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...作面包还是馒头，都离不开一个关键的环节——发酵。当面团与酵母相遇，它们便开始了一段奇妙的发酵之旅。经过发酵，面团变得柔软而富有弹性，蒸出来的面包和馒头口感软糯，内部充满了疏松的气孔，不再硬邦邦的，而是...……更多
2024-01-01 11:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,酵母,馒头
...，加一小勺食盐搅匀，倒入180毫升温水，和成一个光滑的面团。2.面团搓成长条，再分成6等份，把每一份揉成光滑的小面团，盖上保鲜膜备用。3.准备一些馅料，可以放自己喜欢的蔬菜，我这里放的是粉丝、红薯叶、胡萝卜，加...……更多
2023-10-14 13:11:00稀饭,体质,均衡,馒头,早餐,营养
...中还能吃到，味浓近似一味调料——花椒树叶。吾乡很多面食中都会掺入一些花椒叶提味，比如煎饼、烙馍、馒头、油坨、麻花，花椒叶可以为面食增香，每年我们都会晒些干花椒叶备用。有一年，在蓟州郭家沟的一家农家院，...……更多
2024-04-11 05:41:00苜蓿,野菜,香椿,槐花,蒲公,食用
...家标准规定禁用该添加剂中国人的餐桌离不开各式各样的面食，如包子、饺子、馒头、面条等。然而，9月网络上流传着“面粉里的科技让人细思极恐”“面粉里的‘科技与狠活’”等视频，称“加工企业在面粉生产过程中添加...……更多
2023-10-12 14:23:00自热,米饭,隐患,法制,说法,塑料
...景。山东路、河北路、重庆道等后街小吃一座难求，臧记面食、南楼煎饼、康乐雪糕、桂园餐厅等本地特色餐饮小吃门前排起长龙。二是餐饮场景花式繁多。西北角早餐再次成为游客体验天津特色早点小吃打卡地，砂板糖、双料...……更多
2024-04-09 22:24:00客流量,客流,天津,增长,天津,客流量
...老院的老人们度过一个温暖的节日，中粮可口可乐饮料（天津）有限公司协同中粮佳悦（天津）有限公司、天津经济技术开发区社会服务志愿者协会于“共暖季”共同开展“温暖冬至日 情暖老人心”暖心慰问活动。
12月22日，...……更多
2023-12-26 05:07:00可口可乐,可乐,老人,行动,饺子,志愿者
...还需要准备牛奶、鸡蛋、酵母、面粉和玉米油等材料制作面团。最后将紫米饭团和面团包裹在一起，烙制成圆饼即可。这款紫米饼既美味又营养，非常适合女性朋友食用。玉米的美容功效玉米是一种含有丰富维生素和矿物质的食...……更多
2023-11-26 12:23:00脂肪,实惠,食物,营养,价格,面团
...：小麦是我国北方地区的主要粮食作物，可用于制作各种面食，如面条、馒头、包子等。面食口感丰富，营养丰富，深受人们喜爱。3.玉米：玉米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，口感鲜美。玉米可煮成玉米棒...……更多
2023-11-07 14:56:00主食,有利,营养,身体,选择,健康
...选择，富含丰富的营养。制作时，将南瓜蒸熟后制成泥；面团搅拌均匀时要加水适量，确保面团不粘手；发酵时环境温度要适宜，促进面团膨胀。在搓好的面团中加入南瓜泥后，再次揉匀；发酵好的面团搓成馒头，放入蒸锅蒸煮...……更多
2024-03-17 15:45:00早餐,腿脚,中老年,免疫力,免疫,蛋白
...胃病不能吃“馒头”？馒头作为我国一种极其普遍的传统面食，几乎占据了北方人每餐的主食地位，它那由小麦粉与酵母粉混合而成的独特配方，赋予了它松软香甜、入口即化的特质，使它成为了人们钟爱的美食。馒头的制作过...……更多
2023-10-28 06:37:00推荐,健康,胃部,食物,胃酸,胃病
...往比萨上撒菠萝，往煎饼里塞辣条，再乐观的意大利人和天津人也会生气。但贝果界就不存在什么正统与背叛，它只追求好吃和更好吃。甚至开开脑洞，每个人都可以用贝果重塑自己的宇宙，讲述一套属于自己的贝果哲学。杨紫...……更多
2023-11-10 16:11:00中产,馒头,一线,纽约,犹太,面包
...入500克红曲酒糟，再倒入250克左右凉水，搅拌均匀，等到面团揉至无干粉状态，再醒面发酵20至30分钟；之后，继续揉面排气，将它揉均匀搓成长条；用刀切成大小均匀的小剂子，再搓成面包状剂子，顶部改十字花刀；再次发酵30...……更多
2023-01-20 01:43:00红曲,酒糟,酒香,馒头,酒糟,红曲
...赞不绝口。“我们提供花卷、油饼、煎包、糖包、蒸包等面食，同时还承接家宴、生日宴等。”刘茅村党委书记、村委会主任刘茂海说，该村长者食堂创新探索“政府引导、村委服务、儿女担责、老人受益”模式，60岁及以上老...……更多
2023-11-28 10:06:00淄博,长者,路径,食堂,运营,淄博
本文转自：半岛都市报青岛海逸学校花样馒头“我”来做 为进一步激发学生热爱劳动、崇尚劳动、践行劳动的热情,青岛海逸学校四年级三班开展了班级劳动技能大比拼活动。课堂上老师为同学们简介了馒头的起源,并展示不同...……更多
2023-12-15 00:37:00馒头,花样,海逸,劳动,馒头,青岛
...化开。接下来，把酵母菠菜水慢慢倒到面粉里，用手揉成面团。揉好后，放在那里让它自己醒一醒，大概40分钟就好了。
先在案板上撒点干面粉，把面团拿出来揉5分钟左右，让里面的气体排出来。接着把面团分成两块，都搓成...……更多
2024-04-10 12:07:00小肚,解毒,天然,菠菜,酵母粉,面团
...调好后，把胡萝卜碎、葱花碎都倒进去，下手揉成光滑的面团，盆上盖一个盖子，放在暖和的地方发酵40分钟左右。
4、发酵好的面团取出来放在面板上，不停地揉搓排气，然后揪成小剂子，双手使劲揉成一个馒头生胚，放在盘...……更多
2024-02-07 19:09:00稀饭,馒头,早餐,老人,营养,建议
...因大集所在地金海湖镇恰在京津冀三省市交界处，同时和天津蓟州和河北兴隆接壤，可谓“一脚踏三省”，汇聚了周边40多公里的风土人情。靠山集不仅是北京东部最古老的大集，更是京津冀三地名副其实的“集市CBD”。时至今...……更多
2024-02-24 06:01:00大集,靠山,大集,摊位,煎饼果子,集市
鲫鱼冬瓜汤备料：鲫鱼，冬瓜，葱姜，料酒，第一步，先处理冬瓜。冬瓜切块去皮，再将冬瓜切成五毫米厚左右的厚片。鲫鱼将里面的内脏处理干净，刮掉鳞片。第二步，锅中烧热水，谁的温度不要太高，七十度左右就好，水...……更多
2024-02-23 06:10:00面食,美味,营养,只是,肉末,冬瓜
...萝卜汁，用筷子搅拌成面絮状，揉成两个不同颜色的光滑面团。Ps：面的软硬程度要拿捏好，做玫瑰花造型，面不要太软，否则二次醒发或蒸的过程中容易散塌下去。3.把面团盖上并静置20分钟后，将面团拿出来揉至能感觉到里面...……更多
2024-04-14 17:35:00新意,馒头,浪漫,玫瑰,玫瑰花,情人
...（可选）做法：1.将荞麦面倒入容器中，加入温水搅拌成面团，面团要稍微软一些，盖上湿布醒发30分钟。2.将发酵粉溶解在温水中，倒入醒发好的面团中，揉匀搓成光滑的面团。3.面团揉好后分成小面团，搓圆备用。4.锅中加入...……更多
2024-03-21 13:15:00胰岛,高血糖,胰岛素,血糖,食物,桑叶
山西人生活中面食占据重要地位，作为传统美食，拥有丰富多样的品种，多姿多彩，宛如一座珍贵的面食宝库。每一种面食都是独一无二的风景，呈现出别具风味的特色。当清晨的阳光洒在山西这片古老的土地上时，大街小巷...……更多
2024-05-04 06:20:00山西人,山西,面食,面的,面食,山西
...黏膜。我们不妨多吃些南瓜，可以煮粥，清蒸，或是制作面食等，也为我们的餐桌增添一抹艳丽的色彩。推荐吃法：南瓜米糊1、切下一块南瓜，把外边的硬皮去掉，中间的瓤和籽去干净，进一步切成小丁。红枣洗干净之后，切...……更多
2023-10-17 06:09:00脾胃,节气,脾胃,红豆,山药,南瓜
...一小勺调食用盐，搅拌均匀后加入热水和食用油，搅拌成面团后静置十分钟。额外扩写：白菜是冬季最常见的蔬菜之一，它的外形普通朴素，但内里却蕴含着丰富的营养价值。它富含维生素C、维生素A和矿物质等营养成分，具有...……更多
2024-01-09 11:01:00蒸饺,制作过程,实用性,白菜,味道,过程
...卷调查显示，在菜品品类浪费方面，选择快餐便当、米粉面食等主食的占比达68.3%。天津消费者魏女士说，自己饭量不大，点外卖时主食常常吃一半、扔一半。“剩下的米饭沾上了菜汤，带回家也不好处理。”此外，随着商务会...……更多
2023-10-16 15:43:00份饭,主食,餐饮,主食,份饭,天津
近日，多位网友分享自己被建议可以经常吃一些烤馒头片来缓解胃部不适，引起了热议。（详见极目新闻11月9日报道）记者搜索发现，不少网友跟风品尝了烤馒头片，确实有网友说中医推荐吃后，亲测有效，说中医认为“焦香...……更多
2023-11-22 15:52:00馒头,胃部,黏膜,油腻,食物,网友
...饭菜，而且价格也不算太贵。相信现在很多人都会在家做面食吧？韭菜盒子，简单又简单的面食，肯定是很多人的首选，但是在家里做韭菜盒子的时候，怎样才能不让韭菜熬汤呢？怎样做饭店里皮薄馅大的韭菜盒？今天给大家分...……更多
2024-01-10 11:49:00韭菜,盒子,一口,诀窍,两个,韭菜
...用各种颜色的水果汁和蔬菜汁调制面粉，制作不同造型的面食。“造型好看，而且用水果和蔬菜汁调制的还健康。”她想跟着学，就这样，工作之余，刘春梅当起了“学徒”，按照网络所教开始实践摸索。她从最简单的玫瑰花做...……更多
2024-02-05 09:43:00年味儿,年味,元素,刘春,造型,河间
...粉1克做法：1、把南瓜自发粉、油和水混合搅拌成光滑的面团。而普通自发粉加入15克的水揉成面团，取一半加入麦苗粉（或者抹茶粉也可以的）继续揉成淡绿色面团。
2、接着将南瓜面团分成50克一个，滚圆，然后表面刻线做成...……更多
2023-11-28 10:33:00降血糖,中老年人,胆固醇,南瓜,自发粉,面团
...拌至糖完全融化后，加入酵母，搅拌均匀融化。
2.制作面团：在中筋面粉中慢慢加入发好的酵母水，边加入边搅拌，直至搅拌成均匀的面糊。3.揉面：将搅拌好的面糊搓成团，然后放在案板上揉搓成光滑的面团。4.发酵：将揉好...……更多
2024-02-02 17:12:00止咳,黑木,黑豆,黑米,黑木耳,生抽
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