更多
...况,防范“山寨”食品、“三无”食品及过期食品,降低食品安全风险。陷阱三:“买多送多”诱导高额消费购买年货往往数量和金额较大,一些商家可能以“充值多少送多少”为诱饵,诱导消费者充值大量预付款。中消协提示...……更多
为您解析孕早期是否能吃螺蛳粉
...量不宜过大。2.选材讲究:选择新鲜、卫生的食材,避免食品安全问题。螺蛳要选用活的,米粉要选用无添加剂的优质产品。3.口味清淡:孕期饮食应以清淡为主,避免过于辛辣、油腻的口味。在制作螺蛳粉时,可以适当减少辣...……更多
华大营养喜获ISO22000食品安全管理体系认证!
...”)顺利通过SGS专业团队的审核认证,获颁ISO 22000:2018食品安全管理体系认证证书,这意味着华大营养在涉及到固体饮料和压片糖果的贸易食品安全环节,均在体系的要求下得到科学严谨的管控!出众品质,国际认证什么是ISO 2...……更多
美食城员工制作员工餐未按标准试吃,对当事员工解除劳动合同
...来《各项管理制度》—餐饮商品管理制度第3条:未按照食品安全要求使用操作工具,存在严重食品安全隐患,对当事员工解除劳动合同!(2)主管处理结果:部门主管在日常管理中对员工标准执行情况监管不到位,造成此次食品...……更多
...国发展峰会暨食品科技创新院士论坛举行。本届论坛以“食品安全与高质量发展”为主题,是食品安全和高质量发展领域对外交流、开阔视野的重要途径。食品产业如何高质量发展?如何不断提升食品安全监管水平? 论坛上,...……更多
将营养健康理念融入食品产业发展全链条
...发展大会和河南省首届营养与健康论坛举行。会上,国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测(漯河)合作实验室正式揭牌。这表明食品营养与健康将成为漯河食品产业高质量发展的硬核力量和鲜明标识,必将开创我市现代...……更多
...见,《预制菜国标》于2023年底形成报送稿,送审国务院食品安全委员会办公室。预制菜行业发展中,离不开高水平标准化工作的支撑,让消费者吃得更放心。在过去数年中,预制菜行业发展呈现井喷态势,产业规模迅速扩大。...……更多
校家社协同育人之 “餐”与管理 尽“膳”尽美 青岛立新小学开展食堂开放活动
大众网记者 李霞 青岛报道为了一如既往地做好学校食堂食品安全工作,及时了解家长对学校膳食工作的意见和建议,优化学校的食堂管理,提高食堂服务质量,确保学生饮食安全。近日,青岛立新小学组织开展食堂开放活动,...……更多
从“吃得安全”向“吃得健康”转变
本文转自:兵团日报兵团完善食品安全与营养工作体系,积极推动国民营养计划落地生根,助力职工群众饮食——从“吃得安全”向“吃得健康”转变4月11日,石河子第二十中学后厨人员打扫卫生,守护学生“舌尖上的安全”...……更多
...环境、食品原材料、产业链集群、技术人才、食品品牌、食品安全六方面考虑。”发布会上,中国罐头工业协会理事长、中国轻工业联合会预制食品分会副主任兼秘书长刘有千介绍。以产业链集群发展为例,綦江先后引进正大集...……更多
溯源之旅 云信小记者探秘德克士体验快乐吃饭
...工作人员向小记者们简短介绍了德克士的品牌历史,讲解食品安全常识和德克士食品制作和营养搭配方面所做的工作,这让小记者们对即将开始的探访德克士安全后厨活动充满期待。穿上围裙,戴上帽子和袖套,云信小记者们依...……更多
孕婴童博览会|适合转奶期宝宝!雀巢携超启能恩3到展
...的标志,更包含着雀巢坚持的理念:关爱,安全,自然,营养。“我的发明井非新发现,而是将人们熟知的喂养儿童食品以喂养儿童食品的比例配置而成。“虽然母乳被公认为宝宝最好的营养食品,但当时欧洲的母亲们仍处于一...……更多
科学制定幼儿营养餐
本文转自:梧州日报儿童作为社会的未来,其营养需求尤为重要,因此,幼儿营养餐的科学性和合理性受到家长的广泛关注。幼儿营养餐的必要性幼儿时期的营养供给作为儿童个体健康成长的关键,包括谷类、蔬菜、果实、乳...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...障消费者饮食安全与健康,近日,陕西省市场监管局发布食品安全消费提示,提醒消费者理性消费、健康饮食。糕点与糖果:糖与脂肪含量较高 特殊人群适量食用拒绝过度包装的食品礼盒,提倡绿色消费、低碳生活,谨防虚假...……更多
...杨浩峰提醒市民朋友,在享用节日美食的同时,也应关注食品安全,注意以下几点,降低“病从口入”风险:●不吃感官异常或未烧熟的菜肴外出就餐要选择安全卫生的餐饮单位,建议选择卫生状况好的餐饮服务单位。就餐时注...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...佳肴,不同地域的腊肉,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的...……更多
听说黑米粥非常友好血糖高胃肠功能弱的人过量食用反而会加重病情
...的谷物,不仅因其独特的口感而备受欢迎,更因其丰富的营养价值而被许多人作为健康食品的首选。但是,当一位年长的朋友在享用后感到身体不适,我开始思考:这看似无害的传统美食是否对所有人都同样友好?特别是对那些...……更多
首届美食评选推优活动收官
...、食品健康安全、文明用餐以及菜品味感、质感、观感、营养、地域特色和文化内涵等方面进行了综合评分,共评出单军炝锅面等2023年度宝丰十大传统美食,金秋饭店香煎翘嘴鱼等2023年度宝丰十大特色菜,应河口服液醋等2023年...……更多
...显示,预制菜行业需改进的问题,前两位是口味还原度和食品安全。 2022 年,江苏省消保委发布《长三角预制菜点质量及服务评价规范》中,对预制菜的 “还原度”,即色泽、气味、口感等 6 个方面进行了规范。苏恒食品科技...……更多
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天眼问营商⑦|面对9.9元的低价茶,贵州茶企老字号苦思对策
【编者按】2024年贵州省政府工作报告指出,各级领导干部要放下“官架子”,当好服务企业的“店小二”,全面构建亲清政商关系
2024-11-27 19:38:00
零下十几度,游客被困缆车!河北一地文旅部门回应:滑雪场给予补偿
大皖新闻讯 11月26日,有网民在社交平台发布信息称,当天,在位于河北张家口崇礼区的太舞滑雪场发生缆车突然停运的情况,有游客被困
2024-11-27 20:11:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦雪丽 通讯员 李垚11月26日,从烟台市芝罘区市场监督管理局获悉,近期该局收到的消费投诉中,预付款消费投诉占有较高比例
2024-11-27 20:13:00
西安14岁少年游泳池溺亡 事发时艾菲特健身锦园店无安全员在岗 被处罚两万元
儿子离开100多天了,仿佛已经很久,却又像刚刚发生,对于父母来说,那锥心的痛从未有一刻停止。悲伤:孩子的房间窗明几净幻想还能听见他叫一声“妈妈”8月13日
2024-11-27 20:16:00
广西双胞胎姐妹运动会齐上阵:是姐妹更是亲密队友
广西双胞胎姐妹登上领奖台。海报集团全媒体中心汪承贤 摄海报集团全媒体记者 陈望罗庭依和罗庭雨,一对来自广西代表队双胞胎姐妹
2024-11-27 20:18:00
夜跑遇迷路七旬游客 三亚机场员工伸援手助老人安全归家
南海网11月27日消息(记者利声富 通讯员 李毅)11月25日,三亚凤凰国际机场汽车运输服务部员工张治广收到两封深情感谢信及一面锦旗
2024-11-27 20:22:00
日前,有网友发帖称,辽宁大学化学院发布了研究生学业奖学金评审细则,细则中规定:冬季扫雪缺席次数多于30%的该学院研究生
2024-11-27 20:27:00
极目新闻记者 唐佳燕11月26日,多名游客称在河北省张家口市崇礼区太舞滑雪场吊厢内被困近一个小时,外面气温低至-15℃
2024-11-27 20:27:00
南海网11月27日消息(记者 梁振文)11月25日,儋州公安交警快速反应,5分钟寻回走失孩子,获群众赞誉。“警察同志,我儿子走丢了
2024-11-27 20:39:00
国网三门峡供电公司:科技赋能电力气象预警 保障电网安全
映象网讯(大象新闻·映象网记者 孙晓东 通讯员 杨洋)“电力气象预警管控平台已发布寒潮黄色灾害预警,请立即组织应急人员
2024-11-27 20:40:00
网友在大理打假“风干牦牛肉”被踹翻在地,打人者行拘7天,市监局立案调查
11月25日,网友@鬼谷出征 发布视频称,日前,其在大理古城一商家打假“风干牦牛肉”并取证时,被一黑衣男子踹翻在地,引发关注
2024-11-27 20:42:00
大风记者帮|花7999元购买AI智能学习机 学习初中课程却反复要求学习小学知识点 退款不成咋办?
高价购买智能学习机,却发现一点也不智能,初中孩子却总反复出现小学学习内容,女儿不愿意学,机构不愿意退,韩先生陷入了两难境地
2024-11-27 20:48:00
“种完麦子就往南走。”在一场网络直播连线中,来自河南安阳农村64岁阿姨的这句话,引发了无数网友的共鸣,并因此亲切地称呼她为“麦子阿姨”
2024-11-27 20:49:00
中新网北京11月27日电 据中国驻大阪总领馆微信公众号消息,近期,总领馆陆续接到领区内从事餐饮行业的侨胞反映,有不法分子以总领馆或其他名义虚假订餐
2024-11-27 20:54:00
中新网长春11月27日电 (记者 郭佳)记者27日从吉林九台农商银行东北虎篮球俱乐部获悉,俱乐部与毕格柏-威廉姆斯·卡威尔·齐瓦诺完成签约
2024-11-27 20:54:00