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...和用户偏好。这不仅给百草味的品牌力带来一次又一次的突破，也引领一波又一波健康消费浪潮，其产品、渠道及品牌皆受到广大消费者的认可和喜爱。在近期天猫淘宝商业集团举办的食品行业“全球美食盛典”上，百草味荣获...……更多
2023-11-07 16:42:00一手,双十,百草,零食,决战,渠道
...动下，在下沉市场实现快速布局，集团在7500家的基础上突破万家相对容易，但不要为开店而开店。并且，当前量贩零食行业发展太快，急需整合，提高行业集中度。“终成眷属”晏周和赵定透露，去年11月合并以来，因为业务和...……更多
2024-03-27 18:16:00一鸣,零食,发展,一鸣,零食,加盟商
...。在品牌介绍中，还号称是中国台湾甜品界唯一通过国际食品安全卫生管理系统认证的。而记者暗访的两家门店，后厨是一样的脏乱差，店员“一条抹布擦天下”这种惯常操作，实在是有些名不副实。表面一套，背地里又一套，...……更多
2024-03-22 10:43:00甜品,新京报,虫子,入口,自由,甜品
...数量激增，越来越多的问题也开始显现。近日，在一系列食品安全事件的影响下，奶茶行业——这一加盟率最高、入门门槛却相对较低的餐饮细分领域，正面临着前所未有的信任危机挑战。 面对这一严峻形势，各大奶茶品牌纷...……更多
2024-03-21 16:30:00奶茶,标准化,消费者,品质,保障,升级
...理为果切拼盘……据报道，百果园武汉某家门店被指存在食品安全问题，百果园工作人员回应，对于该门店出现的问题，已经做好记录，并提交给专员，核实后，会按规定做出处理。无论烂果“化腐朽为神奇”变成高端果切，还...……更多
2024-03-15 20:20:00门店,果园,好感,水果,人民,消费
...显示，连锁中式汉堡品牌塔斯汀枣阳市万象城店因为违反食品安全法规，被罚没20017万元。根据行政处罚决定书，今年8月25日，一名消费者在塔斯汀枣阳市万象店购买的“板烧凤梨中国汉堡” 中吃出了异物，经查明，该异物为长...……更多
2023-12-14 15:54:00枣阳,汉堡,斯汀,保鲜膜,门店,保鲜
...无”产品。两周后，工商部门认定：香肠现场制售未纳入食品小作坊禁止生产加工的食品品种，当事人办理了《食品经营许可证》，说明当事人已经尽到合法经营的义务。
顾客打官司要10倍赔偿2022年6月，赵鹏到武汉市硚口区法...……更多
2023-01-18 14:18:00香肠,倍赔偿,后脚,前脚,手工,法院
本文转自：河南日报新监管带来新突破 百姓吃得更放心——“记者一线看攻坚·同心共护豫食安”活动见闻□本报记者 孔学姣10月16日至10月20日，省政府食品安全办、省市场监管局组织“记者一线看攻坚·同心共护豫食安”主题...……更多
2023-10-22 06:31:00监管,突破,百姓,食品,漯河,安全
食品安全问题一直是社会关注的焦点，它关系到每个人的身体健康和生命安全。然而，近年来，食品安全事件频发，引发了公众对食品安全的广泛担忧，食品安全防线究竟何时才能真正筑成？ 食品卫生安全可以说是餐饮运营管...……更多
2024-03-19 10:30:00门店,食品安全,防线,升级,食品,安全
...想来，好特卖等零食量贩品牌，整个赛道的店铺数量早已突破万家大关。为了迎合越来越多消费者的怀旧情怀，近年来不少老品牌也在积极求变，让消费者有更多的选择。如消费者熟悉的阿华田、健力宝、大窑、卫龙、大白兔等...……更多
2023-12-14 10:20:00多远,零食,情怀,怀旧,零食,怀旧
...市场的一家小门店到如今布局全国超30座城市、门店数量突破2900家的“领鲜”品牌，追求高品质与推动行业发展是钱大妈始终不变的初心目标。去年五月，钱大妈更新了品牌Logo，以“钱”字拼音首字母“Q”为原型，以抽象的形...……更多
2024-04-16 21:44:00产销,大妈,背后,两个,全球,大妈
...而商品展示标签标注的保质期为5天。”受访者供图同一食品，保质日期相差20多天，到底以哪个保质日期为准？小爽对该食品的安全性产生了疑问。12月13日，新黄河记者来到该店，在售卖甜品马卡龙处，看到商品展示标签和每...……更多
2023-12-14 09:38:00多天,润发,济南,保质期,门店,市民
...太快了，供应链能力和门店管理能力还不成熟。”广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬向红星资本局表示。资料配图 图据视觉中国10月28日下午，江西王女士（化名）在社交媒体上发布图文表示：“塔斯汀...……更多
2023-10-29 20:19:00成都,餐饮,第一次,网友,品牌,斯汀
本文转自：中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...业从增量市场转向存量市场，众多企业为在存量时代实现突破，纷纷采取战略调整，其中降价是效果较为明显的战略之一。头豹研究院数据显示，2022年休闲零食市场规模为16715.8亿元，同比增长5.1%，增速下降3.6百分点，与此同时...……更多
2023-12-19 10:08:00量贩,零食,份额,市场,零食,量贩
...的情况下，企业开始直接与冷链车队建立长期合作，逐步突破了冷链物流的地域限制，配送范围从华东扩展到全国。其次，包材也是精酿鲜啤的一大块成本支出，由于订货量加大和招采机制的优化，盒马精酿鲜啤的包材成本降低...……更多
2024-01-02 03:45:00大商,折扣,优势,折扣,成本,消费
...管理，加大智慧监管力度，严格餐饮加工制作管理，营造食品安全行业自律、社会共治良好氛围，确保全市群众“舌尖上的安全”。■ 创新举措 餐饮安全更直观“面馆评级由C级提升为C+级，表明我们在食品安全方面做得比较到...……更多
2024-01-11 04:25:00渭南,舌尖,举措,监管,安全,监管
...项，三次累计分红金额达14.72亿元。营收靠“卖货”门店食品安全引关注
与奈雪的茶、喜茶等以直营为主的品牌不同，茶百道选择以加盟方式开启扩张之路。茶百道披露的财务数据显示，加盟门店是茶百道的主要营收来源，包...……更多
2023-11-10 07:06:00港股,狂飙,业绩,新茶,门店,增长
近日,紫燕食品与天图投资在深圳签署战略合作,紫燕食品董事长戈吴超与天图投资董事长王永华分别带领团队,出席本次签约仪式。紫燕食品董事长戈吴超在仪式中表示:“紫燕食品将与天图投资携手共进,深刻把握发展新质生产力...……更多
2024-04-08 16:00:00紫燕,天图,蓝图,食品,投资,行业
...口感就会出现变化。超过24小时就有过期风险。”贵阳某食品有限公司销售经理唐云谷告诉记者，如何处理没卖掉的产品，是一大难题。
“报损分为两种，一类是回厂再利用，例如我们会和养殖企业合作，将卖不掉的产品转化...……更多
2024-02-29 07:03:00面包,门店,产品,食品,面包店,店员
...元人民币，涨幅达21.5%，Birkin30手袋从92750元涨至105000元，突破10万元大关。在2022年底，爱马仕就已涨过一轮。而涨价的不止爱马仕。2023年9月，LV上调了中国市场部分产品的价格，幅度在3%至13%，这距该品牌上一次涨价仅时隔三个...……更多
2024-01-11 17:32:00爱马,悲喜,参考,消费,巴克,公司
...者打消疑虑。茶百道通过加盟模式快速扩张，门店数量已突破8000家。快速扩张下，茶百道的服务和品控能否不掉队？《中国消费者报》记者就此采访了茶百道相关负责人，但截至发稿未获回复。柏文喜表示，在快速布局的同时...……更多
2024-04-30 12:04:00明了,消费,文喜,港交所,消费者,中国
...是食材在最佳食用品质和风味之前的时间段。这一概念在食品行业中非常重要，因为它关系到食品的口感、营养价值以及消费者的满意度。虽然赏味期与食品保质期并非同一概念，超过赏味期的食品未必超过保质期，但不可否认...……更多
2024-03-27 04:01:00商誉,是在,食品,消费,消费者,经营者
...场监管局近日批准发布的广州市地方标准《生鲜连锁企业食品经营管理规范》（以下简称《规范》）将于2024年1月8日正式实施。该《规范》适用于生鲜连锁企业经营生鲜食品的管理，是国内第一个专门为生鲜连锁企业在食品经营...……更多
2023-12-19 16:42:00广州,经营管理,连锁,经营,地方,标准
...发展提能升级 项目投资提速增效我市工业经济稳中提质韧性增强随州日报讯（全媒记者刘诗诗、钟金辉、通讯员黄伟、王玲）工业是经济发展的“压舱石”，推动经济持续回升向好，全力稳住工业是关键。2023年以来，全市工业...……更多
2024-01-29 09:20:00工业经济,韧性,工业,经济,新材,产业
...加工包装、仓储运输、新零售探索等方面全面发力，逐个突破，带领品牌实现了“线上做宽、线下做专”的业务模式，成为行业的佼佼者和领跑者。水果的内核是好吃，品牌的内核是做精，百果园不仅做到了，也做好了。从一家...……更多
2023-11-23 18:20:00果园,变局,果园,水果,标准,物流
...试水”。数据显示，我国预制菜市场规模预计到2026年将突破万亿大关，竞争必然趋向白热化。美好食品深知，只有在消费需求、产品品质、渠道选择等层面持续创新，才能获得长久生命力。在这样的自我驱动之下，相信美好食...……更多
2023-11-07 18:03:00山姆,餐桌,家庭,食品,山姆,消费
...鸡排开遍中华大地。2017年，正新鸡排成为餐饮行业首家突破万店的品牌；2020年7月，正新鸡排曾在官方微信提到门店数为22474家，以及日加盟100家的战绩。到了2021年，红餐品牌研究院数据显示正新鸡排门店数突破了25000家，而同...……更多
2023-12-07 00:14:00冰城,邻居,正新,品牌,门店,冰城
来源：极目新闻在当今竞争激烈的食品市场中，如何保持创新和竞争优势已成为各大食品企业的关键任务。在休闲卤制食品行业中，作为行业领军品牌，绝味食品凭借其卓越的供应链管理，不断优化采购、生产和物流等环节，...……更多
2023-10-10 10:27:00供应链,体系,动力,食品,发展,供应
...也在不断加强自己在椰乳赛道的专业性,分别与福州大学食品科学技术研究所、江南大学食品学院、中国热带农业科学院椰子研究所合作,共同成立营养健康食品研究与应用联合研发中心,让自主研发与专业院校机构相结合,随着合...……更多
2024-01-05 13:40:00铺子,椰子,门店,模式,消费,椰子
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