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颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
本文转自:福建日报□本报见习记者 罗昱伦 记者 马丹凤 通讯员 许琰正午时分,位于三明市沙县区的沙县小吃文化城内人头攒动。端上一碗新鲜出锅的牛肉小扁肉,在喷香热气中感受它筋道弹牙的独特口感;正餐之后,再品尝...……更多
年营业额超550亿元、小店开遍全球,这个小吃什么来头?
...今天,如何继续当好行业领头羊?从事餐饮行业20多年的颜发辉,把目光瞄准了“酱”。“酱料是小吃的灵魂,有好的酱料供应,就能让小吃业主‘轻装上阵’。”自1995年入行以来,颜发辉经历过早期创业的艰辛,见证了沙县小...……更多
...转型升级。”福建省沙县醉有才食品科技有限公司负责人颜发辉说道。(陈蓝燕 陈晓雪) ……更多
福建沙县:小吃企业议发展
...以交流经验,表达诉求。”“我们今年准备把总部落地到沙县,希望区里能给像我们这样返乡企业的奖励和支持政策的时间延长,给我们提供更大的发展空间”……1月19日,沙县区举办沙县小吃产业发展座谈会,25名沙县小吃企...……更多
24小时服务!沙县小吃便民服务热线启用
...大小吃业主享受到更加高效、便捷的服务体验,4月16日,沙县小吃便民服务热线正式开通运行,标志着三明市沙县区在推动小吃转型升级领域迈出新步伐。沙县小吃便民服务窗口工作人员正在接听电话。许琰 摄沙县小吃便民服...……更多
沙县小吃,作为中国地方特色小吃的重要代表之一,源于福建省沙县,以其独特的风味和实惠的价格受到广泛欢迎。近年来,沙县小吃行业在保持传统优势的同时,积极应对市场变化,不断寻求创新与发展,尤其是在与互联网...……更多
谁来为沙县小吃“逆天改命”?
...题图源自电影《危情十日》几乎没人能说得清自家楼下的沙县小吃店是否正宗,甚至大多数人都没意识到,沙县小吃还有正宗不正宗之说。目前,全球共有多少家沙县小吃也是一个谜题,不同渠道的说法不一,粗略估计,在8万...……更多
本文转自:福建日报“春酒”宴是沙县过年的传统节目。过年时,家家户户都会邀请自己的亲朋好友到家里聚会喝“春酒”,以此表达新年祝福。大年初三,在三明市沙县区虬江街道长红村的小吃业主王槟家里,一场特别的“...……更多
...、琳琅满目的荣誉牌匾、墙上的广网智融屏还循环播放着沙县小吃、文旅等宣传视频……10月7日,走进位于沙县区府前中路的佳兰烧麦店,改造一新的小店让人眼前一亮,食客们一边品尝着正宗的沙县味道,一边感受着沙县历史...……更多
闽人智慧:在沙县小吃里,拼出一个大世界
...太难了,太难了!”时间回到2009年的一天,夜色正浓。沙县小吃店老板娘王秋燕望了眼墙上的时钟,时针划过晚上十一点的刻度。忙碌了一天的她拖着疲惫的身躯,轻轻抚摸着孕肚。如往常一般,在丈夫休息之后,她会留在店...……更多
以高性价比著称、开遍全国的沙县小吃,近日因为一位高管被查而被推到了风口浪尖。三明市沙县区纪委监委日前在官网发布消息,沙县区小吃文化旅游发展集团有限公司董事长童友健涉嫌严重职务违法,目前正接受沙县区监...……更多
三明:税惠“春风”助燃沙县小吃“烟火气”
本文转自:福建日报走进位于福建省三明市沙县区的沙县小吃城,最引人注意的是一幢挂着“李记”牌匾的连栋建筑。10年前的“李记”,还是一个只有“一口鸳鸯锅、几个煤球炉、一根长扁担”的临时小摊,今天的“李记”,...……更多
沙县美食,互联网速递:品正宗小吃
沙县美食是中国福建省沙县的特色美食,以其独特的口味和制作工艺而闻名于世。这些小吃种类繁多,口感鲜美,是中国美食文化中的一颗璀璨明珠。在中国和世界各地,沙县美食都备受喜爱,其口味的特殊之处在于配料的新...……更多
把生意做到全国把陪伴带给家人
...文转自:福建日报本报记者 马丹凤 通讯员 许琰在杭州开沙县小吃店的邓兴坤和妻子给女儿带了一幅DIY水彩画作为礼物。图为邓兴坤的妻子陪女儿填水彩画。本报记者 马丹凤通讯员 许琰 摄天冷,窗外雨淅淅沥沥地下着,屋内,...……更多
三明产业观察 | “国民小吃”飘香四海、“天然氧吧”清新醉人,这座绿都打品牌有招数
...志飞 李唯一三明,地处福建省西北部,“中国绿都”“沙县小吃”“天然氧吧”都是它最显著的标签。自然风光旖旎,文化底蕴深厚,三明立足优势资源,走出一条以品牌为引领,推动产业高质量发展之路。转型升级,擦亮沙...……更多
三明:两岸交流促融合 服务赋能助发展
——2024年海峡两岸美食文化交流暨新闽菜•沙县小吃全产业链发展论坛举办东南网12月8日讯(本网记者 练为泉 文/图)12月8日,2024年海峡两岸美食文化交流暨新闽菜•沙县小吃全产业链发展论坛在三明市沙县区举办。活动邀...……更多
福建沙县:两岸专家业者共话小吃文化融合发展新路径
...)近日,首届海峡两岸小吃文化交流大会在福建省三明市沙县区举行。百名海峡两岸餐饮、文创、会展等行业专家、企业经营者代表围绕“两岸小吃文化”这一主题,谈现状、论发展,从小吃文化品牌建设、文化创意、两岸文创...……更多
开门红丨三明:小吃邂逅“冰城” 激发招商活力
... 2月4日,创新中国行 三明域外(哈尔滨)专场招商会暨沙县小吃产业招商推介活动在“冰城”哈尔滨举行。来自哈尔滨工业大学、哈尔滨企业代表、三明中关村科技园及沙县小吃企业代表等60余名嘉宾客商参加活动,共话经贸交...……更多
...滑嫩的豆腐丸……2月24日上午,三明名特优产品展销会暨沙县小吃华夏行(上海站)在上海环球港启动。活动现场热气腾腾,沙县小吃技艺传承人展示了各种小吃非遗制作技艺,40多种地道小吃供市民及游客品尝。建宁白莲、宁...……更多
...“沪明情”○汤顺佳一碗扁肉,一碟拌面,一屉蒸饺……沙县小吃在中国家喻户晓,是不少人的早餐厅和深夜食堂。不过我们在上海吃到的沙县小吃,口味多是经过本土改良的。最正宗地道的版本,你尝过吗?2月24日,福建三明...……更多
两岸青年在“沙县小吃第一村”寻根追味
...馅、包扁肉、裹芋饺......5日,70余名两岸青年学子来到“沙县小吃第一村”——福建省三明市沙县区俞邦村,一同体验传统沙县小吃制作技艺。图为两岸青年一起包扁肉。黄艳摄俞邦村位于沙县区夏茂镇北部,是沙县小吃发源地...……更多
2023年沙县小吃旅游文化节开幕:66个国家和地区有沙县小吃身影
12月7日至16日,2023年沙县小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节拉开大幕。本届小吃旅游文化系列活动共开展小吃、文体、旅游、商贸等领域的各类活动32项。美食类活动包括“海峡两岸”美食展开街及展销活动、沙县小吃“老字号...……更多
【理响中国·人民至上@中国式现代化】“国民小吃”出山又出海,推动两岸融合高质量发展
...电 (记者 雷朝良)初冬时节,暖阳高照,在福建省三明市沙县区夏茂镇,穿过绿树掩映的木质廊桥“龙凤桥”,就到了“沙县小吃第一村”俞邦村。这里的古樟树群、小吃民俗馆、生态旅游慢道等景点,不时吸引着南来北往的游...……更多
沙县小吃美国开业,第一天仅售3小时关门,老板:这结局没想到啊
沙县小吃美国开业,第一天仅售3小时关门,老板:这结局没想到啊!大家都知道中国的美食可以说是博大精深了,而且中国的美食可以说是自古以来都非常的丰富,种类也可以说是非常非常多。那么今天要给大家分享到这个美...……更多
本文转自:人民日报海外版在沙县,不管男女老少,都会做几样吃食,几乎每家每户都有人在经营沙县小吃。近些年,走出沙县闯世界的沙县人越来越多。绿底红字的“吃豆人”形象,飘香的拌面、扁肉和炖罐等,从福建省三...……更多
沙县小吃足球队出征贵州“村超”
本文转自:三明日报本报讯 10月9日,沙县小吃足球队举行参加贵州榕江全国美食足球友谊赛出征仪式。仪式上,球员们接过队旗,并进行宣誓、集体签名,随后以饱满的精神、昂扬的斗志踏上出发贵州的征途。为了备战这次比...……更多
小吃制作高手比拼过招 角逐“沙县小吃制作技艺名师”
本文转自:中国新闻网中新网福建沙县11月24日电(张斌 许琰 薛辰怡)酥脆的锅贴、Q弹的滚粉豆腐丸、鲜香的金包银……24日,“沙县小吃制作技艺名师”评选活动在福建省三明市沙县区小吃培训中心火热开赛,多种沙县本土特色...……更多
...’福味来”2024年福建文旅美食推广季暨“食尚两岸·香聚沙县”海峡两岸美食展在福建省三明市沙县区启幕。本次美食展分为主会场和分会场,主会场共设置了270个展位,其中包括本地小吃展位30个、台湾特色美食展位30个、省...……更多
...再始,岁律更新。走进全国乡村旅游重点村福建省三明市沙县区俞邦村,村口的“沙县小吃第一村”几个大字熠熠生辉,村庄干净整洁,“寻根追味”小吃街美食飘香,络绎不绝的游客在这里品小吃、赏美景,感受这冬日里的暖...……更多
福建三明籍沙县小吃经营业主 在沙县区买房可补贴房价的1% 【福建三明籍沙县小吃经营业主 在沙县区买房可补贴房价的1%】财联社12月11日电,近日,福建省三明市住房和城乡建设局发布《三明市房地产政策指南》。其中提到,...……更多
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昆明送子鸟:检查发现卵泡发育不良影响受孕怎么办?这6种方法帮
女性想要成功受孕就要有正常卵子排出,所以需要在备孕前检查来了解卵巢功能是否健康,卵泡发育是否正常。而有些女性在检查后发现卵巢发育不良会影响受孕
2025-01-09 08:53:00
半个月前,50多岁的崔大哥和友人聚餐。吃喝正酣时,他夹了块鱼放进嘴里,边吃边笑,一不留神鱼刺卡在喉咙里。朋友见他面露痛苦
2025-01-09 08:58:00
冬天减瘦1斤,等于夏天减瘦3斤 杭州市中医院减重训练营等你来
近日,杭州市中医院体重管理中心正式揭牌,首期减重训练营迎来了首批学员,41岁的韩女士就是其中之一。韩女士,上班族,平时久坐不动
2025-01-09 08:59:00
乳腺癌术后四年 另一侧又复发了……医生提醒: 不要做完手术就放松警惕
“近年来,临床上接诊了不少双侧乳腺癌的患者。有的患者是同时发现的,有的患者是单侧术后好几年,发现另一侧也有了……”浙江医院乳腺外科主任医师马波说
2025-01-09 08:59:00
越来越多的年轻人难怀孕?原来是这些原因!
不孕不育不是一种单纯的病种,是由一百多个原因造成的综合性疾病。比如女性方面的卵巢因素、输卵管因素、宫腔、宫颈、阴道、免疫抗体因素等等
2025-01-09 09:01:00
小小“腐竹贷”,铺就乡村“致富”路
本文转自:人民网-广西频道小小“腐竹贷”,铺就乡村“致富”路——中行广西分行桂平支行金融“活水”润泽社坡镇腐竹产业在广西桂平市社坡镇
2025-01-09 09:38:00
青岛市崂山区金家岭街道“海洋大集”盛情开启,期待您的到来
鲁网1月9日讯1月18日至1月19日,青岛市崂山区金家岭街道泰都社区建飞花园(海青路)将迎来一场别开生面的“海洋大集”
2025-01-09 10:00:00
近视防控从娃娃抓起 这些要点要牢记
本文转自:人民网眼睛是人体重要的器官之一,是感受外界美好的心灵之窗。同时,眼睛也连接着全身,不当的用眼习惯会导致眼部疾病
2025-01-09 10:20:00
早餐吃什么最减肥-多吃鸡蛋
1、多吃鸡蛋研究发现早餐吃鸡蛋的人,他们在一整天里会较少感到饥饿。2、多喝酸奶酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康
2025-01-09 00:49:00
乡村来了“合伙人”  村民致富路更宽
本文转自:人民日报海外版山东省济宁市金乡县乡村来了“合伙人” 村民致富路更宽本报记者 李 蕊《人民日报海外版》(2025年01月09日第 10 版)冬日
2025-01-09 04:40:00
得了甲流,如何用药(服务窗)
本文转自:人民日报不同药物治病原理不同,疗效、疗程也不同得了甲流,如何用药(服务窗)本报记者  吴  君治疗甲流的药物种类不少
2025-01-09 06:20:00
流感进入流行期 现在打疫苗还来得及吗(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者  申少铁目前,流感总体处于季节性流行期,且流感病毒阳性率呈现上升趋势。接种流感疫苗是预防流感最直接有效的手段
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健康问太和 | 乳腺肿瘤术后为何会出现上肢淋巴水肿?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)乳腺肿瘤是女性最常见的恶性肿瘤之一,由于乳腺肿瘤手术范围广泛且创伤较大,术后患者容易遭遇各种并发症
2025-01-08 21:02:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二期)——辣子鸡火锅
多彩贵州网讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,今天给大家推荐的是一道能瞬间点燃味蕾的本地宝藏美味——辣子鸡火锅。龙哩邓氏辣子鸡火锅店
2025-01-08 21:17:00
德州天衢新区赵虎镇开展“非遗拾趣 美味成串”糖葫芦DIY活动
为进一步传播中华优秀传统文化,近日,德州天衢新区赵虎镇文化站开展“非遗拾趣 美味成串”冰糖葫芦DIY活动。活动中,志愿者讲解冰糖葫芦制作过程
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