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吉香居食品:按下“加速键” 奋战“开门红”
...第一棒”,全力冲刺“开门红”。近日,笔者走进吉香居食品股份有限公司包装车间内,各种自动化、智能化设备飞速运转,将泡菜分装成品;设备旁,质检员正一丝不苟地检查每一件成品的质量,确保产品品质合格;在经过打...……更多
聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”
...报道②聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”吉香居食品股份有限公司繁忙的生产景象。四川味滋美食品科技有限公司推出的火锅底料产品。3月初,东坡区各重点企业以饱满的热情投入到生产中,开足马力奋力冲刺“开门红...……更多
丁文军:事业有多大 肩负的责任就有多大
...许多人默默的付出与坚持。四川省泡菜协会会长、吉香居食品股份有限公司董事长丁文军,就是其中之一。用24年时间,他将“吉香居”做成了中国泡菜行业领导品牌、国家农业产业化重点龙头企业,也引领当地泡菜产业不断发...……更多
眉山东坡区:小菜坛里“泡”出百亿大产业
...,将泡菜产业链进一步延伸拓展。2024第十四届中国泡菜食品国际博览会(简称“泡博会”)将于3月16日至18日在眉山举行。届时,来自国内外306家参展商,将带着各家泡菜产品亮相泡博会,为大家带来舌尖上的美味。作为全国规...……更多
青岛平度:“小泡菜”成就“大产业”
...度市蔬菜产业媒体吹风会在平度市仁兆镇举办,青岛翔龙食品有限公司相关负责人介绍产业相关情况。“泡菜制备所需的白菜、萝卜、大蒜等原材料完全采用新鲜食材,我们会根据所需原材料的成熟季节在全国范围内广泛采购,...……更多
2023年东坡泡菜销售收入超220亿元
...快构建以川菜等为支撑的“10+3”现代农业产业体系、以食品饮料等为支撑的“5+1”现代工业体系、以川派餐饮等快速发展的“4+6”现代服务业体系,发挥泡菜产业连接三次产业、积淀千年底蕴的特色优势,创新制定“促进川菜...……更多
...,并为他们提供技能培训,不仅解决了蔬菜的质量标准和食品安全问题,也让农户获得了稳定的销售渠道和收入,同时还带动了相关产业发展,如运输、销售等,创造了大量就业机会。每年12月到次年3月,满载成熟青菜的卡车从...……更多
共谋泡菜产业发展 第十四届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕
...新闻网中新网眉山3月16日电 (祝欢 刘忠俊)16日,以“健康食品·世界共享”为主题的第十四届中国泡菜食品国际博览会(下称:“泡博会”)在四川省眉山市开幕。此次泡博会吸引了澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国、法国等20个国...……更多
食品价格高企 打折“丑蔬果”在韩国热销
...敏(音译)说,“丑市场”受欢迎,主要是因为当前不少食品价格高企,民众因此对外表不完美但价格低廉的蔬果兴趣渐浓。这一趋势给一些公司提供了发展机会。忠清北道的农产品和加工食品品牌“Monnani”去年推出“丑泡菜...……更多
2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川眉山举行
新闻发布会现场3月7日,2024第十四届中国泡菜食品国际博览会新闻发布会发布消息,2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川省眉山市举行。本届泡博会以“健康食品·世界共享”为主题,由中国食品工业协...……更多
泸州泸县:冬闲田土种植订单蔬菜助农增收
...收购模式,大家都非常满意。这种青菜收回去后,主要是生产鱼酸菜产品,腌制出来的泡青菜远近闻名,也很受大家的欢迎,泡菜产品畅销全国各地。”刘氏泡菜公司副总经理夏世英说。据了解,今年顺民村发展订单青菜350亩,...……更多
酸菜真的致癌吗?
...人说泡菜含有乳酸菌,乳酸菌是益生菌,所以泡菜是健康食品。到底哪种说法才正确?今天我们就来说清楚~泡菜是怎么制作的?虽然不同地方的泡菜在制作上可能有一定区别,但总的来说,都是把蔬菜放在一个大坛子里,倒上...……更多
稻蔬轮作 万亩绿色蔬菜迎丰收
...泡菜企业青睐。”巫志祥说,目前他已经跟泡菜企业川南食品有限公司签订了订单,销路完全不愁。落户眉山“中国泡菜城”的泡菜企业每年都需要大量的新鲜蔬菜作为原料。为确保泡菜质量,泡菜企业会与种植户签订合同开展...……更多
眉山市遵循“四个最严”要求做好从“农田到餐桌”全过程食品安全工作
四川新闻网消息高位推动抓落实眉山市以纵深推进食品安全“两个责任”落实落细为抓手,坚持深入实施“食品安全放心工程建设三年攻坚行动”,强化问题导向,坚持风险管控,围绕重点环节、重点产业、重点品种、重点时...……更多
本文转自:中国食品报以科技赋能方便食品产业高质量发展“方便食品供应链安全与风险交流”专题会举办本报记者 王 薇后疫情时代,方便食品的关注度从整体食品行业的1.2倍上升至3.3倍,如何以科技...……更多
泡菜和手工奶酪可能含耐药菌
...:Magdalena Bujak/Alamy研究表明,手工奶酪或泡菜这样的发酵食品可能含有耐药细菌,其中一些甚至导致疾病。相关研究近日公布于bioRxiv。20多年来,美国俄亥俄州立大学哥伦布分校的科学家王华(音)一直与奶酪等发酵食品的制造...……更多
本文转自:人民日报客户端王欣悦在重庆市巴南区肉类食品加工厂及冷链物流配送中心建设项目现场,加工设备已经在陆续安装,这也是重庆中心城区第一家标准化生猪定点屠宰厂。据介绍,该屠宰场设置了生猪屠宰加工区及...……更多
...:人民日报近600家中国企业携多款地理标志产品亮相科隆食品展共促全球食品行业可持续发展(国际视点)本报记者 李 强《 人民日报 》( 2023年10月16日 第 15 版)科隆国际食品博览会(以下简称“科隆食品展”)日前在德国科...……更多
涪陵榨菜如何“榨”出新价值?
...辉、新世纪等连锁超市。一个普遍的规律是,超市佐餐类食品货架旁鲜有顾客驻足,大部分产品生产日期还停留在2023年12月以前。笔者询问了新世纪超市调味品区相关负责人,对方直言:“提价对消费者采购榨菜的影响不是很明...……更多
第110届全国糖酒会主论坛3月20日成都天府国际会议中心见!
...心举行。中粮屯河番茄有限公司、腾讯广告、四川王家渡食品有限公司、吉香居作为合作伙伴为大会提供了大力支持。本届大会以“应时而变,势在人为”为主题,旨在从当今全球经济的不确定性中为食品企业的健康发展辨明方...……更多
泡菜波及尹锡悦:一棵白菜36元人民币,韩政府投放2900吨白菜抗通胀
...比,已回落很多。韩国政府之所以还要投放白菜,是因为食品价格涨得实在离谱。 一棵白菜36元人民币据韩国食品流通部门发布的数据,刚刚过去的一周,韩国市场一棵白菜的平均零售价约合人民币36元,在短短一个月内涨了20%...……更多
“种菜山东”怎成了第一特色?
...菜山东”。可见,在拥有很多全国产量第一的山东,蔬菜生产被外省人视为最大的特色,占据着不可代替的位置。在种菜这方面,山东的确无一短板:论产量,山东常年盘踞中国蔬菜产量第一大省,一个省的蔬菜生产量,可以超...……更多
特色农产品为乡村振兴增添“地道风味”
...户闲置农房,塔湾村建成了农产品加工合作社,并取得“食品生产加工小作坊登记证”,为农业转型开了好头、奠定了基础。合作社主要生产烧壳子、锅盔、杏子罐头等农特产品。在生产过程中,坚持“看得见的健康、吃得到的...……更多
劳动致富 阿米南木·克然木靠泡菜产业成就美好人生
...业。阿米南木·克然木的哥哥在新疆农业大学工作,从事食品研究,也曾学过泡菜技术,于是阿米南木·克然木和哥哥学习制作泡菜,并在新和县政府的支持下成立了公司。“公司开了之后,当地人还不知道什么是泡菜,那段时...……更多
从新发展理念看潍坊国家农综区打造 “样板”之路
...行“出口种植养殖基地监管社会共治”改革,出口农产品食品企业“审批改备案”改革,实现进出口食品“即报即放”、鲜活农产品“即验即放”;在海关监管领域优化25条便利化措施,建立进口种质资源、进出口鲜活易腐农食...……更多
糖酒会:国货“潮品”带动消费热潮
...企业在各大酒店的庭院、大堂、餐厅密密麻麻布展,休闲食品、低糖饮料、火锅底料、各式酒类摆满展台,展位前挤满了前来咨询的客商。不少食品展位设置试吃区,引来观展人群排队尝鲜。还有一些企业将直播间“搬入”现场...……更多
涪陵榨菜:目前暂无提价安排,预制菜处于市场调研阶段
...是一家以榨菜为根本,立足于佐餐开味菜领域的国有控股食品加工企业。公司专注于榨菜、下饭菜、调味菜、榨菜酱等佐餐开味菜产品的研发、生产和销售。集团下辖重庆涪陵、四川眉山、辽宁盘锦三大生产基地,年生产能力20...……更多
...业的乡友熊成返乡投资,将咱们4社的养猪场升级改造成食品厂,生产榨菜、泡菜。今后,大家农闲时都可以来工作了!”院坝会上,得胜社区党总支书记李继把这一好消息告诉大家,大家兴奋不已,掌声顿时响起来。马渡关镇...……更多
这2类食物让癌症在体内“发芽”,很多人都爱吃,还难以戒掉!
...体不好。但是小红不以为然,泡菜明明是一种传统的发酵食品,有益菌和维生素C,怎么会有害呢?可正是她的这种饮食习惯正在悄悄地伤害着她的胃。最近一段时间,小红经常感到胃部不适、反酸、恶心、呕吐等症状。起初以...……更多
经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?一文揭晓答案
在我们传承了几千年的饮食文化中,发酵食品是不可或缺的。自古以来,我们制作发酵食品的技术越来越成熟,制作出来的食品也越来越多样唯美,例如经常吃的酸奶、泡菜、各种发酵酒,都是发酵食品。食物在发酵过程当中...……更多
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融创 视觉中国 资料图11月14日,融创房地产集团发布关于公司债券复牌的公告,其中提到了公司二次境内债券重组方案,包括现金要约收购
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近日,“知名股份制银行”渤海银行以七折出售债权一次性换回200多亿元现金,引起金融圈热议。这背后,既是大型银行面对不良资产规模及不良贷款率日益高企的积极应对之策
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对于习惯了预售制的开发商来说,准现房销售几乎是天花板级别的难度模式。而建筑作为一个需要众多部门紧密配合的系统工程,是一个多品类
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瑞众保险:发布多款保险产品 打造值得信赖的个人保险专业服务商
瑞众保险坚守“金融为民”的初心,丰富保险产品供给,充分满足人民群众多层次、多元化的金融消费需求,打造可信赖、能托付、有温度的保险业良好形象
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贵州航天智慧农业有限公司日前亮相在沙特利雅得举行的第二届国际HALAL EXPO展会,以在智慧农业领域的先进技术和解决方案
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全国有色金属标准化技术委员会及各分技术委员会第六届换届大会暨2024年度年会于近日在南京召开,会上对2024年有色金属标准化工作系列奖项进行表彰
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