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清新宜人雨前茶
...茶才是最好的呀!”母亲说,这天采的茶叫谷雨茶,也称雨前茶、二春茶。真正的谷雨茶,只有在这天采的鲜茶叶做的干茶才能算,而且必须是上午采的。看着母亲脸上洋溢开去的喜悦和幸福,我也只好似懂非懂地点点头。随着...……更多
今日21时59分谷雨
...清明和谷雨皆有采茶之俗,制成的茶称为“明前茶”和“雨前茶”,是饮茶者们喜爱的品种。明代学者许次纾在其所著的《茶疏》里说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”这说的就是“雨前茶”。唐代诗僧齐己曾...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...贵客来了才会拿出来喝呢。谷雨时节采制的春茶被称为“雨前茶”“二春茶”,人们认为明前茶和雨前茶都是一年茶之精品。由于春季温度适中,雨量充沛,茶树经过一冬的休整、积蓄,营养物质丰富,因此芽叶肥硕,色泽翠绿...……更多
“谷雨一碗汤,一年病不沾”,明天谷雨,啥汤?少生病,健康入夏
...,采下的嫩叶,口感醇厚,香气扑鼻。因此谷雨茶,也叫雨前茶,二春茶。雨前茶,初展的嫩芽,如同春天的使者,带着最纯净的生机;那一芽配上一嫩叶的“旗枪”,既有力量又不失雅致;而那一芽两嫩叶的“雀舌”,则满载...……更多
“生态茶”里藏着“致富经”,茶为媒,镇江南山圈粉引客,看看吧
...原有的旅游资源起到了很好的补充作用。“待到明前茶、雨前茶采摘结束,我们将结合茶文化,推出形式多样的亲子采摘、茶旅研学活动,让市民游客在欣赏南山美景的同时,体验采茶、制茶的乐趣。” 南山寿芽绿茶南山还结...……更多
乾隆上春山,最忆是龙井
...走到山上时,茶农告诉他,谷雨前后的茶叶是有区别的,雨前茶价钿高,雨后茶价钿低。虽然茶农过着粗衣粝食的生活,但他们卖茶叶是讲诚信的,不会将雨后茶冒充雨前茶……乾隆听后,为茶农朴实的民风所感动,随即写下:...……更多
谷雨过后再无寒 品春茶、吃香椿、赏牡丹乐享美好时光
...清明和谷雨皆有采茶之俗,制成的茶称为“明前茶”和“雨前茶”。 “谷雨收寒,茶烟飏晓,又是牡丹时候。”谷雨前后正是牡丹花盛开的时节,在有些地方牡丹也被称为“谷雨花”,赏牡丹便成为这一时节的传统习俗。谷雨...……更多
春茶飘香产业兴
...家训 摄昨天,六合区冶山街道双墩村千余亩茶叶进入“雨前茶”采摘季,百余名茶农抢抓农时进行采摘,供应市场。 南京日报/紫金山新闻记者 董家训 摄在六合区冶山街道双墩村,采摘的新茶叶被及时装运送去制茶。 南京日报...……更多
茶叶越新鲜、越贵就越好?提醒:喝茶有讲究,一文带你了解
...喜欢喝新茶,尤其是在春季的时候,特别喜欢喝明前茶或雨前茶。这些茶冲泡之后,茶汤确实比较漂亮,而且口感也比较好。但是,在这种新茶当中所含有的活性生物碱、咖啡因等成分非常的多,这些物质会刺激到胃部,使人出...……更多
河南省固始县陈淋子镇:茶韵悠长,为乡村振兴添彩增香
...作时间,提高了制茶效率和制茶质量。“我们的明前茶和雨前茶,口感鲜香醇厚,每年都供不应求。清明前的这段时间,我们汪岭合作社的营业额已经将近百万元了。”汪岭村党支部书记、茶叶种植专业合作社领办人叶乃国说,...……更多
随县草店镇:千年贡茶重焕新生
...尖以农历清明、谷雨之前采出的最好,俗称“明前茶”“雨前茶”。“由于时间短、产量少,每年产出的明前茶少于一千斤。” 位于桐柏山区的车云山,海拔近600米,这里山高林密,云雾环绕,雨水充沛,早春昼夜温差大,茶...……更多
立冬后,要改掉“反向喝茶”习惯,什么是“反向喝茶”?建议了解
...有可能适得其反。 我们经常会听到这样一句话“来一杯雨前龙井”,或许很多人不明白为什么非要喝雨前的龙井?其实,这里所言之“雨前”,实指在谷雨节气前采摘的龙井茶。而谷雨时节被认为是喝茶的好时候,传统上认为...……更多
虎跑泉水泡狮峰龙井雨前新芽,汪曾祺在杭州喝过的一杯好茶
...。汪曾祺在散文《寻常茶话》中写道——真正的狮峰龙井雨前新芽,每蕾皆一旗一枪,泡在玻璃杯里,茶叶皆直立不倒,载浮载沉,茶色颇淡,但入口香浓,直透脏腑,真是好茶!只是太贵了。一杯茶,一块大洋,比吃一顿饭还...……更多
中秋送礼:西湖牌钱塘龙井4两59元大促(201元大额券)
中秋送礼,自饮都不错。天猫西湖茶叶旗舰店,西湖牌雨前浓香龙井茶200g官方标价300元,今日官方立减40元,下单领201元大额券。到手价59元近期新低,2024年产,雨前三级龙井。此款龙井采摘于谷雨前,经杭州茶厂传统工艺精...……更多
“椿”之味
...人以现世安稳的亲切感。“门前一棵椿,青菜不担心”“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质”“三月八,吃椿芽”“谷雨,北吃香椿南喝茶”,这些吃香椿的诗句和谚语,人们熟记于心。中国是世界上唯一以香椿嫩芽叶入馔的国...……更多
打卡安徽16市美食 创意传统糕点吸睛
...毛峰的茶叶精华,经特殊工艺细磨成粉,完整茶叶精华,清新爽口,茶味幽香。黄山毛峰制作的酥饼。储玮玮摄 游客正在品尝美食。储玮玮 摄在芜湖市展区,曹山七糕点传承了中华美食悠久的理念,以果子和核桃酥为例,果子...……更多
春季把它随手一蒸,含铁量比菠菜高很多,可以改善睡眠质量
...眠的功效。可制作榆钱肉馅饺子、榆钱鸡蛋汤等美食,谷雨前后是品尝的最佳时节。错过需再等一年。榆钱,那是榆树的翅果,它既是榆树的花,也是它的果实,如诗如画。新生的榆钱鲜嫩无比,三朵两朵,犹如翠绿的纽扣,挂...……更多
末伏养生,茶香中的健康之道
...以预防和治疗冬季易发的疾病。 适宜的茶饮选择绿茶:清新爽口,具有很好的清热解暑效果,适合炎热天气饮用。白茶:性凉,含有多种氨基酸,具有退热祛暑、解毒的功效。乌龙茶:半发酵茶,既能提神醒脑,又能助消化,...……更多
水果茶的奇妙世界:探索味蕾的缤纷搭配
在繁忙的都市生活中,一杯清新宜人的水果茶,不仅能为疲惫的身心带来一丝慰藉,更是夏日里不可或缺的清凉伴侣。水果茶,顾名思义,是将新鲜水果与茶叶巧妙融合,通过热水或冷泡的方式,释放出水果的甜美与茶叶的醇...……更多
香椿 香春
...,在春雨的热吻下,椿芽渐渐地绽放出紫绿色的新叶,谷雨前后就可采摘椿芽了,这种第—次采摘的,称头茬儿椿芽,不仅肥嫩,而且香味扑鼻,食之尤佳,“雨前椿芽嫩如丝”。人们食用香椿久已成习,早在汉朝,我们的祖先...……更多
正阳镇茶叶培训助力产业发展
...心专家缪伟雄所说,正阳镇平均海拔1200米,群山环绕,空气清新,生产出来的高山茶口感丰富,气味芳香,深受部分茶客青睐。近年来,正阳镇依托自然资源优势,聚焦“万千工程”,积极打造高山精品茶园建设,定期邀请专家到镇开展茶园...……更多
“秋季”喝茶好处多,但要注意三不喝
...滋润肺部,缓解秋燥带来的不适。尤其是绿茶和白茶,其清新的口感和淡淡的茶香,更是秋季润燥的佳品。2.提神醒脑秋季气温逐渐下降,人体容易出现困乏感。此时,一杯香浓的红茶或乌龙茶能够提神醒脑,帮助我们保持精力...……更多
广西“90后”茶三代逐梦绿水青山 带领村民发展茶产业
...村民手中的“金叶”。陈婉仪的外婆一辈子以茶为业,其母亲也接棒从事茶业。受外婆和母亲的影响,陈婉仪在2018年大学毕业后毅然返乡发展茶产业,成为一名“茶三代”。图为陈婉仪(左一)在接待德国客商查看定制茶叶加工情...……更多
踏春寻茶,品茗赏艺!来绥阳开启“新鲜”茶旅模式
...垄垄,沿着倾斜的山势而上,绵延铺展。山岚美景,万般清新。“下面请欣赏歌曲《好运来》……”伴随着一首脍炙人口的歌曲,绥阳县2024年黄金茶采茶节暨“茶香一路,诗意满山”茶旅研学活动正式拉开序幕。县直相关部门...……更多
...,准备抢购2024年的第一批早茶。一垄垄茶树沿山环列,清新淡雅的新茶气息弥漫于漫山遍野间……在其他早茶产区尚未开始规模采摘时,普安县的茶山上,茶农们已身背茶篓,在茶树间忙碌了月余时间。“一般来讲,要2月中下...……更多
“贡茶”兴业香溢远
...得小时候,家家户户大面积种植茶叶,风一吹就能闻到茶叶清新的香气,但20世纪60年代以后,由于管护技术跟不上、销路打不开、种茶收入低,不少茶农选择外出务工,茶园出现大面积撂荒,茶园面临无人种植管护的尴尬境地。于是,把生...……更多
常州金坛:“茶”收家乡灵芽 “播”通振兴之路
...前展示家乡好茶。王继铎摄“这款茶甄选金坛茅山地区的雨前白茶为原料,遵循‘四窨一提’传统技艺精心窨制而成。”11月28日,来自常州市金坛区烟草专卖局(分公司)(以下简称“金坛烟草”)的“乡村好物推荐官”走进...……更多
长期只喝一种茶会怎样?不同季节,该这样来选择养生茶
...长,不少人都会有喝茶的习惯,不仅喝起来比白开水更为清新可口,而且还能带来不错的养生疗效。茶的种类丰富多样,包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等。对于茶的种类,不同人有不同的偏好,有的人就钟情某一种茶类,别的...……更多
洒雨镇抢抓时节栽种茶苗
...障,着力将茶产业打造成乡村振兴的支柱产业。该镇现有茶叶面积3.8万亩,可采摘茶叶面积1.8万亩,2023年茶叶总产值8600多万元。“我们对洒雨镇所有的茶园进行技术指导,包括丰产、技术、培育,并申请资金对种植茶叶的农户...……更多
广西龙胜:抢抓时节采春茶
...渐回暖,广西桂林市龙胜各族自治县瓢里镇梅洞村种植的茶叶长出了新芽,村民们抢抓晴好天气采摘茶叶,茶园里一派忙碌的景象。近年来,当地依托生态资源优势,大力发展“两茶两果+特色养殖”,通过引进和培育龙头企业...……更多
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