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...务群众现实需要。坚持以人民为中心的发展思想,以强化食品安全为着力点,让群众吃得更加放心;推动技能提升,发挥标准引导、品牌示范作用,多角度提升餐饮服务品质,让群众吃得更加满意;推动发展社区餐饮、老年助餐...……更多
...在“阳光下”运行。近年来,江南区坚持以首府创建国家食品安全示范城市为契机,积极推进“互联网+明厨亮灶”工程,通过科技赋能,借助人工智能、物联网等技术,建立健全食品安全智能服务平台。经营主体、监管部门、...……更多
中新健康 | 很多人把它当减肥神器,当心有坑!
...扰。对于西梅汁对于缓解便秘的作用,科普作家、生物与食品工程专业博士云无心曾发文解释,西梅能有通便甚至腹泻的作用,其实来自于含有的天然成分膳食纤维、果糖和山梨糖醇。但含量与品种、产地甚至生长条件关系很大...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...度上掩盖羊奶的膻味。此外,学生们在产品的包装设计、食品安全控制、市场功能分析等方面也体现出较高水准。何国庆表示,学生们对产品创新有着很高的热情和独特的理解,在技术和形式上动了很多脑筋,且赋予了产品更多...……更多
本文转自:中国食品报可持续消费观念渐入人心 反食品浪费蔚然成风到2026年临期食品市场规模约为471亿元本报记者 王小萱近年来,反对食品浪费已经成为全社会共同关注和持续推进的一项重要工作。2021年4月29日,《中华人民...……更多
...展完善,《缺陷汽车产品召回管理条例》及实施办法、《食品召回管理办法》《缺陷消费品召回管理办法》《机动车排放召回管理规定》等制度相继发布实施,逐步形成覆盖汽车产品、消费品、食品及添加剂、保健食品、化妆品...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...纤维等健康菜品,满足消费者对健康饮食的需求。要落实食品安全“四个最严”要求,从原料准入、供应链和末端监管方面提升食品安全水平。此外,大力发展夜间餐饮、休闲餐饮、文旅主题餐饮、老年餐等,培育“名菜”“名...……更多
中国葡萄酒产业打造命运共同体
本文转自:中国食品报同心协力 共创共赢中国葡萄酒产业打造命运共同体本报讯 (记者 章玉)近日,由中国酒业协会主办、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司承办的2023中国葡萄酒领军企业T6峰会在海南召开。中国酒业协会执行...……更多
减肥博主“经验帖”背后是“生意经”
...几斤。对此,客服的回复是“可能是个体差异,我们只是食品,不保证可以减肥”。“我之所以下单,就是因为不止一位博主以‘测评’方式称该产品具有减肥效果。如果视频中说不一定能减肥,我肯定不会购买。”王女士气愤...……更多
...放回,她就再也没有心情吃了。超市、水果店、面包店等食品销售场所,商家提供的试吃服务已相当普遍,你有没有注意到其中一些卫生隐患?记者昨天中午经过新街口地下商铺时,发现有多家店铺提供免费试吃服务,主要以面...……更多
连续成功举办六届的进博会 中国大市场成为世界大机遇
...化水平,进一步促进进口消费提振升级。上海海关进出口食品安全处副处长 范俊:今年前三季度,上海市共进口食品1569亿元,同比增长9.3%,进口食品的渠道和种类均呈现出多样化发展趋势。能矿产品进口有序增长11月6日,来自...……更多
食品安全消费提示|高价的牛油果,是真健康还是智商税? 2024-01-24
中国消费者报报道(记者李建)有人说它其貌不扬、寡淡无味,有人说它营养健康,身价不菲。关于牛油果,近来争议颇多。每天吃一颗牛油果,到底是交“智商税”还是真健康,看专家的解读如何揭秘。选购:软硬适中熟的...……更多
...食品外包装上的标签标识问题,我国法律有诸多规定,如食品安全法明确了标签应当标明的事项,《食品标识管理规定》要求食品标识应当清晰醒目,标识的背景和底色应当采用对比色,使消费者易于辨认、识读等。公允地讲,...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
本文转自:新华网12月14-15日,由中国食品科学技术学会主办,合肥工业大学、安徽省食品科学技术学会等9家单位共同承办的中国食品科学技术学会第十九届年会以线上多渠道同步直播的方式召开。食品科技领域专家学...……更多
...成为浪费的借口。北京某面包店店员建议,店方可将符合食品安全要求的残次品、没卖完的食品作为免费福利发放给员工,进行内部“消化”。舒胜来认为,市场监管等部门既要落实反食品浪费法要求,督促相关企业改进管理、...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
...现状和研发方向,还要具备专业的食品研发知识、必要的食品安全管理知识。”海底捞相关负责人说,因此行业需要根据多元化的市场需求,以更具职业化的方式培养人才,开展更多专业技能培训课程,拓宽火锅从业人员的发展...……更多
聚焦城市漫步|漫步之外,是什么让消费者爱上一座城
...霓虹灯下的美食不夜城”,迎来了一天中最热闹的时刻。食品安全有保障,消费者的美食体验之旅才能不留遗憾。负责该区域食品安全监管的石家庄市市场监管局中山市场监管所所长康鹏告诉《中国消费者报》记者,今年以来,...……更多
三只松鼠携手京东超市成立健康食品产业联盟
...,实现坚果全线产品的极致性价比。与此同时,为了保障食品安全和迎合消费者需求,三只松鼠也在原料端、生产端等方面入手,从供应端发力提高产品品质。在原料端,三只松鼠依托于强大的全产业链严格把控,精选产地与原...……更多
倾听·宁夏两会|国粮储宁夏局局长罗守全委员谈发展有机粮食产业
...。当前,宁夏有机粮食生产已有一定基础,如宁夏塞外香食品有限公司通过订单方式,引导农业合作社种植了近500亩有机水稻。虽然有机水稻亩产比普通品种低30%~50%,但稻谷收购价格是普通品种的2至3倍,加工出来的有机大米...……更多
为什么说油条、凉皮、粉丝等膨化食品不能吃太多
...一直是百姓餐桌上的常见食物,薯片、米饼、米花等膨化食品深受青少年的喜爱,这些食物都以筋道、蓬松的口感而备受欢迎,也是我们在路边吃小吃、影院吃零食时经常选择的食品。近年来的一些研究数据,将这些食品的一个...……更多
甜高粱为盐碱地农业蹚新路
...。目前,已初步形成甜高粱改造盐碱地、替代饲料进口、食品工业糖浆制造等多环节产业链条。我国有大约15亿亩盐碱地,其中至少有5亿亩具有综合开发的潜力。开展盐碱地综合利用对端牢中国饭碗具有重要战略意义。经过科学...……更多
12月14日,在“尚俭崇信尽责,同心共护食品安全”太原市食品安全宣传周宣传活动现场,《“舌尖太原安飨福祉”系列宣传活动方案》评选揭晓,经全民参与投票和专家评审,评出了一等奖6名、二等奖10名、三等奖8名、优秀奖...……更多
消费者权益司法保护不断强化
...规则、完善消费民事公益诉讼与私益诉讼衔接机制、建立食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度和消费者集体诉讼制度、推动构建有利于促进消费的综合治理体系等措施。“这些措施有利于进一步提升消费纠纷在线化解质效,使...……更多
中国发展高层论坛在京召开 外资企业对中国投下信任票
...药规模化航天育种,创新出更多更好的基于中草药的保健食品,推动中草药现代化、国际化,为全球消费者提供中国方案、中国智慧;升级改造全国100多家体验实体,建设高科技、现代化的美好生活沙龙,打造高品质消费空间,...……更多
...用时难以入口,以防止误食。专家执笔人:郭云昌 国家食品安全风险评估中心研究员郭新光 中国食品发酵工业研究院副院长、教授级高工范文来 江南大学教授来源:中国食品科学技术学会 ……更多
躺着也能变瘦?神奇减肥“话梅”背后有何“猫腻”?
...酞含片药品注册证书的公告(2021年第6号)》。而根据《食品安全法》,食品不得添加药物,该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料,以及保健食品原料,因此,在食品中检出酚汀、酚酞及其酯类衍生物或类似物...……更多
...的消费小票、现场照片、问题食品等证据。二、根据我国食品安全法规定,接到消费赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿。三、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准...……更多
...猪生产国和消费国。全国两会期间,全国人大代表、牧原食品股份有限公司董事长秦英林建议,对标国际先进水平,元点发力,加大生猪行业科技创新,以创新驱动我国生猪行业高质量发展。生猪行业迈入新阶段“我国生猪行业...……更多
食品安全消费提示 | 如何分辨染色枸杞? 2023-12-27
...色枸杞有哪些安全隐患,消费者又该如何辨别呢?上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时说,人们常说的染色枸杞主要有两种情况,一种是用染色剂给陈年旧货提升颜值,让枸杞的外表...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...生产流程,提高生产效率,同时加强产品追溯系统,确保食品安全到达每一个消费者手中。”Alexander Leufgen认为,随着新质生产力的发展,消费者对高品质、安全、高营养价值的食品原料的需求将增加,同时也更加注重可持续发...……更多
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7月26日上午,太原轨道交通集团有限公司负责人前往双拥共建部队——武警太原支队慰问,向驻地官兵送去米面油等物品,送上“八一”节日的问候与祝福
2024-07-27 20:07:00
开滦总医院:名医走基层 服务进社区
开滦总医院眼科专家为居民检查眼睛。为了提升社区居民的健康素养,普及健康知识,7月24日上午,开滦总医院组织医疗专家走进西北井社区
2024-07-27 20:08:00
这里是凤凰涅槃的英雄城市——唐山承载着“近代工业摇篮”的荣耀见证着碧海蓝天的变迁山川如画乡韵悠扬市井烟火活色生香…………自唐山市政协在全市政协委员中开展“我是政协委员
2024-07-27 20:08:00
聚焦|应对“格美”,吉林如何准备?
中国吉林网记者从气象部门了解到,今晨5时,“格美”(热带风暴级)的中心位于江西省九江市境内,并以每小时15-20公里的速度向北偏西方向移动
2024-07-27 20:15:00
电商助力吉林经济新发展,吸引年轻人留吉就业
7月27日,“全域领跑·电商赋能(吉林长春)——暨 2024 企业利润增长峰会”在新大·光谷里成功举办,各平台上百名优秀企业代表踊跃参与
2024-07-27 20:15:00
猎狐网讯:为深入贯彻全面依法治国方略,进一步加强基层法治建设,提升基层治理水平,近日,河南信阳息县白土店乡党委全面依法治乡委员会召开了第二次会议
2024-07-27 20:27:00
1秒识别用电隐患!“电力指纹”在西江千户苗寨广泛试应用
多彩贵州网讯 指纹大家都知道,但" 电力指纹" 你听过吗?近日,随着" 啪嗒" 一声,贵州省黔东南苗族侗族自治州西江千户苗寨观景台酒店内
2024-07-27 20:30:00
十堰已建成232个农村托幼中心
十堰广电讯(全媒体记者 翁红 竹山融媒记者 余明明)农村托幼工作事关千家万户,十堰坚持普惠性、基础性、兜底性原则,大力推进农村托幼中心建设
2024-07-27 20:32:00
中国宝武太钢7月22日发布消息,历时十个月的建设,太钢冷轧厂绿色化智能化优化工程,3号修磨机组进入冷联动试车环节。冷联动试车是指对设备系统
2024-07-27 20:40:00
时习之丨部署防汛救灾工作 习近平始终将人民群众牵挂于心
中共中央政治局常务委员会7月25日召开会议,研究部署防汛抗洪救灾工作。中共中央总书记习近平主持会议并发表重要讲话。一直以来
2024-07-27 20:44:00
体育强则中国强,国运兴则体育兴。习近平总书记高度重视和关心体育事业,多次勉励中国体育健儿。让我们共同为运动员们加油!为中国队加油!
2024-07-27 20:45:00
文明的坐标丨广惠寺华塔“也许是海内孤例”
被中国著名建筑学家梁思成称为“浓缩了半部中国建筑史”的河北省石家庄市正定县,拥有“九楼四塔八大寺,二十四座金牌坊”。广惠寺内华塔
2024-07-27 20:46:00
贵州外向型经济提质增效
数据显示,今年1-5月,我省货物贸易进出口总额301.98亿元、增长11.12%,服务贸易进出口同比增长32.63%,全省对外经济技术合作同比增长37
2024-07-27 20:47:00
聚焦南博会丨贵州展馆精彩图集
连日来,在第8届中国—南亚博览会(以下简称“南博会”)暨第28届中国昆明进出口商品交易会贵州展馆,特色优势产品琳琅满目
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2024年第二届“奥体杯”中老年篮球精英赛盛大开赛
河北新闻网讯(通讯员杨天龙)7月27日上午,第二届“奥体杯”中老年篮球精英赛在河北奥林匹克体育中心田径(篮排)馆正式开赛
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