• 我的订阅
  • 头条热搜
拥抱数智化,解放人力,海底捞以技术加强食安管控
...之一。近年来,海底捞深入探索数字化,以数字技术加强食品安全管理,提升工作效率。后厨是食品安全工作的重点区域。据了解,部分海底捞门店已经普及了IKMS综合厨房管理系统,即靠每个餐盘下的“身份证”(芯片)实现...……更多
良品铺子走近千家万户,拂健康膳食春风入人心
...方式的提升。随着消费生活水平提高,健康中国战略推动食品安全、健康、营养的观念深入人心,休闲零食也走上了健康化的探索之路。作为国内高端品质零食品牌,良品铺子始终致力于为消费者提供高品质食品与健康体验,以...……更多
...月,企业类型为“个体工商户”,规模为“微型”,拥有食品经营许可证,许可内容为“热食类食品制售(不含烧烤)”,目前仍是存续状态。告知书内容为:“经查,你店在提供餐饮服务过程中,存在如下行为:1、通过向司...……更多
明年中国新式茶饮市场规模将近四千亿元
...饮料赛道作为和茶饮的同属饮品范畴,成为众多茶饮品牌突破的领域。奈雪的茶拟投资10亿元押注瓶装水,喜茶再次推出轻乳茶产品,茶颜悦色上新首款瓶装即饮产品,蜜雪冰城旗下的饮用天然水在多地商超和餐饮渠道上市,瓶...……更多
突破边界 韧性生长丨珠光材料向多领域高端消费级市场进军
随着全球各国政府纷纷制定和实施针对新材料的支持政策,新材料领域的战略重要性日益凸显。从欧盟的研究与创新框架计划,重点资助新材料研发,以加速技术创新和增强工业竞争力;到美国在能源、国防和航空航天领域对新材料...……更多
...消息,近日,湖南省长沙县市场监管局对长沙县榔梨鸿蝶食品商行作出行政处罚。行政处罚决定书文号:长县执市监处罚﹝2023﹞117号。行政处罚决定书文号长县执市监处罚﹝2023﹞117号处罚类别罚款处罚决定日期2023-05-05处罚内容...……更多
海底捞借助数字技术夯实食品安全主体责任,守护“舌尖安全”
...自检信息的全面数字化管理。海底捞这套数字化系统将对食品安全信息做识别、分类和归集,并以“数字食安驾驶舱”模式,呈现海底捞门店食品安全数据的趋势与突出问题预警。以数字化和新技术,提升食品安全把控能力,提...……更多
良品铺子获百度品牌之夜“年度影响力品牌”奖项 “AI+新零售”获业界认可
...竞争力。12月22日,“百度品牌之夜·武汉站”举办,休闲食品头部企业良品铺子荣获“年度影响力品牌”奖项,传递其在“AI+新零售”领域聚焦前沿发展、快速跟进的积极信号。本次获奖,也是继10月17日,良品铺子以百度世界...……更多
从8.8到9.9,涨价的库迪还能守住牌局吗?
...红书、官方公告都说守江山比打江山更难,在门店数尚未突破7000家时就漏洞重重,若是不及时提升管理能力,即便库迪的规模能突破万店,怕是也难以坚守。积弊如此之多,不论如何,库迪都不应再将单一的低价奉为救命稻草...……更多
行业新锐聚力开拓方便食品产业蓝海
...代人共同努力,希望未来与行业企业共同在技术领域合力突破瓶颈,助力行业创新发展。今麦郎食品股份有限公司中央研究所所长李丽娜表示,每一代人对方便面的态度都不一样,随着饮食习惯的变化,消费者更希望方便食品的...……更多
“胖东来”版永辉带火京西消费
...”来形容。卖得最火的是面包熟食(见右图)、啤酒海鲜等食品类。如烘焙区的核桃满满乳酪面包、爆浆榴莲千层、芋泥奶包,一上架立刻被抢完。熟食区内,豆瓣甜肠、招牌猪脚等网红单品,每天都要补货十余次,不到晚8点就售...……更多
菌菇企业百兴食品对调味品下手了,满足基础需求下,九菇鲜都有哪些新突破?
...酿造,直接从菌菇提取工艺上发力,实现了真正的三个大突破—— 首先它脱离用小麦、大豆酿造,直接用9种纯菌菇提取。真正意义上从豆类酱油升级到菌菇调味品。食用菌具有良好的营养和保健功能,其中含有的鲜味物质是开...……更多
今年春节沪上海鲜食品走俏:蓝鳍金枪鱼火热预售、帝王蟹、波龙预制菜受追捧
...东方网记者程琦1月19日报道:新春将至,随着消费者对于食品采购需求增加,琳琅满目的年货涌入市场,市民对生鲜类高品质的商品追求逐步提升。东方网记者采访了解到,丰富的海鲜美食成了各家年货餐桌上的“座上宾”,同...……更多
预制菜范围首次明确!不得添加防腐剂,对行业意味着什么
...部、国家卫生健康委等部门联合印发了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》)。首次在国家层面明确预制菜范围,对预制菜原辅料、预加工工艺等进行界定,并明确了预制菜食品安...……更多
三养食品积极布局消费新场景 引领辣味潮流新风尚 2024-10-29
...全球销量已累计66亿份。在中国市场,2023年其火鸡面销量突破2.57亿份,预计2024年将增至4.47亿份。三养火鸡辣酱自2018年推出以来,以年均两位数的增速迅速扩展至全球100多地,展现了其强大的市场影响力和消费者基础。 ……更多
...、HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮业博览会、FHC华南进口食品展、广州国际连锁加盟展多展联合,全方位覆盖烘焙甜点、咖啡茶饮、酒店餐饮、休闲食品、连锁加盟等多个板块,全面推广各个领域全产业链的创新潮流与最新成果...……更多
...2月26日,黄冈市人民检察院诉某药店非法销售有毒、有害食品,侵害众多消费者合法权益民事公益诉讼案在市中级人民法院开庭审理。据悉,该案为市检察院办理的首例食药领域惩罚性赔偿民事公益诉讼案,法院支持了检察机关...……更多
新能源汽车、预付式消费等领域问题突出
...中,商品类投诉30256件,排名前3位的分别是日用商品类、食品类、家用电子电器类投诉;服务类投诉21022件,生活、社会服务类投诉居首位。舆情监测发现,一季度江苏省消费类舆情信息共667177条,舆情热点主要体现在食品安全...……更多
男子买灌香肠向店主十倍索赔被驳回,法律尊重常识令人欣慰
...发现自己权益之后的维权之举,而是看准了家庭作坊经营食品的法律漏洞,有意为之的“职业打假”。主动要求用真空包装,就是为了让胡志红自己做的灌装香肠,被认定为预先包装称量销售的“预制食品”;而先买少量看看样...……更多
预制菜成年夜饭新宠 268元12道菜销量火热|账单里的“年味儿”
...椒猪肚鸡、港式花椒鸡、佛跳墙等等。在另一边的冷藏副食品区,记者看到牛肉饼、爆浆糍粑、素馅春卷、脆皮香蕉、手抓饼、牛肉披萨等半成品预制食材可谓应有尽有。记者发现,在市场需求的驱动下,除了线下实体超市,各...……更多
...食品销售的重要平台。通过线上销售,绿色食品企业可以突破地域限制,拓展市场边界,提高销售效率。线上销售还可以实现个性化推荐和精准营销,满足消费者的多样化需求,在品牌建设上,互联网也发挥了重要作用。通过社...……更多
对话“劲仔”周劲松—— “鱼类零食第一股”的人、货、场
...收之最。其中,公司的王牌单品“劲仔小鱼”销售额一举突破10亿元。“我们希望把‘干劲’二字融入‘劲仔’人的血脉。也想借由这样的精气神,将中华美食文化传播到世界各地。”在位于湖南省长沙市开福区的办公室内,周...……更多
中粮名庄荟超级门店,为酒业连锁新零售注入动力
...速塑造新格局,酒水行业虽处于调整期,但凭借产业内在韧性,仍呈现“短期稳健,长期向好”的发展态势。北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏指出,数字化转型将加速重塑传统商业模式,酒类新零售的价值凸显。中粮名庄荟...……更多
...纸品、家庭清洁、衣物清洁、健康护理、餐食用品、家庭食品、家居休闲、酒水饮料、个人洗护、休闲食品(含自有品牌)等多个分类,其中粮油米面、调味品、奶制品、速冻食品均在列。降价幅度从15%-60%不等,平均降幅达到20...……更多
...抑许久的出游需求显著释放,跨省游、出境游热度上升,食品餐饮、宾馆住宿、休闲娱乐等消费市场呈现购销两旺的态势。长假期间(1月21日至27日),全市各级消保委共受理消费者投诉5125件,同比增长11.4%,其中服务类投诉3240...……更多
检出铜绿假单胞菌 景田1批次饮用水不合格
...近日,北京市市场监管局通告10批次安全监督抽检不合格食品,其中,1批次“景田”饮用水检出铜绿假单胞菌,不合格。18.9L规格装景田饮用水。资料图片通告显示,标称北京景田食品饮料有限公司(以下简称北京景田)生产,...……更多
...重快速破局,成长期持续帮助我们优化流量结构;成熟期突破流量层级和GMV层级,实现脉冲式增长。整体来说,想要生意实现可观增长,需要做好这三件:新品新店打造爆品爆店,节点营销大促做好种草转化,长效营销做好日常...……更多
...江省主要经济指标总体上保持恢复态势,活力浙江的发展韧性持续显现。工业生产保持总体稳定,新动能继续成长1-11月,规模以上工业增加值19997亿元,同比增长5.0%。数字经济核心产业制造业增加值同比增长12.1%。高技术制造业...……更多
...新,国产汽水品牌仍需在企业管理和产品质量方面寻求新突破。无糖茶风头正劲相较于仍在寻求突破的国产汽水,沉寂多年的无糖茶市场等来“减糖”风口,迎来爆发式增长。来自河南的张老板在北京南城开了一家街边小超市,...……更多
端午之后卖不完的粽子去哪儿了?业内人士称打折、员工福利等多渠道消化
...网上像李女士一样有这类疑问的人并不少。6月10日,多家食品生产企业的工作人员告诉红星新闻记者,食品企业在每年端午生产粽子前会根据往年销量来制定大概的生产计划,即使端午节期间有部分粽子卖不出去,他们也会在后...……更多
更多关于科技的资讯:
999-8299元!荣耀4大旗舰新品价格一图汇总
快科技10月30日消息,荣耀今晚召开了新品发布会,推出荣耀Magic7系列等四大新品。目前均已公布价格,价位段从999元-8299元
2024-10-31 00:03:00
给蒂法穿上其他女角色衣服:淡妆浓抹总相宜
3D美术推主RaidenWGT近期热衷于给蒂法换上各种游戏女角色的衣服,一起来看看“耶路撒冷”能否驾驭这些装扮吧。蒂法是《最终幻想》中的女主之一
2024-10-31 00:03:00
非洲决定狩猎几百头大象河马 杀了取肉养活民众
大象,是动物世界里非常珍贵的一种动物,作为濒危物种,人们为了保护它们,早在1975年开始,严格限制象牙贸易。然而前段时间
2024-10-31 00:33:00
小米回应原型车和量产车有何区别:后者符合法规
快科技10月30日消息,今日,小米汽车在答网友问中,回应了“原型车和量产车,是什么关系,又有什么区别?”的问题。小米表示
2024-10-31 00:33:00
《王者荣耀》又一6元皮肤秒杀:蕾丝短裙大长腿
快科技10月31日消息,《王者荣耀》宣布,米莱狄-怪诞之夜皮肤将于今天(10月31日)上架,只要60点券。上架时间:10月31日更新后-11月6日23:59秒杀价格
2024-10-31 00:33:00
文/图 贵州日报天眼新闻记者 杨曦“现在已收购1200余吨金刺梨鲜果,今年的收购目标是3000吨以上。”时下,正值金刺梨采收季节
2024-10-31 06:09:00
杭州日报讯 在产业大楼鳞次栉比的德清地理信息小镇,作为中国科大在浙江的唯一窗口,中国科大—德清阿尔法创新研究院(以下简称“德清阿尔法研究院”)已在这里落地4年
2024-10-31 06:18:00
本文转自:人民日报机、车、仓等技术加速应用无人快递送入千家万户(经济新方位)本报记者 韩 鑫《 人民日报 》( 2024年10月31日 第 02 版)更快——不到24小时
2024-10-31 06:20:00
烟台联通圆满完成2024烟台幸福湾·新青年音乐节通信保障
10月26日-27日,2024烟台幸福湾·新青年音乐节在烟台举行。为确保音乐节的通信服务顺畅无阻,烟台联通以实际行动践行使命
2024-10-31 06:50:00
MacBook Pro上架苹果官网:首发M4 Max 12999元起
快科技10月31日消息,苹果官网上架M4系列MacBook Pro,有14英寸和16英寸两种选择,起售价是12999元
2024-10-31 07:33:00
大家还在睡觉的时候 中国航天又成功了
一觉睡醒,神舟飞船又又又成功发射了!准确的说,应该是在今天早上 4 点半,搭载三名航天员的神舟十九号顺利起飞,中午的时候就已经上了空间站
2024-10-31 07:33:00
小米NAS来了!核心技术已预研:将支持手机扩容 资源下载
快科技10月31日消息,日前,小米生态链总经理陈波介绍了小米NAS最新进度,他表示,目前团队正在整理产品的定义,针对核心技术已经展开了几个月的预研
2024-10-31 07:33:00
针未尖购买家电留下的“废品”纸箱正在成为新的商品,相比卖给废品回收站,纸箱身价可以瞬间提高10余倍。10月29日,有媒体调查发现
2024-10-31 07:41:00
造IP塑品牌,做好国货潮品,今年“双十一”——看南京电商如何解锁流量“密码”□南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕10月31日晚
2024-10-31 07:46:00
全市航空航天器及设备制造业上月产值增长68.3%蓄势空天产业 南京厚积薄发向未来□南京日报/紫金山新闻记者徐宁10月30日4时27分
2024-10-31 07:47:00