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速食蔬菜面点需求升级
...转自:经济日报经济日报携手京东发布数据——速食蔬菜面点需求升级□ 本期点评 柴祯祯数据来源 京东消费及产业发展研究院随着生活节奏加快和消费观念转变,人们对食品的需求持续变化。数据显示,消费者对速食面点类产...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...上午,泰州老街人头攒动,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在此拉开帷幕,来自全省知名餐饮企业的大厨、院校学生就面点制作一决高下,而现场展示的造型面点刷新了不少观众的认知。这些“瓜果”都是面做的记者现场...……更多
产品升级拓展新市场 转型发展实现高质量
...(速冻汤圆、速冻水饺、粽子)、调理肉食品、速冻中式面点食品、速冻蔬菜产品、速冻休闲食品的生产加工和销售,公司占地面积120余亩,下辖3个加工车间,12条现代化生产线,年加工能力10万吨,现拥有“福润家”“甄粮记...……更多
中商“招徕”生鲜传奇,加速武汉生鲜行业生死竞速
...于部分标品和自有商品。自有商品涵盖标准化包装的新鲜面点、豆制品、“告别刀”系列精包菜品、菌菇类等,其中面点产品颇受欢迎。“我经常来买这个包子,平时一个人住,不想做饭的时候就简单热几个,好吃还方便,品质...……更多
大家都了解,东北人的正餐一般是以面点主导,北方人的正餐一般则是白米饭,无论是面点還是白米饭,都都有各的好。就面点来讲,类型非常丰富,包含小笼包,水饺,鲜面条,大饼这些,而白米饭尽管看上去类型沒有面点...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...式快餐的细分品类可以看出,2022年,除米饭类,粥类、面点类、炸物小吃、地方特色小吃等中式快餐增速非常明显,表现最抢眼的就是地方特色小吃、卤味和面点类的增长。从中式快餐的发展中可以看出,2022年,中式快餐整体...……更多
河北:元宵节将至 卡通果蔬汤圆好看又营养
本文转自:人民网-河北频道在河北省邯郸市广平县一家面点房内,面点师在制作卡通果蔬汤圆。程学虎摄人民网石家庄2月3日电 元宵节将至,吃汤圆是元宵节传统习俗,意喻团团圆圆、平平安安。在河北广平,商家纷纷推出了...……更多
这一“面”,“烹”然心动
...美食深深地吸引着众人和美食品鉴师。春日风暖花正香,面点精英聚一堂。巧手揉捏见真功,佳肴美味颂丰年。4月28日上午,修武县周庄镇面粉工坊,面点大赛火热进行,来自该镇11个村的22支参赛队伍的选手们巧手翻飞、揉捏...……更多
我国哪的面粉无添加经对比,有这行字就是零添加,可以放心买
...面粉所含的蛋白质越多,适用于制作需要更多筋力的弹性面点,如面包和饺子皮。低筋面粉适用于制作蓬松的面点,如蛋糕和饼干。而普通面粉则适用于一般的面点制作。消费者可以根据自己的需求选择不同筋度的面粉,以达到...……更多
让中式面点有料又有颜
本文转自:衡水日报衡水中式创意面点师张小婷:让中式面点有料又有颜(资料图)(资料图)本报记者田思雨在衡水,有这样一家创意面点坊。面点师张小婷将满满的巧思创意加入面点制作过程,做出来的面点新奇精致,有...……更多
传承中式传统面点手艺
本文转自:衡水日报中式创意面点师张小婷:传承中式传统面点手艺本报讯(记者田思雨)近日,位于市区和平路上的张小婷手工面点坊里,面点师张小婷正在教授徒弟制作花馍。屋子里机器轰隆,充斥着好闻的甜香味。花馍...……更多
拱墅区面点大师技能PK
本文转自:杭州日报拱墅区面点大师技能PK鲜肉包子制作成为必考题鲜肉中包出炉。记者 许卓恒 摄本报讯(记者 许卓恒 拱墅微融圈 章柯清 孙珏)惟妙惟肖的枇杷酥,热气腾腾的鲜肉中包,精美的广式虾饺……5月15日下午,来...……更多
年夜饭调出经典韭菜肉水饺馅,压轴的面点一定要做得精致
经典韭菜肉水饺馅调配,现在学会还不晚,年夜饭压轴面点要精致年夜饭调出经典韭菜肉水饺馅,压轴的面点一定要做得精致说到北方的饺子,馅料真是琳琅满目,如果哪一种饺子馅能让您念念不忘,可能很多人会选韭菜肉水...……更多
...者 王福蓉 吕禾) 5月25日至26日,2024年“创赢普洱”中式面点师·中式烹调师职业技能竞赛在普洱学院火热开赛。市人大常委会副主任、市总工会主席袁洪波出席活动。袁洪波指出,职业技能竞赛是广大技术人才展示精湛技艺的...……更多
...『蒸』出幸福滋味——走进安徽怀宁县江镇镇探访『中国面点师之乡』□ 本报记者 李辉一场冬雪一场寒,屋檐下的冰凌透着“凉凉”的感觉。然而,江镇馒头店里,却是一片热气腾腾。1月16日一大早,记者赶到有着“中国面点...……更多
用热情点亮厨艺之路
...面、包饺子。多年的媳妇熬成婆。2007年,自带一身中式面点技艺的他,踏入海外海餐饮集团旗下的滨河味道北大街店。10年后,他担任了副厨师长。当该店升级改造,推出弘扬新晋商私房菜的杏花堂时,他升任厨师长。其间,他...……更多
东惠街道兴发社区党总支举办面点培训班,擀出幸福味
...建品牌,通过“汇教育”的方式,在社区举办“兴发社区面点培训班”。此次面点培训为期5天,全程免费,活动吸引了众多居民前来参加。社区聘请专业面点老师担任授课教师,培训采取理论知识与实践操作相结合的方式进行...……更多
...买渠道是线上商超,占比为53.2%。京东超市发布的《2023年面点冻品趋势洞察白皮书》中也指出,面点冻品线上消费用户超6成,其中,约82%的消费者在线上消费面点冻品的金额高于线下。面对市场的不断变化,冷冻冷藏食品行业...……更多
...新突破。座谈中,合肥工业大学教授王武谈到,赛口镇是面点之乡,已有成型的领域市场,在全国各区域有一定的影响力。近年来,预制莱行业市场潜力巨大,吸引众多企业入局,行业业态逐渐呈现多元化发展态势,赛口镇需要...……更多
...馒头等成为过年必备品。今年曲靖市场上,各种美味特色面点成为抢购对象,一款手工制作的贺岁醒狮兔花式馒头特别抢眼,变成“香饽饽”。曲靖城区有一家名叫花麦麦的中式面点店,不在闹市区,生意却十分红火。走进店内...……更多
家常面点培训“擀”出幸福味
本文转自:渭南日报家常面点培训“擀”出幸福味——华阴市水保移民中心面点制作实用技能培训侧记理论课堂 实践操作 本报记者 史王萍 通讯员 雷丽/文 杨鹏/图 技能培训“充电忙”,赋能稳岗助振兴。近年来,渭南市水保...……更多
山东省青岛市市南区:升级改造农贸市场 让“菜篮子”拎出幸福感
...值”与“内涵”实现同步提升;新市场从海鲜蔬菜到水果面点,50余个摊位按业态合理分类,整齐布局;新市场设置包括药店、超市在内的17个综合网点,满足市民在生鲜采购之余的其他生活所需;新市场还应用了新开发智慧管...……更多
中国银行鄄城支行:老传统新模式小面点里有大文章
鲁网2月24日讯面点是齐鲁大地上老百姓们每家每户必备的食物来源,而馒头客户群体是独具鄄城特色的客群,存款长期稳定,为打出馒头客群特色,把特色做成亮点,把亮点做成品牌,2月23日上午,由鄄城县政府组织举办的“20...……更多
鸡遇无限 面向未来 来看小县城制造的“大流量”!
...村“蜜三刀”……那边烹鸡大赛鲜味飘香酣畅淋漓,这边面点大赛“面”向未来,“点”亮味蕾。大会同步举办了2024泰安市“技能兴泰”职业技能大赛“特色面点”比赛。面点大赛上,来自泰安周边的30名选手们巧手翻飞,揉捏...……更多
塔斯汀中国汉堡:以手擀现烤工艺,打造差异化竞争优势
...了具有竞争力的\"手擀现烤堡胚\",这不仅是对中华传统面点技艺的传承,更是品牌在制作工艺上的一大创新。依托重塑传统汉堡的底层逻辑,\"手擀现烤\"堡胚在塔斯汀的创新下焕发新生。与传统汉堡的制作流程不同,塔斯汀采...……更多
掌勺育人 匠心独运(追梦路上)
...清是保山中等专业学校(保山技师学院)烹饪专业的中西面点课教师,曾荣获云岭技能工匠、云南烹饪大师、云南省滇菜传承餐饮教育先进个人、保山市五一劳动奖章、保山永昌技能名师、保山中小学骨干教师等称号。今年是她...……更多
唐玉秀:巧手教人做上百种面点
...福州人在家实现“点心自由”唐玉秀:巧手教人做上百种面点唐玉秀为节目录制做准备。在福州,说起依秀姐,不少妈妈都很熟悉。在依秀姐的“秀包”短视频账号上,展示了百余种面点的制作方法,她也因此拥粉16万。近日,...……更多
美味面点的精髓,半发面制作全解析,让你轻松成为厨房达人!
...今天,我们将深入解析半发面的制作过程,揭秘制作美味面点的精髓,让你在厨房中也能轻松成为一位面点大师!一、半发面的基本概念半发面是指在制作面点前将部分配方中的面粉、水、酵母等成分混合搅拌,经过一定时间的...……更多
多样化的主食选择能为我们提供更丰富的营养,有利于身体健康
...成红豆粥、红豆汤,也可制作成红豆馅料,用于制作各种面点。4.黑豆:黑豆含有丰富的植物蛋白、矿物质等营养成分,具有滋阴补肾、乌发等功效。黑豆可煮成黑豆粥,也可炒熟制作成炒黑豆。三、薯类主食1.红薯:红薯含有...……更多
弋阳县新华书店举办《100道中式面点一学就会》读书分享会
...化,江西新华发行集团弋阳县新华书店特举办《100道中式面点一学就会》读书分享会。当“小满”碰上读书会,让我们一起来邂逅时节之美吧!《100道中式面点一学就会》由资深面点达人陈麒文所著,作者深谙面点制作诀窍,掌...……更多
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打了微软修复补丁也没用!Win11 BitLocker加密仍被轻易攻破
快科技1月1日消息,在混沌计算机俱乐部(CCC)年度混沌通信大会上,黑客托马斯·兰伯特兹(Thomas Lambertz)展示了“Windows BitLocker: Screw
2025-01-01 20:13:00
历时五年!路特斯品牌重夺莲花商标
快科技1月1日消息,莲花集团CEO冯擎峰宣布,经过长达五年的努力,莲花集团在中国取得了历史性的法务胜利。从2024年12月7日起
2025-01-01 21:13:00
2025年第一款重磅大作!雷军预热REDMI Turbo 4:越冷越能打
快科技1月1日消息,小米创办人雷军表示,REDMI Turbo 4将挑战冬季续航之王。该机配备6550mAh最大小米金沙江电池
2025-01-01 21:13:00
海口王府井海垦广场用北极光跨年电音节奏响新年华章 点燃消费热潮
南海网1月1日消息(记者 潘頔)2024年12月31日,海口王府井海垦广场开启跨年不打烊模式,用北极光跨年电音节、超燃live show
2025-01-01 21:42:00
老太迎124岁生日:阎王爷把我忘了
1月1日消息,据媒体报道,四川省南充市南部县一位老人迎来她的124岁生日。据了解,这位老人出生于1901年1月1日,2025年元旦是她的124岁生辰
2025-01-01 21:43:00
1000多块旧笔记本电池组合:完美为家庭供电长达8年
快科技1月1日消息,据报道,一位名为Glubux的论坛用户通过回收利用1000多块废旧笔记本电脑电池,成功打造了一套家用供电系统
2025-01-01 22:13:00
暴雪游戏国服登录方式官宣调整:需要绑定网易账号
快科技1月1日消息,今天,暴雪官方发布了《关于调整暴雪游戏登录方式的公告》,称暴雪游戏国服运营团队将于2025年2月11日起调整暴雪游戏的登录方式
2025-01-01 22:13:00
探秘东北夏威夷,美的空调全屋智慧空气新体验
横跨50℃的极限温差,将“夏威夷”搬到哈尔滨,这并不是什么异想天开,而是科技实力的体现。在今年的哈尔滨冰雪大世界内,美的空调凭借全屋智慧空气解决方案的硬核科技
2025-01-01 22:42:00
吃一口脖子伸出二里地 干噎酸奶到底是什么
近期,一种可以嚼着吃的“干噎酸奶”引起大家关注。不少网友发布品尝视频,展示其干噎程度,并调侃“咽的时候脖子要伸得很长”“吃完这款酸奶脖子能长出八块腹肌”
2025-01-01 22:43:00
日本电视塔跨年倒数完竟直接关灯:现场观众都愣住了
1月1日消息,据媒体报道,在日本札幌大通公园,人群聚集在日本札幌电视塔下倒数跨年,结果到0点后灯塔直接关灯下班,现场观众被抽象一幕给惊呆了
2025-01-01 22:43:00
雷军跨年直播:redmiturbo4清爽亮相
1月1日消息,昨晚雷军召开了一场跨年直播,耗时四个半小时,直播与网友一起跨过了2024-2025年。直播中,雷军透露了不少产品和公司信息
2025-01-01 22:43:00
《永劫无间》与《拳皇》联动来了:不知火舞将登场
《永劫无间》与SNK旗下《拳皇》系列的联动将于2025年1月8日开启。此次联动将为胡桃和特木尔推出新服装及饰品,游戏中的角色将被打造成《拳皇》中的麻宫雅典娜和不知火舞的形象
2025-01-01 12:12:00
红米turbo4将配备6550mah最大小米金沙江电池
12月31日,小米公关部总经理王化发微博称,最近手机圈都流行挑战低温长续航,作为一个北方的手机企业研发的新产品,红米Turbo4要做2025年第一款新机的冬季续航之王
2025-01-01 12:42:00
阿里巴巴AI“生意管家”: 400万商家的秘密武器
快科技1月1日消息,阿里巴巴今日揭晓2024年度AI成绩单,亮点之一为淘宝平台上线的AI服务产品“生意管家”。据悉,该产品自推出以来
2025-01-01 12:42:00
从几千到上万的大路灯是智商税吗!第一批买护眼灯的用户已近视了
快科技1月1日消息,不知从何时起,大路灯成了中产书房的必备单品,但这却是你交的智商税。爆火的大路灯,哪里值5000?每个初次接触大路灯的人
2025-01-01 12:42:00