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...抽检盘点 本期话题:保健食品 市场监管总局2023年度多次食品安全监督抽检结果显示保健食品监督抽检不合格率较上年小幅下降□ 本报记者 张文礼 实习记者 刘松瑶据天猫健康、天猫新品创新中心联合第一财经商业数据中心(CB...……更多
研究表明,不同品种的燕麦制品,存在着不同的GI指数
...的高脂血症。β-葡聚糖可以有效地促进肠蠕动,还能减少淀粉酶与淀粉反应。从而降低血糖,缓解高血糖症状。同时高效的β-葡聚糖成分有利于促进肝糖原的合成,有利于糖尿病引起的肝肾功能异常。β-葡聚糖还有利于胰岛工作...……更多
不合格!临沂罗庄麦德龙黄瓜、沂南县八禧火锅店餐具上“黑榜”
...业集团有限公司临沂罗庄商场销售的黄瓜,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。麦德龙商业集团有限公司临沂罗庄商场对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。沂南县八禧火锅店使用的自消毒碗,大肠菌...……更多
济南市中鱼王生鲜经营部经营不合格食用农产品被处罚
...经营部(经营者:董丹丹)经营重金属污染物质含量超过食品安全标准限量的食用农产品案。行政处罚决定书文号案件名称处罚类别处罚事由处罚依据处罚结果行政相对人名称及统一社会信用代码法定代表人姓名处罚决定日期作...……更多
有4种鱼,甲醛和重金属含量或超标,尽量别往桌上搬,别大意
...选择来源可靠、养殖和捕捞方式环保的鱼类。同时,关注食品安全报告和相关研究,可以帮助我们做出更健康、更安全的饮食选择。对于中老年人来说,了解这些信息尤为重要,因为他们更容易受到食品中有害物质的影响。通过...……更多
元宵将至,你吃的汤圆安全吗?杭州公布抽检结果
...元宵汤圆,希望在新的一年里圆圆满满。为保障市民节日食品安全,杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节的汤圆进行了专项抽检,共抽检17批次,全部合格。生产环节抽检了杭州萧山新丰食品有限公司、祐康食品(...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...佳肴,不同地域的腊肉,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的...……更多
风波中的淀粉肠①丨经销商遭遇退货潮,网红美食能否走出“塌房”
...盘锦宇飞食品有限公司、山东夫宇食品有限公司相继发布食品安全声明,均称公司使用的原料和成品未使用各种骨泥等原料,符合国家食品安全标准;并提示广大经销商和消费者切莫误信网络中的一概而论,放心食用。其中,山...……更多
蘑菇有重金属,不能吃?
...是人工栽培的,通常不会出现重金属超标的情况。根据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2017 中的规定,我国对食用菌中重金属的限量值规定为:金属铅为 1.0mgkg,总砷为 0.5mg/kg,金属汞为 0.1mg/kg。对于金属镉新鲜...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...次加热后无法被完全去除,会加重对人体健康的危害。4.淀粉类食物:如米饭、面条等,这些食物在二次加热后会变得黏糊糊的,口感变差,而且会加速细菌滋生,增加食物中毒的风险。05剩菜剩饭应该如何保存?首先,应该及...……更多
皮蛋被评为“最恶心食物”榜首,含铅高会慢性中毒?医生这样说
...皮蛋可能对人体产生不良影响。 然而,随着科技进步和食品安全标准的提高,现代皮蛋生产已经在很大程度上改进了传统工艺。2014年起,中国对皮蛋中铅含量的标准进行了严格限制,要求不得超过0.5mg/kg。此外,许多生产商已...……更多
很多人的这个做饭习惯,正在增加食物中的反式脂肪酸
...油的5倍以上,随着加热温度的升高或加热时间的延长,食用油中反式脂肪酸种类和含量都增加。②▶ 除了反式脂肪酸,油炸食品本身热量也不低。煎炸的食物,因为吸了油,吃起来香,但是热量也不低。比如,炸面包片的吸油...……更多
...立法完善或国家、行业标准建设的建议》等答复称,现行食品安全国家标准体系已涵盖儿童食品安全和营养要求,将加快出台新修订的《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050),做好《中国学龄儿童膳食指南(...……更多
...,市场上的小麦粉质量又如何呢?国家市场监督管理总局食品安全抽检公布结果查询系统显示,有关“小麦粉”的合格产品有4292条,不合格产品仅53条,而这53批次不合格产品的主要问题是霉菌毒素超标,与添加剂无关。以上种...……更多
...客,因烹饪不当也曾造成多起幻视、幻听的中毒事件。从食品安全层面考量,大多数食用菌都不建议生吃。黄晨阳解释说,即便是人工栽培的食用菌,也须足时高温煮熟,生吃可能引发系列不良反应。以黑木耳为例,鲜木耳含有...……更多
上海元宵节赏灯指数地图出炉!
...示信息。买到了心仪的汤圆,怎么吃、吃多少也有讲究。食品安全专家表示,汤圆中虽然油脂、糖类、碳水化合物含量较高,但作为一种时令佳品,偶尔吃一次不会对健康造成很大影响,但对于肠胃功能较弱的老年人和儿童来说...……更多
最新发布 | 《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准发布
...面上以15%干酪含量的奶酪棒为主,2022年12月正式实施的《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》区分了再制干酪和干酪制品的定义,要求再制干酪的干酪含量必须大于50%,开启了中国奶酪行业的新国标。《儿童干酪和儿童再...……更多
不能喝!不能喝!不能喝!官方重要提醒
...家生产,不含硼砂。这款产品标明只有纯净水、发泡粉、淀粉、黏合剂等6种成分,完全给人以安全环保的印象。测试工程师告诉记者,中小学生或儿童在玩耍“假水”的过程中,通过破损的皮肤以及口部不慎直接或间接接触,...……更多
糖尿病患者在补充能量时,不宜过量食用高淀粉含量的食物
第一种物质是高淀粉含量。通常,馒头的主要成分是小麦面粉,在口感上它酥软、松软,是很多人的日常主食。但是,含有高淀粉含量的食物会迅速转化为糖分,进而导致糖尿病患者血糖波动。因此,糖尿病患者在补充能量时...……更多
《繁花》刷屏 “宝总泡饭”让人垂涎欲滴?专家提醒:这三类人群不宜多吃
...吃法有两种,直接用开水泡冷饭或者将冷饭加水烧开,从食品安全的角度来看,还是加水烧开更好。”合肥市第二人民医院消化内科主任杨善峰表示,米饭贮存不当容易出现致病菌污染,尤其是在天热时,室温下长时间放置后,...……更多
樱桃是水果中糖分含量较低的水果之一,樱桃也用于减肥
...所含有的一些营养成分,能有效促进葡萄糖的代谢,其中淀粉酶能有效防止血液中糖分的堆积,进而有助于稳定血糖。所以说糖尿病人可以多吃一些山药,有利于身体健康。3.苦瓜苦瓜不用说了是当之无愧的降血糖的产品,在发...……更多
密织技术网络,守护“大国粮仓”
...着手解决快速检测毒素这一难题。“我们调研发现,随着食品安全标准愈加严格,单一毒素检测并不能满足需要。”方勇说,他们团队研发的五合一胶体金法检测试纸,不仅可以检测多种毒素,如呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等,还...……更多
正确挑选食用油  吃出安全和健康
...酸型、高亚油酸型、高饱和脂肪酸型和高亚麻酸型等。《食品安全国家标准 植物油》(GB2716-2018)中对衡量油脂酸败程度的酸价和过氧化值指标作了限量规定,食用植物油(包括调和油)的酸价不超过3mg/g,而过氧化值不超过0.25...……更多
浙江省湖州市吴兴区市场监管局抽检食品101批次 不合格5批次
...闻网讯 近日,浙江省湖州市吴兴区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2023年第9期)。据通告,近期,湖州市吴兴区市场监督管理局组织抽检食用农产品、糕点、罐头、蔬菜制品、调味品、食糖、淀粉及淀粉制品、...……更多
海南省发布12批次不合格食品名单 涉农兽药残留等
...项目阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准消毒餐(饮)具规定。海口秀英川帮火火锅店使用的调料碗(自消毒餐具),检验项目阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群不符合食...……更多
优质“蛋白质”排行榜!大豆排倒数第1,虾肉才排第4,建议了解
...料:备齐适量的葱、姜和蒜。调料:盐、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、蚝油、香油等做法超简单,就这几步:1.虾仁处理:鲜虾去头,拔虾线剥壳洗净,用厨房纸吸干水分,加入姜丝、盐、白胡椒粉、玉米淀粉腌渍片刻。蟹味菇...……更多
市消保委发布2024年元宵节消费警示
...萄糖等可能导致血糖升高的成分。元宵(汤圆)属于富含淀粉的粮食类食品,建议食用时相应减少其它主食的摄入量。元宵(汤圆)中糖分和油脂的含量相对较高,不易消化,一次食用过多可能引起胃部不适。糯米属于高血糖指...……更多
在日常生活中如何健康吃南瓜呢?以下是相关建议
...入过多会导致血糖升高,影响病情控制。此外,南瓜中的淀粉含量较高,如果食用过多也会转化为糖分,不利于糖尿病患者健康。中医认为,糖尿病的发生与体内津液代谢失常、阴虚燥热有关。而南瓜性温,食用过多会助热生痰...……更多
食用植物油中苯残留量的测定(BJS 201906)解读
...。我国在GB 16629-2008《植物油抽提溶剂》和GB 1886.52-2015《食品安全国家标准食品添加剂植物油抽提溶剂(又名己烷类溶剂)》中均对苯的限量作出了要求。目前,我国尚未对食用植物油中苯的残留量作限量规定,但已有关于其安...……更多
我国传统蔬菜食用超1000年,如今却被认为有毒,为何还有人吃?
...方面,我们需要关注的是这些有毒物质的含量是否超过了食品安全标准。在中国,食品安全标准是由国家卫生健康委员会制定的,所有上市的食品都需要符合这些标准。另一方面,我们还需要关注的是这些有毒物质对人体健康的...……更多
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3天破3亿元!这部电影看哭了很多观众
据网络平台数据电影《志愿军:存亡之战》10月2日单日票房突破1亿元!连续2天单日票房破亿元!上映3天票房突破3亿元!01作为《志愿军》三部曲中的第二部《志愿军
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今晚,在刚刚结束的中网女子单打第四轮比赛中,中国选手郑钦文以 3-6、6-1、6-2强势逆转美国选手阿尼西莫娃,成功晋级中网女单八强!Queen Wen加油!(总台记者 康骏驰
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逆转取胜,郑钦文生涯首进中网女单八强
中新网北京10月3日电 在2日晚于北京进行的2024中国网球公开赛女单第4轮比赛中,中国选手郑钦文2:1(3:6、6:1
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杭州日报讯 日前,“山海神游——诗路浙江山水绘画台州主题展”在杭州最葵园艺术中心启幕。展览由浙江省文化和旅游厅、浙江省文学艺术界联合会指导
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(上接第一版)3月25日,刘芳来到长春大学特殊教育学院,上党课、送温暖,加强特殊教育合作;4月24日,在昆明参加阅读权益保障论坛
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10月2日是《太原晚报·三晋第一街》专刊赠阅活动的第二天,骤降的气温挡不住人们对专刊的热情。赠阅活动原定9时30分开始
2024-10-03 07:20:00
10月1日和2日,超4.4万人次读者走进北京城市图书馆,享受书香盛宴。首都图书馆华威桥馆址,也迎来了9000余人次读者
2024-10-03 07:30:00
为回馈彩友对我省福彩3D游戏的支持,山东省福利彩票发行中心决定开展3D游戏4000万元派奖活动。现将有关事项公告如下:一
2024-10-03 07:37:00
集装箱船“喝上”绿色燃料 “新赤湾”轮在厦成功加注800吨生物燃料油
加油船正在厦门远海码头为满载集装箱的“新赤湾”轮加注生物燃料油。(厦门日报记者 王协云 摄)厦门网讯(厦门日报记者 谢嘉迪 通讯员 林昕昀 李筱莎 肖婉琴) 9月30日
2024-10-03 07:31:00
守护花季 案件审结并不是终点
六一开放日,秦硕与小朋友们2013年,作为当时备受关注的李某某等五人强奸案的审判长,她第一次被推到舆论的风口浪尖;2017年
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作者 | 归去来编辑 | 计然美国前总统胡佛在《钓鱼的乐趣》一书中写道,“鱼儿面前人人平等”,这正是古今中外无数男性为了钓鱼而疯狂的重要原因
2024-10-02 19:37:00