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...妈做的鱼酱酸。”前不久，在外近一年的张丽川回到家乡雷山，早早就和母亲说好要吃自家做的鱼酱酸。鱼酱酸火锅。
在冷水中加入适量的鱼酱酸，搅拌后放上新鲜的稻花鱼，加上竹笋、西红柿、花椒、木姜子、姜蒜、食盐等...……更多
2024-01-22 20:37:00雷山,鱼酱,米饭,杀手,家乡,鱼酱
...、水煮牛肉等川菜的必备调料也是春菜蘸酱的神级搭配04雷山鱼酱在黔东南雷山苗族村民会用爬岩鱼制作鱼酱新鲜的二荆条，肥嫩的生姜加上西南地区特有的木姜子密封在坛中与盐酝酿半个月后发酵成酸辣鲜香的雷山鱼酱做菜时...……更多
2024-04-01 10:41:00能登,大辩论,大酱,王牌,南北,大酱
万巷银花迎硕果，盛世苗年庆丰收，2023中国·雷山苗年暨鼓藏节11月16日在贵州省雷山县铜鼓广场隆重开幕。16万雷山县苗族同胞共邀各民族兄弟姐妹、游客10万余人一起庆丰收、过苗年、吃鼓藏。2023中国·雷山苗年暨鼓藏系列活...……更多
2023-11-17 17:51:00雷山,中国,雷山,雷山县,苗族,杨杰
时下正值雷山八月笋采摘季，位于黔东南州雷山县的黔货云仓雷山节点仓生鲜区堆满新鲜的八月笋，仓内工作人员正忙着分拣、包装。自八月笋上市以来，雷山节点仓从各村镇统一采购入仓、发货，通过一码贵州、淘宝、拼多...……更多
2023-10-11 09:14:00雷山,节点,产业,雷山,节点,销售
...干净整洁，很少花时间、花精力去精心布置。”粱玉英是雷山县西江苗寨的一名民宿管家，去年12月中旬，在雷山县循美牧云涧民宿参加了“数字木兰”民宿管家培训计划第七十九期培训，听完客房管理课后受益匪浅。“当上民...……更多
2023-01-12 05:55:00乡村,民宿,黔东南州,黔东南,管家,培训
...煮的过程中要尽量避免翻动鱼，以免破坏口感。等到糖醋鱼酱汁浓稠，鱼肉熟透时，关火盖上锅盖焖一会儿。这时候的糖醋鱼鱼肉鲜嫩多汁，入口即化。🔪🔥[总结]🥢准备工作做得好，糖醋鱼的烹饪过程适度掌握，相信你也能...……更多
2023-11-20 11:03:00糖醋鱼,糖醋,大公,酸甜,做法,糖醋
...追溯至3000多年前。相传，我国烹调之圣伊尹就是以“墨鱼酱”和“天鹅酱”作为见面礼投奔商汤的。他还以烹饪“两酱”之术，阐述自己的政治理念和政治抱负，结果很受商汤待见，被任命为宰相。《周礼》《史记》等均记载...……更多
2023-02-24 01:53:00豆酱,豆瓣酱,家乡人,作料,豆瓣,百味
...什么酱，不然就没了规矩，他是不吃的。比如吃糜肉，蘸鱼酱；吃海鲜，蘸芥末酱；吃牛羊肉，就得蘸青蛙酱等。这有点儿像今天吃北京炸酱面，配的是肉酱，而吃过水凉面，就用芝麻酱，东北则是小葱蘸大酱。搭配错了不好吃...……更多
2024-01-17 06:04:00酱香,四季,酱缸,大酱,咸菜,努尔哈赤
...每10拽的价格大约在45000缅币左右。这些晒盐主要被用于鱼酱、干鱼、鱼露等生产行业。孟邦和伊洛瓦底省的拉布达洛县拉布达洛镇是缅甸国内晒盐产量最多的地区。这两个地区的自然条件和晒盐技术可能都为其晒盐产业提供了...……更多
2024-03-23 14:05:00缅甸,仰光,小镇,支持,政府,市场
...，现场推出了蒜蓉酱、蒜蓉辣酱、青椒酱、牛肉酱、香辣鱼酱、姜泥等一系列全新产品，活动现场游客参观产品，品尝“单饼卷酱”“蒜蓉小龙虾”等特色美食，鲜活生动地展现了两城特色品牌形象。“一直都知道两城大蒜有名...……更多
2024-05-03 18:05:00微山县,两城,山东,微山,两城镇,济宁市
...空空投的方式，用一架小型飞机对搁浅在仁爱礁的“马德雷山号”登陆舰，进行了补给。据菲媒透露，此次空投行动预计将持续1到2周。菲律宾方面称，菲律宾海军岛民海上巡逻机NV314在侵入仁爱礁空域后，对准“马德雷山号”...……更多
2024-01-30 13:47:00马科斯,菲律宾,马科,印度,航母,杀手
...环节，展会现场汇集了包括大闸蟹、漂汤鱼丸、松花蛋、鱼酱等地方特色小吃以及非遗刺绣、手工草编等工艺品，让来自全国各地的参赛者能在比赛现场品尝当地特色美食以及购买特色工艺品，了解当地风土人情。跑一场马，识...……更多
2023-11-22 09:16:00微山,微山县,马拉松,生态,微山,微山县
...或者非常幽默，否则完播率也不高”，知乎科普达人“喵鱼酱”曾千慧说。日前印发的《关于新时代进一步加强科学技术普及工作的意见》（以下简称《意见》）为加强我国科普创作指明方向。《意见》指出，以满足公众需求为...……更多
2024-03-13 02:09:00科普,传播,作品,内容,科普,传播
来源：极目新闻李家周来自贵州雷山，曾在大城市打拼过几年的他，最后选择回到家乡与村庄一起成长。2017年，在地方政府大力开展脱贫攻坚工作的时候，李家周也放弃了在外省的工作，回到家乡贵州雷山县丹江镇排翁村。经...……更多
2023-11-06 20:35:00致富路,小店,山沟,公益,甜蜜,推广
...拦门酒，体现我们苗家人的热情。”11月14日，黔东南州雷山县郎德镇报德村村民黄英说。当天是报德村13年一次的苗族鼓藏节，节日将持续至12月2日。期间，会举行斗鸡、斗牛、拔河等活动。雷山县郎德镇报德村鼓藏节在报德苗...……更多
2023-11-16 09:10:00苗族,雷山,村民,亲朋,郎德,雷山县
...的焦点。本文将为大家介绍三道美味佳肴，它们被誉为“米饭杀手”，让你一吃难忘，回味无穷。快来学习这些简单易做，营养丰富的菜肴吧，让你开启享受美食的新征程。酸汤肥牛
酸汤肥牛是一道口感鲜嫩、酸辣开胃的菜品...……更多
2024-03-21 06:58:00道菜,米饭,美味,杀手,营养,肥牛
...州日报 □杨桂宁在我老家,清明节家家户户都要做五色糯米饭。从小我就喜欢吃五色糯米饭,因为它不但颜值高,而且味道也很特别,饭中那种植物特有的清香,总是让我着迷。小时候,为了能吃上可口的五色糯米饭,清明前夕,在上山放...……更多
2024-04-18 00:15:00五色,糯米饭,糯米,家乡,五色,糯米饭
...幸福的样子·贵州乡村影像志计划”启动仪式在黔东南州雷山县郎德苗寨举行。启动仪式现场。瞿宏伦 摄即日起至2024年7月，大展以“幸福的样子”为主题，推出“贵州乡村影像志计划”，遴选10个具有历史、民族和文化代表性...……更多
2023-11-16 09:10:00贵州,大展,原生态,中国,乡村,影像
...一副网上买来平平无奇的春联，再看着春晚包饺子。但在雷山，为了热闹过年，据说有的富贵人家能花上10万元。但也只有过年期间，人们不用再忙碌奔波于山里田地间，彻底地放假，在家大碗喝酒大块吃肉，尽情享受。作者 | ...……更多
2024-01-08 19:32:00贵州,恐惧症,恐惧,苗族,雷山,甘薯
...地流逝，大约半个小时，鼻子里飘来阵阵诱人的饭香，糯米饭煮熟了。奶奶将糯米饭盛进干净的褐色陶钵里，加适量凉开水拌匀，使糯米饭湿润不成团。待米饭凉透，这时做米酒的“秘方”就闪亮登场了。奶奶从玻璃瓶中拿出一...……更多
2023-05-06 08:48:00甜酒,乡愁,甜酒,奶奶,糯米,米酒
...的厨房里都飘出了一股糯米的香味。说起“三月三”的糯米饭，那可真是一道让人垂涎欲滴的美食。每当这个时候，家家户户都会提前准备好糯米、艾叶、韭菜等各种食材，精心地蒸煮出一锅锅香糯可口的糯米饭。那糯米的软糯...……更多
2024-04-11 06:36:00糯米饭,糯米,糯米,糯米饭,日子,幸福
...列送行仪式在榕江县高铁站广场举行，有组织输送榕江、雷山、从江等县600余人到广东省返岗就业。(人民网2月20日)当前，返岗客流达到高峰，全国各地陆续加开多辆返岗务工专列。政府的举措核心在于“合”——通过多措并举...……更多
2024-02-23 12:51:00专列,温情,桥梁,家乡,专列,高铁
...者，也是知乎海洋生物领域的优秀回答者，账户名为@喵鱼酱。为了研究、保护中国沿海的鲸豚，她曾泛舟出海，也参与过不少鲸豚类动物尸体的解剖工作，小到未成年的东亚江豚，大到怀着宝宝的抹香鲸。两年前，曾千慧在平...……更多
2024-03-02 15:27:00平潭,专家解答,看吧,解答,动物,原因
...含量高达20%。每100克牛油果所含热量高达161千卡，热量是米饭的1.6倍。果肉为黄绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”，是水果中能量最高的一种。脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是...……更多
2023-11-17 15:22:00米饭,热量,水果,热量,牛油,牛油果
多彩贵州网讯(本网记者 彭典) 11月16日，2023中国·雷山苗年暨鼓藏节开幕式在黔东南州雷山县铜鼓广场举行。48支巡游队伍参加开幕式，广场上，歌舞表演、万人芦笙会等轮番上演。苗年又称鼓藏节，是苗族一年一度最为盛大的...……更多
2023-11-17 08:59:00雷山,贵州省,雷山县,贵州,中国,雷山
...3月18日举行的西班牙巴塞罗那国际食品和饮料展览会上，雷山县毛克翕茶业有限公司董事长毛鹃将一颗雷山银球茶投入杯中，随着沸水冲泡，茶球如花绽开，茶香氤氲，绿汤怡神，赢得了品茗者纷纷点赞。雷山银球茶，以独特的...……更多
2024-04-25 06:59:00幸福,生活,雷山,银球,雷山县,茶叶
本文转自：太原晚报黄澄澄的小米饭王 斌 小米人们都不陌生。在农村，春种时庄稼地里总会留下一片空地来种点谷子，好来年碾成小米。我们山西人，多喜欢喝小米粥。我对小米的感情格外深，每天要食用，有时早上做小米饭...……更多
2023-02-13 07:06:00米饭,米饭,母亲,小米,早饭,声音
...颊映得火红。“好巴适！川菜就是麻辣鲜香，热气腾腾的米饭上，浇上一勺麻婆豆腐，汤汁又麻又辣，拌上饭是绝配。”几口米饭下肚，工友王小兵已是满嘴红油；尝了几口水煮鱼的陈潘也十分感动，连连对厨师竖起大拇指：“...……更多
2023-05-01 17:08:00工友,家乡,工友,家乡,项目,施工
...是十多年。泡粮、蒸饭。蒸熟后马上出锅，摊开晾凉。待米饭的温度下降至35℃左右，拌入酒曲，再装入干净的容器进行糖化和发酵。糖化约48小时后，米饭会变黄变软，散发出香香甜甜的味道。之后加入清水，继续发酵40天左右...……更多
2023-11-09 07:44:00酒香,岁月,大新,米酒,陈明,海棉
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肝脏是我们身体的重要器官之一，它负责解毒、代谢、储存等多种功能。然而，现代生活中的一些不良用药习惯，却可能悄悄地对肝脏造成损害
2024-05-08 11:46:00
春季，是大地苏醒、万物复苏的季节。然而，对许多人来说，春季却也带来了一个不小的困扰——失眠。失眠不仅影响我们的日常生活和工作效率
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肝胆郁热，人减寿！这是一个古老而深刻的中医理论。在中医看来，肝是人体的重要器官，主疏泄，调畅气机，与人的情绪、消化、免疫等都有着密切的关系
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春天饮用一些清香芬芳的茶饮，不仅能够驱散冬日积聚在体内的寒邪，还能促进体内阳气升发。不同配方的茶饮有不同的功效，可帮助大家缓解上火
2024-05-08 11:48:00
《黄帝内经》中提到：“骨正筋柔，气血以流”。民间也有：“筋长一寸，寿延十年。”的说法。的确，筋骨系统正常、经络气血通畅对我们来说是非常重要的
2024-05-08 12:01:00
口干口苦，祸在肝胆！这是中医理论中的一种常见说法，意指当人体出现口干口苦的症状时，往往与肝胆的功能失调有关。肝胆在中医中占据了极为重要的地位
2024-05-08 12:00:00
中医对付肝病有“杀手锏”，这并非夸大其词，而是千百年来中医智慧与实践的结晶。在中医理论中，肝病多因气机不畅、血瘀痰凝所致
2024-05-08 12:03:00
黄豆，这颗小小的豆粒，自古以来就是我们餐桌上的常客。它不仅营养丰富，而且含有多种对人体健康至关重要的营养成分。而今天，我们要为您揭示的
2024-05-08 11:58:00
在古老的中医学中，有一个深入人心的理念：“健脾先疏肝”。这句话凝聚了千百年来的医学智慧，揭示了人体内部脏腑之间的相互关联和依存
2024-05-08 12:00:00
清明时节，春暖花开，万物复苏。在这个传统的祭祀节日里，我们不仅要怀念先人，更要关心自己的身体健康。清明时节，人体内的阳气逐渐旺盛
2024-05-08 12:05:00
在中医的世界里，每一味草药都有其独特的魅力和功效。其中，香附作为一种常见的中草药，自古以来就备受医家的青睐。而今天，我们要为大家介绍的
2024-05-08 12:04:00
很多朋友在拿到检查单之后，对着上面的“脂肪肝”、“高脂血症”都会陷入深深的沉思：“高血脂？我也不胖，吃的也健康。好端端得这个病
2024-05-08 11:59:00