• 我的订阅
  • 头条热搜
美味面点的精髓,半发面制作全解析,让你轻松成为厨房达人!
...筋面粉高筋面粉含有较高的蛋白质,能够形成较为坚韧的面筋,使得面点更具韧性。2.温水温水有助于酵母的活性,提高发酵效果。一般温水的温度应在35摄氏度左右。3.酵母酵母是发酵的关键,可以选择干酵母或鲜酵母,按照配...……更多
脂肪肝是如何形成的?有哪些危害?该如何消除?一文了解下
...事业发展。④最严重的危害是导致肝硬化、肝功能衰竭和肝癌,目前肝癌发病率越来越高、死亡率亦越来越高,而导致肝癌的危险因素中,脂肪肝是其中之一,大约20%的肝癌患者是因为脂肪肝导致。⑤乙型肝炎和丙型肝炎患者,...……更多
经常吃含酵母的馒头、包子、面包,伤胃还致癌?科学回应来了!
...形,其抵抗力降低。酵母的发酵活动会通过氧化作用强化面筋链条之间的连接,从而增加面筋的张力。四、酵母在其发酵过程中产生多种挥发性有机物质,这些物质有助于形成面包和其他烘焙制品独有的风味特点。网上流传的酵...……更多
四百余位专家齐聚青岛!青大附院举办2024青岛器官移植大会
...与移植的热点问题进行了深入探讨交流。郑树森院士作《肝癌肝移植的降期治疗》主题报告;薛武军主委作《发展新质生产力,推动器官捐献和移植高质量发展的关键问题》主题报告;国家人体捐献器官获取质量控制中心主任、...……更多
盘点五款零食,吃过的人都说好吃哦
...辣条卫龙辣条也分为很多种,最火的就是卫龙亲嘴烧以及面筋了,价格也不是特别的贵,五毛钱两个,可与偶尔买来解一解谗,带着一点甜辣味,也是很好吃。矶烧鱼皮这款鱼皮的名气也很大,它的口味分为很多种,有椒盐、香...……更多
可颂面包八问八答
...积太小的情况。而烘烤时间不够、面团温度过高、压面时面筋回缩,会导致烤出来的组织内卷、空心等。(中焙)《中国食品报》(2024年03月18日05版) ……更多
【院士说】董家鸿:探索新方法新技术 不断开创肝癌诊疗新局面
...“探索新的治疗方法和技术,开展高质量的临床研究,为肝癌患者寻找新的诊断方法和更有效的治疗策略,是全球肝脏领域里的医师学者们所共同面临的重大难题和具有挑战性的科学和技术问题。”4月27日,清华大学临床医学院...……更多
做好这几点,避免肝病发展为肝癌,请收藏
在我国,近些年来,肝癌的发病率和死亡率逐年上升,且位于所有癌症的前列。许多肝癌都是由其它肝病发展转化而来,我国又是一个肝病大国,乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒的感染人数都处于世界前列。那么肝病患者该如何...……更多
专家:以创新技术助力肝癌精准诊疗
本文转自:人民网肝癌是常见的癌症之一,已成为威胁人民健康的重大公共卫生问题。如何以创新技术提升肝癌的诊疗水平?近日,郑州大学第一附属医院肝胆胰外科医学部主任郭文治、郑州大学第一附属医院肝胆胰与肝移植...……更多
肝硬化的形成过程是怎样的?科普小知识
...越来越多,像常见的乙肝,酒精肝,脂肪肝,肝硬化甚至肝癌的情况也是发病率极高的。尤其是肝硬化的问题,简单来说也就是肝脏变硬也是由于肝脏长时间受损无法正常运行所致,而肝脏属于“哑巴器官”,也是由于肝脏病变...……更多
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
...风的地方,让面团醒发 20 分钟。醒发过程能使面团中的面筋得到充分松弛,从而使后续擀出的饺子皮更加柔韧、有嚼劲。3. 擀皮:醒发好的面团再次揉搓至光滑,然后搓成长条状。将长条切成大小均匀的小剂子,每个小剂子用...……更多
肝癌是一种恶性肿瘤,它会使肝实质的细胞发生异常增生
...弥漫性改变的原因多种多样,最常见的是肝炎、肝硬化和肝癌。肝炎是一种病毒感染引起的肝脏炎症,它会导致肝实质细胞受损,组织结构紊乱。肝硬化是一种慢性肝病,它表现为肝脏纤维化和结构改变,使得肝实质变得非常硬...……更多
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?
...中国西北地区非常受欢迎的早餐食品。这种小吃通常由烤面筋、烤馍片和肉馅组成。虽然肉夹馍是一种非常美味的早餐食品,但是它也存在一些健康问题。由于烤馍片中含有大量的油脂和糖分,而肉馅也可能含有大量的肥肉和油...……更多
什么是肝穿刺?哪几类人需要做?
...测。肝穿刺通常用于诊断肝脏疾病,例如肝炎、肝硬化、肝癌等。通过肝穿刺可以获取肝脏组织样本,然后进行病理学检测,以确定疾病的类型和严重程度。此外,肝穿刺也可以用于治疗目的,例如抽取肝脏内的液体或者减轻肝...……更多
本文转自:石家庄日报原发性肝癌是全球最常见的恶性肿瘤之一,多发生于乙肝肝硬化等慢性肝病基础之上。从肝脏出现炎症到发展为肝癌是一个比较漫长的过程,而肝脏是一个“沉默的器官”,我们很难通过自我感知判断肝...……更多
正常的肝是怎样发展成肝癌的:肝癌“三部曲”
肝癌是一种严重的恶性肿瘤,其形成过程并非突然发生,而是通过一系列逐渐发展的步骤。这个过程可以用\"肝癌三部曲\"来形容,它包括肝炎、肝硬化和肝癌。本文将详细介绍这三个阶段,以帮助人们更好地了解肝癌的发展过...……更多
全国哪里的面粉最好吃,请认清这4个品牌,安全无添加,真实用
...的粮仓。这里的红硬麦,籽儿又大又结实,里面蛋白质和面筋的含量都很高,所以这麦子的质量非常好,是做各种高质量面粉的好材料。用这样的麦子磨出来的雪花粉,特别细腻,吃起来劲道十足,口感超级好,大家都喜欢。这...……更多
全球首例!基因编辑猪肝脏移植人体初获成功 患者已能下地自由活动
...第一附属医院成功将经过基因改造的猪肝脏移植到了一位肝癌重症患者身上。手术场景 图源:安徽医科大学第一附属医院 本例转基因猪到活体人的异种移植取得成功,开创了转基因猪异种肝移植的先河。经过检索是世界首例活...……更多
...费者的期望和需求。辣条销量下滑根据财报信息,包括大面筋、小面筋、亲嘴烧、麻辣麻辣等产品的调味面制品(辣条)业务是卫龙的主要增长支柱,但2023年该业务收入为25.49亿元,同比减少6.2%;占总收入的比重从上年的58.7%降...……更多
...遥镇胡辣汤的配料也是非常讲究的,必须选用手工搓洗的面筋,吃起来才筋道有面香味,而洗完面筋的面水刚好是胡辣汤的芡汁,一点也不浪费,然后再搭配上黄花菜、木耳,肉香伴着丰富的配料,那滋味层层递进,一碗下肚后...……更多
百万分之一的儿童肝癌,隐匿但可治愈!仁济医院夏强院士团队精准“排雷”
...意指肿瘤来源于较原始的细胞。肝母细胞瘤常俗称“儿童肝癌”,为排名第三位的儿童常见恶性肿瘤。夏强院士透露,儿童肝母细胞瘤是小儿肝脏最常见的恶性肿瘤,发病率为百万分之一。肝母细胞瘤属胚胎性肿瘤,起病隐匿,...……更多
让更多人爱上这碗汤
...主要食材都是由河南本土供应的。高群生在省外的门店,面筋、香油、粉条等全部由本土供应,以确保品质。王忠圈在拉萨市开的两个门店,调料都是由河南发送。二是依旧保留胡辣汤具有标识度的特色形式。如胡辣汤用铁锅盛...……更多
河南“争议性很大”的4种胡辣汤,本地百吃不腻,外地却没法接受
...配以牛羊肉熬制的浓汤,其配方异常复杂且精细。 手工面筋、黄花菜、木耳等层层搭配,散发着层层递进的香气,让人陶醉其中,回味无穷。享用了这碗美味,身上汗水淋漓,却感受到了极大满足。逍遥镇胡辣汤之所以在河南...……更多
肝癌究竟是“何方神圣”?医生提醒:做好肝癌的三级预防!
...代谢、解毒、储存营养和生成蛋白质等多项重要功能。而肝癌,则是这一生命之源的巨大威胁。随着现代生活方式的改变,肝癌的发病率逐年上升。那么,什么是肝癌?肝癌,医学上主要分为原发性和继发性两大类。原发性肝癌...……更多
“塞外粮仓”种麦忙
...、土壤肥沃等原因,生产的小麦面粉具有蛋白质含量高、面筋质量好等优点。临河区农牧局副局长苗三明说,临河区坚持良田、良种、良法、良机、良制“五配套”,推行绿色增产增效种植技术,确保小麦种植面积稳定在15万亩...……更多
一肝救两人 自治区人民医院劈离式肝移植取得新突破
本文转自:人民网-广西频道近日,两名肝癌患者在自治区人民医院接受肝移植手术,并顺利出院。该移植手术的特别之处在于,移植团队将一个供肝劈离成两份,让两名成人患者得以同时接受肝移植,即通常所说的劈离式肝移...……更多
中国医疗团队完成一例猪到人临床辅助异种肝移植手术
...功将10基因编辑供体猪的肝脏移植到了一位71岁右叶巨大肝癌的男性病人身上,病人状况良好。5月17日,一例猪到人临床辅助异种肝移植手术在安医一附院成功完成。图为该手术中的患者(右二)和医护人员合影。安医一附院供图5...……更多
淀粉肠中淀粉含量有多高 检测发现:有的肉肠淀粉含量也不低,售价越低淀粉含量越高
...市光华路,一到傍晚各种摊贩多了起来,卖炸串、烤肠烤面筋等,不长的道路,销售摊位中有烤肠的就有三家。一家招牌为面筋烤肠的摊点其销售主打薄利多销,“3元一根,5元两根” ,老板不停从储物箱里拿出串好的烤肠架到...……更多
...021年发表在《中华外科杂志》第59期第1卷的论文《原发性肝癌10966例外科治疗分析》成功入选。入选F5000论文的第一个条件是进入核心期刊各学科被引次数前1%的论文,第二个条件是必须是发表在中国精品科技期刊上的论文。F5000...……更多
肝癌很会“伪装”,提醒:皮肤出现3种异常,或是肝在“呼救”
肝癌是一种具有高度致命性的癌症,但在前期阶段一般没有显着的症状。因而,了解肝癌或许的前期正告信号十分重要。本文将讨论肝癌或许的皮肤反常,以及三种反常状况,假如你发现自己或别人呈现了这些状况,或许是肝...……更多
更多关于健康的资讯:
咸惠馄饨店贴出“感谢与致歉”:营业时间改为早7点半到下午4点,现包现做让大家久等,十二万分抱歉……
橙柿互动消息 湖墅南路一家馄饨店贴出转让告示后,一群顾客聚在店里开会,商量如何留住它……橙柿对这家“咸惠馄饨”报道后,店里生意很快发生转机
2024-09-17 21:23:00
浏阳蒸菜“十八碗”新鲜出笼 梅菜扣肉评为头碗菜
本文转自:人民网-湖南频道近日,“‘蒸’在原乡 ‘湘’当有味”——浏阳蒸菜研究院揭牌暨浏阳蒸菜“十八碗”发布活动举行。经过专家评审团前期严格筛选与品鉴
2024-09-17 20:57:00
刮胡子频率可能影响男性寿命,刮胡子需择时,尽量避开四个时间
影响寿命的因素太多,我们听到的有遗传因素,饮食习惯、作息习惯、生活环境、个人心态以及意外等等,也有很多人去比较不同国家和地区之间人口的寿命长短
2024-09-17 15:26:00
想要身体健康,除了注意吃饱喝足,还要注意6件事不能急着做!
在当今社会生活节奏越来越快的大环境下,由于时间的紧张,人们往往都是匆匆吃过饭,然后马上投入到工作中。不过,吃完饭后,要让身体有充分的时间去消化
2024-09-17 15:27:00
老人易缺3大类营养素,针对性“进补”身体受益,别“乱补”
现在的老年人,普遍都存在一个问题,那就是饮食结构不合理。很多老人自以为自己的饮食习惯符合健康饮食的标准,实际上远远达不到
2024-09-17 15:28:00
真正的“垃圾食品”已公开,方便面没排上号,这些或许你爱吃
众所周知,真的有一些“泡面食品”能让人们流连忘返、难以忘怀,一口口吃下去,简直是人间仙境。但是这些食物被家长叫作“垃圾食品”
2024-09-17 15:28:00
运动是个好东西,能减重降糖,但前提是要正确运动,教你5招
运动是治疗糖尿病的重中之重,适度运动不仅仅能减轻体重,改善胰岛素抵抗,而且也能帮助降低血糖,减少胰岛素和降血糖药物剂量
2024-09-17 15:29:00
花生被誉为长寿果,但并非人人适合,吃花生的注意事项要牢记
在我们日常生活中出镜率最高的一种坚果,就是花生。花生不仅营养丰富,而且味美价廉。花生的食用方法也有很多,无论是当下酒菜
2024-09-17 15:30:00
为什么炎症会变成癌症?5种食物是“导火索”,管住嘴
人从小到大,总有遇到炎症的时候,通俗来说就是“发炎”了。为啥会发炎?人体有自我防范功能,一旦有病菌入侵,免疫系统就派出白细胞到“事发点”
2024-09-17 15:31:00
癌症一发现就是中晚期,身体出现六个标志,希望你一个都别忽视
如果一个人突然出现乏力,你可能不会放在心上,但是随着时间的推移,如果你不仅有乏力,还有食欲不振,消瘦,这个时候,问题可就没那么简单了
2024-09-17 15:32:00
胃癌不痛不痒?提醒:饭后若存在这4个表现,建议尽早做胃镜
胃癌,这个曾经在我临床生涯中遇到的无数次疾病,它总是能够在不经意间悄悄侵袭患者。许多人在早期阶段可能不会感觉到明显的不适
2024-09-17 15:33:00
胃癌喜欢悄然入侵?我们如何赢得这场躲猫猫
在人类与疾病斗争的长河中,有一种疾病悄无声息地侵袭着人类,它就是胃癌。胃癌,这个名字听起来可能不那么震撼,但其实它是一位隐形的杀手
2024-09-17 15:34:00
长期走路有利于健康吗?过了60岁的老人,走路时建议做好3件事
我国老年人老龄化的趋势日益递增,我国65岁以上的老年人已经达到了2.83亿人数。所以老年人的健康生活也需国人的关注。随着时代的发展
2024-09-17 15:38:00
蒲公英的“最佳搭档”揭秘:泡水喝,呵护肝脏健康,人也年轻
蒲公英这一菊科多年草本植物,根呈圆锥状分布于土壤之中,生活环境喜存于低海拔山坡、田野、路边地区,在中医学又被称之为药食同源的英属植物
2024-09-17 17:13:00
若女性每天早上空腹吃这物,或许雀斑没了,气血也足了
女性每天早上空腹吃这个,头发就全没了,气血就满了,人总是有压力的。很多人,尤其是上班族,没有时间吃早餐,干脆不吃早餐。吃
2024-09-17 17:16:00