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警惕!它毒性是砒霜数十倍!家中十分常见
“不要忽视霉菌对身体的危害”的相关词条最近在社交媒体引起热议。许多网友分享家中墙体发霉,家人出现不适的情况。霉菌究竟有哪些危害?如何远离霉菌?网友热议霉菌危害制图:韦香惠国际公认的致癌物出现胸背疼痛...……更多
饮食和生活方式对肝功能的影响
...脏健康。(二)避免食用霉变食物食物在发霉变质后会产生霉菌毒素,常见的种类有黄曲霉素,多见于粮食、油类和坚果中,如花生、核桃、杏仁、干辣椒等,其中花生的黄曲霉素含量较高,如果长期食用,可能会出现发烧、恶心...……更多
如何保护肝脏?5个方法需要知道
...丰富,容易滋生微生物。 尤其是放置过久,更容易促进霉菌生长。黄曲霉产生的黄曲霉毒素会给肝脏带来直接损伤,进而诱发肝癌发生。世界卫生组织已将黄曲霉素列为一类致癌物,即明确对人类有致癌作用的物质。研究发现...……更多
“甘蔗五不吃,吃了冬难安”,爱吃甘蔗的要留意,别再没病找病
...测,放入到放大镜当中,会发现这样的甘蔗存在很多致病霉菌,所以不要去给家人吃。二不吃:酒糟味的甘蔗当甘蔗出现酒糟味的时候,这样的甘蔗也不要去吃,因为这样的甘蔗一看就是堆放的时间过久,如果吃这样的甘蔗的话...……更多
春天来了 肝不好容易显老!改掉这4个坏习惯
...4.发霉食物是诱发肝癌的“隐形杀手”黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物,其滋生温度为28℃~38℃,喜潮湿,一般情况下肉眼看不见,能导致肝癌。研究表明,1mg的黄曲霉毒素就可以导致癌症发生,20mg的黄曲霉毒素一次性摄入...……更多
湖北襄阳发布即食鲜切果蔬消费提示 2024-04-15
...毛,切掉就行了”这么简单。水果腐败变质大部分是因为霉菌的生长繁殖,部分霉菌会产生真菌毒素。霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。将发霉、烂掉的部分切除后,外观看似正常的部位仍然可能含...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...可能无法获得足够的营养。久放的南瓜还容易腐烂和生长霉菌,霉菌产生的毒素可能对身体健康造成负面影响,食用腐烂或霉变的南瓜可能导致食物中毒和消化不良等问题。除此之外,久放的南瓜可能接触到化学物质,如农药、...……更多
贵州抽检25大类食品,36批次样品不合格
...样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、铜绿假单胞菌、霉菌、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铝的残留量(以即食海蜇中Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、阴离子合成洗涤剂(以...……更多
这五个“致癌刺客”就藏在我们身边,警惕!
...凶,如肝癌、胃癌、肾癌、直肠癌等。加热是否能够杀死霉菌?答案是不行。黄曲霉素分子结构稳定,耐高温,熔点为237-299℃,普通烹饪、加热很难达到分解破坏的程度。专家提醒,在正规超市、市场购买新鲜、有品牌保障的...……更多
牛吃了霉变饲料会有什么反应?如何防止牛吃发霉的饲料?
...干燥、通风良好的地方,避免潮湿和高温,这有助于防止霉菌的生长和繁殖。同时,我们也可以在饲料中长期添加畜小牧的:克霉太保,它可以分解饲料中霉菌,预防饲料发霉、变质。2.定期检查:我们要定期检查储存的饲料,...……更多
厨房里的“隐形杀手”,癌患应尽早提防!
...的切菜板最“要命”菜板长时间不更换,其中隐藏的黄曲霉菌对癌症患者的康复危害极大。黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素,已被确认为“一级致癌物”,其毒性是砒霜的68倍,1毫克就足以致癌。长期暴露于黄曲霉素污染的饮食环境...……更多
医生:这几个做菜坏习惯,比吃外卖更不健康
...小心!黄曲霉素会隐藏在砧板和餐具中黄曲霉素是由黄曲霉菌产生的一种毒素,由于黄曲霉菌喜欢潮湿的环境,因此厨房里没有彻底晾干的砧板、碗筷和易受潮霉变的食材很容易滋生黄曲霉菌,进而产生致癌有毒物质。为了避免...……更多
花生是一种美味的食物,但并非所有人都适合食用
...不能食用是因为它可能含有黄曲霉素。黄曲霉素是一种由霉菌产生的有毒物质,常见于潮湿环境中的食物,如花生、玉米、大米等。黄曲霉素,其本身毒性十分厉害,是人类的大敌之一,对人的伤害极大,比如相对人体与其他部...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...冻会产生黄曲霉素的说法,没有科学依据。事实上,黄曲霉菌产毒需要在25-30度的温度,及80%-90%的湿度下进行,而冰箱冷冻室的温度是在零度以下,产生黄曲霉毒素的几率极小。那么,冷冻馒头是否会有其他变质可能呢?首先,...……更多
勿忽视家中易藏匿霉菌处
本文转自:运城日报卫生间 霉菌喜欢高温高湿的环境,卫生间很容易滋生这种产生霉菌的物质,尤其是暗卫,如马桶上、浴帘、下水道、墙角三角缝里,而且它会以各种颜色、形态呈现,最常见的颜色是黑色,还有黄色、绿色...……更多
“谋定出海”背后糖果市场挤压式竞争,徐福记多赛道转型困境明显
...产的“徐福记”法式薄饼(花生味,生产日期:2021/04/02),霉菌项目不合格。该产品霉菌项目检测值为310CFU/g,而据《GB7100-2015食品安全国家标准饼干》规定饼干中霉菌应≤50CFU/g,徐福记该产品霉菌超标6倍之多。另外据网上消息,...……更多
今日辟谣(2024年3月26日)
...水增多,有利于可使甘蔗霉变的植物腐生真菌——节菱孢霉菌繁殖,而节菱孢霉菌产生的毒素3-硝基丙酸(3-NPA)是一种毒性很强的神经毒素(主要损害中枢神经系统),是食用霉变甘蔗中毒的罪魁祸首,所以才会有“清明蔗,...……更多
很多癌症都是“省”出来的!这6个习惯太伤身,很多人都有!
...如花生、玉米等淀粉类食物腐败变质后,可能会滋生黄曲霉菌,长期食用,可导致DNA改变,诱发肝癌;而苹果、香蕉等水果腐烂,多是由链格孢霉菌、扩展青霉等微生物侵染导致的,轻则可能引起代谢功能紊乱、肾脏水肿,重则...……更多
如何告别粘人的霉菌性阴道炎,中医妇科告诉您!
如何告别粘人的霉菌性阴道炎,中医妇科告诉您!一、霉菌性阴道炎,又被称为外阴阴道念珠菌病,是一种常见的妇科疾病。其症状包括外阴瘙痒、灼痛、白带增多等,给患者带来了极大的困扰。传统的西医治疗虽然见效快,...……更多
3种水果已被列入“致癌黑名单”,吃多了致癌!再爱吃也要管住嘴
...过程、储存方式以及环境条件等不好的情况,就可能导致霉菌生长,产生大量毒素,出现变质。变质的甘蔗通常呈现红心,质地更软,甚至出现明显的霉点和异味,又称“红心甘蔗”,其中的节菱孢霉菌会产生3-硝基丙酸,0.5克...……更多
...坚果类原料在种植、采收、运输及储存过程中受到黄曲霉霉菌污染,企业在生产时没有严格挑拣花生原料和进行相关检测等。目前,对上述抽检中发现的不合格产品,属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下...……更多
每天吃鸡蛋的人,与不吃鸡蛋的人,这4个差距比较明显,建议了解
...量和平安性就会大打折扣。过时的鸡蛋可能会产生细菌和霉菌,招致食物中毒的风险增加。因而,我们在购置鸡蛋时一定要留意消费日期和保质期,并及时食用或妥善保管。2.黑斑鸡蛋在平常吃鸡蛋的时分,一定要留意假如说鸡...……更多
烂水果没坏的部分能吃吗?
...致癌风险。“水果腐烂过程中会滋生多种具有致病因素的霉菌和有毒的代谢产物,包括黄曲霉素、灰黄霉素和展青霉素等。”陆金来告诉科普时报记者,其中,黄曲霉素致癌性最强,被世界卫生组织组织判定为1类致癌物,它对...……更多
常常在家做饭,尽量少用这2种油,危害性可能比地沟油要大
...一些影响,一些植物油储存时间较长,加上环境若是适合霉菌的生长,很容易会成为黄曲酶毒素的温床,进而诱发我们出现一些肝癌的可能,所以说相对于一些大桶的油来说,大家在平时购买一些小桶的油进行分装处理,也能够...……更多
...于抵抗力弱的孩子来说,则更加危险。此外,滋生出的青霉菌、黄曲霉菌等一样能对人体带来十分严重的伤害。所以,发霉的甘蔗一定不要吃。(健康安徽) ……更多
...产了200斤的花生油就会被严厉追究刑事责任?黄曲霉毒是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素,长期食用含有黄曲霉毒素的制品,会损害肝脏组织,严重时可能会引发肝癌从而导致死亡!记者了解到,...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...推移,食物中的营养成分会逐渐流失,而且会滋生细菌、霉菌等有害物质,因此,隔夜食物最好不要吃。首先,我们要明白,隔夜食物中的营养成分会随着时间的推移而逐渐流失。例如,蔬菜中的维生素C、水果中的维生素C和抗...……更多
馒头是肝病“祸根”?少吃4种食物
...,并不会存在滋生黄曲霉素的问题。如果在冷冻前已经被霉菌感染,则可能有变质问题;又或是冰箱内部环境不洁,造成感染,导致馒头变质。存储得宜的馒头不会致癌,真正要少吃的是这些:1、多高脂食物:人体摄入脂肪要...……更多
日本“红曲风波”敲响保健品安全警钟
...说,发现在公司自产红曲原料中存在“意想不到”的来自霉菌的成分,但尚未弄清究竟是什么。日本厚生劳动省29日表示,小林制药在涉事产品中检测到软毛青霉酸峰值。软毛青霉酸是青霉菌产生的一种天然化合物,小林制药认...……更多
...心!黄曲霉素容易匿藏在砧板、餐具中黄曲霉素是由黄曲霉菌代谢产出的毒素。由于黄曲霉菌“酷爱”潮湿的环境,厨房里没完全晾干的砧板及碗筷、易受潮霉变的食材都容易滋生黄曲霉菌,进而产生致癌有毒物质。为了防止黄...……更多
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头晕目眩可能会影响我们的日常生活和工作效率,严重时甚至可能导致跌倒和意外伤害;从中医角度来看,头晕目眩可能与肝阳上亢、气血不足
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冷知识来了!原来苦瓜熟了是甜的,白吃了那么多年苦
苦瓜,作为一种常见的蔬菜,在我们的饮食中扮演着重要的角色;然而,你知道吗?苦瓜在成熟后,其味道会由苦转甜;这种转变不仅令人惊讶
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骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,它会导致骨骼变得脆弱,增加骨折的风险;这种病症不仅影响老年人,也可能出现于年轻人身上;骨质疏松的发病过程通常缓慢
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芒种养生,如何通过运动保持健康?
芒种时节,是农作物生长的关键时期,也是人们养生保健的重要时期;在这个季节,气温逐渐升高,湿度增大,人们容易感到疲倦和困乏
2024-07-06 17:29:00
消化不良?试试这些发酵食品,让消化更顺畅!
芒种,二十四节气之一,标志着夏季的深入,天气渐热,湿度增加,人们容易感到疲劳和食欲不振;在这个时候,消化不良的问题也随之而来
2024-07-06 17:30:00
郑州民生耳鼻喉医院举办《干法》读书会,推进医院文化建设
为进一步提升员工的职业素养,点燃内心的工作热情,自今年5月起,郑州民生耳鼻喉医院精心策划并连续举办了多场《干法》读书分享会
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