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本文转自：解放日报“上海疾控”为方便面发声，食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久，上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”...……更多
2023-11-22 06:08:00食品,食品安全,添加剂,安全,添加剂,食品
...剂联合专家委员会(JECFA)负责建立全球统一的食品添加剂食品安全风险评估原则和方法，并在国际层面开展食品添加剂的食品安全风险评估工作。国际食品法典委员会(CAC)建立了国际层面食品添加剂的使用标准。我国作为国际食品...……更多
2022-12-16 17:45贵州省,发布关于,贵州,添加剂,科普,监管
...汤底颜色等。总之，在正规渠道购买正规品牌的方便面，食品安全是有保障的。至于不能多吃方便面，不是因为含有食品添加剂，而是因为它属于高油高脂高盐食品，有营养，但营养不全面，过多食用会引发其他健康问题。“营...……更多
2023-11-22 10:38:00解毒,方便面,添加剂,面包,问题,添加剂
...添加剂，很多人有点“谈虎色变”的感觉，近年来频发的食品安全事件，让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺，鸭蛋中的苏丹红，馒头中的吊白块等等，这些食品安全事件就发生在我们的日常饮食之中。于是乎“无添加”就...……更多
2024-09-23 20:14:00食品,添加剂,商家,安全,食品,添加剂
...围、超限量)、甚至违法添加非食用物质问题，结合岁末食品安全“百日攻坚”专项行动要求，近日，烟台市牟平区市场监督管理局在全区开展“食品生产环节食品添加剂规范使用”专项整治行动。此次专项整治以肉制品、粮食...……更多
2023-12-01 13:04:00牟平,食品,烟台,从严,质量安全,添加剂
...近日，市场监管总局和国家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称新国标）。新国标是对2014版的修订，将于2025年2月8日正式实施。据介绍，新国标对食品添加剂的定义进...……更多
2024-04-01 11:32:00标准,食品,食品安全,国家标准,添加剂,国家
...食品添加剂是现代食品工业中不可或缺的重要角色。随着食品安全事件的频发，食品添加剂成为一个十分敏感的词汇，今天，就让我们一起深入了解一下。一、何为食品添加剂 《中华人民共和国食品安全法》规定：食品添加剂...……更多
2024-01-25 16:04:00添加剂,食品,食品,添加剂,安阳,安全
...7H1）。信息显示，广东鲜福农业发展有限公司生产不符合食品安全标准的“冰黄蛋液”，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款，东...……更多
2023-02-21 16:58:00广东,东莞市,广东省,东莞,农业发展,处罚
...生产过程中使用了食品添加剂，只要符合相关法律法规和食品安全标准规定，都是安全的。按照国家规定使用食品添加剂是安全无害的我国对各类食品添加剂的使用范围和剂量都制定了严格、详细的标准，按照国家规定的品种和...……更多
2023-01-17 09:07:00焦虑症,添加剂,焦虑,食品,添加剂,食品
记者 杨璐10月23日上午，山东省人大常委会就《山东省食品安全条例（草案修改稿）》（以下简称条例草案修改稿），在济南市历下区大明湖街道基层立法联系点举行立法听证会。出席本次立法听证会的20名陈述人来自各行各业...……更多
2023-10-23 18:52:00安全,安全员,可操作性,山东,食品安全,立法
...品添加剂使用的红曲产品有红曲米、红曲红和红曲黄。《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲米》（GB 1886.19—2015）明确，红曲米是以大米为原料，用红曲菌属（Monascus）红曲霉发酵培养制得的，呈红色颗粒（或用颗粒制成粉末）...……更多
2024-04-30 16:39:00添加剂,安全性,监管,保障,我国,标准
...兑饮料趣味实验和水果茶制作三个环节为孩子们带来一场食品安全教育盛宴。活动一开始，营养师用通俗易懂的语言，为孩子们详细讲解食品添加剂的定义、种类及其在食品工业中的作用。通过一个个鲜活的案例，孩子们认识到...……更多
2024-08-23 10:28:00吴淞,添加剂,之旅,儿童,食品,安全
...情况下是安全的。迄今为止，我国对人体健康造成危害的食品安全事件没有一起是由于合法使用食品添加剂造成的。超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质等“两超一非”的违法行为，才是导致食品安全问题发生的原...……更多
2024-09-29 10:55:00妖魔,国标,添加剂,范围,食品,食品
...从某种意义上说，也算是一种应激反应。毕竟，前些年的食品安全丑闻难免让公众有了心理阴影。基于自我保护的天性，自然会对食品本身之外的“添加物”有所警惕。这一心理情有可原，人们对食品添加剂存在偏见可以理解。...……更多
2023-11-23 04:30:00偏见,添加剂,监管,食品,添加剂,食品
...和贾思勰更专业。因为他是宫廷御膳房专家。
古人也有食品安全问题食品安全问题并不是现代人才有的。古代由于科学技术没那么发达，再加上一些不良商人出于赚钱的灰暗心理，自然也会像现在一样，出现食品安全问题。和...……更多
2023-05-11 19:24:00食品安全,食品,安全,问题,食品,添加剂
...立法完善或国家、行业标准建设的建议》等答复称，现行食品安全国家标准体系已涵盖儿童食品安全和营养要求，将加快出台新修订的《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050），做好《中国学龄儿童膳食指南（...……更多
2022-12-20 15:35卫健,噱头,膳食,未成年人,未成年,营养
...调他们的产品中并未添加增臭剂，且所有成分均符合国家食品安全标准。“好欢螺”的电商平台客服表示自家产品没有添加任何增臭剂，产品味道主要来源于酸笋发酵后的味道。“臭宝”螺蛳粉的客服也表示从未添加增臭剂，产...……更多
2024-04-24 13:36:00螺蛳,争议,螺蛳,食品,安全,消费
...起向社会公开征求意见。征求意见稿共十章56条，明确对食品安全风险较低、市场确有需求的食品添加剂品种允许分装；对有特殊管理要求、放开后风险隐患较大的属于精神药品、易制毒化学品、危险化学品的食品用香料及食品...……更多
2024-04-03 18:15:00监管,添加剂,总局,食品,生产,社会
...消息，凯里市市场监督管理局发布2022年凯里市农村十大食品安全典型案例。案例1：吴金花未取得营业执照擅自从事白酒生产加工案2022年1月13日，凯里市市场监督管理局执法人员对凯里市碧波镇吴金花白酒生产场所进行执法检查...……更多
2023-01-04 19:50:00凯里市,凯里,贵州省,贵州,典型案例,食品安全
各种速生肉类，30天的鸡，40天的鸭，100天的猪，还有添加各种添加剂的儿童零食，各种转基因大豆大米，…….人们每天都吃着这些食物，想想是不是觉得后怕呢？但最可怕的还是，那些有毒并致癌的各种食品添加剂，今天就和...……更多
2024-08-08 06:05:00惊心,天都,食品安全,国人,边缘,食品
...自：人民日报客户端付明丽近日，山西高院发布3起危害食品安全犯罪典型案例，如下：费某、叶某生产、销售有毒有害食品案——生产、销售的减肥保健品、食品中加入盐酸西布曲明基本案情2021年4月，被告人费某同被告人叶某...……更多
2023-12-11 16:08:00山西,油条,典型案例,食品安全,典型,犯罪
...转自：中国食品报攻坚克难 扫除隐患河北邢台全面开展食品安全整治行动本报讯 河北省邢台市近日召开食品药品安全委员会全体会议，会议要求为进一步防范化解食品安全风险，维护食品安全稳定，邢台市启动为期一年的食...……更多
2024-04-05 08:44:00邢台,河北,食品安全,行动,食品,安全
...家有在以下法律和标准中对食品保质期进行了定义：据《食品安全法》第一百五十条规定，食品保质期，指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。《预包装食品标签通则》（（GB7718-2011），以下简称《通则》）中2.5条对保质...……更多
2024-07-17 15:00:00建明,食品,倡导者,保质期,食品安全,标签
...习记者 李 娜）近日，陕西省蒲城县人民法院审结一起食品安全案件，以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人苏某拘役二个月，缓刑四个月，并处罚金5000元。2021年10月31日，被告人苏某在店铺加工、制作蛋糕时，在...……更多
2023-01-31 06:17:00添加剂,蛋糕,制作,食品,苏某,添加剂
本文转自：中国市场监管报□ 食品抽检为食品安全监管提供重要的技术支撑，而对经抽检发现的不合格食品进行核查处置，才能形成食品安全隐患闭环治理，保证老百姓“舌尖上的安全”。黄振兴是浙江省慈溪市市场监管局食...……更多
2024-01-17 07:47:00核查,食品安全,力度,防护,温度,食品
...剂、香料和香精等。值得一提的是，一些添加剂对于确保食品安全至关重要。以亚硝酸盐为例，它在香肠和腊肉等肉类制品中少量使用，主要作用是抑制肉毒杆菌的生长和繁殖。肉毒杆菌能够产生毒性极强的肉毒素，其毒性甚至...……更多
2024-05-08 17:38:00配料表,风口,配料,食品,食品,消费者
...类、凉果类、话化类、果糕类、其他类；根据GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中“亮蓝”添加剂仅可用于蜜饯食品中“凉果类”。 经计算，上述涉案食品货值金额为1500元，违法所得为1500元。处罚依据《中华...……更多
2023-02-24 12:04:00康泰,顺德,保健品厂,佛山市,食品,杏坛
...色素替代人工色素的食品。让我们从现在开始，一起关注食品安全问题，为自己和家人的健康保驾护航！ ……更多
2024-04-29 14:34:00添加剂,癌症,过多,有关,食品,食品
...氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。当事人生产经营超限量使用食品添加剂食品的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之...……更多
2023-04-16 22:18:00章丘,济南,添加剂,违规,单位,食品
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保护修缮完成后的陈嘉庚先生故居。复原后的陈嘉庚先生办公室。
陈嘉庚先生的手杖（复制品）。陈嘉庚先生的算盘（复制品）。
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