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一探雷公屎的美味做法,轻松上手的野菜佳肴
雷公屎,这个名字或许让人觉得有些不寻常,但它其实是地木耳的别称。它与木耳有着相似的外形,却更具特色,营养价值也是杠杠的。常常被人们忽略,但在南方的餐桌上,它却是一道不可或缺的美味。今天,就让我们一起...……更多
夹一筷雷公菌
...天回老家,到屋已近黄昏时分。母亲正在自家水井边清洗雷公菌。看来,晚饭的餐桌上少不了剁辣椒炒雷公菌这道美味佳肴了。想着等会就能享受到那种酸辣滑爽的味道,口水差点流了出来。我连忙挽起袖子,帮母亲清洗雷公菌...……更多
海南奇食记
本文转自:海南日报槟榔花。雷公笋。 墨鱼汁面。油炸蚕蛹。 本版图片除署名外均为资料图。橄榄汁。 五指山市水满乡的鹿舌菜。 海南日报记者 李天平 摄文\\海南日报记者 蔡曼良编者按海南是中国唯一的热带岛屿省份,地...……更多
农村雷雨天才会出现,比人参营养还高,能卖百元一斤城里人却嫌脏
...脏。那么,这种野菜究竟是什么?又有什么样的价值?“雷公屎” 地皮菜这种野菜,一些的老一辈的人常常称它为“雷公屎”。这个名字听起来有些怪异,但背后却有一个与大自然和谐相处的美好寓意。每逢立春过后,乡间的...……更多
广西人除了吃南瓜花,还有好多不为人知的青菜,你都吃过几个?
...同炒制。广西人常将其用于送粥,其酸爽美味令人难忘。雷公根在农村,雷公根是一种相当普遍的中草药,虽然无法培育,但其存在颇为常见。红薯煲汤是许多人喜欢品尝的选择,因为这样烹饪的红薯羹更为鲜美可口。在广西,...……更多
乡野美味雷公菌
本文转自:桂林日报▲清洗雷公菌。▲剁椒炒雷公菌,鲜辣美味。 ▲高塘村驻村第一书记唐双燕(右一)和村民在采摘雷公菌。▲简单的食材 □本报记者秦丽云 文/摄 时下春光正好,乡野美味随处可寻。3月27日晚,春雨淅淅...……更多
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种,它的口感和味道呢,都非常好。今天呢,我就来分享一下我炒雷公菌的一个小经验。...……更多
春来草木生 万物始盎然
...都有分布,南方一些地方给地耳起了个更形象的名字——雷公屎。雷雨过后,草地上随处可见的黑黢黢的地耳,就像天赐之物,人们吃地耳,带着难以言说的奇妙情绪。雷公屎这个名字,对地耳来说,也是蛮奇妙的。南朝陶弘景...……更多
雷公藤与雷公根:是藤非藤用其根,是根非根用全草
...转自:中国中医药报□ 邓力 四川省成都市中草药研究所雷公藤与雷公根,从名字看,还以为是一株植物上的不同部位。实则二者的植物来源、功效主治完全不同,甚至一个有毒,一个能解毒。因此二者绝对要分开,避免混用。...……更多
雷公根甘蔗汁是好喝  但也有讲究
本文转自:南宁晚报雷公根甘蔗汁是好喝 但也有讲究脾胃虚寒等人群不宜饮用,孕妇、哺乳期妇女及儿童则禁止饮用一杯“甜甜水”下肚,清热又解渴■本报记者叶祯/文 宋延康/图 通讯员王煜霞 夏日里口干舌燥时来一杯雷公...……更多
春日清淡,五素菜养生指南
... 首先,适当增加对这5种素菜的摄入是一个不错的选择。雷公根可以在炒菜或者煲汤时使用,其清热解毒的特性能够帮助清除体内的湿气,调和身体的阴阳平衡。蕨菜可以作为凉拌菜或者炒菜的配菜,其富含的蛋白质和纤维有助...……更多
湖南的五大“怪菜”,全是本地人的心头爱,外地人不敢下嘴
...这种传统做法深受大家的喜爱,下酒蘸料很够味。第三道雷公菌在湖南农村,有一道美食,这个美食只有在春雷响起的时候才能吃到。因为有人叫它为雷公屎,给很多人没吃过的人造成误会,以为真是什么粪便。雷公菌长在地里...……更多
黔东南州“雷马”赛道上跑友欢乐奔跑
11月11日8时,“最炫民族风欢乐马拉松”2023贵州环雷公山马拉松鸣枪开跑,来自全国各地15000余名选手在雷公山脉、中国乡村旅游1号公路上激情竞速,欢乐奔跑!苗乡侗寨上掀起了一股青春活力的运动浪潮。11月11日,2023贵州环...……更多
农村常被忽略的野菜,城里人有钱都吃不到,一周3次,清热又利尿
在春天,大自然的馈赠中,野菜成为人们餐桌上不可或缺的美食。中医讲究“药食同源”,许多野菜不仅是美味食材,还具备出色的药用价值。除了人们熟知的野菜如马齿苋、蒲公英、鱼腥草外,还有一种野菜常常被忽略,那...……更多
香椿荠菜靠边站!4月抓紧吃这菜,鲜嫩营养正当季,抓紧买
春天是品尝山野菜的盛宴时刻,其中被誉为“山野菜之王”的刺老芽备受瞩目。它富含多种营养物质,美味且营养,主要分布在东北地区。刺老芽的吃法多样,可焯水蘸酱、凉拌或炒食,具有安神补气、强筋滋肾等功效。推荐...……更多
谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲
...周末休息日,我们可以去野外采摘那些鲜嫩、一年一次的野菜。这些野菜青翠欲滴,口感鲜美,是大自然赐予我们的美味佳肴。在野外,我们可以感受到春天的气息,沐浴在温暖的阳光下,享受大自然的恩赐。除了野菜,春季的...……更多
这菜全身是宝,可惜好多人当草!经常上火多吃点,3种做法最好吃
...似平凡的绿色世界中,隐藏着一种叫做扫帚菜(地肤)的野菜珍品。它不仅是春末夏初大自然馈赠给人们的礼物,更是味蕾上的一场盛宴。你是否好奇,这种看似普通的植物,为何能够成为餐桌上的佳肴?一、邂逅扫帚菜,揭开...……更多
雷公山初冬景色美
这是11月17日拍摄的雷公山国家森林公园景色(无人机照片)。新华社记者 杨楹 摄初冬时节,位于贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县境内的雷公山国家森林公园,云雾缭绕,民居、梯田、公路、桥梁交相辉映,美不胜收,景...……更多
一通便,二养肝,三明目,四强筋骨,春季这菜敞开吃,可别错过了
春雨时节,野菜崭露头角,其中荠菜因其清香和营养价值备受青睐。荠菜富含维生素和微量元素,具有多种健康功效。四月虽晚,但仍可品尝到鲜嫩的荠菜。推荐制作荠菜馅饼,简单美味,营养丰富,是春季不可错过的佳肴。...……更多
刺嫩芽,营养丰富,口感鲜嫩,是春季餐桌上的美味佳肴
...,又称刺龙芽、辽东木,是东北地区春季里独有的一种山野菜,被誉为“山野菜之王”。它的嫩芽和嫩叶营养丰富,口感鲜嫩,是春季餐桌上的美味佳肴。那么,刺嫩芽怎么做好吃呢?下面,就让我们一起来探讨一下。一、选购...……更多
人贩王浩文被判死刑,曾多次出狱后继续拐卖!判决书披露雷公之子川川被拐过程
5月27日,身在长沙的寻子家长雷公,接到南充市中级人民法院法官的电话,称次日上午,将对涉嫌拐走11名儿童(包括雷公之子“川川”)的人贩子王浩文等人进行一审宣判。雷公没有赶去宣判现场,对于判决结果,他知道“毫...……更多
四县检察院法院携手!雷公山司法保护协作绿色宣言发布
...州剑河县检察院联合雷山、台江、榕江县检察院、法院及雷公山国家级自然保护区管理局,在雷公山国家级自然保护区共同签署发布《环雷公山生态环境司法保护协作绿色宣言书》。雷公山国家级自然保护区位于贵州省黔东南中...……更多
这地方的人竟吃“屎”!还把它视为宝,据说营养价值高,雨后才有
...。在湖南就有一个非常特别新奇的食物,当地人都叫它做雷公屎,把它视为宝,认为这是自然对于他们的恩赐和福泽,所以他们异常珍惜。雷哥屎是一种奇特的藻类植物,它的形状很像木耳又很像珍珠,颜色或呈青黄又呈紫绿色...……更多
《精灵宝可梦》:雷公研究活动即将开启!
...4年的“宝可梦Presents”发布会上,我们非常高兴地宣布了雷公的到来。这位电属性的帮手宝可梦将在今年3月底开始的“雷公研究”活动中与玩家们见面。为了参与这个活动,玩家需要收集到“雷公的鬃毛”,然后用它们兑换“...……更多
冬日的雷公山,寒风凛冽。清早,雷公山国家级自然保护区桃江管理站党支部书记、站长张世玲驾着皮卡车,前往保护区的深山里安装红外相机,用来监测野生动物,守护生物多样性。1975年,张世玲出生在雷公山脚下的一个苗...……更多
2万名运动员参赛 2024贵州环雷公山马拉松赛鸣枪开跑
多彩贵州网讯(本网记者 姚辉)11月17日,贵州环雷公山马拉松赛事在凯里市鸣枪开跑。伴随着悠扬的芦笙,两万名参赛运动员从民族风情园出发。黔东南州少数民族群众身着盛装,为运动员欢迎助威。起跑仪式民族歌舞表演此次...……更多
...国气象报本报讯 通讯员吴放报道 1月28日,贵州省雷山县雷公山乌杆天麻被评为特优等级,获得气候品质认证溯源二维码标签,拥有了“身份证”。预计至2025年,该县乌杆天麻种植面积可达3万亩以上,产值超过1亿元。贴上气候...……更多
江西靖安县雷公尖乡:全力推进早稻生产
...播种忙,人勤机耕翻土浪。3月28日,江西省宜春市靖安县雷公尖乡虎山分场,一台翻耕机正在农田翻耕。通过翻耕,可以改善土壤,消灭病虫害,助力早稻生产。眼下正是春播春种的大好时节,连日来,雷公尖乡的稻农们抢抓农...……更多
2023年贵州省环雷公山自行车赛鸣笛开赛
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔)11月12日,2023年贵州省环雷公山暨中国乡村旅游1号公路山地自行车赛在黔东南州雷山县鸣笛开赛。来自全国18个省市742名运动员同场竞技。鸣笛开赛本次比赛为纯爬坡赛,赛道全长24公里,共设男...……更多
启动新一轮综合科学考察
本文转自:贵州日报雷公山自然保护区启动新一轮综合科学考察本报讯(记者 王远柏)为摸清贵州雷公山国家级自然保护区本底资源情况,10月17日,雷公山保护区举行第三次综合科学考察工作启动仪式,本次集中考察活动时间...……更多
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新年伊始,万象更新。在2025年新春佳节即将到来之际,重医附二院党委于1月14日在江南院区肝病楼10楼会议室召开了2024年党建
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瘦身汤注意事项-不能用保温瓶保温
11、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可,中途不可加冷水,在开始时加足。12、煲七日瘦身汤须加少许盐。普通锅均可
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代表委员话两会|代表杨尚真:发挥先导区优势 推动优质中医医疗技术下沉
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙1月18日电 (记者吴茜薇)“怀化是湖南省国家中医药综合改革示范区先导区,我们要把优质的中医医疗技术下沉到民间
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青岛平度:“新河葱花酱”入选全国农耕农品记忆索引名录
鲁网1月18日讯(记者 马超群 通讯员 高林夏 陈金卓)近日,中国绿色食品发展中心公布了第三批入选全国农耕农品记忆索引名录的名单
2025-01-18 09:56:00
东莞光明眼科医院:听说,白内障越“老”做越好?
因年龄渐大,导致眼睛晶状体老化,从而患上老年性白内障,是白内障常见的一种类型。白内障“熟透了”或者到70岁之后才能做?怕开刀
2025-01-18 09:59:00
为老年脾肾两亏带来活力
随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,许多老年人会面临脾肾两亏的问题,表现为腰膝酸软、神疲乏力等症状。这些不适不仅影响着老年人的日常生活质量
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糖友注意!维生素B12缺乏可能引发大问题,尤其是这3类糖友!
维生素B12,也被称为钴胺素,是一种水溶性维生素,对维持神经系统健康、促进红细胞生成以及DNA合成等至关重要。今天,我们就来聊聊糖友维生素B12缺乏可能带来的问题
2025-01-18 10:42:00
好品中国丨蓝色牧场的极致馈赠
本文转自:人民网-山东频道冬至到清明蛎肉肥津津又到了牡蛎“贴膘”的时节作为餐桌上的“领鲜”担当饱满丰腴的蛎肉展现出肥美之姿让大海的极致鲜甜澎湃于唇齿之间“蚝”门盛宴 牡蛎
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田东县:冬种菜心喜丰收 “冬闲田”变“农忙田”
本文转自:人民网-广西频道冬季无闲田,耕地披绿装。田东县地处右江河谷,有着优越的自然条件,十分适宜发展秋冬菜生产,是全国“南菜北运”的重要基地之一
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糖尿病食谱--芦蒿炒肉
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