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商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红,馒头中的吊白块等等,这些食品安全事件就发生在我们的日常饮食之中。于是...……更多
人民日报等叫停,这种爆款糖是“三无”还有致癌风险!揭秘“网红零食”陷阱
...多商家在介绍产品时,强调“下单后才制作”“没有任何添加剂”,有的还罗列出使用的原料。可对那些销售“三无”产品的商家来说,由于生产过程缺乏监管,所以生产者是否使用了相关原料,有没有使用添加剂等,消费者无...……更多
商家用“锅气香精”帮预制菜开“美颜” 食品专家建议尽量避开这类食品添加剂
最近,一种名为“锅气香精”的食品添加剂进入大众视野,主要是用于预制菜中,只需加入一点就能还原炒菜时的锅气。那么,锅气香精大多会用在哪些预制菜上?它是否安全呢?记者在电商平台检索“锅气香精”,看到不少...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...外卖螺蛳粉店被发现使用了一种名为“螺蛳粉加臭酱”的添加剂。这种加臭酱被用作增加螺蛳粉汤底的酸香味,但并未在产品配料表中明确标注。目前,该涉事店铺被暂停营业,线上外卖店也暂时关闭,等待进一步整改。这场“...……更多
5种常吃的食物,竟是“硼砂大户”!
...阅读包装标签和成分表是十分重要的。硼砂往往会被列为添加剂之一,如果在成分表中看到类似“硼砂”、“硼酸钠”等字样,就要提高警惕,避免购买该产品。观察食品的颜色和口感:一些含有硼砂的食物可能会表现出异常的...……更多
...标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法...……更多
食品安全问题触目惊心 国人每天都游离在得病的边缘
...生肉类,30天的鸡,40天的鸭,100天的猪,还有添加各种添加剂的儿童零食,各种转基因大豆大米,…….人们每天都吃着这些食物,想想是不是觉得后怕呢?但最可怕的还是,那些有毒并致癌的各种食品添加剂,今天就和大家聊...……更多
增臭剂做出来的螺蛳粉还有“灵魂”吗?
...在后厨操作台下发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等,监管人员被这罐“螺蛳粉加臭酱”熏得直咳嗽。目前,该店铺暂停营业。据中新经纬记者在电商平台查询发现,涉事店铺所用的螺蛳粉增臭酱价格约为每公...……更多
...:工人日报有的不展示,索要才给;有的虽展示,但隐去添加剂、致敏源网售食品配料表遮遮掩掩,消费者如何买得放心?律师:商家应明示配料表,尊重消费者知情权《工人日报》(2024年05月29日 04版)本报北京5月28日电(记...……更多
螺蛳粉加增臭剂?多家品牌回应
...朱丹蓬指出,螺蛳粉增臭剂是人工合成的香精,属于食品添加剂。根据我国《食品安全法》的规定,使用食品添加剂必须符合限量标准,如果超量添加的话,将给消费者带来健康隐患。朱丹蓬强调,由于目前“增臭剂”缺乏明确...……更多
...,该行为违反了《食品安全法》第七十一条“食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚...……更多
...常规动作,主要目的是为了解食品的原材料、营养物质、添加剂种类、成分配比等,是否符合自己的需求,以及有无过敏性、忌口原料等,以免买错了产品。目前,线下食品外包装上均有配料表,消费者可以自行查看,但是线上...……更多
...往里装”带来的诸多问题。规定不添加防腐剂、严格食品添加剂使用一段时间以来,一些反面案例让消费者“谈预制菜色变”。消费者对预制菜的担忧,主要集中在生产者、经营者信誉是否有保障,产品是否添加防腐剂、添加剂...……更多
...食品安全法》明确规定:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品”第(二)项“致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品...……更多
...了一款“网红”预制酸菜鱼,收货后发现“鱼片没多少,添加剂倒不少”。根据她提供的商品外包装图片,记者看到里面的配料表中有三聚磷酸钠、焦磷酸钠、柠檬酸钠、柠檬酸、乳酸、海藻酸钠、呈味核苷酸二钠、焦亚硫酸钠...……更多
河北邢台全面开展食品安全整治行动
...药残留超标,以及经营过程中违法使用保鲜剂、防腐剂、添加剂为重点,开展农产品质量安全整治。全面落实农产品产地准出、市场准入制度,对韭菜、芹菜、菠菜、白菜等大宗农产品有针对性开展专项检测,有效治理违法使用...……更多
央视曝光:多款零食造假!4种被拉入黑名单的零食,存在多种问题
...含糖量高的零食作为自己日常生活中的主食,特别是食品添加剂的产生,让人们对于零食口味的认可度越来越高,糖可以让人们的大脑产生多巴胺,让人们产生快乐的感觉。人一旦吃糖出现了快乐的感觉,就很难停下来。糖分摄...……更多
营养品质可控,预制菜何以屡被质疑?
...词,保质期长、食材质量、产品新鲜度、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食品安全等,都是亟待解答的问题。新京报记者在多家电商平台搜索“料理包”,单价在5元—10元的产品不少,甚至有2元一袋的超...……更多
超限量使用食品添加剂、生产不合格“纯芝麻油”……11月27日,重庆市市场监管局公布部分典型案例。荣昌区郭某经营未按规定进行检疫的盐渍毛肚,多达10吨。7月4日,荣昌区市场监管局依法对其作出责令改正,没收涉案的10...……更多
缅甸这些东西不要吃了,色素和添加剂过量,吃多身体“耐不住”
...存在违规问题。这些问题包括使用了禁止使用的色料以及添加剂过量。如果长期食用这些含有违规成分的食品,可能会对人体造成严重的健康损害,特别是对胃部、肝脏和肾脏的功能造成影响,甚至可能增加患癌症的风险。因此...……更多
...人员在日常巡查中发现,个别餐饮店的扎啤机使用的食品添加剂二氧化碳超过了保质期,执法人员现场责令当事人改正,并对违法当事人进行了行政处罚。扎啤属于生啤,通常是储存在不锈钢扎啤桶内,利用二氧化碳背压后,用...……更多
中消协发布2022年十大消费维权舆情热点:“价格刺客”“菜刀不能拍蒜”等被点名
...者认为,此类现象暴露出当下市场上存在的一些利用食品添加剂“合成食品”,威胁消费者健康的问题;但也有观点称,此类短视频是对食品添加剂的误读,混淆了非法添加物和食品添加剂的概念,有制造噱头博取关注的嫌疑。...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
...配料表中,包括肉、水、淀粉,白砂糖等调味料以及食品添加剂等十余种成分,生产商涉及河南开开食品、盘锦宇飞食品、河南双润食品、山东夫宇食品。有河南淀粉肠生产厂家工作人员透露,淀粉肠内肉的含量很少,都是用的...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...包、汉堡、三明治、披萨等。规定不添加防腐剂严格食品添加剂使用一段时间以来,一些反面案例让消费者“谈预制菜色变”。消费者对预制菜的担忧,主要集中在生产者、经营者信誉是否有保障,产品是否添加防腐剂、添加剂...……更多
明年2月禁止使用这种添加剂,部分烘焙食品配料已不见其身影
...今年3月,由国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)中,删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料等食品中的使用规定,同时在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调...……更多
董宇辉:不要妖魔化食品添加剂 国标范围内就没啥
...科技9月28日消息,近日董宇辉公开表示,不要妖魔化食品添加剂,国标范围内就没啥。董宇辉近期谈及食品添加剂时表示,第一大量添加剂只要在国标范围内,其实就没啥;第二,不能妖魔化它,如果没有添加剂,可能食物的保...……更多
法·视界 | 警惕减肥产品中的非法添加剂!
爱美之心人皆有之。我们在购买减肥产品的时候,可要注意相关的食品安全问题。近日,天柱县人民法院依法审结了一起销售有毒、有害食品案件。日前,陈某多次向他人购进女神cafe、YSOMajic、Mimi奶咖、莱洛轻四种用于人体食...……更多
“野生菌泡水”视频引热议,别在消费者权益面前玩“狠活”
...处理红葱菌时,在水中添加了一种名叫一水柠檬酸的食品添加剂,用于保鲜和增重。资料显示,一水柠檬酸是一种有机化合物,主要用于食品、饮料行业,作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。诚然,公众不必谈食品添加剂而...……更多
餐饮界四大“黑科技”食品,商家用它发大财!
...分最复杂的4大“海克斯”黑科技食品,这些食品的背后添加剂的用法令人咋舌,甚至仅需两秒就能打败30年老厨师的味觉。如果每天早上在外面早餐店吃包子,就有可能品尝到铝包子。这种包子与家中自制的不同,自己做的包子...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...通过微信公众号“上海疾控”发布了一篇《打破对方便面添加剂的偏见》,指出“方便面有一定的营养价值”“方便面中的食品添加剂自有用处且安全可食”。有粉丝向上海辟谣平台提问:能相信吗?事实上,经常有粉丝询问食...……更多
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新年伊始,万象更新。在2025年新春佳节即将到来之际,重医附二院党委于1月14日在江南院区肝病楼10楼会议室召开了2024年党建
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瘦身汤注意事项-不能用保温瓶保温
11、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可,中途不可加冷水,在开始时加足。12、煲七日瘦身汤须加少许盐。普通锅均可
2025-01-18 13:03:00
代表委员话两会|代表杨尚真:发挥先导区优势 推动优质中医医疗技术下沉
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙1月18日电 (记者吴茜薇)“怀化是湖南省国家中医药综合改革示范区先导区,我们要把优质的中医医疗技术下沉到民间
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简橙在线教育平台:太极文化与现代科技融合,开创健康养生新纪元
近年来,中式养生在互联网上兴起,逐渐受到人们的追捧。各个年龄群体都开始关注传统食疗、动静结合等中医养生理念,一些具有中式养生特色的产品和服务也逐渐兴起
2025-01-18 09:56:00
青岛平度:“新河葱花酱”入选全国农耕农品记忆索引名录
鲁网1月18日讯(记者 马超群 通讯员 高林夏 陈金卓)近日,中国绿色食品发展中心公布了第三批入选全国农耕农品记忆索引名录的名单
2025-01-18 09:56:00
东莞光明眼科医院:听说,白内障越“老”做越好?
因年龄渐大,导致眼睛晶状体老化,从而患上老年性白内障,是白内障常见的一种类型。白内障“熟透了”或者到70岁之后才能做?怕开刀
2025-01-18 09:59:00
为老年脾肾两亏带来活力
随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,许多老年人会面临脾肾两亏的问题,表现为腰膝酸软、神疲乏力等症状。这些不适不仅影响着老年人的日常生活质量
2025-01-18 10:39:00
糖友注意!维生素B12缺乏可能引发大问题,尤其是这3类糖友!
维生素B12,也被称为钴胺素,是一种水溶性维生素,对维持神经系统健康、促进红细胞生成以及DNA合成等至关重要。今天,我们就来聊聊糖友维生素B12缺乏可能带来的问题
2025-01-18 10:42:00
好品中国丨蓝色牧场的极致馈赠
本文转自:人民网-山东频道冬至到清明蛎肉肥津津又到了牡蛎“贴膘”的时节作为餐桌上的“领鲜”担当饱满丰腴的蛎肉展现出肥美之姿让大海的极致鲜甜澎湃于唇齿之间“蚝”门盛宴 牡蛎
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田东县:冬种菜心喜丰收 “冬闲田”变“农忙田”
本文转自:人民网-广西频道冬季无闲田,耕地披绿装。田东县地处右江河谷,有着优越的自然条件,十分适宜发展秋冬菜生产,是全国“南菜北运”的重要基地之一
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糖尿病食谱--芦蒿炒肉
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祥龙辞旧岁,金蛇迎新春。2025年1月14日,在蛇年春节即将来临之际,重庆医科大学附属第二医院党委书记袁军,党委副书记杨现洲
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误区一:月经不调就是多囊真相: 月经不调可能是多种因素引起的,列如生活工作压力增大、减肥过度或者身体其他原因(卵巢功能下降
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