• 我的订阅
  • 头条热搜
和府捞面要做加盟!新中式面馆竞争激烈 3年曾亏7个亿
...金牌匾,推行加盟特许经营模式。前不久,号称中式高端面馆的和府捞面正式开放加盟,加盟条件中承诺统包合作费69.8万元绝不割韭菜。有业内人士分析称,和府捞面、海底捞与佩姐老火锅等原本坚持直营的品牌如今却纷纷选...……更多
一碗30元,网红面馆卖不动了
网红面馆集体遇冷曾被资本踏破门槛的面馆,开始陷入颓势。最近,有人在微信朋友圈看到陈香贵开放加盟的广告,推广中这样写道,“陈香贵兰州牛肉面,全球诚邀合伙人!成熟营运体系直接复制。”在投资预算一栏中,有50...……更多
新中式面馆品牌集体收缩:从财大气粗到闭店洗牌,投资人碗里的面条凉了
在商业体招商人员眼中,新中式面馆一度被视作“财大气粗”的客户。它们往往选择商业体负一楼这类人流密集的高价值楼层、负担得起处于中上游的租金水平,在租期方面,甚至愿意签长约。“目前我们共负责广州超20个商业...……更多
黄晓明背书、一份面238元 蟹太太想要玩转面馆
从卖大闸蟹到开面馆,蟹太太跨了一大步。近日,北京商报记者调查发现,国贸附近添了一家主卖蟹黄面的面馆,一份秃黄油面报价238元。价格高到让人乍舌之外,其背后的操盘手也有些让人吃惊,正是大闸蟹圈里小有名气的...……更多
黄晓明背书的面馆开在国贸,一份238元的面到底谁在吃啊?
...近日,国贸附近楼宇的底商新添了添了一家主卖蟹黄面的面馆,门头上黑底白字较为显眼,面积并不算大,看起来像是一家快餐店。然而就是这样一家看似普通的面馆,一份面三位数的售价却让人咋舌。小编看到,菜单上的菜系...……更多
和府捞面放下身段求生存
...面”已经没有了书香气,招牌更多的是绿色有机“草本汤面馆”的字样。点餐形式上,从自助选取小食再点餐的过程变成了直接落座扫码点单,门店整体使用面积比之前小了不少,快餐属性更加浓郁。关于店型的调整,和府捞面...……更多
“仅仅一年多就换了天”,网红面馆应如何“面貌一新”?
近期,“一碗面30元的网红面馆卖不动了”的话题登上微博热搜,引发网友热议。某网红面馆套餐在前两年,“巅峰时期”的网红面馆可谓风靡一时、风光无限。而仅仅过了一年多,面馆市场仿佛换了天,不少门店已经倒闭或暂...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...暂未吹到餐饮业。最后一笔融资纷纷停留在2022年的中式面馆开店的步伐踟蹰不前;老乡鸡、老娘舅等中式快餐连锁品牌冲击上市也纷纷折戟,沪深港三地最近一个餐饮公司IPO还要追溯到2023年3月上市的达势股份(1405.HK)。不过...……更多
和府捞面会顺势成为下一个“万店之王”吗?
...朋友、向下沉、出海去、深布局”的战略方向。这家中式面馆连锁品牌的前述表态,看起来野心勃勃,一系列重要业务动作也随之揭示。核心体现在门店端,和府捞面旗下品牌预计将全面提速扩张,开放联营合伙人模式,在目前...……更多
和府捞面加盟、裁员、降价“三连招”
...Retail-Finance近日,网传消息称,自2023年12月底开始,连锁面馆品牌“和府捞面”启动了多轮裁员行动,裁员比例或达20%以上。4月2日,和府捞面做出正式回应称,“裁员20%-30%”的消息无事实依据,纯属谣言。几天后(4月7日),...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
快餐、米线、面馆都试了个遍后,海底捞又干起了老本行。近日,海底捞开出了子品牌嗨捞火锅,主打牛肉火锅,点单模式上更加灵活,可点单可自取,价格上更加“亲民”,人均在60-80元左右。事实上,海底捞曾推出多个快餐...……更多
和府捞面喜提500+店,感恩消费者的“挑剔”
...不仅斩获“2023中国餐饮品牌力百强”,还蝉联了2023年度面馆十大品牌TOP1,稳居行业头部。此外,和府捞面还获评“2023安心奖”年度人气餐饮连锁品牌,并凭借其严苛的食安管控体系以及良好的消费者口碑,成为该榜单唯一上...……更多
和府捞面荣获“2023年度高质量成长品牌”,逆周期成长领跑行
...牌”“2023中国餐饮品牌力百强”等奖项,蝉联“2023年度面馆十大品牌”TOP1,收获了众多行业权威认可。面向未来,和府捞面将保持高质量的发展节奏,以创新作为企业发展的驱动力,紧随先进技术与文化的更新迭代,对产品与...……更多
和府捞面“大规模裁员”好似有靠山?
...Retail-Finance近日,网传消息称,自2023年12月底开始,连锁面馆品牌“和府捞面”启动了多轮裁员行动,裁员比例或达20%以上。4月2日,品牌方做出正式回应称,“裁员20%-30%”的消息无事实依据,纯属谣言。和府捞面表示,2023年公...……更多
社区餐饮王者归来,该如何抓住这一波红利?
...客群几乎处于“静态”。一家在社区门口开了将近10年的面馆,老板能轻松喊出顾客小孩的名字,老板会一边煮面一边和顾客闲聊,这些,都可以视为老板维护“客户关系”的动作。开得久且生意不错的社区餐饮门店往往主打一...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...。而在国内市场,目前海底捞也开始布局铺设中式快餐,面馆等等不同的餐饮方向,面向更广的餐饮市场。这样的思路同样可以应用到海外市场的开拓,相比较于火锅,中式快餐和面馆对于点对点服务的需求相对较低,可以节省...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...马木海子奋力开创出属于自己的拉面品牌,把一间无名小面馆发展成品牌直营店。如今,马木海子将这一碗青海人民的“致富面”在全国各地“拉”得越来越长、越来越“响”。时光追溯到上世纪七八十年代,卡力岗人和化隆拉...……更多
40元一碗的网红小吃,没人买账了
...音。因为在过去的一段时间,这些曾经火极一时的新中式面馆、新中式烘焙等店,绝大多数都出现了热度退散、闭店裁员等情况。而这一现象的背后,是 网红餐饮模式的失灵。01餐饮顶流跌下神坛2021 年 12 月,起步于长沙的网红...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...群众“舌尖上的安全”。■ 创新举措 餐饮安全更直观“面馆评级由C级提升为C+级,表明我们在食品安全方面做得比较到位,食客们‘寻笑脸就餐’,也会更加放心。”2023年12月23日,在渭南市临渭区西五路梁氏面馆,负责人陈...……更多
把控好食品安全每个细节,亮亮面馆精心守护老济南人舌尖上的味道
...进入实地考察评审环节,日前,组委会组织专人走进亮亮面馆后厨进行综合评定。走进亮亮面馆经十一路店,首先就能看到店里设置的食品安全公示栏,公示栏里员工健康证、营业执照、餐饮服务食品安全登记、市场监管部门往...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
...临多重风险。据了解,店面小、坪效高、翻台快的米粉与面馆比直营大店更加抗风险。《2022快餐品类分析报告》显示,截至2022年5月,美团平台上米粉品类餐饮门店总数达32.87万家;米粉赛道2022年门店数量同比达到26.33%,呈现出...……更多
潮流的风,终于吹到了新中式
...装修,从将新中式运用到外包装的奶茶品牌到特色新中式面馆、咖啡、烘焙等餐饮领域,从新中式妆容到各种以非遗体验游、茶文化游、古镇游等为主题的新中式出行……新中式可谓是遍地开花。事实上,新中式的这阵风来自各...……更多
...题。行业融资潮——人面不知何处去曾经火爆一时的中式面馆、国潮点心店、美妆小样集合店等线下店今年默契地集体消失了。同线下店一般,低度酒、速食、零食和彩妆等新消费赛道也陷入了“凉得惊人”的境地。据统计,在...……更多
高攀不起的吉野家,在中国悄悄凉透了
...的味千拉面,在上个世纪,也有过一段光鲜历史。这家拉面馆成立于1968年,坐落在日本熊本县,门店面积不大,店内只有十余个座位,但总是挤满了食客,生意格外得好。1995年,后来的味千中国创始人潘慰前往日本考察,被这...……更多
新茶饮企业加速海外开店抢市场
...不断上升新茶饮企业加速海外开店抢市场随着新茶饮赛道竞争加剧,新茶饮海外市场扩张再现“肉搏”战,多家企业加速海外业务布局,寻求第二增长曲线。加速布局海外市场近日,喜茶美国首店在纽约百老汇正式投入运营,据...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
...后,海底捞好似陷入了子品牌焦虑。在北京,推出十八汆面馆,人均24元;饭饭林盖饭,人均21元;秦小贤米线,人均24元。在郑州,佰麸私房面,人均12元;孟小将米线,人均12元;骆大嫂水饺,人均10元;乔乔的粉,人均13元;...……更多
零食很忙集团投资10亿开拓全国市场,发布2024年新加盟政策
...贴。值得注意的是,除了减免加盟一系列费用以外,针对竞争门店,还推出了竞争补贴与房租转让费补贴方案。如遇到竞品门店恶意打折促销,距离符合高竞争门店标准,公司将全力支持,补贴毛利率至15%;凡在竞品高销门店100...……更多
硬核 | 便利店行业年度计划该怎么写&连载《便利店那些事儿》
...控制进货成本和时间,以确保库存充足且质量可靠;5、竞争分析:监控竞争对手的产品组合和定价策略,了解竞争优势和劣势,以制订相应的商品定位和价格策略。图源:网络步骤:图源:零售商业财经1、目标设定:根据市场...……更多
新晋中国“咖啡之王”,瑞幸正在被复制
...对「摩登消费」表示,整个中国咖啡市场进入了内卷期,竞争已经是全方位、多维度的,所以单靠优惠不足以成功。在瑞幸发布的财报中,另外一项亮眼的数据在于瑞幸的门店数量。在全面开放加盟的2023年,瑞幸新开门店8034家...……更多
一口气开5家小酒馆 茶颜悦色想在“小酌”风口分一杯羹
...士看来,茶颜悦色此举能够丰富产品线,增强品牌活力和竞争力,但要注意消费端对于酒类和茶在产品融合上的接受度。再推子品牌继咖啡和柠檬茶品类之后,茶颜悦色又开起了小酒馆。今日,昼夜诗酒茶五店连开,再次选择了...……更多
更多关于财经的资讯:
分析师下调其评级,尾盘“上演跳水”英伟达股价涨到头了?
当地时间7月5日,美股三大指数集体收涨,道指涨0.17%;纳指涨0.9%;标普500指数涨0.54%。纳指、标普500指数再创收盘新高
2024-07-06 18:47:00
2024年一季度5家A股物企营收均值同比增长12.37%
据中指研究院数据,2024年一季度,5家A股物企营业收入均值为11.45亿元,同比增长12.37%。保持营收正增长的企业有4家
2024-07-06 18:47:00
美股三大指数集体收涨,国际油价全线走低
NO.1 隔夜市场7月5日晚间,美国劳工部公布数据显示,美国6月非农就业人口增长20.6万人,尽管超过预期的19万人,但仍较前值27
2024-07-06 18:50:00
普利制药:公司股票及可转换公司债券自7月8日开市起复牌
普利制药(SZ300630,收盘价:12.35元)7月5日晚间发布公告称,公司因未在2024年4月30日前即法定期限内披露2023年年度报告及2024年第一季度报告
2024-07-06 18:52:00
普利制药:计提资产减值准备金额为4384.89万元
普利制药(SZ300630,收盘价:12.35元)7月5日晚间发布公告称,2023年度,公司计提资产减值准备金额为4384
2024-07-06 18:53:00
东旭蓝天将于7月26日召开2023年年度股东大会
东旭蓝天(SZ000040,收盘价:2.41元)7月5日发布公告称,2024年7月26日(星期四)下午14:30,公司将在北京市西城区菜园街1号综合会议室召开2023年年度股东大会
2024-07-06 18:55:00
中恒电气:预计2024年上半年净利同比增长423%~542%
中恒电气(SZ002364,收盘价:5.39元)7月5日晚间发布业绩预告,预计2024年上半年归属于上市公司股东的净利润5700万元~7000万元
2024-07-06 18:55:00
东旭蓝天:第十届第一次董事会会议于7月4日召开
东旭蓝天(SZ000040,收盘价:2.41元)7月5日晚间发布公告称,公司第十届第一次董事会会议于2024年7月4日以现场方式召开
2024-07-06 19:01:00
永安林业:预计上半年净利润亏损1800万元~2400万元
永安林业(SZ000663,收盘价:4.42元)7月5日晚间发布业绩预告,预计2024年上半年归属于上市公司股东的净利润亏损1800万元~2400万元
2024-07-06 19:03:00
东旭光电:第十届第十五次董事会会议于7月4日召开
东旭光电(SZ000413,收盘价:1.43元)7月5日晚间发布公告称,公司第十届第十五次董事会会议于2024年7月4日在公司办公楼会议室以现场结合通讯表决方式召开
2024-07-06 19:04:00
跨境电商进入“四小龙”时代,拉美和非洲的跨境电商正在激增
2023年,出海四小龙SHEIN、Temu、速卖通、TikTokShop一路狂奔。2024年,攻势还在继续。以Temu为例
2024-07-06 19:08:00
三角防务:董事、高管严健拟增持公司股份不低于2000万元
三角防务(SZ300775,收盘价:29.26元)7月5日晚间发布公告称,公司董事、高级管理人员严健先生拟自本增持计划公告之日起6个月内增持公司股份
2024-07-06 19:08:00
三角防务:部分董事高管计划减持不超过约62万股
三角防务(SZ300775,收盘价:29.26元)7月5日晚间发布公告称,公司董事、总经理虢迎光,董事、副总经理王海鹏
2024-07-06 19:10:00
贵阳市知识产权保护中心与中电科大数据院共建预审员实践基地签约
7月4日,贵阳市知识产权保护中心与中电科大数据研究院有限公司举行共建预审员实践基地签约仪式,双方负责人及10余名相关同志参加
2024-07-06 19:21:00
贵阳花溪文旅投副总经理贺龙东:把消费习惯和应用场景不断做大 装备企业才有动力
“马拉松以及很多户外赛事,我认为更好是为了培养文体康旅的装备制造的应用场景和消费习惯。只有把消费习惯和应用场景不断做大
2024-07-06 19:21:00